Дачная жизнь

Жизнь за городом

Соус из хрена

Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
2. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
3. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
4. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
5. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
6. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
7. Энергосбережение: батареи или теплый пол
8. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
9. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
10. Грибы в лесу: где и как они растут
11. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
12. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
13. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
14. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
15. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
16. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
17. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
18. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
19. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
20. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
21. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
22. Как правильно укрывать виноград на зиму
23. В тени большого дерева: история и значение
24. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
25. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
26. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
27. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
28. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
29. Первое весеннее обновление: как и когда обрезать ветки березы
30. Подземная ферма: как выращивать луковицы в прикопанных системах
31. Лучшие практики посадки тюльпанов в корзины для луковичных культур
32. Что делать если капуста замерзла. Замороженная капуста: можно ли ее солить?
33. Как правильно сажать клубнику в августе с укрывным материалом. Посадка клубники под укрывной материал
34. Белый горный гриб крымский. Горный белый гриб
35. Подорожник на, какой почве растет. Определение типа почвы по сорнякам
36. Почему квашеная капуста становится мягкой не хрустит. Почему капуста не хрустит?
37. Клетка для кур-несушек своими руками чертежи и размеры. Размеры клеток для кур-несушек
38. Почему белые прожилки в помидорах. Причины появления белых жестких прожилок в помидорах
39. Грибы растут на березе. Березовая губка — Piptoporus betulinus
40. Сорта устойчивых к болезням огурцов. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта
41. Мякоть тыквы зеленого цвета. Твердокорые тыквы с зеленой кожурой
42. Боится ли репа заморозков. Правильная грядка для репы
43. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
44. Выращивание тыквы в бочке. Выращивание тыквы в бочках
45. На, каком расстоянии друг от друга сажать крыжовник.
46. 1 столовая ложка удобрения сколько грамм. Сколько грамм удобрений в столовой ложке
47. Что это желтые пятна на листьях огурцов. Желтые пятна на листьях огурцов
48. Ремонт стартера бензопилы Хускварна 137 своими руками. Устройство стартера бензопилы
49. Настойка из чеснока для чистки сосудов. Тибетский рецепт
50. Ложный рыжик, как отличить. Ложные рыжики (двойники)