Дачная жизнь

Жизнь за городом

Статьи

В домашних условиях тую зачастую размножают несколькими способами: например, можно вырастить хвойник из веточки или использовать семенной метод. Если размножать тую семенами, можно получить достаточно здоровых экземпляров с высоким уровнем выносливости за довольно короткий срок без больших денежных затрат. Семенной метод позволяет размножить любые сорта и виды деревьев, однако этот способ имеет существенный минус: выращенные саженцы не будут соответствовать родительской форме на 100%, а также могут иметь отклонения в своем внешнем виде и декоративных качествах. Выращивание туи из веточек также несет в себе недостаток: при таком методе размножения могут выжить не более 70 – 80% растений.

Опята - невероятно вкусные грибы. Из них можно приготовить уйму всевозможных яств, включая супы, вторые блюда, пироги и прочее. Однако чтобы кулинарные изыски получились вкусными и полезными, перед готовкой определенного кушанья грибы лучше предварительно отварить.

Как варить опята грибы. Сколько нужно варить опята до готовности

Подберите свой рецепт

Не каждая хозяйка перед жаркой или приготовлением супа варит опята, а зря, ведь эта процедура великолепно удаляет из грибочков вредные вещества, выводит горечь. Поэтому, если вам дорого ваше здоровье и вы не хотите испортить блюдо присутствием горечи, не пренебрегайте варкой опят.

Многие дачники на своих участках выращивают виноград, и лучшая им награда — это хороший урожай. И каждый дачник должен знать о том, как провести подготовку винограда к зиме, чтобы на следующий год также радоваться спелым гроздьям. Следует обязательно найти время, чтобы совершить все мероприятия, благодаря которым мороз не навредит винограду. Высокую урожайность можно получить, если соблюдать все требования и тщательно ухаживать за виноградом. Недопустимо оставлять растение на весь сезон без питательных веществ, укрытия и определённой обрезки. Как подготовить виноград к зимовке в Средней полосе, читайте в нашей статье.

Наука / Биология

Дождливое лето и ранняя осень – излюбленное время грибников. Сбор лесного богатства – не только увлекательное, но и полезное занятие. Белки и микроэлементы, содержащиеся в составе грибов, легко усваиваются и сохраняются при термической обработке. Однако в природе существует множество грибов, опасных для здоровья. В этой статье рассказывается о том, как отличить белый гриб от ложного.

Белый гриб является фаворитом у любого собирателя. Узнаваемые формы, уникальные полезные свойства и неповторимый ореховый вкус сделали этот гриб самым желанным. Его можно употреблять в пищу в любом виде: вареном, жареном, маринованном, сушеном и даже сыром.

У пластинчатых видов очень хрупкая мякоть, которая может ломаться во время приготовления кулинарных блюд. Особенно хороши съедобные разновидности в жаренном или маринованном виде (рисунок 4).

Примечание: По причине хрупкой мякоти представителей этого семейства чаще всего не используют для приготовления супов за исключением опят, которые более упругие и хорошо держат форму.

Среди съедобных представителей пластинчатого семейства заслуживают внимание такие виды:

Гриб пластинчатый с коричневой шляпкой. Съедобные и ядовитые пластинчатые грибы

При уходе за виноградом осенью проводят все те работы, что и в августе для ранних и средних по сроку созревания сортов. Особое внимание виноградаря должно быть направлено на мероприятия, ускоряющие созревание урожая и вызревание лозы. От того, насколько рано и хорошо вызрела лоза в сентябре, насколько много она запасла и накопила в себе углеводов, зависит урожай будущего года, степень повреждения зимними морозами глазков и древесины кустов.

Уход за гортензией осенью подготовка к зиме. Как укрыть гортензию на зиму?

Плодовое тело. Шляпка высотой от 6 до 12 см и диаметром до 6 см, в молодости удлиненно-яйцевидная, позже колокольчатая, с чешуйками — сначала беловатыми, потом коричневатыми, отстающими. Макушка гладкая, коричневатая. Очень скоро шляпка снизу становится розовой, потом черной и, наконец, расплывается. Споровый порошок черный. Ножка белая, прочная, тонкая, полая, волокнистая, с клубневидным утолщением внизу, с подвижным кольцом. Мякоть сначала белая, потом черная, расплывающаяся; в молодости отличается приятным запахом.

Сезон и место. Встречается (иногда огромными группами) с весны до осени на удобренных полях, богатых азотом почвах и свалках.

Сходство. Гриб опознать легко, а спутать только с описанным выше видом навозника.

Гриб пластинчатый с коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Дубовик с коричневой шляпкой и ножкой

Персиками сегодня никого не удивишь. Эти деревья растут и плодоносят практически на любых широтах. Но для сбора большого урожая за ними необходимо ухаживать, в том числе и утеплять. Такие растения бояться температуры -25 градусов, они могут не плодоносить или полностью усохнуть от переохлаждения.

Как утеплить на зиму молодые деревья. Как утеплить персик на зиму

Подготовка таких деревьев к зиме начинается задолго до ее начала. Прежде всего, заготавливается стружка и опилки. Вокруг ствола устанавливается картонное ограждение, чтобы грызуны его не повредили. Обрезка персика происходит не так, как у остальных деревьев. Это мероприятие проводится весной, чтобы к наступлению холодов дерево уже оздоровилось и хорошо перенесло зиму.

Ниже приведены примерные сроки стрижки растений в разных регионах. Садоводу следует ориентироваться на погоду в конкретной местности, выбирая для работы дни без дождя.

Ранняя обрезка в тёплую погоду спровоцирует пробуждение спящих почек и рост побегов на растении, которые погибнут от наступивших морозов.

По регионам

Работу по обрезке проводят, когда ночная температура опустится ниже 0, а днём не будет теплее +5. В это время жизненные процессы замедляются, растение находится в состоянии покоя.

Сроки, когда обрезать розы осенью по регионам и странам:

В Подмосковье и Средней полосе подходящее время для стрижки розовых кустов – середина октября. Обрезку проводят до конца месяца при тёплой погоде.

Когда обрезать листья у роз на зиму. Как правильно обрезать розы осенью: схема и инструкция 

Срезание веток – операция, ранящая растение, поэтому ее выполняют, когда прекращается активное движение соков, опадают листья и калина готовится к зимнему сну. Длится эта фаза до начала весеннего сокодвижения . Поэтому обрезать калину можно с осени и до ранней весны.

По многим показателям садоводы считают осеннюю обрезку предпочтительнее. Но не для всех сортов калины и не каждый вид обрезки можно делать в это время года.

Когда лучше обрезать – весной или осенью

Как обрезать калину осенью. Оптимальные сроки проведения процедуры

Обработать сад от вредителей и болезней осенью крайне важно.

Обработка осенью мочевиной деревья. Необходимость осенней обработки Для этого существует несколько причин:

Не красавец и не крепыш с виду, знатоками этот гриб, прежде всего, ценится за свой неповторимый вкус. Собирать его одно удовольствие: не сходя с места, можно наполнить целое ведро. По пищевой ценности он не уступает шампиньону, а в некоторых странах считается деликатесом. Гриб колпак мало кому известен, но заслуживает особого внимания.

Как выглядит колпак кольчатый гриб

Колпак кольчатый гриб выглядит так:

Солёные грибы на зиму — это отличный вариант хранения грибочков для любого случая. Сегодня вы можете выбрать из большого количества способов засолки те, что подойдут именно вам. В этом разделе представлены рецепты засолки грибов на зиму на любой вкус. Попробуйте несколько вариантов, и используйте любимый продукт в различных интерпретациях в любое время года. В зависимости от разновидности грибов и целей, с которыми вы хотите сохранить их на долгое время, вы можете использовать абсолютно разные способы, как солить грибы в домашних условиях. Неизменным остаётся одно правило: ответственно отнеситесь к подготовке грибов. Хорошенько переберите их и очистите, ведь засолка грибов своими руками предполагает, что вы используете растения только хорошего качества.

Калорийность и пищевая ценность Перец, фаршированный овощами и рисом

Энергетическая ценность (калорийность) Перец, фаршированный овощами и рисом составляет 131,8 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Перец, фаршированный овощами и рисом" для подсчета его пищевой ценности

Никакие хвойники не боятся мороза. Но некоторые из них, особенно «сортовые» хвойники боятся сильного солнца и иссушающего ветра. Они не вымерзают, а высыхают, «сгорают». После этого они долго восстанавливаются, а в отдельных случаях погибают совсем. Подготовка хвойных к зиме проще, чем подготовка лиственных деревьев или кустарников. Перед тем как укрыть хвойные на зиму, сшейте обычные чехлы из спанбонда или лутрасила в виде мешков с завязками снизу. Чехлы шейте, предварительно измерив высоту и ширину растений. Но просто так надевать чехлы нельзя: под тяжестью снега на чехлах могут изогнуться, а то и сломаться вершины хвойников.Зимовка молодых хвойников. Маленькой елочке здорово зимой: стоит ли укрывать хвойное дерево в мороз?

Угадать, насколько теплой или холодной будет зима, практически невозможно. Поэтому стоит к ней подготовиться. Для сохранения плодовых деревьев нужно предпринять определенные меры. Чтобы молодые плодовые деревца и кустарники не боялись морозов и были к ним устойчивы, нужно проводить специальные мероприятия в течение всего сезона. Только так молодняк будет крепким и здоровым, полным сил.

Как утеплить на зиму плодовые деревья. Утепление ствола дерева

Как розу покрасить в синий цвет. Как я красила розу- экспериментРоза ДО экспериментаПонадобилось мне составить букет из разноцветных роз. Как-то так оказалось, что в данный момент окрашенных роз в цветочных магазинах нет. И, как их красить знают только - из балончика. Начитавшись интернета, потому решились на эксперимент…

Итак, Эксперимент: КАК ПОКРАСИТЬ РОЗУ?

Ядовитые грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различияКому не нравиться отправиться в лес за грибами и через несколько часов набрать полную корзину или ведро? Именно так обстоит дело с опятами. Ведь они растут огромными семьями по несколько десятков штук, расположившись на небольшой территории. Чтобы поход закончился успешно, каждому важно знать, как отличить опята от ложных опят. В противном случае радость может смениться горечью пищевого отравления. Сначала рассмотрим съедобные и безопасные экземпляры. А затем, снимем «маску» с ложных опят, которые норовят попасть в корзину к неопытным грибникам.

Как размножить клематис в домашних условиях. Как размножить клематис?

Ослепительная красота цветущих клематисов – одна из причин, побуждающих садоводов заниматься разведением этих удивительных многолетников. Несмотря на то что размножение столь требовательных растений часто сопровождается солидными затратами времени и сил, получить прекрасные результаты при грамотном подходе здесь может даже начинающий цветовод. Какими способами можно размножить клематисы, каких рекомендаций и условий следует придерживаться? Обо всем этом расскажем в данной статье.

Существует несколько вариантов засолки грибов. Рассмотрим 2 самых распространенных варианта как солить грибы рядовки на зиму.

Холодный

Данный метод занимает больше времени по приготовлении, но «лесные плоды» получаются вкусными, солеными и хрустящими, как малосольные огурчики.

Продукты:

свежие грибы — 2 кг;чеснок — 6 долек;лист хрена — 6 листов;укроп свежий — 15 г;перец горошком — 20 шт.;коль не йодированная — 100 г.

Далее так:

Грибы рядовки, как приготовить. Основные способы соления