Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хрен на зиму

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт
Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о московских парках и садах
2. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
3. Почему я не покупаю консервированные огурцы зимой
4. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
5. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
6. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
7. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
8. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
9. Огурцы на зиму: 5 вкусных рецептов с фотографиями
10. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
11. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
12. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
13. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
14. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
15. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
16. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
17. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
18. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
19. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
20. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
21. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
22. Как празднуется День города в Перми
23. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
24. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
25. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
26. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
27. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
28. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
29. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
30. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
31. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
32. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
33. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
34. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
35. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
36. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
37. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
38. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
39. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
40. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
41. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
42. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
43. Миф или реальность: почему редька боится мороза
44. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
45. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
46. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
47. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
48. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
49. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
50. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него