Дачная жизнь

Жизнь за городом

Соус из хрена

Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
2. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
3. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
4. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
5. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
6. Как сохранить яблоки до зимы: простые способы в домашних условиях
7. Headlines:
8. Бумага и солома: неожиданная пара
9. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
10. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
11. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
12. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
13. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
14. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
15. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
16. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
17. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
18. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
19. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
20. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
21. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
22. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
23. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
24. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
25. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
26. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
27. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
28. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
29. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
30. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
31. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
32. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
33. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
34. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
35. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
36. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
37. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
38. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
39. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
40. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
41. Как правильно укрывать виноград на зиму
42. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
43. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
44. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
45. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
46. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
47. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
48. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
49. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
50. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении