Дачная жизнь

Жизнь за городом

Идеальный баланс

Как по мне, заготовок из перца много не бывает, ведь он всегда получается сочным и ароматным. Его я мариную как с другими овощами, например, с помидорами, огурцами, морковью, так и отдельно. описание приготовления: мне очень понравился рецепт приготовления перца с чесноком и петрушкой тем, что, во-первых, сам перчик получается очень ароматным, а во-вторых, это по сути прекрасный салатик, который просто выкладываешь из баночки на тарелку (я закатываю в маленьких баночках объемом 280-300 мл.) и все - салат готов, отличное дополнение к любому мясному блюду. кстати, указанных ингредиентов хватит на 2 баночки объемом 280 мл. как раз идеально, чтобы попробовать!Маринованные перцы с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму

В рацион любого человека обязательно должны входить овощи. К сожалению, практически все плоды являются сезонными, и в зимнее время на них повышается цена. А в холодное время года организму, как никогда нужны витамины.

Одним из выходов является заготовка на зиму. Вы можете приготовить маринованный перец и закатать его в банки. Таким образом, в зимний период у вас всегда будут овощи, богатые полезными веществами.

Зеленый болгарский перец консервированный. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки

Болгарский маринованный перец можно подавать в качестве самостоятельной закуски, к различным блюдам, а также использовать для приготовления рагу, супов, салатов.

Перцы по этому рецепту моя мама готовила столько, сколько я себя помню, и поэтому это блюдо мне нравится больше всего. В моей семье такая закуска пользуется спросом в течение всей зимы как гарнир к разным блюдам, в восточных салатах или просто так, в качестве перекуса с кусочком свежего хлеба.

Консервирование зеленого перца на зиму очень вкусные. Вкусный перец на зиму без масла

Ингредиенты:

5 кг спелого мясистого перца (я использую гогошары);500 грамм сахара;100 грамм крупной соли;500 мл 9% винного уксуса;свежие листья сельдерея;1 ст. ложка горошин перца;1 ст. ложка горчичных зерен;2 лаврушки;3-4 см корня хрена.

Технология приготовления:

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Маринованный перец с петрушкой и чесноком на зиму. Маринованный сладкий болгарский перец с петрушкой и чесноком на зиму

Маринованный сладко-кислый болгарский перец с ароматом чеснока и петрушки – очень вкусная закуска, которую легко заготовить на зиму. Рецепт данной консервации очень прост: нарезанный кусочками сладкий перец проваривают в маринаде, затем складывают в банки, пересыпая измельченным чесноком и петрушкой, заливают кипящим маринадом и закатывают. Такая закуска не только красиво смотрится на столе, но и моментально разлетается, стоит только открыть баночку.

Количество составляющих рассчитано на четыре полулитровые банки.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
2. Маринованные огурцы как в магазине: простой рецепт для дома
3. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
4. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
5. Огурцы на зиму: 5 вкусных рецептов с фотографиями
6. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
7. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
8. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
9. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
10. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
11. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
12. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
13. История Иркутска: от основания до наших дней
14. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
15. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
16. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
17. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
18. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
19. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
20. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
21. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
22. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
23. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
24. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
25. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
26. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
27. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
28. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
29. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
30. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
31. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
32. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
33. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
34. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
35. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
36. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
37. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
38. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
39. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
40. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
41. Подходящие растения для тенистых участков дачи
42. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
43. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
44. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
45. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
46. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
47. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
48. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
49. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба