Дачная жизнь

Жизнь за городом

Идеальный баланс

Как по мне, заготовок из перца много не бывает, ведь он всегда получается сочным и ароматным. Его я мариную как с другими овощами, например, с помидорами, огурцами, морковью, так и отдельно. описание приготовления: мне очень понравился рецепт приготовления перца с чесноком и петрушкой тем, что, во-первых, сам перчик получается очень ароматным, а во-вторых, это по сути прекрасный салатик, который просто выкладываешь из баночки на тарелку (я закатываю в маленьких баночках объемом 280-300 мл.) и все - салат готов, отличное дополнение к любому мясному блюду. кстати, указанных ингредиентов хватит на 2 баночки объемом 280 мл. как раз идеально, чтобы попробовать!Маринованные перцы с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму

В рацион любого человека обязательно должны входить овощи. К сожалению, практически все плоды являются сезонными, и в зимнее время на них повышается цена. А в холодное время года организму, как никогда нужны витамины.

Одним из выходов является заготовка на зиму. Вы можете приготовить маринованный перец и закатать его в банки. Таким образом, в зимний период у вас всегда будут овощи, богатые полезными веществами.

Зеленый болгарский перец консервированный. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки

Болгарский маринованный перец можно подавать в качестве самостоятельной закуски, к различным блюдам, а также использовать для приготовления рагу, супов, салатов.

Перцы по этому рецепту моя мама готовила столько, сколько я себя помню, и поэтому это блюдо мне нравится больше всего. В моей семье такая закуска пользуется спросом в течение всей зимы как гарнир к разным блюдам, в восточных салатах или просто так, в качестве перекуса с кусочком свежего хлеба.

Консервирование зеленого перца на зиму очень вкусные. Вкусный перец на зиму без масла

Ингредиенты:

5 кг спелого мясистого перца (я использую гогошары);500 грамм сахара;100 грамм крупной соли;500 мл 9% винного уксуса;свежие листья сельдерея;1 ст. ложка горошин перца;1 ст. ложка горчичных зерен;2 лаврушки;3-4 см корня хрена.

Технология приготовления:

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Маринованный перец с петрушкой и чесноком на зиму. Маринованный сладкий болгарский перец с петрушкой и чесноком на зиму

Маринованный сладко-кислый болгарский перец с ароматом чеснока и петрушки – очень вкусная закуска, которую легко заготовить на зиму. Рецепт данной консервации очень прост: нарезанный кусочками сладкий перец проваривают в маринаде, затем складывают в банки, пересыпая измельченным чесноком и петрушкой, заливают кипящим маринадом и закатывают. Такая закуска не только красиво смотрится на столе, но и моментально разлетается, стоит только открыть баночку.

Количество составляющих рассчитано на четыре полулитровые банки.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
2. Как закрыть огурцы на зиму в маленькие банки: пошаговая инструкция
3. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
4. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
5. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
6. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
7. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
8. Что можно сделать из огурцов на зиму: интересные идеи
9. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
10. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
11. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
12. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
13. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
14. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
15. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
16. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
17. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
18. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
19. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
20. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
21. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
22. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
23. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
24. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
25. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
26. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
27. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
28. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
29. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
30. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
31. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
32. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
33. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
34. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
35. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
36. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
37. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
38. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
39. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
40. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
41. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
42. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
43. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
44. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
45. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
46. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
47. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
48. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
49. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
50. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов