Дачная жизнь

Жизнь за городом

Идеальный баланс

Как по мне, заготовок из перца много не бывает, ведь он всегда получается сочным и ароматным. Его я мариную как с другими овощами, например, с помидорами, огурцами, морковью, так и отдельно. описание приготовления: мне очень понравился рецепт приготовления перца с чесноком и петрушкой тем, что, во-первых, сам перчик получается очень ароматным, а во-вторых, это по сути прекрасный салатик, который просто выкладываешь из баночки на тарелку (я закатываю в маленьких баночках объемом 280-300 мл.) и все - салат готов, отличное дополнение к любому мясному блюду. кстати, указанных ингредиентов хватит на 2 баночки объемом 280 мл. как раз идеально, чтобы попробовать!Маринованные перцы с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму

В рацион любого человека обязательно должны входить овощи. К сожалению, практически все плоды являются сезонными, и в зимнее время на них повышается цена. А в холодное время года организму, как никогда нужны витамины.

Одним из выходов является заготовка на зиму. Вы можете приготовить маринованный перец и закатать его в банки. Таким образом, в зимний период у вас всегда будут овощи, богатые полезными веществами.

Зеленый болгарский перец консервированный. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки

Болгарский маринованный перец можно подавать в качестве самостоятельной закуски, к различным блюдам, а также использовать для приготовления рагу, супов, салатов.

Перцы по этому рецепту моя мама готовила столько, сколько я себя помню, и поэтому это блюдо мне нравится больше всего. В моей семье такая закуска пользуется спросом в течение всей зимы как гарнир к разным блюдам, в восточных салатах или просто так, в качестве перекуса с кусочком свежего хлеба.

Консервирование зеленого перца на зиму очень вкусные. Вкусный перец на зиму без масла

Ингредиенты:

5 кг спелого мясистого перца (я использую гогошары);500 грамм сахара;100 грамм крупной соли;500 мл 9% винного уксуса;свежие листья сельдерея;1 ст. ложка горошин перца;1 ст. ложка горчичных зерен;2 лаврушки;3-4 см корня хрена.

Технология приготовления:

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Маринованный перец с петрушкой и чесноком на зиму. Маринованный сладкий болгарский перец с петрушкой и чесноком на зиму

Маринованный сладко-кислый болгарский перец с ароматом чеснока и петрушки – очень вкусная закуска, которую легко заготовить на зиму. Рецепт данной консервации очень прост: нарезанный кусочками сладкий перец проваривают в маринаде, затем складывают в банки, пересыпая измельченным чесноком и петрушкой, заливают кипящим маринадом и закатывают. Такая закуска не только красиво смотрится на столе, но и моментально разлетается, стоит только открыть баночку.

Количество составляющих рассчитано на четыре полулитровые банки.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
2. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
3. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
4. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
5. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
6. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
7. Простые способы хранения чеснока зимой
8. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
9. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
10. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
11. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
12. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
13. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
14. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
15. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
16. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
17. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
18. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
19. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
20. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
21. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
22. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
23. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
24. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
25. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
26. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
27. Гриб который растет быстрее всего.
28. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
29. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
30. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
31. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
32. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
33. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
34. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
35. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
36. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
37. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
38. Тюльпановое дерево в Подмосковье: история и значение
39. Узнайте, как выращивать ремонтантную малину в Подмосковье
40. Недорогой и практичный вариант наружной отделки дома из газосиликата. Фаски вместо штукатурки и вентилируемого фасада
41. Чем питаются лягушки земляные. Внешний вид
42. Можно ли сажать на одной грядке разные сорта клубники. Можно ли сажать рядом разные сорта рассады клубники
43. Как мариновать рыжики на зиму в банках. Способы и рецепты маринования
44. Как правильно сушить фасоль. Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома
45. Нужно ли варить лесные вешенки перед жаркой. Вкусные жареные вешенки — простое и быстрое блюдо на каждый день
46. Айва японская хеномелес японский. Японская айва дикая и культурная
47. Сколько калорий в фаршированном перце. Фаршированный перец
48. Крымский горный белый гриб. Горный белый гриб
49. Цвет листьев осенью у клена. Какого цвета листья осенью
50. Белые твердые прожилки в помидорах. Почему у плодов томатов образуются белые прожилки внутри