Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хрен с уксусом

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт
Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Последние обновления на сайте:

1. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
2. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
3. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
4. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
5. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
6. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
7. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Пензе
8. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
9. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
10. Где в Москве можно заняться спортом
11. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
12. Секреты хранения чеснока: как сохранить его свежесть до следующего урожая
13. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
14. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
15. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
16. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
17. Яблоня: от посадки до плодоношения
18. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
19. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
20. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
21. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
22. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
23. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
24. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
25. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
26. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
27. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
28. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
29. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
30. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
31. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
32. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
33. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
34. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
35. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
36. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
37. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
38. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
39. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
40. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
41. Мешок травы: преимущества использования в быту
42. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
43. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
44. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
45. Фановая труба или вакуумный клапан: что выбрать для вашего проекта
46. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
47. Грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
48. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
49. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой
50. Лилии и тюльпаны можно ли сажать рядом. Цветы на клумбе: соседство и совместимость