Дачная жизнь

Жизнь за городом

Статьи

Все растения обладают теми или иными энергетическими свойствами. Некоторые комнатные цветы, как многие верят, могут привлечь в ваш дом успех и материальное благополучие.

Что же это за растения?

1. Спатифиллум. Одинокие девушки и женщины, желающие обрести семейное счастье, или дамы, постоянно конфликтующие со своей второй половинкой, непременно должны завести этот чудесный цветок. Спатифиллум еще называют "Женское счастье" - возможно не зря!

Особенно сильны его свойства у тех, кто смог вырастить часто цветущий, пышный куст.

Дерево счастья комнатное растение уход. 10 комнатных растений, притягивающих любовь и благополучие в семье

Мочевина обработка деревьев осенью. Для чего обрабатывать осенью сад мочевиной и медным купоросом

Бывалые садоводы отлично осведомлены о пользе осенней обработка плодовых деревьев и кустарников. Процедура позволяет избавиться от многих болезней и вредителей. Обработка обычно осуществляется растворами на основе мочевины и медного купороса. Если пренебречь процедурой, повышается риск поражения сада различными болезнями и вредителями.

Мочевина

Перец желательно выбирать разноцветный. Так будет красивее.
Перец маринованный на зиму с петрушкой и чесноком. Как приготовить маринованный болгарский перец с чесноком на зимуПерец моем, вырезаем сердцевину и удаляем семена. Разрезаем на продольные кусочки.
Чеснок чистим. Если зубчики у чеснока крупные, то можно их разрезать на несколько кусочков.
В кастрюле кипятим воду для бланширования перцев. После того как закипит вода кладем в кипяток перцы на 3-4 минуты, потом сливаем воду. Выкладываем перцы на чистую тарелку, он должен остыть – так его будет легче укладывать в банки.

Трутовик березовый , или, называемый в простонародии  берёзовая губка , является дереворазрушающим грибом. Чаще всего произрастает одиночно или небольшими группами на мертвой преющей березовой древесине, а также на больных и погибающих  живых березовых деревьях. Грибница, которая располагается и развивается внутри древесного ствола, вызывает у дерева быстро развивающуюся гниль красноватого цвета. Древесина под воздействием трутовика активно разрушается, превращаясь в труху.

Березовая губка распространена по всему ареалу березы. Вызывает Желто-бурую ядрово-заболонную гниль березы. Болезнь вызывает базидиальный гриб березовая губка — Piptoporus betulinus (Bull.) Karst.

Какие грибы растут на березе. Березовая губка — Piptoporus betulinus

Как выглядят лже рыжики, которые в народе называют янтарным млечником? Запах этого плодового тела напоминает цикорий, а на шляпки есть небольшой бугорок. Мякоть имеет желтоватый оттенок, а поверхность всего плодового тела красная с шёлковым блеском. Стоит сказать, что янтарный млечник относится к слабо ядовитым плодовым телам. Поэтому, обратите внимание на дальнейшие фото ложных грибов рыжиков, как отличить их от настоящих видов по другим характеристикам.

Как отличить ложный рыжик. Чем отличаются съедобные рыжики от ложных янтарных млечников (с фото)

Время варки грибов вешенки практически такое же, как и многих других лесных грибов, при этом сам процесс варки довольно простой и не отнимет у Вас много времени и сил.

Сколько варить грибы вешенки для супа или салата? Среднее время варки грибов вешенки составляет 15-20 минут после закипания воды в кастрюле. Сколько варить вешенки перед жаркой? Перед жаркой вешенки варят 5 минут после закипания воды в кастрюле (грибы кладут в уже закипевшую воду).

На заметку: перед жаркой необязательно отваривать вешенки, достаточно их промыть и почистить от загрязнений, которые могут быть на ножке и шляпке гриба.

Узнав, сколько варят вешенки, рассмотрим далее сам процесс приготовления, чтобы знать, как их правильно варить в кастрюле.

Как приготовить вешенки, чтобы они были мягкими. Как готовить вешенки

Рыжики — универсальные грибы, найти их можно в молодом сосняке или на опушках старых сосновых лесов, узнать легко — по яркой оранжево-красной шляпке и млечному соку, который выделится, если гриб надломить. У заядлых грибников есть верная примета: у съедобного надломленного гриба будет выделяться сок оранжевого цвета, а у ложного — белого.

Как готовить грибы рыжики в качестве основного блюда и в качестве гарнира, известно немало рецептов. Наваристые и ароматные супы с этими грибами создадут неповторимую атмосферу за семейным столом.

Вот и пришло время зеленого черенкования клематисов в средней полосе России и более северных регионах. Чем приобретать укорененные черенки в садовых центрах, магазинах, питомниках, у частников, подготовить качественный посадочный материал самому гораздо дешевле. К тому же сделать это не очень сложно. Если вы внимательно прочитаете данный пост, то обязательно поймете все составляющие процесса зеленого черенкования, и вскоре на вашей даче этих красивейших лиан станет гораздо больше.

Как развести клематис. Как размножить клематис? Король лиан — клематис сорт ‘Hagley Hybrid ‘

Укрытие роз — несомненно важнейшая составляющая качественной подготовки цветочных кустов к заморозкам на даче или участке частного дома. Естественно, главная цель укрытия на зиму — помочь кусту пережить отрицательные температуры, студеные ветра, непогоду, чтобы весной нормально пуститься в рост и в дальнейшем порадовать своим пышным и красивым цветением.

Правильное зимнее укрытие роз выполняет 3 важнейших задачи:

Когда на зиму накрывают розы. Зачем нужно укрывать кусты на зиму

Опята – народное название группы грибов, которые относятся к разным видам и семействам. Это популярные грибы, часто используемые для приготовления различных блюд. Как и другие грибы, опята требуют предварительной варки, и время зависит от объемов и дальнейшего способа их приготовления. В среднем 40-50 минут.

Сколько варить опятаСколько варить опята свежие?

1 час – время отваривания свежих опят до полной готовности.

Сколько варить опята перед жаркой?

20-25 минут – время отваривания грибов для подготовки к дальнейшей термической обработке – жарке.

Сколько варить опята перед заморозкой?

45-50 минут – опята отвариваются для заморозки.

Как варить грибы. Как варить свежие грибы

Жить вблизи леса очень удобно, ведь можно ходить за грибами почти каждый день. Но даже в один заезд можно собрать пару ведер или более. Чтобы понять, какие грибы можно собирать в сентябре, я веду фенологический календарь. Он – мой первый помощник, ведь каждый гриб растет по своим срокам. Конечно, появление грибов зависит и от погоды. Но календарь удобен тем, что нет риска пропустить сбор какого-либо вида грибов.

Какие грибы растут в сосновом лесу в сентябре. Какие грибы я собираю в сентябре и почему именно их

Грибная пора в самом разгаре

Сколько варить осенние опята перед жаркой. Как приготовить осенние опята: сколько варить?

В пищу употребляют не только грибы, собранные по осени. Есть еще и так называемые летние опята, хотя первые гораздо вкуснее и полезнее. Сколько варить опята до полной готовности? Варятся грибы этого сорта ровно полчаса. Конечно, есть определенные особенности, которые мы сегодня обсудим.

А начнем мы со сбора опят. Из названия понятно, что найти такие грибы можно на пнях и чаще всего трухлявых. Зачастую произрастают опята на деревьях, но из-за своих паразитарных особенностей рост опят провоцирует гибель деревьев.

Важно! Рядом со съедобным грибом может расти ложный, то есть ядовитый. Отличить друг от друга такие опята довольно сложно, и даже не каждому бывалому грибнику под силу.

После того, как вишневые побеги прекращают расти, молодые ветки становятся одревесневшими и дерево начинает постепенно входить в период отдыха и готовиться к следующему сезону.

Уход за вишней осенью обрезка. Уход за вишней осенью

Вишня подготавливается к зимовке

Так как будущей весной вишня должна иметь достаточное количество питательных веществ для безболезненного выхода из состояния покоя, дерево особенно нуждается в осеннем «кормлении» удобрениями (торфяным компостом, птичьим пометом, гумусом и др.).

Как быстро растет гриб? На вопрос о том, сколько растут маслята, можно ответить так: грибы вообще растут быстрее, чем многие растения, которые человек обычно употребляет в пищу. За один-два дня он из незаметного для грибников вырастает до приличных размеров. Особенно быстро растут шляпочные. Сколько растет белый гриб? При благоприятных условиях довольно быстро. И подосиновики с подберезовиками почти не отстают от боровиков. Но в среднем большинство грибов достигают больших размеров за срок от 3 до 6 дней.

Когда укрывать рододендроны на зиму. Надо ли укрывать рододендроны на зиму и как?На вопрос о том, надо ли укрывать рододендроны на зиму, один ответ — да.

При наступлении морозов укрывной слой корней увеличивают. Приствольный круг укрывают кислым торфом или сосновой хвоей.

При какой температуре укрывать рододендроны на зиму?

Укрытие на зиму проводят при установлении стабильной температуры около — 10-ти. Раньше — не целесообразно. Если у вас в саду культивируется морозостойкий вид, укрывать его на зиму не стоит.

Их стебли пригибают к земле и фиксируют деревянной рогаткой или проволокой. Делается это, чтобы они укрылись снегом. Предварительно корневую шейку прикрывают сухими листьями или торфом. Слой укрытия — 15-20 см.

Как готовить грибы вешенки лесные. Как правильно жарить вешенку - советы и рецепт

Хитрый гриб вешенка. И мы его неправильно готовим :) Ее не моют, не варят и не режут. Эти советы стали открытием для меня. Приготовленная так - она бесподобна. Делюсь секретами и рецептом.

Не спешите им возмущаться: это советы шеф-поваров, долго собираемый и проверенной лично Приготовь-ка :)

Сначала тонкости - затем рецепт. Простой - для начала :)

Как правильно готовить вешенку: нюансы

1. Вешенку не моют. Ее пластины деликатны. И - как губка: и под проточной водой напьются воды :) И выпустят на сковородку. Прощай, жареная вешенка - встречаем пареные грибы.

Как правильно и когда укрывать розы? Что использовать в качестве укрытия, чтобы наши красавицы перезимовали успешно, читайте в этой статье.

Морозы у нас длительные, укрытие для роз необходимо! Самое негативное влияние – сухость зимнего воздуха в сочетании с низкой температурой. Тонкость коры позволяет влаге испаряться из роз, поэтому первостепенно нам нужно защитить розы от ветра.

Сохранение влаги внутри укрытия, формирование определенной микросреды - одни из назначений укрытия. Также защита растений от перепадов температур, некий такой термос в результате укрытия. Амплитуда колебаний внутри укрытий гораздо мягче. Южные растения неправильно реагируют на оттепели, сразу начинают вегетацию. Поэтому эта функция укрытия важна.

Чем и когда укрывать розы. Главный секрет при укрытии роз на зиму: розы выдержат самые суровые морозы

Черенкование не зря считается самым простым способом получения новых растений от материнского куста. По сравнению с высевом семян процедура выращивания занимает намного меньше времени. Однако чтобы получить цветок, идеально похожий на «донора», придётся в точности следовать определённым правилам. Так, главным условием для успешного черенкования герани будет поддержание стабильно высокой температуры и хорошего освещения в помещении с рассадными горшками (и то, если до этого были соблюдены все нормы по нарезке посадочного материала).

Как черенковать герань осенью. Подготовка черенков

Рыжики — универсальные грибы, которые сочетаются со многими блюдами. Чаще всего вы встречаете их маринованными в банках. Но их также можно обрабатывать и другими способами: солить, поджарить, смешать с макаронами, добавить в жаркое или запеканку. Испанцы обжаривают их целиком. В Польше и на Балканах их традиционно подают жаренными на сливочном масле, со сливками. На Кипре жарят на углях и подают с различными соусами или тушат с луком, кориандром и красным вином.

Жареные с картошкой в сметане

репчатый лук

1 шт.

сметана

2 ст. л.

масло сливочное

50 г

растительное масло для жарки

50 мл

соль

1 ч. л.

Что можно сделать с грибами рыжиками. Блюда с рыжиками

Температурный режим

Драцена относится к теплолюбивым растениям, которые плохо переносят холода. Оптимальной температурой в весенний и летний период считается 20-25°С. Для большинства драцен нужно устраивать прохладную перезимовку. Но нужно внимательно следить, чтобы температура не опускалась ниже 12 °С, что может привести к быстрой гибели растения. Эти комнатные цветы надо оберегать от сквозняков.

Освещение

Аихризон приметы. Аихризон дерево любви народные приметы