Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хрен с помидорами

Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
2. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
3. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
4. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
5. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
6. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
7. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
8. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
9. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
10. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
11. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
12. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
13. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
14. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
15. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
16. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
17. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
18. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
19. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
20. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
21. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
22. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
23. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
24. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
25. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
26. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
27. Картошка из семян: как выращивать на даче
28. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
29. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
30. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
31. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
32. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
33. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
34. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
35. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
36. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
37. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
38. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
39. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
40. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
41. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
42. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
43. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
44. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
45. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
46. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
47. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
48. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
49. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба