Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хрен с помидорами

Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
2. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
3. Как закрыть огурцы на зиму в маленькие банки: пошаговая инструкция
4. Почему я не покупаю консервированные огурцы зимой
5. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
6. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
7. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
8. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
9. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
10. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
11. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
12. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
13. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
14. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
15. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
16. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
17. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
18. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
19. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
20. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
21. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
22. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
23. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
24. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
25. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
26. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
27. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
28. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
29. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
30. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
31. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
32. Время уборки моркови: региональные особенности
33. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
34. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
35. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
36. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
37. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
38. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
39. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
40. Гриб который растет быстрее всего.
41. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
42. В тени большого дерева: история и значение
43. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
44. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
45. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
46. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
47. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
48. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
49. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
50. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома