Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хрен с уксусом

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт
Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Последние обновления на сайте:

1. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
2. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
3. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
4. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
5. Кто Такой Кай Метов
6. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
7. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
8. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
9. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
10. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
11. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
12. Осень в саду: основные работы и их важность
13. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
14. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
15. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
16. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
17. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
18. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
19. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
20. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
21. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
22. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
23. Как выбрать растения для тени на огороде
24. Подходящие растения для тенистых участков дачи
25. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
26. Как правильно обрезать яблони на кольцо
27. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
28. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
29. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
30. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
31. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
32. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
33. Exploring the Innovative Design of Rehau Delight
34. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
35. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
36. Ящик для компоста своими руками из поддонов. Компостная яма своими руками: варианты изготовления и требования к конструкции
37. Почему у розы желтеют и опадают листья. «Перекорм или недокорм» —, какие удобрения нужны розе
38. Под сосной, какой растет гриб. Несъедобные грибы
39. Как выглядят грибы курочки. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
40. Самодельный-трактор с двигателем от мотоблока и кпп от ваза. Как изготовить мини-трактор из Жигулей своими руками
41. Гриб похожий на опенок. Съедобные и ложные опята: критерии различия
42. Картофель с майонезом и сыром в духовке. Картофель, запеченный с майонезом, сыром и чесноком
43. Репа и брюква в чем разница. Брюква или репа, что лучше?
44. Почему сохнут листья у фикуса
45. Консервировать крупные огурцы. Выбор и подготовка огурцов
46. Как построить дачный дом. Проекты домов
47. Белые прожилки в помидорах, что это. Причины появления белых жестких прожилок в помидорах
48. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
49. Если не завязываются кочаны у капусты, что делать. Почему у капусты не завязываются кочаны?
50. Грибы польские рецепты приготовления. Как жарить польские грибы