Дачная жизнь

Жизнь за городом

Десерт из зеленой

Содержание сухих веществ в плодах тыквы в среднем 6-8%, у лучших сортов оно достигает 15-20%, сахаров в среднем 5-6%, а у некоторых до 10%. Количество сахаров резко меняется в зависимости от зоны возделывания тыквы. Количество крахмала достигает 2-7%. Перед созреванием его бывает в плодах больше всего, затем содержание крахмала уменьшается, в лежке он пропадает совсем. Плоды тыквы также содержат витамин С, каротин, азотистые вещества, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, ряд зольных элементов, а семена - до 41-48% жира.

Содержание сухих веществ в плодах тыквы в среднем 6-8%, у лучших сортов оно достигает 15-20%, сахаров в среднем 5-6%, а у некоторых до 10%. Количество сахаров резко меняется в зависимости от зоны возделывания тыквы. Количество крахмала достигает 2-7%. Перед созреванием его бывает в плодах больше всего, затем содержание крахмала уменьшается, в лежке он пропадает совсем. Плоды тыквы также содержат витамин С, каротин, азотистые вещества, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, ряд зольных элементов, а семена - до 41-48% жира.

Едят ли молодую тыкву. «Ягода» молодости. Десять причин есть больше тыквы осенью

Выбрать тыкву из десятка оранжевых красоток, которые сейчас продаются на рынках и в магазинах, непросто: большие и маленькие, круглые, вытянутые, грушевидные, самых разных оттенков. Одни вкусные, другие – не очень. Как определить,?

Как выбрать хорошую тыкву?

У хорошей тыквы кожура плотная, но не «деревянная». Разумеется, на ней не должно быть трещин и мягких мест, темных пятен – последние говорят о том, что тыква начала гнить. Выбирая тыкву, не стоит гнаться за гигантскими. У слишком крупных, переросших плодов мякоть может быть сухой, водянистой и горчить.

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
2. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
3. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
4. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
6. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
7. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
8. Headlines:
9. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
10. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
11. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
12. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
13. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
14. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
15. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
16. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
17. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
18. Как сделать грядки для клубники своими руками
19. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
20. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
21. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
22. Откройте для себя 25 лучших сортов огурцов 2024 года
23. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
24. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
25. Осень: идеальное время для посадки деревьев
26. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
27. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
28. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
29. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
30. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
31. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
32. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
33. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
34. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
35. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
36. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
37. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
38. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
39. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
40. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
41. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
42. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
43. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
44. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
45. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
46. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
47. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
48. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
49. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
50. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид