Дачная жизнь

Жизнь за городом

Старый рецепт

Ну извините, что снова огурцы, но обещал я и этот рецепт предоставить. А так как он старинный. то к рецепту прийдется еще и пояснить кой-чего…

Так что кроме самого рецепта уж уделите внимание остальным буквам.

Стала мариновать огурцы по старому рецепту. Огурчики нежинские. Старинный рецепт

Для начала: СТАРИННЫЕ ПРАВИЛА СОЛЕНИЯ ОГУРЦОВ

Каким должен быть соленый огурчик? По мнению наших прабабушек (а уж они то толк в этом знали, это точно!) соленый огурец должен быть тверд, не слишком солон, душист и как можно более зелен. Как же этого достичь?

* Предназначенные для соления огурцы должны быть хорошего сорта, с толстой кожицей, некрупные и ярко зеленые. Семечки у таких огурцов должны быть мелкие, а кожица – пупырчатая.

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
2. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
3. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
4. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
5. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
6. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
7. Какие интересные факты о метро можно узнать
8. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
9. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
10. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
11. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
12. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
13. Есть ли природные достопримечательности в городе
14. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
15. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
16. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
17. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
18. Грядка для клубники: сделать своими руками
19. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
20. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
21. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
22. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
23. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
24. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
25. Картошка из семян: как выращивать на даче
26. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
27. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
28. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
29. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
30. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
31. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
32. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
33. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
34. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
35. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
36. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
37. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
38. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
39. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
40. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
41. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
42. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
43. Секреты производства: как создают искусственный камень
44. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
45. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
46. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
47. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
48. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
49. Эффективные способы просушки собранного картофеля
50. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов