Дачная жизнь

Жизнь за городом

Творог с морковью

А в вашем детстве давали в садике морковную запеканку? Она вам нравилась? Мне, честно говоря, творожная и картофельная запеканки нравились гораздо больше.

И только по прошествии многих лет и обретения кое-каких знаний о правильном питании, мне стало понятно, что именно запеканка из моркови является одним из самых полезных блюд, которые готовят детям в детском саду.

И своей задачей, как отца троих маленьких детей, я считаю подбор таких рецептов и меню, чтобы еда для детей была и вкусной и полезной.

Дети ведь не хотят полезное, им подавай повкуснее, да послаще

Поэтому я ищу такие рецепты, которые понравятся мелкой части моей семьи.

Первый признак вкусной и качественной моркови – ее цвет. Если у многих овощей и фруктов внешняя яркость может быть признаком наличия в них нитратов, то к моркови это не относится – чем она ярче, тем должна быть вкуснее, тем больше в ней витаминов, делятся в волгоградском Роспотребнадзоре.

Однако для каждого блюда следует выбирать морковь определенной окраски. Для запеканок и салатов годятся светлые корнеплоды, для первых или вторых блюд и соков – с ярким и насыщенным оттенком. Определить сочность корнеплодов просто – нужно поскрести поверхность моркови. Сока сразу выделится, если его много.

Морковь кубиками на зиму. Салат с морковью на зиму

Отличный гарнир, в меру сладкий и пикантный. Подойдёт к мясу и курице, к рыбе, а также просто в качестве самостоятельного блюда.

Ингредиенты:

Морковь — 400 гр.Перец сладкий — 600 гр.Томаты — 400 гр.Лук — 400 гр.Масло подсолнечное — 100 мл.Сахар — 70 гр.Уксус — 3 ст.л.Соль — 1 ч.лЧеснок — 3-4 зубчика

Процесс приготовления:

Не знаю кто как, а я в детском саду поесть просто обожала! На выходные меня мама заберет, а я ничего домашнее есть не хочу, мне «как в садике» подавай)))

Сейчас вспоминаю себя, глядя на своего малыша) Он у меня тоже садиковское любит, особенно запеканки. Вот умеют же там! Пришлось мне тоже несколько рецептов перепробовать, зато теперь я знаю самый классный рецепт творожно-моковной запеканки! И поделюсь, конечно) Она, кстати, идеальна для худеющих!

Ингредиенты можно увеличивать пропорционально соответственно, я беру на небольшую запеканочку 2-3 ребяткам (или их родителям) на 1 раз.

Морковь — штуки 4 больших

Пачка творога стандартная

Яйцо

Масло сливочное — грамм 50-60

Сахар — 2 столовых ложки без горки

Молоко — 4 столовых ложки

Приготовив запеканку по этому рецепту, вы получите удивительный и необычно вкусный десерт. Про эту запеканку можно сказать, что по вкусу она «как в детском саду».

Блины с добавлением крутого кипятка: рецепты с различными ингредиентами

Необходимые компоненты:

7 сочных морковок;полстакана манной крупы;три стакана молока;один стакан домашнего творога;пара яиц;три ст. л. панировочных сухарей;сахара, соли, сметаны - по вкусу.

Запеканка творожная с морковкой, как в детском саду. Запеканка «Как в детском саду»: рецепт для детей с фото

Приготовление:

Не знаю кто как, а я в детском саду поесть просто обожала! На выходные меня мама заберет, а я ничего домашнее есть не хочу, мне «как в садике» подавай)))

Сейчас вспоминаю себя, глядя на своего малыша) Он у меня тоже садиковское любит, особенно запеканки. Вот умеют же там! Пришлось мне тоже несколько рецептов перепробовать, зато теперь я знаю самый классный рецепт творожно-моковной запеканки! И поделюсь, конечно) Она, кстати, идеальна для худеющих!

Ингредиенты можно увеличивать пропорционально соответственно, я беру на небольшую запеканочку 2-3 ребяткам (или их родителям) на 1 раз.

Морковь — штуки 4 больших

Пачка творога стандартная

Яйцо

Масло сливочное — грамм 50-60

Сахар — 2 столовых ложки без горки

Молоко — 4 столовых ложки

Запеканки - с самого детства моя любовь, как бы это ни казалось странным. Да, были в детстве вот такие любимые блюда. Недавно решила приготовить морковную запеканку как в детском саду. Ну а чтобы вкус был как в детстве, надо соблюсти все пропорции продуктов для данного рецепта. Для этого воспользуемся технологической документацией, а именно технологической картой, по которой и готовили эту запеканку повара в детском саду.

По тех. карте продукты указывались в расчете на одну порцию, соответственно, если надо сделать 2 порции, просто увеличиваем все в 2 раза. Итак, чтобы испечь морковную запеканку для детей, возьмем нужные продукты и с помощью весов отмерим необходимое количество.

Морковно творожная запеканка, как в детском саду. Творожно морковная запеканка: популярный рецепт в духовке, пошаговый с фото

Творожно-морковная запеканка — низкокалорийное блюдо (всего 160 ккал) и рекомендуется детям и всем, кто увлекается здоровым питанием.

При этом, творожная запеканка с морковью в духовке достаточно быстро готовится, обладает ярким вкусом, наслаждаться которым можно без опасений за фигуру.  Блюда из творога и моркови содержат огромное количество витаминов и полезных веществ для взрослого и для ребенка.

Технология приготовления несложная и занимает по времени не более часа. Читайте далее пошаговый рецепт с фото о том, как приготовить вкуснейший десерт!

Вкус консервов можно изменять, добавляя в состав основного рецепта болгарский и острый перец, разные сухие пряности или свежие травы. Продукт используют каждый день в качестве «намазки» на бутерброды или добавки к пицце. Он годится и для подготовки праздничного стола: с таким пикантным сладковато-соленым соусом хорошо запекать мясо или рыбу – получается не только вкусно, но и красиво благодаря яркому красно-оранжевому цвету основных овощей.

Консервированная морковь на зиму в банках. «Икра» закусочная, морковно-томатная

Выход: 2,5 л (5 банок по 500 мл)

Ингредиенты:

Консервировать морковь на зиму. Салат с морковью на зиму

Отличный гарнир, в меру сладкий и пикантный. Подойдёт к мясу и курице, к рыбе, а также просто в качестве самостоятельного блюда.

Ингредиенты:

Морковь — 400 гр.Перец сладкий — 600 гр.Томаты — 400 гр.Лук — 400 гр.Масло подсолнечное — 100 мл.Сахар — 70 гр.Уксус — 3 ст.л.Соль — 1 ч.лЧеснок — 3-4 зубчика

Процесс приготовления:

Рецепт консервирования моркови. Без стерилизации

Консервирование маринованной моркови может проходить и без стерилизации. Главное достоинство этого варианта – значительная экономия времени.

Для приготовления понадобятся:

2 кг морковки;1 кг помидор;2 «золотого» болгарского перца;2 стручка чили;2 ст. л. соли;50 г петрушки;2 стакана оливкового масла;3 головки чеснока;150 г сахара;⅓ стакана уксуса (9%).

Все овощи хорошо моются и очищаются. Морковь нарезается соломкой. Помидоры, перец и чеснок перекручиваются в мясорубке. Петрушку необходимо нашинковать ножом.

Морковь на зиму консервировать. Салат с морковью на зиму

Отличный гарнир, в меру сладкий и пикантный. Подойдёт к мясу и курице, к рыбе, а также просто в качестве самостоятельного блюда.

Ингредиенты:

Морковь — 400 гр.Перец сладкий — 600 гр.Томаты — 400 гр.Лук — 400 гр.Масло подсолнечное — 100 мл.Сахар — 70 гр.Уксус — 3 ст.л.Соль — 1 ч.лЧеснок — 3-4 зубчика

Процесс приготовления:

А в вашем детстве давали в садике морковную запеканку? Она вам нравилась? Мне, честно говоря, творожная и картофельная запеканки нравились гораздо больше.

И только по прошествии многих лет и обретения кое-каких знаний о правильном питании, мне стало понятно, что именно запеканка из моркови является одним из самых полезных блюд, которые готовят детям в детском саду.

И своей задачей, как отца троих маленьких детей, я считаю подбор таких рецептов и меню, чтобы еда для детей была и вкусной и полезной.

Дети ведь не хотят полезное, им подавай повкуснее, да послаще

Поэтому я ищу такие рецепты, которые понравятся мелкой части моей семьи.

Последние обновления на сайте:

1. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
2. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
3. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
4. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
5. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку
6. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома
7. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
8. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
9. Теплый пол водяной в доме: все, что вам нужно знать
10. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход
11. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
12. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
13. Парша на яблоках можно ли есть. Парша на яблоках опасна для человека и почему
14. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
15. На, какой почве растет полынь. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
16. Солить грибы волнушки холодным способом. Как солить волнушки на зиму в банках
17. Айва японская хеномелес японский. Японская айва дикая и культурная
18. Дерево счастья комнатный цветок.
19. Крымский горный белый гриб. Горный белый гриб
20. При какой температуре замерзает лук репчатый. Хранение репчатого лука в квартире зимой — основные способы
21. Капуста суточная с чесноком и морковью. Суточная капуста с морковью и чесноком быстрого приготовления
22. Какие грибы растут в тополях. Где растут подтопольники и когда их можно собирать?
23. Усиление деревянных балок перекрытия. Когда нужно усиливать деревянные балки перекрытия
24. Почему сохнут листья у фикуса
25. Распустились все бутоны у гладиолусов или гладиолуса. Болезни гладиолусов и их лечение
26. Когда лучше пересаживать ель из леса на участок. Требования туй:
27. Эрика розовая изабель посадка и уход в открытом грунте. Обыкновенный вереск посадка и уход в открытом грунте
28. Грибы похожие на оленьи рожки. Гриб оленьи рожки: описание, распространение, съедобность
29. Под тополями, какие грибы растут. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
30. В выращивание клубники в пирамидах. Грядка пирамида для клубники: чертежи, фото
31. Гриб с толстой ножкой и коричневой шляпкой. Съедобные коричневые грибы с описанием и фото
32. Гриб похожий на моховик. Синеет ли гриб моховик
33. Грибы похожие на лисички. Описание
34. Лечебные свойства мурайя. Лечебные свойства мурайи
35. ТВ-антенна своими руками из пивных банок. Изготовление простой антенны из пивных банок
36. Чем обработать спил яблони. Замазываем раны и спилы у деревьев правильно
37. Огурцы с майонезом на зиму. Заготовка на зиму огурцы в майонезе
38. Что значит вишня самобесплодная. Какие самоплодные вишни относятся к низкорослым?
39. Капуста сколько градусов мороза выдерживает. Биологические особенности цветной капусты
40. Какие ягоды собирают осенью. Описание, свойства и сбор осенних ягод
41. Мебель из искусственного ротанга своими руками. Техника создания мебели
42. При какой температуре мерзнет лук. Как хранить лук зимой
43. Как из капусты убрать горечь. Свежая капуста горчит — надо что-то делать
44. Сколько должен отстояться фундамент. Сроки застывания
45. Когда заканчивается сокодвижение у деревьев. Преимущества осенней обрезки деревьев в саду
46. Свекла, как правильно говорить. Запоминалки ударений в словах Творог, Каталог, Свекла и других
47. Растения для японского сада
48. Как спасти картофель от заморозков. Защита картофеля от заморозков
49. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
50. Болгарский перец недозрелый, что можно сделать. Можно ли снять с куста незрелый сладкий болгарский перец?