Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хрен с помидорами

Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Особенности посадки и ухода за малиной весной и осенью: советы для удачного выращивания
2. Какие уникальные природные ландшафты можно найти в окрестностях Красноярска
3. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
4. Почему я не покупаю консервированные огурцы зимой
5. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
6. Откройте для себя: как по-научному называется трава
7. Трава 'Заткни Гузно': Как Правильно Заваривать для Максимальной Эффективности
8. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
9. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
10. Огурцы на зиму: 5 вкусных рецептов с фотографиями
11. Достопримечательности Краснодара: что посмотреть в первую очередь
12. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
13. Как изменился облик Кремля с течения времени
14. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
15. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
16. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
17. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
18. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
19. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
20. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
21. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
22. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
23. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
24. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
25. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
26. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
27. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
28. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
29. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
30. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
31. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
32. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
33. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
34. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
35. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
36. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
37. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
38. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
39. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
40. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
41. В тени большого дерева: история и значение
42. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
43. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
44. Миф или реальность: почему редька боится мороза
45. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
46. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
47. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
48. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
49. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
50. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд