Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хрен на зиму

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт
Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Последние обновления на сайте:

1. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
2. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
3. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
4. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
5. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
6. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
7. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
8. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
9. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
10. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
11. Достопримечательности Краснодара: что посмотреть в первую очередь
12. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
13. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
14. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
15. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
16. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
17. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
18. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
19. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
20. Грядка для клубники: сделать своими руками
21. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
22. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
23. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
24. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
25. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
26. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
27. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
28. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
29. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
30. Осень: идеальное время для посадки деревьев
31. Когда убирать морковь и свеклу.
32. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
33. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
34. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
35. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
36. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
37. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
38. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
39. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
40. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
41. Как выбрать растения для тени на огороде
42. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
43. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
44. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
45. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
46. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
47. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
48. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
49. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
50. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы