Дачная жизнь

Жизнь за городом

Соус из хрена

Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
3. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
4. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
5. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
6. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
8. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
9. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
10. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
11. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
12. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
13. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Пензе
14. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
15. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
16. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
17. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
18. Простые способы хранения чеснока зимой
19. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
20. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
21. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
22. Осенние грибы на тополях: что и где искать
23. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
24. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
25. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
26. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
27. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
28. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
29. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
30. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
31. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
32. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
33. Хаус Рита Коза: История и значение
34. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
35. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
36. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
37. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
38. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
39. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
40. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
41. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
42. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
43. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
44. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
45. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
46. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
47. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
48. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
49. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
50. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении