Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вино из молдовы

Есть у меня одна непростительная слабость — я обожаю виноградный сок! Причем именно сок собственного производства. Магазинные, восстановленные из порошка как-то не очень по душе. Так случилось, что свой винтовой пресс я благополучно изломал лет 20 назад. Помнится, как раз в середине процесса отжима. С досады и невозможности починить начал тогда отжимать сок вручную. И это мне понравилось!!! Теперь это уже маленькая семейная дачная традиция.Способ этот, конечно, требует больших затрат энергии, чем отжим на прессе, но поскольку при ручном выжимании сока ягоды и гребни перетираются, то сок, получаемый таким путем, гораздо более насыщен по цвету и вкусу, чем сок из под пресса. Виноград, который я использую для приготовления сока называется 'Фиолетовый ранний'.Виноградный сок в домашних условиях на зиму через соковыжималку. Виноградный сок без пресса, соковыжималки и соковарки

Виноградный сок — напиток с ярко выраженным кисло-сладким вкусом. Его употребление повышает настроение, укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение. Заготовить сок на зиму в домашних условиях очень просто. Для этого подходят все сорта винограда. Очень вкусный напиток получается с добавлением сахара. На 5 кг винограда можно добавить 300–400 г сахара в зависимости от вкусовых особенностей исходного сырья.

Для приготовления сока на зиму нужно:

Промыть виноград, обсушить грозди, отделить ягоды от гребешков и отсортировать все помятые, гнилые, поврежденные экземпляры.Отжать сок при помощи соковыжималки или вручную, загрузив ягоды в эмалированный таз и помяв их деревянной толкушкой.

Сок удобно отжимать при помощи соковыжималки

Как приготовить виноградный сок для длительного хранения. Использование соковарки

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
2. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
3. Headlines:
4. Как закрыть огурцы на зиму в маленькие банки: пошаговая инструкция
5. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
6. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
7. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
8. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
9. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
10. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
11. Где в Москве можно заняться спортом
12. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
13. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
14. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
15. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
16. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
17. Белые грибы в тополях: открытие и значение
18. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
19. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
20. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
21. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
22. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
23. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
24. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
25. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
26. Осень в саду: основные работы и их важность
27. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
28. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
29. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
30. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
31. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
32. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
33. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
34. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
35. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
36. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
37. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
38. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
39. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
40. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
41. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
42. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
43. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
44. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
45. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
46. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
47. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
48. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
49. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
50. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб