Дачная жизнь

Жизнь за городом

Жгучий соус

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Консервация крупных огурцов на зиму рецепты. Консервированные огурцы на зиму без стерилизации. Очень вкусный рецепт

Чтобы приготовить вкусные и хрустящие огурцы на зиму, их не обязательно стерилизовать. Если придерживаться технологии консервирования и герметично закатать крышки, то закуска может храниться несколько лет.

Для однолитровой банки понадобится следующее количество ингредиентов:

Количество огурцов зависит от их размеров.2ч.л сахарного песка.2ч.л поваренной соли.2ст.л столового уксуса.2-3шт зонтиков укропа.5-8 горошин черного перца.4-5 зубчиков чеснока.10-15см листа хрена.5-6см корень хрена.

Процесс консервирования

Вкусные и хрустящие консервированные огурцы дольками станут излюбленной закуской всей семьи. Делать такую заготовку довольно просто, насыщенный вкус маринованных овощей удивит каждого.

Ингредиенты на одну банку объемом 0,5 литра:

несколько проросших огурцов;2 зубчика чеснока;2 ветки свежего укропа;1 морковь;15 грамм сахарного песка;15 миллилитров уксуса 9%-ного;10 граммов соли;25 миллилитров масла подсолнечного.

Как приготовить крупные маринованные огурцы на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
2. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
3. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
4. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
5. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
6. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
7. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
8. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
9. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
10. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
11. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
12. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
13. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
14. Осень в саду: основные работы и их важность
15. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
16. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
17. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
18. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
19. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
20. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
21. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
22. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
23. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
24. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
25. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
26. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
27. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
28. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
29. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
30. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
31. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
32. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
33. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
34. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
35. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
36. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
37. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
38. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
39. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
40. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
41. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
42. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
43. Эффективные способы просушки собранного картофеля
44. Как подготовить грядку для малины. Подготовка грядки и посадка малины
45. Как правильно сушить фасоль. Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома
46. Творожная запеканка, как в детском саду с морковкой. Творожно-морковная запеканка. Рецепт в духовке. Как в детском саду!
47. Салат разбойничий с блинами курицей и чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
48. Сколько калорий в свекле с чесноком. Калорийность вареной свеклы
49. Салат капуста болгарский перец лук морковь на зиму. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зиму
50. Консервы из грибов на зиму. Консервирование грибов шампиньонов на зиму в банках с овощами