Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хрен с уксусом

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт
Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Последние обновления на сайте:

1. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
2. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
3. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
4. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
5. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
6. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
7. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
8. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
9. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
10. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
11. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
12. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
13. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
14. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
15. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
16. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
17. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
18. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
19. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
20. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
21. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
22. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
23. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в квартире зимой
24. Отслеживание срока созревания тыквы в Московской области
25. Подземная ферма: как выращивать луковицы в прикопанных системах
26. Парша на яблоках можно ли есть. Парша на яблоках опасна для человека и почему
27. Перец с чесноком и петрушкой на зиму без стерилизации. Маринованный сладкий болгарский перец на зиму в банках
28. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
29. Почему квашеная капуста становится мягкой не хрустит. Почему капуста не хрустит?
30. Что можно сделать с айвой японской. Ингредиенты:
31. Цвет листьев осенью у клена. Какого цвета листья осенью
32. Дом из газобетонных блоков. Дом с газоблока – преимущества и слабые стороны
33. Картошка разваристая. Идеальный картофель для варки
34. Шарлотка с персиками рецепт в мультиварке. Шарлотка с персиками в мультиварке
35. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
36. Гипсовая штукатурка в неотапливаемом доме в зиму. Гипсовая штукатурка
37. Мыши на грядках, как избавиться. Разновидности огородно-дачных вредителей
38. Салат с фасолью на зиму атлант. Зимний салат с фасолью на зиму
39. Какое слово не обозначает растение яблоня груша крыжовник курага виноград. Читайте также
40. Огурцы вторая жизнь. Как продлить жизнь огурцам?
41. Маринованные сливы на зиму, как оливки. Сливы, маринованные на зиму, как оливки
42. Грибы под тополями, какие растут. Где растут подтопольники и когда их можно собирать?
43. Тюльпаны переопыляются или нет. Тюльпаны переопылились
44. Под тополями, какие грибы растут. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
45. Спаржевая фасоль в томате рецепты консервированная на зиму. Консервированная фасоль в томате с овощами, как в магазине – рецепт без стерилизации
46. Гриб с коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
47. Сколько варить подберезовики и подосиновики перед жаркой. Обработка грибов
48. Какая почва если растет мокрица. Немного о растении
49. Медный купорос или железный купорос. Что эффективнее медный или железный купорос. Для чего применяется медный и железный купорос в садоводстве. Читают прямо сейчас
50. Почему пчелы осенью улетают из улья. Факты