Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хрен с уксусом

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт
Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Последние обновления на сайте:

1. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
2. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
3. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
4. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
5. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
6. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
7. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
8. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
9. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
10. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
11. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
12. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
13. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
14. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
15. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
16. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
17. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
18. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
19. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
20. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
21. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
22. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
23. Сколько двойного суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
24. Грибы ложные оленьи рожки. Описание внешнего вида гриба
25. Консервы из грибов на зиму. Консервирование грибов шампиньонов на зиму в банках с овощами
26. Рецепт греческой мусаки с баклажанами и картофелем. Мусака из баклажанов-знаменитое блюдо греческой кухни
27. Соль от слизней. Соль и мыло
28. Как укрыть на зиму грушу. Утепление ствола и веток
29. Устойчивые сорта к ложной мучнистой росе огурцов. Сорта и гибриды огурцов, устойчивых к пероноспорозу
30. Боится ли репа заморозков. Правильная грядка для репы
31. Девясил листья применение в народной медицине. Применение девясила в народной медицине
32. Кедровый стланик посадка и уход. Описание и фото кедрового стланика
33. Могут ли переопыляться гладиолусы. Гладиолусы вырождаются и переопыляются. Причины и способы борьбы
34. Как сделать вышку на дереве. Нестандартные способы строительства охотничьих вышек
35. Бородинский сорт картофель. Картофель сорта «Бородянский розовый»: характеристика и особенности агротехники
36. Что это желтые пятна на листьях огурцов. Желтые пятна на листьях огурцов
37. Что делать с помидорной ботвой осенью. Куда деть помидорную ботву, чтобы была полезной: 4 совета
38. Какая почва если растет мокрица. Немного о растении
39. Как сделать правильно грядку под клубнику. Грядки для клубники - как правильно сделать своими руками многоярусные, умные, высокие или теплые
40. Леса строительные своими руками. Типовые строительные леса из дерева – чертеж
41. Турша из фасоли по-армянски. Ингредиенты для «Турша по-армянски»:
42. Можно ли использовать виноградный уксус для консервации. Можно ли использовать просроченный уксус
43. Картошка которая разваривается. ***
44. Сколько в 1 столовой ложке удобрения. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
45. Что делать если заплесневели соленые грибы. Что делать, если маринованные или соленые грибы заплесневели?
46. Почему помидоры внутри с белыми жесткими прожилками. Отчего помидоры внутри белые и жесткие
47. Можно ли сеять фацелию в сентябре. Для чего использовать фацелию, как сидерат
48. Сколько варить грибы рядовки перед жаркой. Сколько варить рядовки до готовности?
49. Можно ли в спальне держать монстеру. Можно ли держать дома монстеру
50. Что делать с ботвой от картошки. Что делать с ботвой картофеля