Дачная жизнь

Жизнь за городом

Идеальный баланс

Как по мне, заготовок из перца много не бывает, ведь он всегда получается сочным и ароматным. Его я мариную как с другими овощами, например, с помидорами, огурцами, морковью, так и отдельно. описание приготовления: мне очень понравился рецепт приготовления перца с чесноком и петрушкой тем, что, во-первых, сам перчик получается очень ароматным, а во-вторых, это по сути прекрасный салатик, который просто выкладываешь из баночки на тарелку (я закатываю в маленьких баночках объемом 280-300 мл.) и все - салат готов, отличное дополнение к любому мясному блюду. кстати, указанных ингредиентов хватит на 2 баночки объемом 280 мл. как раз идеально, чтобы попробовать!Маринованные перцы с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму

В рацион любого человека обязательно должны входить овощи. К сожалению, практически все плоды являются сезонными, и в зимнее время на них повышается цена. А в холодное время года организму, как никогда нужны витамины.

Одним из выходов является заготовка на зиму. Вы можете приготовить маринованный перец и закатать его в банки. Таким образом, в зимний период у вас всегда будут овощи, богатые полезными веществами.

Зеленый болгарский перец консервированный. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки

Болгарский маринованный перец можно подавать в качестве самостоятельной закуски, к различным блюдам, а также использовать для приготовления рагу, супов, салатов.

Перцы по этому рецепту моя мама готовила столько, сколько я себя помню, и поэтому это блюдо мне нравится больше всего. В моей семье такая закуска пользуется спросом в течение всей зимы как гарнир к разным блюдам, в восточных салатах или просто так, в качестве перекуса с кусочком свежего хлеба.

Консервирование зеленого перца на зиму очень вкусные. Вкусный перец на зиму без масла

Ингредиенты:

5 кг спелого мясистого перца (я использую гогошары);500 грамм сахара;100 грамм крупной соли;500 мл 9% винного уксуса;свежие листья сельдерея;1 ст. ложка горошин перца;1 ст. ложка горчичных зерен;2 лаврушки;3-4 см корня хрена.

Технология приготовления:

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Маринованный перец с петрушкой и чесноком на зиму. Маринованный сладкий болгарский перец с петрушкой и чесноком на зиму

Маринованный сладко-кислый болгарский перец с ароматом чеснока и петрушки – очень вкусная закуска, которую легко заготовить на зиму. Рецепт данной консервации очень прост: нарезанный кусочками сладкий перец проваривают в маринаде, затем складывают в банки, пересыпая измельченным чесноком и петрушкой, заливают кипящим маринадом и закатывают. Такая закуска не только красиво смотрится на столе, но и моментально разлетается, стоит только открыть баночку.

Количество составляющих рассчитано на четыре полулитровые банки.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
2. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
3. Как и зачем обрезать малину: полное руководство
4. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
5. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
6. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
7. Как надолго сохранить яблоки в квартире: простые и эффективные способы
8. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
9. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
10. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
11. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
12. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
13. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
14. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
15. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
16. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
17. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
18. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
19. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
20. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
21. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
22. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
23. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
24. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
25. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
26. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
27. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
28. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
29. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
30. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
31. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
32. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
33. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
34. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
35. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
36. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
37. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
38. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
39. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
40. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
41. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
42. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
43. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
44. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
45. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
46. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
47. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
48. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
49. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
50. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината