Лук в стакане с водой. Выбор и подготовка емкостей

Лук в стакане с водой. Выбор и подготовка емкостей

Для выращивания лука на перо в воде на подоконнике теоретически подходят любые емкости, имеющие широкое горлышко. Это важно, чтобы можно было установить луковицу. Практически, лучше не использовать стаканы, глубокие чашки или банки из-под продуктов.

Внимание! Вырастить лук в стакане с водой, конечно, можно. Но при желании получить хороший урожай одной штуки будет мало. Значит придется заставлять подоконник отдельными емкостями и тратить немало времени на замену воды в каждой из них. Кроме того, стаканы не обладают высокой устойчивостью и при падении часто разбиваются. Тоже касается и выращивания лука в банке с водой.

Лучше воспользоваться устойчивыми и объемными пластиковыми контейнерами. Они компактно размещаются на подоконнике. Желательно, чтобы их глубина не превышала 2,5-3 диаметров луковиц. Дело в том, что после образования корневой системы, в воду погружают лишь кончики корешков. Это поможет избежать развития гнилостных процессов и появления неприятного запаха. Многие используют магазинные контейнеры из-под покупных салатов или яиц, предварительно прорезав круглые отверстия в крышке.

Перед посадкой лука емкости тщательно промывают проточной водой с использованием хозяйственного мыла. В зависимости от материала, можно обдать их кипятком, водным раствором марганцевого калия или пищевой соды.

Если предполагается выращивание лука в домашних условиях в воде в обычных пластиковых контейнерах, то заранее подготавливают крышку. Можно воспользоваться толстым картоном, прорезав в них в них круглые отверстия, по диметру совпадающие с размером луковицы.

Интересный факт! В настоящее время набирает популярность еще один способ выгонки лука в домашних условиях – выращивание на гидропонике. Установки позволяют получить экологически чистые овощи и зелень без особых усилий или больших финансовых вложений.

Как вырастить лук на перо. КАК ВЫРАСТИТЬ ЛУК НА ЗЕЛЕНЬ В ТЕПЛИЦЕ

Зеленый лук – продукт, который прекрасно разнообразит и украсит любой стол. Благодаря высокому содержанию витамина С, он – незаменимый помощник иммунитету в осенне-зимний период. Можно выращивать лук на зелень в теплице, круглый год, получая вкусный и полезный продукт.

ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА В ХОЛОДНОЙ ТЕПЛИЦЕ ↑

Лучше всего его сажать в теплице после свеклы, моркови, баклажанов или помидор. Перед посадкой почву рыхлят, обогащают навозом, компостом, добавляют удобрения из расчета 30 г суперфосфата и 15 г хлорида калия на м². Затем почву перемешивают, разравнивают.

Лучшие сорта, позволяющие получить хорошее перо и дающее большую массу – Троицкий, Бессоновский, Скопинский, Спасский. Луковицы должны быть без сухими, без повреждений, достаточно крупными, не меньше 3-5 см в диаметре, иначе зелень получится неприглядной.

Луковицы для выгонки лука на перо рекомендуется высаживать в первой половине октября, тогда растения успеют до холодов хорошо укорениться. Высаживают рядами, отступ – 2-2,5 см, глубина не более 4 см. После наступления холодов, почву накрывают навозом с соломой или сфагновым торфом. Толщина укрывающего слоя должна быть не меньше 15-20 см.

Выращивание в промышленных масштабах

Весной, в конце марта, с поверхности счищают снег, парник затягивают пленкой, а утепляющий слой убирают. Во время формирования пера растения нуждаются в регулярном поливе. В течение весны следует дважды внести минеральные удобрения из расчета 10-15 г на м². Поливают по мере подсыхания почвы.

Важно!
Поскольку прорастает лук рано, есть опасность его заморозить. Поэтому нужно следить, чтобы весной в парнике не было сквозняков, фрамуги следует открывать по две, и, ни в коем случае, не находящиеся друг напротив друга.

Массовые всходы зелени наблюдаются примерно через месяц, в конце апреля – начале мая. Если посадку сделали весной, то делают это только после полного оттаивания почвы, и зелень появляется на две недели позже.

Даже начинающий овощевод может вырастить лучок

Убирать зелень следует вместе с луковицами, делать это нужно в тот момент, когда она достигнет высоты 20 см. С растений стряхивают почву, а затем отрезают корни. Урожай при расходе 8-13 кг на м² составляет 10-15 кг на м². В случае высаживания под зиму урожай снимают в первой половине мая, при весенней посадке – во второй.

ЛУК НА ЗЕЛЕНЬ В ОТАПЛИВАЕМОЙ ТЕПЛИЦЕ ↑

Делать это можно круглый год, если теплица отапливаемая. Используют для этого огородную почву или торф. Увеличить урожайность помогает прогревание материала перед посадкой при температуре 40°С в течение суток. После прогревания шейку нужно срезать.

Здесь луковицы растут круглогодично

Здесь лук также регулярно подкармливают, кроме того, обеспечивают определенный температурный режим: 18-20°С днем и 12-15°С – ночью. Так как зимой длина дня короче, во второй половине выгонки необходимо дополнительное освещение, чтобы продолжительность светового периода была не менее 12 часов. Лампы должны располагаться вертикально, это поможет избежать заламывания пера. Урожай при такой технологии можно будет снимать уже через 25-30 дней.

РАЗНОВИДНОСТИ ЛУКА И ОСОБЕННОСТИ ЕГО ВЫРАЩИВАНИЯ ↑

ЛУК-ПОРЕЙ ↑

Его выращивают из семян, он высоко ценится за тонкий запах, необычный вкус. Употребляют зелень порея, кроме того, в пищу идет и белое основание. Семена лука предварительно замачивают, а затем высаживают в горшочки, наполненные на 2/3 почвой. Сверху семена засыпают, прикрывают полиэтиленом, потом помещают в теплое место. Горшочек поливают каждый три дня, снимая пакет, а затем надевая снова. После прорастания, пакет снимают, и помещают растение на подоконник. Проростки следует регулярно поливать.

Перед тем, как сажать в теплице, почву удобряют перегноем и золой. Высаживают по одному растению, на расстоянии 8-10 см друг от друга. При сухой погоде поливают, время от времени пропалывают.

Подсыпание почвы позволяет сформировать нежную и вкусную белую ножку

Чтобы получить высокую белую ножку, нужно перед посадкой сформировать в почве канавки и высаживать проростки на дно, а по мере роста растения подсыпать к его основанию почву.

ЛУК-ШАЛОТ ↑

Засухоустойчивое растение из Средиземноморья, обладающее нежным ароматом и острым вкусом. Основание устроено, как у чеснока: несколько маленьких луковичек объединены общей оболочкой. Размножается вегетативно, благодаря чему имеет высокий показатель отношения массы урожая к массе первоначального материала. Обычно при посадке сложную луковицу шалота делят на несколько (3-8) частей. Из-за разрастания расстояние между ними должно составлять 15-16 см. Посадку можно производить осенью и весной, созревает быстрее репчатого лука.

Почему не растет лук в воде. Почему лук не прорастает на подоконнике: что делать

Поймём, почему лук не хочет расти дома на подоконнике….

Многие, кто пытается вырастить рассаду дома задают вопрос: почему лук не прорастает на подоконнике. Здесь никаких секретов нет — скорее всего, он просто находится в состоянии «покоя». Давайте разберемся, что это за состояние и поймём как растить лук дома правильно. Поехали!

Перед выращиванием лука на подоконнике, нужно подготовить луковицы. Здесь всё не так просто. Рассмотрим этот процесс подробнее.

Как «разбудить» лук  подготовить к посадке

Практика показывает, что «южный» лук, купленный в конце зимы в магазине, прорастает быстрее, чем отечественный ― «домашний». Период покоя у него меньше. Чтобы лук дал перо быстро, нужно сделать следующее:

• за пять-семь дней до посадки положить луковицы в холодильник, а непосредственно перед высадкой положить в горячую воду (но не в кипяток) примерно на час;
• зачистить острым ножом донышко луковицы ― тогда корешки, а за ними и перо, появятся быстрее;
• перед замачиванием в воде можно срезать и верхушку, примерно по плечики;
• наиболее урожайными считаются «многогнездные» луковицы неправильной формы. С них получают два и более пучка зелени.

Особенности посадки и уход за луком

Посадка лука — это далеко не всё. Должное внимание нужно уделить и ухода за молодыми луковицами. Рассмотрим этот процесс подробнее.

Вопрос, почему лук не прорастает на подоконнике или прорастает крайне медленно, часто решается кардинально:

Крупную и здоровую (не вялую) луковицу очищают от сухих чешуек, затем снимают две-три «сочных», которые можно использовать для еды. Для посадки оставляют лишь сердцевину, из которой практически всегда быстро получают мощное перо.

Также допустимо разрезать большую луковицу на четыре части, чтобы с каждой получить пучок зелени.

Луковицы для прорастания ставят в стаканчики с водой или помещают в ящики с влажным грунтом. Чем теплее в помещении, тем быстрее будет получен урожай.

Когда температура воздуха превышает +28-+31, рост лука практически останавливается. Понимая, почему лук не прорастает на подоконнике, можно значительно ускорить процесс получения зеленого пера.

Выращивание лука в воде на свету и в темноте. Влияние света и состава воды на проращивание лука

А дело в том, что лук богат витаминами – веществами, необходимыми для жизнедеятельности организма. Отсутствие или недостаток витаминов вызывают серьезные заболевания. Зеленый лук богат витаминами А (1500 единиц), при недостатке которого развивается болезнь «куриная слепота», замедляется рост. Много в луке витамина В (20 единиц). При отсутствии этого витамина человек плохо спит и часто плачет, плохо работает сердце и мышцы. Богат зеленый лук витамином С (16 единиц). Без витамина С станешь слабым, плохо будут расти зубы, станут хрупкими кости. Недостаток витаминов человек испытывает в конце зимы или начале весны. В это время нам на помощь и приходит зеленый лук с подоконника. Какие условия мы должны создать этому овощу, чтобы получить хороший урожай? На этот вопрос я постараюсь ответить в своей работе.

Объект изучения: Проростки лука.

Предмет моей работы: Описание прорастания лука в разных условиях.

Цель: Описать, как прорастает лук при различном освещении и поливе разной водой.

Мои задачи: Составить таблицу прорастания лука при поливе снеговой и питьевой водой; составить таблицу прорастания лука в темноте и при освещении; сравнить результаты эксперимента и сделать вывод об оптимальном поливе и режиме освещения.

Хронологические рамки: Свою работу я проводил в два этапа: с 7. 04. 06г. по 19. 05. 06г. – 1 этап; с 10. 01. 07г. по 7. 02. 07г. – 2 этап.

Для определения влияния воды, взятой из различных источников на прорастание лука, мною был заложен опыт. Для этого я взял 16 луковиц и 8 из них поставил для прорастания в снеговую воду, а 8 – в воду из-под крана. Это было сделано для наблюдения за влиянием качества воды на рост лука. Затем я взял 4 луковицы со снеговой водой и 4 луковицы с водой из-под крана и поставил их в темное место. Оставшиеся луковицы выставил на окно. В течение эксперимента я проводил контрольные измерения 1 раз в неделю.

В результате эксперимента, проводимого с 7. 04. 06. по 19. 05. 06, я сделал вывод: качество воды на этом этапе роста лука значения не имеет. Максимальный рост перьев лука, проращиваемых на снеговой воде, был примерно одинаковым: 24-24см на свету, и 40-43см в темноте.

При проведении этого опыта я обратил внимание, что в темноте лук пророс лучше: 7 из 8 луковиц проросло в темноте, и 4 из 8 посаженных на свету. Обратившись к литературе, я выяснил, что лучи дневного света, угнетают появление всходов многих растений. И я предположил, что на начальном этапе прорастания лука ему необходима темнота. С 10. 01. 07 по 14. 02. 07 мною был заложен повторный опыт, в котором я рассмотрел влияние света и темноты на прорастание лука.

Для проведения данных исследований я взял 12 луковиц. 4 луковицы я поместил на окно, 4 – поставил в темноту, а 4 – поместил в темноту на 7 дней, а затем выставил на окно. Результаты опыта оказались следующими. В темноте проросли 8 из 8 луковиц, на свету 3 из 4 луковиц. Мое предположение о лучшем прорастании лука в темноте подтвердилось.

При этом следует отметить, что перья лука выращенного в темноте были более длинными (43см), но были тонкими и имели бледно-зеленый цвет. А перья лука, выращенного на свету, были менее длинными (24см), но были более толстыми и имели темно-зеленый цвет, который говорил об их насыщенности витаминами.

Эти результаты обратили мое внимание на луковицы, выставленные из темноты на свет. Анализ ситуации убедил меня в правильности предположения. Луковицы, прошедшие последний эксперимент, были более насыщенного цвета, чем те, что стояли в темноте; и имели более длинное перо (28см) чем те, что стояли на свету (20см). Из этих наблюдений я делаю вывод: для сбора более богатого и качественного урожая лука необходимо проращивать его в темноте. А через 5-7 дней выставлять его на свет.

Заключение.

В результате проделанной работы я сделал следующий вывод.

Во-первых, качество воды на начальном этапе проращивания лука большого значения не имеет.

Во-вторых, проращивать луковицы первые 5-7 дней лучше в темноте.

В-третьих, для получения качественного пера необходимо доращивать лук на свету.

Таблица результатов эксперимента.

Начало – 7. 04. 06г. Окончание – 19. 05. 06г. (результаты выражены в сантиметрах)

Свет (с 1 по 8) Темнота (с 9 по 16 )

Число С н е г К р а н С н е г К р а н № лука 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 14. 04 2,5 4,5 0,5 1 1 1 0,5 20. 04 7 11 5 3 1 1 6 12 12 7 6 20. 04 12 21 17 13 5 17 11 18 17 11 7 10. 05 23 24 23 16 16 29 15 30 34 17 8 19. 05 24 24 23 17 16 43 13 30 40 16 8

Таблица результатов эксперимента.

Лук в стакане для детского сада. Опытно-экспериментальная деятельность дошкольников «Выращивание лука»

Нарина Кесян
Опытно-экспериментальная деятельность дошкольников «Выращивание лука»

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное

учреждение детский сад общеразвивающего вида № 7 «Ивушка»

города Белореченска МО Белореченский район

Эксперимент

« Выращивание лука на перо в разной среде»

(Группа 2-ая младшая)

Воспитатель: Кесян Н. С.

Тема: « Выращивание лука на перо в разной среде»

Цель:

1. Определение более благоприятной среды для выращивания лука на перо .

2. Приобщение детей к коллективному труду (полив и уход за растениями) .

Задачи:

1. Формирование знания детей о росте растений.

2. Обучение наблюдательности и высказыванию.

3. Развитие мышления, кругозора.

4. Воспитание бережного отношения к растениям и любовь к природе.

природе.

Гипотеза:

1. Если лук посадить в землю, то он вырастет пуская перья .

2. Если лук поставить в стаканчик с водой, то он также пустит перья.

3. В земле лук вырастет быстрее .

Материал:

Лук репчатый, горшочки с землей, стаканчики с водой, лейка,

цветной картон.

Лук репчатый в красно-коричневой шелухе,имеет пряный,острый вкус.

Ни один овощ не пользуется такой популярностью, как лук. Поставщик самых ранних "живых" витаминов на стол - зеленый лук (перо) . Лук перо- зеленые длинные листья с менее выраженным пряным вкусом и остротой. Лук на перо можно выращивать в течение всего года: весной, летом и осенью – в открытом грунте, а зимой и ранней весной – на подоконнике.

Объект исследования

Дни Изменения объекта исследования

05.05.2015. Рассмотрели с детьми луковицы. Выяснили, что у них шелуха красно-коричневого цвета, имеют круглую форму, специфический острый запах. Одну луковицу садим в горшочек с землей,другую ставим в стакан с водой.

08.05.2015. Обе луковицы начали прорастать. Луковицу, которая в земле -поливаем,а у луковицы в стаканчике- меняем воду.

12.05.2015 Поливаем луковицу в горшочке,замеряем перья красочной полоской из картона. Делаем метку одну (перо лука в земле ) и вторую (перо лука в воде ) . Сравниваем, выясняем, какое перо длиннее. Почему?

Вывод:наблюдения показали что:

1. при выращивании лука на перо в разной среде (земле и воде) , овощ растет пуская зеленые перья,что является подтверждением гипотезы. Но перья,выросшие в земле намного темнее и жестче,а перья выросшие в воде тоньше и имеют более светлый цвет.

2. при получении результатов в сравнении длины перьев, делаем вывод,что в воде лук растет быстрее, чем в земле, что является опровержением нашей гипотезы.

Лук в воде. Как вырастить лук на подоконнике в воде

Уважаемые читатели, как вырастить лук на подоконнике в воде знаю с детства. Особых сложностей неn, тем не менее нюансы имеются. В статье поделюсь секретами, которые пригодятся вам при посадке луковиц в воду.

Спросите, чем лучше способ выращивания в воде от варианта посадки в землю? Отвечу, чтобы вырастить зеленый лук на подоконнике в воде особых навыков не нужно. К тому же, если соблюдать правила больше преимуществ, чем минусов.

Плюсы:

• Не требует затрат на приобретение горшков и грунта.
• Занимает мало места на окне.

Какой лук подойдет для выращивания на подоконнике в воде

Рассмотрим нужный посадочный материал. Головки для посадки должны быть:

• крепкими, без гнили и плесени;
• неповрежденными;
• размера чуть больше куриного яйца;
• с блестящей шелухой.

Старый дедовский способ посадки в рюмочки

Что понадобится для выращивания лука в воде

Чтобы вырастить здоровую луковую зелень, приготовьте:

1. Чистые продезинфицорованные емкости для посадки (баночки, контейнера, стаканы).
2. Раствор марганца для обработки (3 кристалла + 100 мл воды).
3. Золу древесную для питания 3-6 ст. л.
4. Качественный посадочный материал (без повреждений и порчи).
5. Свободный подоконник, смотрящий на юго-запад или юго-восток.
6. Картон, ножницы.

С выбором подручного материала для выращивания закончили? Выберите понравившийся вариант и зелень будет на вашем столе круглый год.

Выбор и подготовка емкостей

Друзья, определились с луковицами? Посмотрите, какие емкости использую для выращивания в воде:

1. Пластмассовые стаканчики 200 мл.
2. Банки объемом от 0,1 л до 0,3 л.
3. Обрезанные нижние части от пластиковых 0,5 и 1 л бутылок.
4. Контейнеры из пластика от яиц, тортов и пирожных.
5. Стеклянные стаканы и чашки с узким горлышком.

Пробовала различные варианты тары, больше приглянулись контейнеры из-под яиц, Банки и стаканы занимают много места, в контейнере сразу 10 шт. помещается и запаха нет.

Емкости готовлю для посадки следующим образом:

1. Мою губкой с хозяйственным мылом.
2. Ополаскиваю розовым раствором марганца (2 капли на 200 мл воды).
3. Сушу на бумажном полотенце.
4. Тара готова.

Приспособления для выгонки зеленого лука в воде

Расскажу об интересных приспособлениях для выгонки лукового пера в воде.

Посмотрите

Метод гидропоники:

1. В пластиковый контейнер с водой, размещаю компрессор от аквариума.
2. Обогащенная кислородом вода, ускоряет процесс роста и не дает появляться гниению.

Контейнер пластмассовый от яиц:

1. Разрезаю на 2 части контейнер.
2. В углублениях для яиц срезаю донышки.
3. Заливаю воду на ⅓, можно высаживать лук.

Использование детских носок:

1. На нижнюю часть луковицы одеваю носочек.
2. Опускаю носочек в воду.
3. Так по ткани вода поднимается к корням и питает головку.

Применение медицинской ваты:

1. На дно круглой чаши контейнера, вырезанного из 5 л бутыли, выстилаю вату.
2. Наливаю воду, чтобы слегка увлажнить.
3. Сверху в контейнер размещаю луковички плотно друг к другу.
4. Ставлю емкость в прозрачный пакет.
5. Завязываю и через 20 дней полный пакет зелени.
6. Таким образом влага испаряется медленнее и не гниет головка.

Магазинный контейнер для выращивания:

1. Емкость пластиковая состоит из 2 частей.
2. Верх — с отверстиями для головок.
3. Низ — поддон для воды.
4. Помещается сразу 19 шт.

Чтобы получить качественный посадочный материал в конце зимы, советую посмотреть,, тогда появится возможность вырастить зеленый лучок из сохранившихся головок.

Используя компрессор для аквариума процесс ускорится

Выбираем метод выращивания зеленого лука в воде вместе

Дорогие читатели, я провожу опрос. Давайте вместе выберем наиболее удобный способ выгонки зеленого лука?

Магазинный контейнер для выращивания

Общий балл

4

1

–

+

5

Применение медицинской ваты

Общий балл

0

3

Мне нравитсяНе нравится

Подготовка лука к выгонке в воде

Особых требований к подготовке луковиц нет, но учтите нюансы закалки и дезинфекции.

1. Очищаю головки от шелухи.
2. Срезаю верхнюю часть острым ножом на 1-1,5 см. (если уже есть перья зеленые, то обрезку не провожу).
3. Опускаю на 20 мин. в теплый, с температурой 60 градусов марганцевый раствор (5 кристаллов + стакан воды).
4. После дезинфекции, ополаскиваю кипяченой холодной водой.
5. Сушу на бумажных салфетках.

Как посадить лук на зелень в воду

Половину дела сделала, начинаю высадку в емкости, предлагаю посмотреть пошаговую инструкцию.