Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хрен с помидорами

Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
2. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
3. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
4. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
5. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
6. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
7. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
8. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
9. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
10. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
11. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
12. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
13. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
14. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
15. Грядка для клубники: сделать своими руками
16. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
17. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
18. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
19. Яблоня: от посадки до плодоношения
20. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
21. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
22. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
23. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
24. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
25. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
26. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
27. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
28. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
29. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
30. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
31. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
32. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
33. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
34. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
35. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
36. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
37. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
38. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
39. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
40. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
41. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
42. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
43. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
44. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
45. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
46. Вкусные грибы рядовки: рецепт и подробный процесс приготовления
47. Подземная ферма: как выращивать луковицы в прикопанных системах
48. Как правильно укрыть розы осенью в Подмосковье
49. На, какой почве растет сныть. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
50. Как подготовить грядку для малины. Подготовка грядки и посадка малины