Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хрен с помидорами

Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
2. Как вырастить малину без лишних хлопот: советы для начинающих
3. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
4. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
5. Маринованные огурцы как в магазине: простой рецепт для дома
6. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
7. Почему я не покупаю консервированные огурцы зимой
8. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
9. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
10. Советы, как сохранить яблоки до весны: простые способы и секреты
11. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
12. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
13. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
14. Правовые основы оформления военного билета через юридические компании
15. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
16. Где в Москве можно заняться спортом
17. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
18. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
19. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
20. Простые способы хранения чеснока зимой
21. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
22. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
23. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
24. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
25. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
26. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
27. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
28. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
29. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
30. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
31. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
32. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
33. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
34. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
35. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
36. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
37. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
38. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
39. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
40. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
41. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
42. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
43. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
44. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
45. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
46. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
47. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
48. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
49. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
50. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге