Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хрен на зиму

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт
Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Последние обновления на сайте:

1. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
2. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
3. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
4. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
5. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
6. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
7. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
8. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
9. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
10. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
11. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
12. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
13. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
14. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
15. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
16. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
17. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
18. Лучшие корзины для посадки луковичных: как выбрать и использовать их правильно
19. Узнайте, как безошибочно отличить съедобные грибы от ядовитых
20. Заморозки на огурцах: почему зимой их становится меньше
21. Белая рядовка съедобная или нет. Грибы Рядовки
22. Грибы похожие на Моховики. Грибы Моховики
23. Цифровая антенна для дачи своими руками. Изготовление антенны
24. Белый и ложный белый гриб. Ложный белый гриб: фото и описание
25. Если горчит капуста, что делать. Почему горчит цветная капуста после варки?
26. Фубаг или РЕСАНТА, что лучше. Лучший инверторный сварочный аппарат РЕСАНТА САИ-160К (MMA)
27. Шарлотка с овсяными хлопьями рецепт. Яблочная шарлотка с овсяной мукой в духовке
28. Как сушить семена подсолнечника. Подсолнечные
29. Мед должен ли горчить. Может ли мёд горчить?
30. Как сохранить антоновку на зиму в квартире. Как сохранить яблоки до весны
31. Когда в Подмосковье созревает тыква. Сорта тыквы, наиболее популярные в Подмосковье
32. Гриб с черной ножкой и белой шляпкой. Сыроежки на тонких ножках
33. Коричневый гриб с коричневой ножкой. С коричневой
34. Грибы похожие на оленьи рожки. Гриб оленьи рожки: описание, распространение, съедобность
35. Как определить лицевую сторону поликарбоната. Какая сторона лицевая у поликарбоната
36. Когда обрывать листья у розы на зиму. Когда обрезать розы осенью
37. Сколько дней растут грибы после дождя. Дневник грибника.Скорость роста грибов.
38. Леса строительные своими руками. Типовые строительные леса из дерева – чертеж
39. Грибы с коричневой шляпкой и желтой ножкой. Съедобные виды
40. Иван-да-марья комнатный цветок.
41. В столовой ложке сколько грамм медного купороса. Сколько удобрений в столовой и чайной ложке, спичечном коробке, стакане и ведре
42. Как омолодить плети огурцов. Огурцы можно собирать весь август: рецепты секретных подкормок для омоложения огуречных плетей и продления плодоношения
43. Хранить в муке чеснок. Хранение муки и сыпучих продуктов с чесноком
44. Красная крапива домашний цветок. Цветок колеус – домашняя крапивка
45. Цветок Иван-да-Марья комнатный.
46. Сыроежка рыжик к, какой группе относятся. Классификация грибов и определение их доброкачественности
47. Как отмыть бочку от солярки. Очистка бочек, чем и как очистить(отмыть бочки)
48. Арбуз и виноград совместимость. Правила сочетания фруктов
49. Рябина и калина в чем отличия. Разница между калиной и рябиной
50. Какие деревья осенью не желтеют. Осенние изменения с деревьями и кустарниками, причины этих явлений