Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хрен с помидорами

Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
2. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
3. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
4. Обрезка на кольцо: основы и принципы
5. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
6. Картошка из семян: как выращивать на даче
7. Осень в саду: основные работы и их важность
8. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
9. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
10. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
11. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
12. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
13. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
14. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
15. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
16. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
17. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
18. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
19. Жареные грибы на зиму
20. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
21. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
22. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
23. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
24. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
25. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
26. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
27. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
28. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
29. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
30. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
31. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
32. Костенец перистонадрезанный: идеальное травянистое растение для открытого грунта
33. Уличный инфракрасный газовый обогреватель: эффективный способ согреться на улице
34. Рано или поздно? Как определить время уборки ранней моркови
35. Морковь консервированная на зиму. Проверенные временем, очень вкусные рецепты моркови на зиму в банках
36. Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью
37. Грибы похожие на Моховики. Грибы Моховики
38. Как правильно сажать клубнику в августе с укрывным материалом. Посадка клубники под укрывной материал
39. Солить грибы волнушки холодным способом. Как солить волнушки на зиму в банках
40. Что делать с шишками на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
41. Рыжики ложные и настоящие, как отличить. Описание и отличие ложных рыжиков от настоящих
42. Сколько калорий в свекле с чесноком. Калорийность вареной свеклы
43. Консервы из грибов на зиму. Консервирование грибов шампиньонов на зиму в банках с овощами
44. Как и когда пересаживать сосну. Сосну из леса – на свой участок. Сделать все правильно.
45. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Обзор зимних сортов яблони
46. Сок из клюквы через соковыжималку на зиму. Классический вариант
47. Стручки фасоли лечебные свойства. Свойства стручков фасоли
48. Выращивание тыквы в бочке. Выращивание тыквы в бочках
49. Насос дозатор своими руками. Области применения
50. Пирамиды для клубники. Как сделать пирамиду под клубнику на даче