Дачная жизнь

Жизнь за городом

Соус из хрена

Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
2. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
3. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
4. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
5. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
6. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
7. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
8. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
9. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
10. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
11. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
12. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
13. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
14. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
15. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
16. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
17. Секреты хранения чеснока: как сохранить его свежесть до следующего урожая
18. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
19. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
20. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
21. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
22. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
23. Как сделать грядки для клубники своими руками
24. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
25. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
26. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
27. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
28. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
29. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
30. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
31. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
32. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
33. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
34. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
35. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
36. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
37. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
38. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
39. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
40. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
41. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
42. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
43. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
44. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
45. Почему неправильное укрытие может навредить розам
46. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
47. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
48. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
49. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления