Дачная жизнь

Жизнь за городом

Классическое варение

Бывает так, что, когда вы хотите вырастить несколько великолепных тыкв на сильной, выносливой лозе, с каждым днем они становятся все больше, но потом вдруг вы замечаете, что лоза погибла. Но овощи не успели поспеть, что же делать? Какой бы ни была причина гибели лозы, у вас еще есть шанс дорастить тыкву без нее. Для этого понадобится несколько хитрых манипуляций.

От чего может умереть лоза

Сироп из плодов боярышника имеет не только приятный вкус, но и известен как лечебное средство от множества заболеваний. Заготовить его впрок, когда в начале осени созревают его маленькие красные плоды, совсем просто.
Необходимы следующие продукты:

Очень даже неплохо тыква сохранится в погребе, но только если там невысокая влажность. То есть погреб должен быть сухой, с вытяжкой.Помещение, в котором вы будете хранить тыкву (в том числе и погреб) должно хорошо проветриваться. А вот влажности выше 60-70% быть не должно. При влажности ниже 60-70% овощ не высохнет, но и гниль, плесень развиваться не будут.Можно тыкву разложить на хранение на застекленных верандах, лоджиях, на полках стеллажей, застеленных картоном, плотной бумагой или тканью.Темнота для хранения тыквы очень желательна.Заготовки из тыквы на зиму. Рецепты вкусных заготовок на зиму

Когда нужно убирать тыкву на хранение. Основные правила уборкиКогда убирать тыкву и как хранить? Для уборки тыквы выбирают сухие солнечные дни, когда влажность воздуха невысока . Собранные в такую погоду овощи будут дольше храниться без потери потребительских качеств.

Если же стоит дождливая погода, но в скором времени ожидаются заморозки, то приступить к уборке тыквы все равно придется. Но перед закладкой на хранения овощи нужно будет хорошенько просушить. Для этого тыквы складывают в небольшие горки, и потом убирают на постоянное место хранения.

Сушат тыквы в течение 10-15 дней на улице в сухую погоду и в закрытом проветриваемом помещении в дождливую .

Тыква, как полезный, вкусный овощ становится все популярней у горожан.

Многие сажают тыквенные грядки у себя на даче и задаются вопросом, как определить, что тыква созрела, когда убирать урожай и как ее сохранить зимой. Недозрелый овощ не имеет сладости и не собрал весь богатый комплекс витаминов и минералов, которыми славится созревшая тыква.

Как определить сроки созревания
Рост и готовность тыквы к сбору определяется двумя факторами.

Сроки уборки тыквы зависят от вегетационного периода, сорта и климатических особенностей. Многие садоводы впервые пробуют тыкву до полного созревания, как только кожура уплотняется и не протыкается ногтем.

За 80–90 дней созревают скороспелые тыквы (вес до 5 кг), которые не предназначены для длительного хранения (4–6 месяцев). Чаще это твердокорые сорта с деревянистой кожурой и насыщенной сочной мякотью.

Кустовая тыква с плодами до 3 кг созревает уже в начале августа

Крупноплодные сорта относят к среднеспелым, поэтому их выращивают не менее 100–120 дней. Плоды набирают до 10 кг, срок хранения — 6–9 месяцев.

Классические сорта тыквы с крупными плодами иногда просто поражают воображение своими размерами

Что можно сделать из тыквы на зиму. Заготовки из тыквы на зиму: «Золотые рецепты»

Еще в средневековье эту ягоду считали природным лекарем, а для лечения дыхательных путей и почек использовали листья и плоды кустарника. До сих пор знахари не забывают о ее целебных свойствах и активно применяют в своей практике.

Красная смородина — низкокалорийный продукт. Ягода содержит меньше сахаров и углеводов по сравнению с черными плодами, но богата:

витаминами A, группы B (особенно B5 и B12);пектином (способствует очищению организма);грубыми волокнами;антиоксидантами.

Диетологи рекомендуют употреблять продукты на основе красной смородины для профилактики атеросклероза, а в зимнее время — противостоять сезонной простуде.

Как варить варенье из красной смородины пятиминутка. Варенье пятиминутка из красной смородины. Простой рецепт на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
2. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
3. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
4. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
5. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
6. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
7. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
8. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
9. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
10. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
11. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
12. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
13. Какие ключевые события в истории Оренбурга
14. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
15. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
16. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
17. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
18. Грядка для клубники: сделать своими руками
19. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
20. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
21. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
22. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
23. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
24. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
25. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
26. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
27. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
28. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
29. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
30. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
31. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
32. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
33. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
34. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
35. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
36. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
37. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
38. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
39. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
40. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
41. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
42. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
43. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
44. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
45. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
46. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
47. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
48. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
49. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
50. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа