Дачная жизнь

Жизнь за городом

Целебные свойства

Ростовская область, 9 сентября 2021. Телеканал «ДОН 24». Самый поздний арбуз сорта Холодок. В этом хозяйстве в Егорлыкском районе им засеяли в этом году 15 гектаров. Дозревать осталось всего лишь пару дней и плоды отправятся на прилавки в Ростов, Москву, Питер. Какой сорт выращивать, диктует рынок, признается фермер. В Ростовской области предпочитают ранние сорта. Первый урожай можно попробовать уже в начале июля.

Аршак Махиторян, руководитель сельхозпредприятия: "Это соренто, бонта и каристан. Это самые ранние и среднеранние — каристан. Разница в том, что товарный вид хороший и он менее подвергается к стрессу как сортовые. Это я говорю про гибридные сорта."

Можно ли есть арбузные косточки. Можно ли есть арбузные семечки и чем они полезны для организма

Большинству цветок знаком в качестве источника семечек. Но его и в медицине применяют. Лечебные свойства лепестков подсолнуха можно использовать для борьбы с разными заболеваниями. Из них получаются достаточно приятные на вкус и чрезвычайно полезные лекарства.

Как воспользоваться лечебными свойствами лепестков подсолнуха?

Медицина нашла применение всем частям растения. Разумеется, не остались бесхозными и лепестки. Чтобы в них было максимальное количество полезных веществ, собирать цветы нужно вскоре после того как они распустятся.

Лечение подсолнухом. Для женского организма

Стоит ли выращивать краснокочанную капусту? Ведь она отличается от белокочанной и требует другого ухода. Зато кочаны ценятся за полезный состав и высокую сохранность. Чтобы решить, сажать краснокочанную капусту на своих грядках, узнайте, что любит и чего не терпит краснокочанная капуста, как созревают кочаны, в чем ее особенности и отличия, какие условия нужны: почва, удобрения, поливы и температуры.

Чем отличается краснокочанная капуста от белокочанной

Краснокочанная капуста отличается от белокочанной по биологическим особенностям. Каждый садовод сам решает, стоит ли выращивать ее на своем огороде.

Многие люди спрашивают, почему мытье грибов так важно. Это связано с несколькими факторами.

Во-первых, вешенки могут содержать песок или грязь, которые не хотелось бы съесть. После дождя грибы могут оказаться покрытыми землей или грязью, поэтому их нужно тщательно промыть под проточной водой, чтобы удалить все загрязнения.

Во-вторых, грибы могут содержать различные микроорганизмы, такие как бактерии или плесень, которые могут быть потенциально вредными для здоровья. Мытье вешенок может помочь устранить большинство из этих микроорганизмов и сделать грибы безопасными для употребления в пищу.

Друзья, прошу вашего совета!В предновогодней суете совсем закружилась, вынесла на балкон большой кочан капусты… и забыла про него (в холодильник он не помещался).Потом с семьей уехали на пару дней из города, и в это время пришли большие морозы. В итоге мой кочан промерз.Подскажите, его теперь только выбрасывать или он еще на что-нибудь сгодится?

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.

Как предотвратить замораживание капусты. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях
Вернуть к жизни растения, подвергшиеся влиянию возвратных заморозков, можно несколькими способами: опрыскиванием водой, опрыскиванием антидепрессантами, а также применением удобрений. Рассмотрим каждый из них подробнее.
опрыскивание водойочень удачно, если поврежденные заморозками растения вы заметите, обходя свои владения рано утром, пока солнышко еще не успело «окончательно проснуться», а на листочках не растаял иней. в таком случае, чтобы спасти растения, будет достаточно хорошенько опрыскать их холодной водой (с помощью садового шланга с мелким распылителем или пульверизатора) и притенить .
Капуста замерзла на грядке, что делать. Как помочь растениям после возвратных заморозков? Иногда, чтобы спасти растения, будет достаточно хорошенько опрыскать их холодной водой 

Перед тем как начать готовить блюда с замороженной капустой, лучше подстраховаться и узнать, каким образом ее размораживают. Делается это несколькими способами

Быстрый фильтр Поиск по категории "Блюда с замороженной капустой"

Замороженную брокколи достаточно подержать при комнатной температуре около часа. Но лишь в случае, если собралась делать выпечку или отправить ее в салат. Жидкости в ней почти совсем нет, что значительно упрощает процесс готовки. В супы, запеканки, рагу и любые вторые блюда (особенно те, что с соусом) брокколи смело можно добавлять и так.

Как правильно хранить мороженную капусту, чтобы сохранить ее полезные свойства. Как хранить капусту зимой – эффективные способы хранения

В зависимости от разновидности капуста может выдерживать разную минусовую температуру. Белокочанная и краснокочанная представительницы культуры при предварительном закаливании рассады могут спокойно переносить кратковременные заморозки. Также неплохо выдерживает низкую температуру пекинская капуста, а вот цветная менее устойчива.

Какой мороз выдерживает белокочанная капуста

Белокочанная капуста спокойно выдерживает отрицательную температуру. Она спокойно в период развития выдерживает до -5 ºC. При более низком показателе может сократиться ее урожайность.

Если же после пересадки в открытый грунт рассада подверглась весенним заморозкам (их еще называют возвратными), это может сказаться следующим образом на растении:

Какую температуру выдерживает капуста в период заморозков. Боится ли мороза цветная капуста

Компост представляет собой эффективное удобрение, получаемое из остатков растительной массы и пищевых отходов с добавлением птичьего помета, опилок, мела, золы и некоторых других органических компонентов. Несомненным преимуществом подобной подкормки стал тот факт, что этот метод переработки отходов избавляет собственников дачного участка от необходимости вывозить всего растительного мусора с участка.

Особой популярностью пользуется изготовление компоста в мешках для мусора – оно не требует практически никаких финансовых затрат и физических усилий , при этом польза от полученной питательной смеси для будущих растений велика.

Это довольно прогрессивный метод компостирования, который имеет одни только достоинства, а именно:

Какой вид травы чаще всего используется в мешках для садоводства. Агроткань

Стручковая фасоль на зиму. Как заморозить спаржевую фасоль на зиму

Разбираемся, как заморозить спаржевую (стручковую) фасоль на зиму, чтобы она сохранила цвет, вкус и витамины.

Казалось бы, ну что здесь сложного? Нарезать да заморозить. Но есть пара секретов. Чтобы спаржевая фасоль порадовала вас зимой и цветом, и вкусом, чтобы кусочки не слиплись и превратились в глыбу льда, следуйте нашим рекомендациям.

Введение репы в ежедневный рацион показано людям, страдающим нарушениями пищеварения. Репа полезна при запорах, замедленном обменен веществ, ощущении тяжести в желудке, метеоризме, а также при гипоацидном гастрите. Корнеплод будет уместен в рационе диабетика, а также человека, страдающего от ожирения. Для женщин на диете эта культура поможет быстрее избавиться от лишних килограммов, очистить организм, предотвратит повторный набора веса, ведь репа «разгоняет» метаболизм. Не повредит корнеплод и беременным – как источник витаминов, минералов, а также хороший регулятор перистальтики.

Лечебные свойства сока репы включают:

Репа листовая. Применение сока и мякоти в лечебных целях

Почему же огурцы горькие? Одной из самых частых причин называют недостаточный или избыточный полив. Дефицит влаги приводит не только к изменению вкуса овоща, но и к его деформации.

Огурец – культура влаголюбивая, но избыток воды тоже плохо сказывается на ее развитии. Из-за обилия влаги нарушается процесс «транспортировки» кислорода и приводит к возникновению корневой гнили, вследствие чего растение перестает получать достаточное количество питательных веществ и запускает процесс выработки кукурбитацина.

Еще одной причиной, объясняющей, почему огурцы в грунте горькие, называют чередование дефицита и переизбытка влаги. В стресс растение загоняется и поливом холодной водой и сильным ее напором, к примеру, напрямую из скважины при помощи насоса.

Виноград может храниться в домашних условиях несколько месяцев. Расскажем о пяти способах хранения ягод, которые используют опытные садоводы.

Сколько хранится виноград без холодильника. Как и где правильно хранить виноград?

Морковь Детская радость. Среднеранний сорт моркови с повышенным содержанием каротина: Детская сладкая

Сладость прекрасно подходит для питания малышей. Однако дети не всегда готовы есть сырую морковь, хотя именно в таком виде, она приносит больше пользы. Поэтому селекционеры и выводят новые сорта, отличающиеся повышенным содержанием сахаров. Они накапливают много каротина и веществ, придающих сладкий вкус овощам. Корнеплоды вырастают хрустящие, нежные, и приятные на вкус.

Сладких сортов много. Типичным представителем является морковь Детская радость. Радость вырастает чуть меньше по размерам, чем Сладость, но по вкусовым и иным характеристикам не уступает ей. Относится к среднеспелым сортам. Срок созревания около 130 дней.

Жареные вешенки по вкусу почти ни в чем не уступают лесным грибам, но готовить их гораздо быстрее и проще.

В отличие от многих других грибов, свежие вешенки можно приобрести в любое время года. Так что наслаждаться ими возможно как летом, так и зимой. Важно только научиться правильно их готовить.

Как подготовить вешенки к обжариваниюИнгредиенты:

0,5 кг грибов вешенок

2-3 ст. л. растительного масла

2 головки репчатого лука

Соль, перец

В аптеках продается нашатырный спирт 10%. Именно его используют в качестве удобрений. Цена его невысока, что делает его еще более привлекательным для использования.

Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение Иногда в рецептах фигурирует нашатырный спирт 25%:

Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений

Нашатырь – бесцветная жидкость со специфическим, неприятным запахом аммиака. Концентрация состава – 10%. Препарат активно применяют не только медики (привести человека без сознания в чувство), но и цветоводы для ухода за растениями дома, в саду и огороде.

Аптечное средство – это комбинация газа аммиака и воды. Нашатырный спирт содержит 82% азота. Аптечное средство часто используют в цветоводстве, для обработки и подкормки садовых, плодовых и овощных культур.

Компонент положительно влияет на комнатные цветы:

Чем же полезен нашатырь, который если и применяется, то в основном в медицине для обработки рук и инструментария и приведения в чувства пациентов? На самом деле все эти свойства, среди которых антисептическое, регенеративное, антибактериальное и противогрибковое, применимы и в отношении ухода за культурными растениями, выращиваемыми в саду, на огороде или даже на собственном подоконнике.

Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений

Среди прочих преимуществ применения аммиачного раствора для ухода за комнатными цветами стоит выделить такой важный фактор, как профилактика почвенного окисления, обеспечиваемая благодаря щелочным свойствам используемого соединения, что позволяет обойтись без старой доброй извести. Другое дело, что для каждого случая актуальны свои концентрации и частота их внесения.

От мошки и других вредителей

Самой распространенной причиной, по которой применяется нашатырь на декоративных культурах, является травля паразитов. И в этом случае выбор оптимальной дозировки будет напрямую зависеть от того, о каких именно вредителях идет речь. Для наглядности имеет смысл привести самые распространенные их виды и методы борьбы с ними:

Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов

Нашатырный спирт — это летучая жидкость с характерным резким запахом. В ней содержится водный раствор аммиака разной концентрации (10, 25, 50%). Обладает щелочной реакцией и способен быть «гасителем» кислотности.

Нашатырный спирт — это быстро испаряющаяся жидкость с резким запахом

В нашатырном спирте большое количество азота — около 80%. Это важный для растений элемент, без него не будут расти стебли, листья, посадки будут маленькими и хилыми. О низком содержании азота в почве говорит и пожелтение листьев. А огородные культуры, получающие это вещество в достаточных количествах, могут похвастаться ярко-зелёной густой листвой и мощным стеблем.

Листья растений, получающих достаточно азота из почвы, ярко-зелёные

Нашатырный спирт для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений

Чтобы ухаживать за любимыми растениями дома, цветоводы часто пользуются не готовыми составами, а народными средствами. При применении нашатырного спирта для комнатных цветов можно избавиться от паразитов, некоторых заболеваний. Чтобы не навредить растениям, при приготовлении средства важно строго соблюдать дозировку.

Полезные свойства

Что понять, можно ли поливать нашатырным спиртом комнатные растения, нужно изучить, как он воздействует на стебли, корни, лепестки.

Нашатырь — бесцветная жидкость с резким запахом. Медиками этот препарат применяется для приведения человека в чувства при обмороке.

Он применяется не только в медицинских целях, но и для ухода за различными растениями. Полезные свойства:

Какие растения можно поливать нашатырным спиртом. Нашатырный спирт в саду. Вся правда

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.