Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хрен с помидорами

Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Почему я не покупаю консервированные огурцы зимой
2. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
3. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
4. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
5. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
6. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
7. Как надолго сохранить яблоки в квартире: простые и эффективные способы
8. Что можно сделать из огурцов на зиму: интересные идеи
9. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
10. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
11. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
12. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
13. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
14. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
15. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
16. Грядка для клубники: сделать своими руками
17. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
18. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
19. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
20. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
21. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
22. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
23. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
24. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
25. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
26. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
27. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
28. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
29. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
30. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
31. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
32. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
33. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
34. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
35. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
36. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
37. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
38. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
39. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
40. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
41. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
42. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
43. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
44. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
45. Секреты производства: как создают искусственный камень
46. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
47. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
48. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
49. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
50. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение