Дачная жизнь

Жизнь за городом

Сегодня хочу рассказать вам об одном блюде из китайской(или по-другому ее называют-пекинская) капусты. Оно вкусное, питательное и полезное!

Тушеная китайская капуста с фасолью – рецепт

Ингредиенты:

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Тушеную капусту любят все, но готовить ее довольно долго. Выяснилось, что быстрый, вкусный и легкий ужин можно приготовить из кочана пекинского салата и упаковки замороженных грибов
 

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

Очень вкусно также получается с курицей и любым другим мясом, картошкой, фаршем и т.д. Тушеную пекинскую капусту подаем к столу как самостоятельное блюдо или как дополнение к обеду или ужину.

Как потушить пекинскую капусту

Ингредиенты:

Можно ли тушить пекинскую капусту. Тушеная пекинская капуста

Если хотите избавиться от лишнего веса, при этом не отказывать себе во вкусной еде, тогда питайтесь согласно диете доктора П.Дюкана и приготовьте тушеную капусту с грибами. Пошаговый рецепт с фото.

Пекинская капуста с курицей и грибами может быть приготовлена в виде салата, при чем невероятно вкусного. Всего 30 минут — и у вас уже будет полноценный перекус или даже легкий ужин в виде салата. описание приготовления: если вы любите легкие салатики, то рекомендую этот рецепт. пекинская капуста с курицей и грибами сочетается с яйцами, зеленью и болгарским перцем. если у вас заранее готовы основные ингредиенты, то салат можно приготовить за 10 минут. у меня ушло около часа вместе с приготовлением продуктов, их охлаждением и шинковкой. Зелень По вкусу Как приготовить "Пекинская капуста с курицей и грибами"

Пекинская капуста с курицей и грибами

Садовые скамейки — неотъемлемая часть уличной мебели, создающая комфортную атмосферу для отдыха и общения на открытом воздухе. Среди разнообразия материалов, применяемых в производстве скамеек, металл занимает особое место благодаря своей прочности, долговечности и эстетической привлекательности. 

Природа отвечает за сохранность растений перед началом заморозков лишь отчасти – основная часть забот ложится на плечи садоводов.

Конечно же, в летний период, да еще и в начале осени, не подозревается, что совсем скоро температура воздуха может опуститься к нулю или того ниже, однако необходимо заранее подготовиться к тому, чтобы уберечь растения от переохлаждения.

Что для этого потребуется, какие основные формы защиты растений от заморозков есть и, когда надо поливать и подкармливать их перед заморозками, вы можете узнать в сегодняшней статье.

Как защищать растения перед заморозками?

Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?

Существует несколько способов хранить очищенную картошку так, чтобы она не потеряла свой вкус и не почернела:

Очищенный картофель хранят в холодной воде. Как нужно хранить сырой очищенный картофель

Самое неподходящее время для обрезки берез – весна, незадолго до начала сокодвижения и во время него. Сюда включают все три месяца – с марта по май. Наилучший момент для санитарной обрезки – июнь, когда на всех ветках полностью распустилась листва.

Если есть острая необходимость, весной можно вырезать полностью засохшие ветви, а также поврежденные или пораженные болезнью части. Не откладывают обрезку и в случаях, когда дерево угрожает целостности коммуникаций и объектам инфраструктуры. При выявлении признаков болезни на ветках, терять время нельзя. Вовремя выполненная санация кроны поможет защитить ствол и предотвратить гибель березы.

Категория:,

Если вы решились впервые самостоятельно вырастить рассаду или только что обзавелись дачным участком и планируете заняться огородничеством, эта статья для вас. Потому что садоводы со стажем знают, как правильно замачивать семена перед посадкой, в чем их следует замачивать и зачем вообще это делать. Предлагаем воспользоваться их рекомендациями и освоить все тонкости «науки» замачивания семян.

Процедура замачивания семян в воде, стимуляторе роста (природном или из магазина) позволяет намного раньше получить всходы. Особенно радует то, что замоченные семена, как правило, всходят все разом, дружно, и не нужно гадать, пора выставлять ящики на подоконник или ждать, когда отстающие подтянутся.

Как подготовить морковь к хранению на зиму ? Убрать морковь надо вовремя, то есть до первых заморозков . Прополка перед уборкой делается, если грядка сильно заросла сорняками. Не вызревший овощ не так полезен, как полностью спелый . А передержка его на грядке чревата излишним накоплением сахаров и еще он чаще подвергается атакам мышей и насекомых.

Читайте о том, как и когда лучше собирать урожай моркови , на нашем сайте. При уборке урожая морковь сортируют по величине корнеплодов и по повреждениям их.

Осматривается каждая морковка на предмет гнили и наличии в нем отверстий от внедрения вредных насекомых.

Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Саженцы – это молодые растения, которые выращиваются для посадки в открытый грунт или для пересадки в другой контейнер. Они могут быть выращены из семян, черенков или корневых отпрысков. Покупка саженцев в питомниках – это лучшее решение для тех, кто желает создать красивый и ухоженный сад или участок на своем загородном участке.

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Долго морковь можно хранить в подвале, который имеется у тех, кто построил частный дом. Однако там на зиму будут спрятаны и другие заготовки, поэтому места под морковку обычно отводится немного.

Просушенные корнеплоды переносятся в подвал. Существует несколько способов, как хранить морковь в домашних условиях:

Как хранить морковь в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Не меньше пользы для жимолости принесут органические удобрения. Для высвобождения микроэлементов и веществ из них требуется время, но положительное действие на растение продолжительнее, чем при использовании минеральных удобрений.

Органические удобрения в своем составе имеют калий, фосфор и азот, дополненные кальцием, медью, серой и другие элементы. Органика полностью распадается в грунте. На ее приобретение тратится минимальное количество средств.

К таким удобрениям относятся:

Чем подкормить жимолость весной. Подкормка жимолости органическими удобрениями весной и осенью