Дачная жизнь

Жизнь за городом

Классическое варение

Бывает так, что, когда вы хотите вырастить несколько великолепных тыкв на сильной, выносливой лозе, с каждым днем они становятся все больше, но потом вдруг вы замечаете, что лоза погибла. Но овощи не успели поспеть, что же делать? Какой бы ни была причина гибели лозы, у вас еще есть шанс дорастить тыкву без нее. Для этого понадобится несколько хитрых манипуляций.

От чего может умереть лоза

Сироп из плодов боярышника имеет не только приятный вкус, но и известен как лечебное средство от множества заболеваний. Заготовить его впрок, когда в начале осени созревают его маленькие красные плоды, совсем просто.
Необходимы следующие продукты:

Очень даже неплохо тыква сохранится в погребе, но только если там невысокая влажность. То есть погреб должен быть сухой, с вытяжкой.Помещение, в котором вы будете хранить тыкву (в том числе и погреб) должно хорошо проветриваться. А вот влажности выше 60-70% быть не должно. При влажности ниже 60-70% овощ не высохнет, но и гниль, плесень развиваться не будут.Можно тыкву разложить на хранение на застекленных верандах, лоджиях, на полках стеллажей, застеленных картоном, плотной бумагой или тканью.Темнота для хранения тыквы очень желательна.Заготовки из тыквы на зиму. Рецепты вкусных заготовок на зиму

Когда нужно убирать тыкву на хранение. Основные правила уборкиКогда убирать тыкву и как хранить? Для уборки тыквы выбирают сухие солнечные дни, когда влажность воздуха невысока . Собранные в такую погоду овощи будут дольше храниться без потери потребительских качеств.

Если же стоит дождливая погода, но в скором времени ожидаются заморозки, то приступить к уборке тыквы все равно придется. Но перед закладкой на хранения овощи нужно будет хорошенько просушить. Для этого тыквы складывают в небольшие горки, и потом убирают на постоянное место хранения.

Сушат тыквы в течение 10-15 дней на улице в сухую погоду и в закрытом проветриваемом помещении в дождливую .

Тыква, как полезный, вкусный овощ становится все популярней у горожан.

Многие сажают тыквенные грядки у себя на даче и задаются вопросом, как определить, что тыква созрела, когда убирать урожай и как ее сохранить зимой. Недозрелый овощ не имеет сладости и не собрал весь богатый комплекс витаминов и минералов, которыми славится созревшая тыква.

Как определить сроки созревания
Рост и готовность тыквы к сбору определяется двумя факторами.

Сроки уборки тыквы зависят от вегетационного периода, сорта и климатических особенностей. Многие садоводы впервые пробуют тыкву до полного созревания, как только кожура уплотняется и не протыкается ногтем.

За 80–90 дней созревают скороспелые тыквы (вес до 5 кг), которые не предназначены для длительного хранения (4–6 месяцев). Чаще это твердокорые сорта с деревянистой кожурой и насыщенной сочной мякотью.

Кустовая тыква с плодами до 3 кг созревает уже в начале августа

Крупноплодные сорта относят к среднеспелым, поэтому их выращивают не менее 100–120 дней. Плоды набирают до 10 кг, срок хранения — 6–9 месяцев.

Классические сорта тыквы с крупными плодами иногда просто поражают воображение своими размерами

Что можно сделать из тыквы на зиму. Заготовки из тыквы на зиму: «Золотые рецепты»

Еще в средневековье эту ягоду считали природным лекарем, а для лечения дыхательных путей и почек использовали листья и плоды кустарника. До сих пор знахари не забывают о ее целебных свойствах и активно применяют в своей практике.

Красная смородина — низкокалорийный продукт. Ягода содержит меньше сахаров и углеводов по сравнению с черными плодами, но богата:

витаминами A, группы B (особенно B5 и B12);пектином (способствует очищению организма);грубыми волокнами;антиоксидантами.

Диетологи рекомендуют употреблять продукты на основе красной смородины для профилактики атеросклероза, а в зимнее время — противостоять сезонной простуде.

Как варить варенье из красной смородины пятиминутка. Варенье пятиминутка из красной смородины. Простой рецепт на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посадки малины в 2025 году: советы и рекомендации
2. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
3. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
4. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
5. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
6. Трава 'Заткни Гузно': Как Правильно Заваривать для Максимальной Эффективности
7. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
8. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
9. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
10. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
11. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
12. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
13. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
14. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
15. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
16. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
17. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
18. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
19. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
20. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
21. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
22. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
23. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
24. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
25. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
26. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
27. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
28. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
29. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
30. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
31. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
32. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
33. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
34. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
35. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
36. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
37. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
38. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
39. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
40. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
41. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
42. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
43. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
44. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
45. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
46. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
47. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
48. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
49. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
50. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него