Дачная жизнь

Жизнь за городом

Творог с морковью

А в вашем детстве давали в садике морковную запеканку? Она вам нравилась? Мне, честно говоря, творожная и картофельная запеканки нравились гораздо больше.

И только по прошествии многих лет и обретения кое-каких знаний о правильном питании, мне стало понятно, что именно запеканка из моркови является одним из самых полезных блюд, которые готовят детям в детском саду.

И своей задачей, как отца троих маленьких детей, я считаю подбор таких рецептов и меню, чтобы еда для детей была и вкусной и полезной.

Дети ведь не хотят полезное, им подавай повкуснее, да послаще

Поэтому я ищу такие рецепты, которые понравятся мелкой части моей семьи.

Первый признак вкусной и качественной моркови – ее цвет. Если у многих овощей и фруктов внешняя яркость может быть признаком наличия в них нитратов, то к моркови это не относится – чем она ярче, тем должна быть вкуснее, тем больше в ней витаминов, делятся в волгоградском Роспотребнадзоре.

Однако для каждого блюда следует выбирать морковь определенной окраски. Для запеканок и салатов годятся светлые корнеплоды, для первых или вторых блюд и соков – с ярким и насыщенным оттенком. Определить сочность корнеплодов просто – нужно поскрести поверхность моркови. Сока сразу выделится, если его много.

Морковь кубиками на зиму. Салат с морковью на зиму

Отличный гарнир, в меру сладкий и пикантный. Подойдёт к мясу и курице, к рыбе, а также просто в качестве самостоятельного блюда.

Ингредиенты:

Морковь — 400 гр.Перец сладкий — 600 гр.Томаты — 400 гр.Лук — 400 гр.Масло подсолнечное — 100 мл.Сахар — 70 гр.Уксус — 3 ст.л.Соль — 1 ч.лЧеснок — 3-4 зубчика

Процесс приготовления:

Не знаю кто как, а я в детском саду поесть просто обожала! На выходные меня мама заберет, а я ничего домашнее есть не хочу, мне «как в садике» подавай)))

Сейчас вспоминаю себя, глядя на своего малыша) Он у меня тоже садиковское любит, особенно запеканки. Вот умеют же там! Пришлось мне тоже несколько рецептов перепробовать, зато теперь я знаю самый классный рецепт творожно-моковной запеканки! И поделюсь, конечно) Она, кстати, идеальна для худеющих!

Ингредиенты можно увеличивать пропорционально соответственно, я беру на небольшую запеканочку 2-3 ребяткам (или их родителям) на 1 раз.

Морковь — штуки 4 больших

Пачка творога стандартная

Яйцо

Масло сливочное — грамм 50-60

Сахар — 2 столовых ложки без горки

Молоко — 4 столовых ложки

Приготовив запеканку по этому рецепту, вы получите удивительный и необычно вкусный десерт. Про эту запеканку можно сказать, что по вкусу она «как в детском саду».

Блины с добавлением крутого кипятка: рецепты с различными ингредиентами

Необходимые компоненты:

7 сочных морковок;полстакана манной крупы;три стакана молока;один стакан домашнего творога;пара яиц;три ст. л. панировочных сухарей;сахара, соли, сметаны - по вкусу.

Запеканка творожная с морковкой, как в детском саду. Запеканка «Как в детском саду»: рецепт для детей с фото

Приготовление:

Не знаю кто как, а я в детском саду поесть просто обожала! На выходные меня мама заберет, а я ничего домашнее есть не хочу, мне «как в садике» подавай)))

Сейчас вспоминаю себя, глядя на своего малыша) Он у меня тоже садиковское любит, особенно запеканки. Вот умеют же там! Пришлось мне тоже несколько рецептов перепробовать, зато теперь я знаю самый классный рецепт творожно-моковной запеканки! И поделюсь, конечно) Она, кстати, идеальна для худеющих!

Ингредиенты можно увеличивать пропорционально соответственно, я беру на небольшую запеканочку 2-3 ребяткам (или их родителям) на 1 раз.

Морковь — штуки 4 больших

Пачка творога стандартная

Яйцо

Масло сливочное — грамм 50-60

Сахар — 2 столовых ложки без горки

Молоко — 4 столовых ложки

Запеканки - с самого детства моя любовь, как бы это ни казалось странным. Да, были в детстве вот такие любимые блюда. Недавно решила приготовить морковную запеканку как в детском саду. Ну а чтобы вкус был как в детстве, надо соблюсти все пропорции продуктов для данного рецепта. Для этого воспользуемся технологической документацией, а именно технологической картой, по которой и готовили эту запеканку повара в детском саду.

По тех. карте продукты указывались в расчете на одну порцию, соответственно, если надо сделать 2 порции, просто увеличиваем все в 2 раза. Итак, чтобы испечь морковную запеканку для детей, возьмем нужные продукты и с помощью весов отмерим необходимое количество.

Морковно творожная запеканка, как в детском саду. Творожно морковная запеканка: популярный рецепт в духовке, пошаговый с фото

Творожно-морковная запеканка — низкокалорийное блюдо (всего 160 ккал) и рекомендуется детям и всем, кто увлекается здоровым питанием.

При этом, творожная запеканка с морковью в духовке достаточно быстро готовится, обладает ярким вкусом, наслаждаться которым можно без опасений за фигуру.  Блюда из творога и моркови содержат огромное количество витаминов и полезных веществ для взрослого и для ребенка.

Технология приготовления несложная и занимает по времени не более часа. Читайте далее пошаговый рецепт с фото о том, как приготовить вкуснейший десерт!

Вкус консервов можно изменять, добавляя в состав основного рецепта болгарский и острый перец, разные сухие пряности или свежие травы. Продукт используют каждый день в качестве «намазки» на бутерброды или добавки к пицце. Он годится и для подготовки праздничного стола: с таким пикантным сладковато-соленым соусом хорошо запекать мясо или рыбу – получается не только вкусно, но и красиво благодаря яркому красно-оранжевому цвету основных овощей.

Консервированная морковь на зиму в банках. «Икра» закусочная, морковно-томатная

Выход: 2,5 л (5 банок по 500 мл)

Ингредиенты:

Консервировать морковь на зиму. Салат с морковью на зиму

Отличный гарнир, в меру сладкий и пикантный. Подойдёт к мясу и курице, к рыбе, а также просто в качестве самостоятельного блюда.

Ингредиенты:

Морковь — 400 гр.Перец сладкий — 600 гр.Томаты — 400 гр.Лук — 400 гр.Масло подсолнечное — 100 мл.Сахар — 70 гр.Уксус — 3 ст.л.Соль — 1 ч.лЧеснок — 3-4 зубчика

Процесс приготовления:

Рецепт консервирования моркови. Без стерилизации

Консервирование маринованной моркови может проходить и без стерилизации. Главное достоинство этого варианта – значительная экономия времени.

Для приготовления понадобятся:

2 кг морковки;1 кг помидор;2 «золотого» болгарского перца;2 стручка чили;2 ст. л. соли;50 г петрушки;2 стакана оливкового масла;3 головки чеснока;150 г сахара;⅓ стакана уксуса (9%).

Все овощи хорошо моются и очищаются. Морковь нарезается соломкой. Помидоры, перец и чеснок перекручиваются в мясорубке. Петрушку необходимо нашинковать ножом.

Морковь на зиму консервировать. Салат с морковью на зиму

Отличный гарнир, в меру сладкий и пикантный. Подойдёт к мясу и курице, к рыбе, а также просто в качестве самостоятельного блюда.

Ингредиенты:

Морковь — 400 гр.Перец сладкий — 600 гр.Томаты — 400 гр.Лук — 400 гр.Масло подсолнечное — 100 мл.Сахар — 70 гр.Уксус — 3 ст.л.Соль — 1 ч.лЧеснок — 3-4 зубчика

Процесс приготовления:

А в вашем детстве давали в садике морковную запеканку? Она вам нравилась? Мне, честно говоря, творожная и картофельная запеканки нравились гораздо больше.

И только по прошествии многих лет и обретения кое-каких знаний о правильном питании, мне стало понятно, что именно запеканка из моркови является одним из самых полезных блюд, которые готовят детям в детском саду.

И своей задачей, как отца троих маленьких детей, я считаю подбор таких рецептов и меню, чтобы еда для детей была и вкусной и полезной.

Дети ведь не хотят полезное, им подавай повкуснее, да послаще

Поэтому я ищу такие рецепты, которые понравятся мелкой части моей семьи.

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
2. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
3. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
4. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
5. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
6. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
7. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
8. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
9. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
10. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
11. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
12. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
13. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
14. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
15. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
16. Боровик и ложный белый гриб: что вы должны знать о том, чтобы отличить их друг от друга
17. Заморозки на огурцах: почему зимой их становится меньше
18. Букет с душой: Как выбрать цветы, которые порадуют
19. Недорогой и практичный вариант наружной отделки дома из газосиликата. Фаски вместо штукатурки и вентилируемого фасада
20. Можно ли сажать на одной грядке разные сорта клубники. Можно ли сажать рядом разные сорта рассады клубники
21. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
22. Можно ли из обычной кукурузы сделать попкорн. Питательная ценность
23. Грибы ложные оленьи рожки. Описание внешнего вида гриба
24. Лежкие сорта арбузов. Самые лежкие сорта
25. Сок из клюквы через соковыжималку на зиму. Классический вариант
26. Кедровый стланик посадка и уход. Описание и фото кедрового стланика
27. Как залечить дупло на яблоне. Дупло в яблоне: причины и как избежать его появления?
28. Бывает ли тыква с белой мякотью. Ботаническое описание
29. Лучшие сорта огурцов для Северо-Запада Ленинградской области. Огурцы для выращивания в теплицах
30. Как спасти фикус. Фикус Бенджамина. Реанимация
31. Когда убирать тыкву в башкирии. КОГДА УБИРАТЬ ТЫКВУ И КАК УСКОРИТЬ ЕЕ СОЗРЕВАНИЕ
32. Ботва фасоли, как удобрение. Ценность ботвы в качестве удобрения на огороде
33. Почему пчелы осенью улетают из улья. Факты
34. Можно ли рядом сажать красную и желтую малину. Выращивание малины: свойства, виды
35. Грибы похожие на Шампиньоны с белыми пластинками. Грибы Шампиньоны
36. Когда окучивать черешковый сельдерей. Отбеливание сельдерея черешкового
37. Танацетум снежные звезды. Особенности сорта
38. Ацидантера когда выкапывать и как хранить. Как хранить ацидантеру?
39. Чего боятся ужи. Как избавиться от ужей на дачном участке. Обзор отпугивателей
40. Какие ягоды растут осенью. Описание, свойства и сбор осенних ягод
41. Гриб с коричневой шляпкой и желтой ножкой. Съедобные виды
42. Что Сделать Чтобы перец быстрее Покраснел. Особенности созревания
43. Что такое сорт самобесплодный. Что означает сорт самобесплодный?
44. Зачем рыхлят почву при выращивании растений. Зачем нужно рыхлить почву в огороде или в горшках с цветами
45. Как правильно пользоваться серпом. Старый серп. Как правильно его использовать на рыбалке
46. Почему дрова при горении трещат. Почему дрова трещат
47. Переопыляются ли ФЛОКСЫ посаженные рядом. Re: ФЛОКСЫ - 3
48. Какие деревья осенью не желтеют. Осенние изменения с деревьями и кустарниками, причины этих явлений
49. Как хранить яблоки на зиму в домашних на балконе. Как хранить яблоки в квартире
50. Капуста сколько градусов мороза выдерживает. Биологические особенности цветной капусты