Дачная жизнь

Жизнь за городом

Соус из хрена

Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
2. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
3. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
4. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
5. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
6. Headlines:
7. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
8. Осенние грибы на тополях: что и где искать
9. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
10. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
11. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
12. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
13. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
14. Огурцы резанные на зиму
15. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
16. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
17. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
18. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
19. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
20. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
21. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
22. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
23. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
24. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
25. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
26. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
27. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
28. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
29. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
30. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
31. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
32. Мешок травы: преимущества использования в быту
33. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
34. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
35. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
36. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
37. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
38. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
39. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
40. Отслеживание срока созревания тыквы в Московской области
41. Строительство дешевого дома: быстро и эффективно
42. Узнайте, как безошибочно отличить съедобные грибы от ядовитых
43. Нужно ли варить лесные вешенки перед жаркой. Вкусные жареные вешенки — простое и быстрое блюдо на каждый день
44. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
45. Надо ли точить фрезы культиватора. Что такое культиватор и для чего он нужен
46. Сколько калорий в фаршированном перце. Фаршированный перец
47. Пятна на листьях огурцов в теплице, что делать. Что делать, если появились пятна на листьях огурцов?
48. Как крутить турунды для новорожденных в нос. Для чего нужно чистить носик грудничку
49. Жидкость для теплого пола. Вода и дистиллированная вода
50. Картошка разваристая. Идеальный картофель для варки