Дачная жизнь

Жизнь за городом

Домашняя заморозка

Лесные грибы — рекордсмены по содержанию белка и одна из любимых русских закусок. Существует даже такой метод лечения как фунготерапия, или лечение грибами. И считается, что в различных видах грибах содержаться не только витамины, но и вещества, помогающие бороться с различными заболеваниями. Но грибная пора слишком коротка. Поэтому любители лесных грибов стараются снабдить себя дарами леса на год вперед, чтобы хватило до следующего сезона. А сушка и соление — это далеко не все способы, которыми можно воспользоваться, чтобы сохранить грибы на зиму.

Замороженная петрушка также хорошо сохраняет все свои качества, свежий вкус и чудесный аромат. Если заморозить ее пучками, то можно будет использовать веточки для украшения блюд, а если порезать, то просто добавлять готовую зелень в кушанья по своему вкусу.

Для начала веточки зелени следует перебрать и хорошо промыть , так, как описано в способе сушки. Выложить на сухое кухонное полотенце и промокнуть лишнюю влагу. Переложить на другую салфетку, и дать слегка обсохнуть. Зелень должна быть сухой, но нельзя допустить, чтобы она завяла.

Последние обновления на сайте:

1. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
2. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
3. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
4. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
5. Достопримечательности Краснодара: что посмотреть в первую очередь
6. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
7. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
8. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
9. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
10. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
11. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
12. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
13. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
14. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
15. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
16. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
17. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
18. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
19. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
20. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
21. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
22. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
23. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
24. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
25. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
26. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
27. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
28. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
29. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
30. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
31. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
32. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
33. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
34. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
35. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
36. Как правильно укрывать виноград на зиму
37. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
38. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
39. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
40. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
41. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
42. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
43. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
44. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
45. Эффективные способы просушки собранного картофеля
46. Открытие: Гриб, похожий на белый, может быть новым видом
47. Морковь спелая или нет? Простое руководство для определения спелости моркови
48. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
49. Герметизация швов в деревянном доме: как обеспечить долговечность и устойчивость конструкции
50. Как сделать теплую грядку осенью для клубники. Теплая грядка для клубники