Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хрен для организма

Формула цветка Формула цветка хрена обыкновенного: *Ч2+2Л4Т2+4П(2). В медицине

Хрен обыкновенный не является фармакопейным растением, однако в последние годы в отечественной официальной медицине значительно повысился интерес к хрену как к лекарственному растению, особенно после обнаружения в нем антибактериальных веществ - фитонцидов и лизоцима.

Ингредиенты — 400-600 грамм корней хрена.Маринад (рассол) — 400-600 мл воды, 40-60 мл (3-4 ст. ложки) 9% столового уксуса или 60-90 мл 6% (5-6 ст. ложек), 20-30 грамм соли (2-3 ч. ложки с горкой), 20-30 грамм сахара (3-4 ч. ложки с горкой).

Кстати! Вы можете взять 6% яблочный или винный уксус.

А чтобы сохранить тертый хрен более острым , можно уменьшить количество добавляемого сахара или вообще не класть его.

Последовательность действий по приготовлению заготовки хрена с уксусом на зиму:

Промойте корни хрена и очистите их от кожицы (удобно воспользоваться обычной овощечисткой).

Совет! Если корни хрена подсохли, то рекомендуется положить их в неочищенном виде в холодную воду на 30-60 минут.

Как сохранить хрен пропущенный через мясорубку. Хрен с уксусом — классический рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
2. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
3. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
4. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
5. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
6. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
7. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
8. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
9. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
10. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
11. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
12. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
13. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
14. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
15. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
16. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
17. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
18. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
19. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
20. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
21. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
22. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
23. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
24. Как выбрать растения для тени на огороде
25. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
26. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
27. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
28. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
29. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
30. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
31. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
32. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
33. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
34. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
35. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
36. Плиты перекрытия или монолит: какой выбор для вашего дома
37. Белый гриб: что нужно знать о его опасностях и малоценности
38. Узнайте, как безошибочно отличить съедобные грибы от ядовитых
39. Как правильно укрыть розы осенью в Подмосковье
40. Букет с душой: Как выбрать цветы, которые порадуют
41. Зеленые помидоры лягушата на зиму. Лягушата из зеленых помидор на зиму
42. Чем питаются лягушки земляные. Внешний вид
43. Грибы похожие на Моховики. Грибы Моховики
44. Лилии и тюльпаны можно ли сажать рядом. Цветы на клумбе: соседство и совместимость
45. Как отличить рядовку съедобную от ядовитой. Описание
46. Что делать с шишками на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
47. Гриб похожий на опенок. Съедобные и ложные опята: критерии различия
48. Если горчит капуста, что делать. Почему горчит цветная капуста после варки?
49. Мякоть тыквы зеленого цвета. Твердокорые тыквы с зеленой кожурой
50. Как быстро вырастают грибы после дождя. Необходимые условия