Дачная жизнь

Жизнь за городом

Жгучий соус

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Если сравнивать спрос на маленькие и крупные огурцы, то первые обычно расхватываются сразу, а вторые разбираются менее охотно и по остаточному принципу. Вот и среди вариантов заготовок на зиму увесистые огурцы – не в приоритете, акцент делается на мелкие огурчики, более пригодные для приготовления модных пикулей. Но такое пренебрежение крепышами не вполне справедливо.

Засоленные и маринованные крупные огурцы, возможно, не отличаются ярко выраженной и любимой всеми хрусткостью, но их плотная, мясистая мякоть отлично впитывает привкусы и ароматы пряностей, с которыми они вместе проходят процесс приготовления.

Консервация крупных огурцов на зиму рецепты. Консервированные огурцы на зиму без стерилизации. Очень вкусный рецепт

Чтобы приготовить вкусные и хрустящие огурцы на зиму, их не обязательно стерилизовать. Если придерживаться технологии консервирования и герметично закатать крышки, то закуска может храниться несколько лет.

Для однолитровой банки понадобится следующее количество ингредиентов:

Количество огурцов зависит от их размеров.2ч.л сахарного песка.2ч.л поваренной соли.2ст.л столового уксуса.2-3шт зонтиков укропа.5-8 горошин черного перца.4-5 зубчиков чеснока.10-15см листа хрена.5-6см корень хрена.

Процесс консервирования

Вкусные и хрустящие консервированные огурцы дольками станут излюбленной закуской всей семьи. Делать такую заготовку довольно просто, насыщенный вкус маринованных овощей удивит каждого.

Ингредиенты на одну банку объемом 0,5 литра:

несколько проросших огурцов;2 зубчика чеснока;2 ветки свежего укропа;1 морковь;15 грамм сахарного песка;15 миллилитров уксуса 9%-ного;10 граммов соли;25 миллилитров масла подсолнечного.

Как приготовить крупные маринованные огурцы на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
2. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
3. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
4. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
5. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
6. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
7. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
8. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
9. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
10. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
11. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
12. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
13. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
14. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
15. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
16. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
17. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
18. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
19. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
20. Как празднуется День города в Перми
21. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
22. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
23. Обрезка на кольцо: основы и принципы
24. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
25. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
26. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
27. Огурцы резанные на зиму
28. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
29. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
30. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
31. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
32. Пекинская капуста с курицей и грибами
33. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
34. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
35. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
36. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
37. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
38. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
39. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
40. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
41. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
42. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
43. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
44. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
45. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
46. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
47. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
48. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
49. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
50. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу