Пьер Ганьер Кулинария 122
Для приготовления картошки под сыром с майонезом в духовке потребуется:
3-4 картофелины среднего размера;
100-150 г сыра твёрдых сортов;
1-2 ст. л. майонеза;
1 ч. л. гранулированного чеснока (можно заменить на 1-2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс) ;
соль, приправы (я использовала приправу для картофеля) — по вкусу;
небольшой пучок зелени (я использовала петрушку).
