Дачная жизнь

Жизнь за городом

Статьи

Название культуры Минимальная температура для выживания Редис Всходы редиса выдерживают заморозки до -4°С. Взрослое здоровое растение редиса выдерживает заморозки до -6°С. Чеснок Побеги чеснока выдерживают заморозки до -11°С. Земляника (клубника) Земляника и клубника выдерживают заморозки до -8°С. Однако цветочные бутоны гибнут при температуре ниже -2°С. Капуста белокочанная Рассада белокочанной капусты может пережить снижение температуры до -3°С..-5°С. Хотя урожаи из подмерзшей рассады будут хуже. Капуста пекинская Рассада пекинской капусты может выдержать кратковременные заморозки до -2°С.Боится ли свекла заморозков весной. Календарь дачника

Покраснение листьев на груше случается осенью. И это нормальное явление. Но если краснота появилась летом или задолго до листопада, значит с вашим грушевым садом не все в порядке.

Почему у груши листья бордовые. Пять причин покраснения листьев на груше

Покраснение листьев груш чаще всего вызывается нехваткой фосфора

Как избавиться от мышей на даче навсегда. Что привлекает грызунов на даче

Существует 2 категории дачников: одни приезжают только по выходным, а другие на летний период перебираются на дачу жить, чтобы отдохнуть от городской суеты и побольше побыть на природе. Те, кто появляются на даче время от времени, могут и не заметить, что на даче живут еще и мыши. Дело в том, что они больше проявляют свою активность ночью, но если днем им никто не мешает, то они и днем могут хозяйничать. А, вот те, что живут длительное время, всерьез сталкиваются с этой проблемой.

Прикопка – это та же посадка, только дерево или кустик мы сажаем под наклоном в 45 градусов. Однако в таком положении саженец может подопреть под снегом и перезимует хуже. Велика вероятность и того, что мыши, которые гуляют зимой под рыхлым одеялом, подгрызут ствол в поисках любых веточек. Поэтому защитные мероприятия во время прикопки тоже нужно предусмотреть. Чтобы защитить растение от мышей, положите на землю, под древесину, лапник, пенопласт или доски.

Яма для прикопки саженца

Для прикопки саженцев нужно вырыть ямку глубиной примерно 40 см. С одной стороны ямы делаем ровный отвес, а противоположную стенку выкапываем под углом в 30-45 градусов. Наклонная сторона должна быть обращена к югу.

Наиболее распространенными зеленоядными грызунами являются мыши-полевки. В одной только Новосибирской области встречается около 10 видов.

От мышей и крыс они отличаются:

коротким (до половины длины туловища) хвостом, более тупой формой мордочки, небольшими ушами.

Полевки обитают в разных местах, но тяготеют к соседству с человеком.

Обыкновенная мышь полевка

Численность обыкновенной полевки обычно невысока, но иногда резко возрастает и остается стабильно высокой в течение нескольких лет. С 2010 г. рост численности полевок был отмечен в Новосибирской и Кемеровской областях.

Узкочерепная мышь полевка

Как избавиться от мышей и крыс на даче. Мыши полевки

Как собрать семена с помидор на рассаду. Как правильно собрать семена томатов

Плоды берут в бурой спелости и дозревают, разложив в тепле. Перед тем, как собрать семена помидор, плоды моют, разрезают поперек и легким нажатием выпускают мякоть с соком в стеклянную или пластмассовую посуду.

В оболочке семян содержатся вещества, препятствующие их  прорастанию внутри плода (ингибиторы). Защитная оболочка разрушается в процессе сбраживания (ферментации). Баночку с мякотью томата накрывают марлей и ставят в темное место для сбраживания в собственном соку на 2-3 дня.

Воду доливать нельзя. В воде семечки задыхаются и гибнут.

Тыква, как полезный, вкусный овощ становится все популярней у горожан.

Многие сажают тыквенные грядки у себя на даче и задаются вопросом, как определить, что тыква созрела, когда убирать урожай и как ее сохранить зимой. Недозрелый овощ не имеет сладости и не собрал весь богатый комплекс витаминов и минералов, которыми славится созревшая тыква.

Как определить сроки созревания
Рост и готовность тыквы к сбору определяется двумя факторами.

При хорошей агротехнике земляничная плантация сохраняется до 5 лет. Затем почва накапливает патогены, истощается, старые кусты хуже плодоносят. Требуется смена участка либо замена грунта и обновление растений.

Посадочный материал можно приобрести в садоводческом магазине или использовать естественное стремление клубники пускать усы, захватывая новую территорию. Если берете рассаду со своего участка, то нужно быть уверенными в отсутствие нематоды и земляничного клеща. Дезинфекция от возбудителей болезней обязательна как для своего, так и для покупного материала.

Грядки для клубники из досок. Как выбрать участок для посадки

Есть мнение, что чем больше морковь «сидит» в земле, тем больше полезных свойств она приобретает. Находясь в почве, корнеплод накапливает массу полезных витаминов и питательных веществ, которыми можно пользоваться весь период до наступления следующего сезона.

Не до конца вызревшие овощи пользы организму не принесут, в них не накопилось достаточно сахаров и витаминов. В перезревшей моркови чрезмерно много аминокислот, что делает ее менее полезной и сокращает продолжительность хранения.

Опытные садоводы рекомендуют не допускать следующих ошибок при сборе урожая:

Когда убирать морковь осенью. Подготовка к уборке и сроки

Японцы, как известно, любят скороспелые овощи. Салатные репы – это продукт диетический. Причем все части растения съедобны и богаты ферментами, микроэлементами, минеральными веществами и витаминами. К тому же каротиноидов и аскорбиновой кислоты в этой репе больше, чем в пекинской капусте.

Яблоня, поражённая паршой

Парша́ я́блони  — заболевание и повреждения на листьях и плодах яблони, вызываемые сумчатым грибом Venturia inaequalis . Парша широко распространена в умеренном климате , особенно в районах с холодной влажной весной. В благоприятные для развития гриба годы она сильно снижает качество и урожай яблок.

Обработка семян. Байкал ЭМ 1 необходимо развести с водой в пропорции 1:1000, замочить семена и оставить их на полчаса или час. Подготовка почвы к посеву. Байкал Эм 1 следует развести с водой в соотношении 1:1000 и тщательно полить почву. На 1 кв. м участка нужно использовать 3 литра разведенного раствора. Сделать это необходимо за 7 или 10 дней до посадки весной или сразу после уборки урожая. Обработка листьев ранней рассады. Байкал ЭМ 1 нужно развести с водой в соотношении 1:2000 и опрыскивать листья раз в 7 или 10 дней. Обработка листьев взрослых растений в стадии вегетации.Что нельзя класть в компостную яму. Отходы, которые можно и нельзя класть в компостную яму

Возведение теплиц на дачных участках стало обыденным делом. Такая конструкция убережет ранние культуры от резких температурных перепадов и сильного ветра. Выращивать в них можно перец, томаты, баклажаны, малину и многое другое. При этом стоит учитывать, что каждому овощу нужны разные условия.

Что можно сажать с помидорами в одной теплице. 6 растений, которые можно посадить с помидорами в теплице

Сорт «Акорн» — эту тыкву ещё называют «жёлудевая». Потому что  её небольшие плоды внешне напоминают жёлуди.  Мякоть оранжево-жёлтая со сладким вкусом. Внешняя кожура может быть разного окраса. От тёмно-зелёной до оранжевой и их сочетаниях (зелёная с оранжевыми точками).

Сорт «Апорт» — среднеспелая тыква, почти круглая, кожура оранжевого цвета без рисунка. Растение кустовое, плоды вырастают до 7 кг.

Сочная, оранжево-жёлтая, хрустящая мякоть. Впечатляет сладким кремовым вкусом.

Больше всего от заморозков весной страдает недавно высаженная на грядки рассада теплолюбивых овощей (томатов, перцев, баклажанов) и садовых цветов. При опускании столбика термометра до отметки –2°С эти растения останавливаются в росте, поэтому урожай удается собрать на 10-15 дней позже.

Для всех бахчевых культур и клубники понижение температуры от –1°С губительно. Зелень (лук, петрушка, щавель, шпинат, укроп) и морковь способны выдерживать мороз до –7°С, а сельдерей благополучно переносит понижение температуры до –5°С, посему эти культуры не нуждаются в тщательной защите от небольших весенних заморозков.

Какие овощи боятся заморозков осенью. Какие растения боятся весенних заморозков?

Горький привкус в огурцах, которые выращиваются в открытом грунте, появляется по тем же причинам, что и в теплице, но добавляются еще несколько факторов:

большее количество солнечных лучей, чем в теплице;редкий полив или орошение холодной водой;резкая смена температур в открытых условиях;высадка на низко расположенных грядках, которые слабо прогреваются и подвержены скачкам температур;посадка огурцов возле кустов малины или ежевики, которые забирают из грунта все питательные вещества вместе с водой.

У огородников-садоводов, которые применяют для подкормок своих посадок минеральные удобрения, в дачном сарае показывается бесчисленное количество мешков, пакетов и пакетиков с многоцветными порошками и гранулами. А вот чего на даче как правило нет, так это весов, чтобы дозировать точные дозы удобрений в граммах.

Нет вопросов! Огород просто, публикуют таблицу мер, из которой вы всегда сможете узнать, сколько грамм удобрения в стакане, столовой ложке, обычном ведре или спичечном коробке.

Не менее тщательным подбор сортов должен быть и для южан. Жаркое лето, особенно в последние годы, наступает еще весной, и огородники сталкиваются с досадным фактом — многие сорта томатов отказываются вязать при температуре выше +28…+30 °С. Их пыльца становится стерильной, теряет жизнеспособность (оплодотворения не происходит, либо происходит, но частичное). Та же проблема настигает и дачников средней полосы, когда в тепличной культуре томат дает пропуски.

Жаростойкие овощи. Жаростойкие сорта томатов

Хранение чеснока в парафине. Подготовка чеснока к хранению

Для долгого хранения пригодны только целые, без дефектов и повреждений чесночные головки, поэтому важно правильно организовать уборку культуры.

Озимый или яровой чеснок: что лучше

Дачники выращивают два вида чеснока:

яровой (высаживается весной), убирают в августе; озимый (высаживается по осени), созревает в конце июля.

Для хранения больше подходит яровой или летний вид, имеющий больше верхних покровных чешуй. Зубки лучше защищены от высыхания, воздействия влаги, а озимый чеснок с малым количеством шелухи чувствителен к перепадам температур, влажности.

Тыква когда убирать и как хранить. В каких условиях хранят?

Как долго можно держать овощ непеработанным, зависит от сорта культуры и способа хранения. Одним из важных условий является, при какой температуре хранить тыкву. Слишком низкие температуры губительны для любых сортов, поскольку содержание в холоде грозит перемерзанием и уменьшением годности тыквы на 3 или 4 месяца.

Хранить тыкву в квартире либо погребной зоне допускается при соблюдении температурного баланса от 3 до 15 положительных градусов, которые будут самыми комфортными для гостьи с огорода.