Дачная жизнь

Жизнь за городом

Творог с морковью

А в вашем детстве давали в садике морковную запеканку? Она вам нравилась? Мне, честно говоря, творожная и картофельная запеканки нравились гораздо больше.

И только по прошествии многих лет и обретения кое-каких знаний о правильном питании, мне стало понятно, что именно запеканка из моркови является одним из самых полезных блюд, которые готовят детям в детском саду.

И своей задачей, как отца троих маленьких детей, я считаю подбор таких рецептов и меню, чтобы еда для детей была и вкусной и полезной.

Дети ведь не хотят полезное, им подавай повкуснее, да послаще

Поэтому я ищу такие рецепты, которые понравятся мелкой части моей семьи.

Первый признак вкусной и качественной моркови – ее цвет. Если у многих овощей и фруктов внешняя яркость может быть признаком наличия в них нитратов, то к моркови это не относится – чем она ярче, тем должна быть вкуснее, тем больше в ней витаминов, делятся в волгоградском Роспотребнадзоре.

Однако для каждого блюда следует выбирать морковь определенной окраски. Для запеканок и салатов годятся светлые корнеплоды, для первых или вторых блюд и соков – с ярким и насыщенным оттенком. Определить сочность корнеплодов просто – нужно поскрести поверхность моркови. Сока сразу выделится, если его много.

Морковь кубиками на зиму. Салат с морковью на зиму

Отличный гарнир, в меру сладкий и пикантный. Подойдёт к мясу и курице, к рыбе, а также просто в качестве самостоятельного блюда.

Ингредиенты:

Морковь — 400 гр.Перец сладкий — 600 гр.Томаты — 400 гр.Лук — 400 гр.Масло подсолнечное — 100 мл.Сахар — 70 гр.Уксус — 3 ст.л.Соль — 1 ч.лЧеснок — 3-4 зубчика

Процесс приготовления:

Не знаю кто как, а я в детском саду поесть просто обожала! На выходные меня мама заберет, а я ничего домашнее есть не хочу, мне «как в садике» подавай)))

Сейчас вспоминаю себя, глядя на своего малыша) Он у меня тоже садиковское любит, особенно запеканки. Вот умеют же там! Пришлось мне тоже несколько рецептов перепробовать, зато теперь я знаю самый классный рецепт творожно-моковной запеканки! И поделюсь, конечно) Она, кстати, идеальна для худеющих!

Ингредиенты можно увеличивать пропорционально соответственно, я беру на небольшую запеканочку 2-3 ребяткам (или их родителям) на 1 раз.

Морковь — штуки 4 больших

Пачка творога стандартная

Яйцо

Масло сливочное — грамм 50-60

Сахар — 2 столовых ложки без горки

Молоко — 4 столовых ложки

Приготовив запеканку по этому рецепту, вы получите удивительный и необычно вкусный десерт. Про эту запеканку можно сказать, что по вкусу она «как в детском саду».

Блины с добавлением крутого кипятка: рецепты с различными ингредиентами

Необходимые компоненты:

7 сочных морковок;полстакана манной крупы;три стакана молока;один стакан домашнего творога;пара яиц;три ст. л. панировочных сухарей;сахара, соли, сметаны - по вкусу.

Запеканка творожная с морковкой, как в детском саду. Запеканка «Как в детском саду»: рецепт для детей с фото

Приготовление:

Не знаю кто как, а я в детском саду поесть просто обожала! На выходные меня мама заберет, а я ничего домашнее есть не хочу, мне «как в садике» подавай)))

Сейчас вспоминаю себя, глядя на своего малыша) Он у меня тоже садиковское любит, особенно запеканки. Вот умеют же там! Пришлось мне тоже несколько рецептов перепробовать, зато теперь я знаю самый классный рецепт творожно-моковной запеканки! И поделюсь, конечно) Она, кстати, идеальна для худеющих!

Ингредиенты можно увеличивать пропорционально соответственно, я беру на небольшую запеканочку 2-3 ребяткам (или их родителям) на 1 раз.

Морковь — штуки 4 больших

Пачка творога стандартная

Яйцо

Масло сливочное — грамм 50-60

Сахар — 2 столовых ложки без горки

Молоко — 4 столовых ложки

Запеканки - с самого детства моя любовь, как бы это ни казалось странным. Да, были в детстве вот такие любимые блюда. Недавно решила приготовить морковную запеканку как в детском саду. Ну а чтобы вкус был как в детстве, надо соблюсти все пропорции продуктов для данного рецепта. Для этого воспользуемся технологической документацией, а именно технологической картой, по которой и готовили эту запеканку повара в детском саду.

По тех. карте продукты указывались в расчете на одну порцию, соответственно, если надо сделать 2 порции, просто увеличиваем все в 2 раза. Итак, чтобы испечь морковную запеканку для детей, возьмем нужные продукты и с помощью весов отмерим необходимое количество.

Морковно творожная запеканка, как в детском саду. Творожно морковная запеканка: популярный рецепт в духовке, пошаговый с фото

Творожно-морковная запеканка — низкокалорийное блюдо (всего 160 ккал) и рекомендуется детям и всем, кто увлекается здоровым питанием.

При этом, творожная запеканка с морковью в духовке достаточно быстро готовится, обладает ярким вкусом, наслаждаться которым можно без опасений за фигуру.  Блюда из творога и моркови содержат огромное количество витаминов и полезных веществ для взрослого и для ребенка.

Технология приготовления несложная и занимает по времени не более часа. Читайте далее пошаговый рецепт с фото о том, как приготовить вкуснейший десерт!

Вкус консервов можно изменять, добавляя в состав основного рецепта болгарский и острый перец, разные сухие пряности или свежие травы. Продукт используют каждый день в качестве «намазки» на бутерброды или добавки к пицце. Он годится и для подготовки праздничного стола: с таким пикантным сладковато-соленым соусом хорошо запекать мясо или рыбу – получается не только вкусно, но и красиво благодаря яркому красно-оранжевому цвету основных овощей.

Консервированная морковь на зиму в банках. «Икра» закусочная, морковно-томатная

Выход: 2,5 л (5 банок по 500 мл)

Ингредиенты:

Консервировать морковь на зиму. Салат с морковью на зиму

Отличный гарнир, в меру сладкий и пикантный. Подойдёт к мясу и курице, к рыбе, а также просто в качестве самостоятельного блюда.

Ингредиенты:

Морковь — 400 гр.Перец сладкий — 600 гр.Томаты — 400 гр.Лук — 400 гр.Масло подсолнечное — 100 мл.Сахар — 70 гр.Уксус — 3 ст.л.Соль — 1 ч.лЧеснок — 3-4 зубчика

Процесс приготовления:

Рецепт консервирования моркови. Без стерилизации

Консервирование маринованной моркови может проходить и без стерилизации. Главное достоинство этого варианта – значительная экономия времени.

Для приготовления понадобятся:

2 кг морковки;1 кг помидор;2 «золотого» болгарского перца;2 стручка чили;2 ст. л. соли;50 г петрушки;2 стакана оливкового масла;3 головки чеснока;150 г сахара;⅓ стакана уксуса (9%).

Все овощи хорошо моются и очищаются. Морковь нарезается соломкой. Помидоры, перец и чеснок перекручиваются в мясорубке. Петрушку необходимо нашинковать ножом.

Морковь на зиму консервировать. Салат с морковью на зиму

Отличный гарнир, в меру сладкий и пикантный. Подойдёт к мясу и курице, к рыбе, а также просто в качестве самостоятельного блюда.

Ингредиенты:

Морковь — 400 гр.Перец сладкий — 600 гр.Томаты — 400 гр.Лук — 400 гр.Масло подсолнечное — 100 мл.Сахар — 70 гр.Уксус — 3 ст.л.Соль — 1 ч.лЧеснок — 3-4 зубчика

Процесс приготовления:

А в вашем детстве давали в садике морковную запеканку? Она вам нравилась? Мне, честно говоря, творожная и картофельная запеканки нравились гораздо больше.

И только по прошествии многих лет и обретения кое-каких знаний о правильном питании, мне стало понятно, что именно запеканка из моркови является одним из самых полезных блюд, которые готовят детям в детском саду.

И своей задачей, как отца троих маленьких детей, я считаю подбор таких рецептов и меню, чтобы еда для детей была и вкусной и полезной.

Дети ведь не хотят полезное, им подавай повкуснее, да послаще

Поэтому я ищу такие рецепты, которые понравятся мелкой части моей семьи.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
3. Какие интересные факты о московских парках и садах
4. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
5. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
6. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
7. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
8. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
9. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
10. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
11. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
12. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
13. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
14. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
15. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
16. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
17. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
18. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
19. Преимущества посадки клубники осенью
20. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
21. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
22. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
23. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
24. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
25. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
26. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
27. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
28. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
29. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
30. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
31. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
32. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
33. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
34. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
35. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
36. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
37. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
38. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
39. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
40. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
41. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
42. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
43. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
44. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
45. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
46. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
47. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
48. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
49. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
50. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома