Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хрен на зиму

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт
Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
2. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
3. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
4. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
5. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
6. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
7. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
8. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
9. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
10. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
11. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
12. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
13. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
14. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
15. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
16. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
17. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
18. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
19. Откройте для себя 25 лучших сортов огурцов 2024 года
20. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
21. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
22. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
23. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
24. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
25. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
26. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
27. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
28. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
29. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
30. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
31. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
32. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
33. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
34. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
35. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
36. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
37. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
38. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
39. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
40. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
41. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
42. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
43. Как выбрать растения для тени на огороде
44. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
45. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
46. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
47. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
48. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
49. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
50. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината