Дачная жизнь

Жизнь за городом

Десерт из зеленой

Содержание сухих веществ в плодах тыквы в среднем 6-8%, у лучших сортов оно достигает 15-20%, сахаров в среднем 5-6%, а у некоторых до 10%. Количество сахаров резко меняется в зависимости от зоны возделывания тыквы. Количество крахмала достигает 2-7%. Перед созреванием его бывает в плодах больше всего, затем содержание крахмала уменьшается, в лежке он пропадает совсем. Плоды тыквы также содержат витамин С, каротин, азотистые вещества, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, ряд зольных элементов, а семена - до 41-48% жира.

Содержание сухих веществ в плодах тыквы в среднем 6-8%, у лучших сортов оно достигает 15-20%, сахаров в среднем 5-6%, а у некоторых до 10%. Количество сахаров резко меняется в зависимости от зоны возделывания тыквы. Количество крахмала достигает 2-7%. Перед созреванием его бывает в плодах больше всего, затем содержание крахмала уменьшается, в лежке он пропадает совсем. Плоды тыквы также содержат витамин С, каротин, азотистые вещества, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, ряд зольных элементов, а семена - до 41-48% жира.

Едят ли молодую тыкву. «Ягода» молодости. Десять причин есть больше тыквы осенью

Выбрать тыкву из десятка оранжевых красоток, которые сейчас продаются на рынках и в магазинах, непросто: большие и маленькие, круглые, вытянутые, грушевидные, самых разных оттенков. Одни вкусные, другие – не очень. Как определить,?

Как выбрать хорошую тыкву?

У хорошей тыквы кожура плотная, но не «деревянная». Разумеется, на ней не должно быть трещин и мягких мест, темных пятен – последние говорят о том, что тыква начала гнить. Выбирая тыкву, не стоит гнаться за гигантскими. У слишком крупных, переросших плодов мякоть может быть сухой, водянистой и горчить.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
2. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
3. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
4. Траншейный способ посадки малины: секреты успешного выращивания
5. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
6. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
7. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
8. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
9. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
10. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
11. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
12. Как 'Заткни Гузно' Может Улучшить Ваше Здоровье
13. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
14. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
15. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
16. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
17. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
18. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
19. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
20. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
21. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
22. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
23. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
24. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
25. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
26. Как сделать грядки для клубники своими руками
27. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
28. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
29. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
30. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
31. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
32. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
33. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
34. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
35. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
36. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
37. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
38. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
39. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
40. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
41. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
42. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
43. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
44. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
45. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
46. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
47. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
48. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
49. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
50. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания