Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки на длительный срок

Капуста самое древнее овощное растение. Она ценится за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Издавна капусту применяли при нарушениях пищеварения, заболеваниях пищеварительного канала, болезнях печени и селезенки, для лечения ожогов, язв, ран и т. д.

В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так как при варке некоторые полезные вещества разрушаются.
Капусту квасят, маринуют, делают всевозможные заготовки на зиму. Ее также можно замораживать. Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго не пролежит. А зимой цены на капусту подымаются в несколько раз.
Как хранить?

Какие готовые блюда можно замораживать. Чтобы не стоять каждый день у плиты, замораживайте готовые блюда впрок. Рассказываем, как сделать это правильно

Последние обновления на сайте:

1. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
2. Почему яблоня не дает плодов
3. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
4. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
5. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
6. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
7. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
8. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
9. Грибы в лесу: где и как они растут
10. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
11. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
12. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
13. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
14. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
15. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
16. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
17. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
18. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
19. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
20. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
21. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
22. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
23. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
24. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
25. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
26. Как выбрать растения для тени на огороде
27. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
28. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
29. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
30. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
31. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
32. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
33. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
34. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
35. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб
36. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба
37. Выращивание репы на природных почвах: основные принципы и приемы
38. Костенец перистонадрезанный: идеальное травянистое растение для открытого грунта
39. Первое весеннее обновление: как и когда обрезать ветки березы
40. Картошка в морозильнике: возможность заморозки в почве
41. Лучшие практики посадки тюльпанов в корзины для луковичных культур
42. Что делать с айвой японской. Японская айва: полезные свойства, рецепты приготовления
43. Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!
44. Борный спирт или борная кислота?. Борный спирт и борная кислота – в чем различие?
45. Картофель с сыром и майонезом в духовке. Картошка с сыром, фаршем и помидорами в духовке
46. Белый и ложный белый гриб. Ложный белый гриб: фото и описание
47. Клетка для кур своими руками чертежи. Конструкция клеток для несушек
48. Соль от слизней. Соль и мыло
49. Квашеная капуста мягкая причина.
50. Мыши на грядках, как избавиться. Разновидности огородно-дачных вредителей