Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хрен с помидорами

Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
2. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
3. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
4. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
5. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
6. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
8. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
9. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
10. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
11. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
12. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
13. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
14. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
15. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
16. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
17. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
18. Какие современные культурные центры есть в городе
19. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
20. Расскажите о истории основания Москвы
21. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
22. Почему мой чеснок не высыхает зимой: советы и хитрости
23. Белые грибы в тополях: открытие и значение
24. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
25. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
26. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
27. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
28. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
29. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
30. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
31. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
32. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
33. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
34. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
35. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
36. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
37. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
38. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
39. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
40. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
41. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
42. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
43. Как правильно обрезать яблони на кольцо
44. Мешок травы: преимущества использования в быту
45. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
46. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
47. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
48. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
49. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба