Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хрен на зиму

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт
Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Последние обновления на сайте:

1. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
2. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
3. Почему яблоня не дает плодов
4. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
5. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
6. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
7. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
8. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
9. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
10. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
11. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
12. Осень в саду: основные работы и их важность
13. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
14. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
15. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
16. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
17. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
18. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
19. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
20. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
21. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
22. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
23. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
24. Подходящие растения для тенистых участков дачи
25. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
26. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
27. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
28. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
29. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
30. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
31. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
32. Лучшие корзины для посадки луковичных растений: как выбрать и использовать
33. Безопасность употребления помидоров с белыми прожилками: что нужно знать
34. Первое весеннее обновление: как и когда обрезать ветки березы
35. Осень - правильное время для обрезки березы
36. Время убирать тыкву: подбор оптимального момента
37. Выбор септика для загородного дома. Рейтинг септиков для загородного дома
38. Съедобные грибы похожие на Опята. Грибы Опята
39. Как крутить турунды для новорожденных в нос. Для чего нужно чистить носик грудничку
40. Яблоки красные осенние сорта. Зимние красные сорта яблок
41. Сок из клюквы через соковыжималку на зиму. Классический вариант
42. Выращивание тыквы в бочке. Выращивание тыквы в бочках
43. Как залечить дупло на яблоне. Дупло в яблоне: причины и как избежать его появления?
44. Могут ли переопыляться гладиолусы. Гладиолусы вырождаются и переопыляются. Причины и способы борьбы
45. Как выглядит гриб серушка. Гладыш и серушка. Грибы, которые часто путают. Кто из них путик и путник, а кто подольшанка.
46. Можно ли использовать раствор соли для уничтожения сорняков. Обычная соль уничтожает все сорняки на огороде. Особый рецепт!
47. Сколько в столовой ложке мочевины. Азотные удобрения
48. Когда осенью лучше пахать огород. Правильная вспашка осенью и весной.
49. Как спасти фикус. Фикус Бенджамина. Реанимация
50. Ботва фасоли, как удобрение. Ценность ботвы в качестве удобрения на огороде