Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хрен с помидорами

Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
2. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
3. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
4. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
5. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
6. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
7. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
8. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
9. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
10. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
11. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
12. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
13. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
14. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
15. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
16. Осень - правильное время для обрезки березы
17. Недорогой и практичный вариант наружной отделки дома из газосиликата. Фаски вместо штукатурки и вентилируемого фасада
18. Выбор септика для загородного дома. Рейтинг септиков для загородного дома
19. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой
20. Надо ли точить фрезы культиватора. Что такое культиватор и для чего он нужен
21. Самобесплодная слива, что значит. Особенности выращивания самоплодной сливы
22. Пятна на листьях огурцов в теплице, что делать. Что делать, если появились пятна на листьях огурцов?
23. Мягкая квашеная капуста причина. Почему квашеная капуста получается мягкой?
24. Фубаг или РЕСАНТА, что лучше. Лучший инверторный сварочный аппарат РЕСАНТА САИ-160К (MMA)
25. История топиарного искусства в россии. Содержание
26. Компот консервация из слив. Общие рекомендации по приготовлению компота на зиму
27. Перец болгарский с чесноком и петрушкой на зиму рецепты. Болгарский перец, маринованный с петрушкой и чесноком на зиму
28. Почему появляются шишки на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
29. Как залечить дупло на яблоне. Дупло в яблоне: причины и как избежать его появления?
30. Бывает ли тыква с белой мякотью. Ботаническое описание
31. Грибы оленьи рожки съедобные и несъедобные, как отличить.
32. Почему свежая морковь горчит. 5 причин горечи моркови и 4 способа ее предотвратить
33. Яблоки консервированные целиком на зиму. Маринованные яблоки в банках на зиму: рецепты приготовления домашнего маринования вкусных яблочек
34. Какая почва если растет мокрица. Немного о растении
35. В столовой ложке сколько грамм медного купороса. Сколько удобрений в столовой и чайной ложке, спичечном коробке, стакане и ведре
36. Какими гвоздями прибивать обрешетку к стропилам. Гвозди для обрешётки на крыше
37. Сколько грамм в чайной ложке медного купороса. Применение медного купороса в садоводстве
38. Заготовки из картошки на зиму золотые рецепты. Сохраним и всё съедим
39. Туршевая фасоль на зиму.
40. Домашний цветок красная крапива. Описание комнатного растения колеус (крапивки комнатной)
41. Таблица меры веса удобрений. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
42. Гриб с коричневой шляпкой и желтой ножкой. Съедобные виды
43. Почему вешенки горчат. Почему горчат вёшенки
44. Гриб Дождевик, как отличить от ложного. Ложнодождевик (Scleroderma)
45. Что Сделать Чтобы перец быстрее Покраснел. Особенности созревания
46. Когда косить траву последний раз перед зимой. Стрижка газона последний раз осенью
47. Надо ли обрезать папоротник на зиму и когда.  Виды папоротников
48. Зачем рыхлят почву при выращивании растений. Зачем нужно рыхлить почву в огороде или в горшках с цветами
49. Как укоренить черенок герани осенью. Способы размножения
50. Когда снимать тыквы с грядки. Как определить, что тыкву пора убирать на хранение