Дачная жизнь

Жизнь за городом

Классическое варение

Бывает так, что, когда вы хотите вырастить несколько великолепных тыкв на сильной, выносливой лозе, с каждым днем они становятся все больше, но потом вдруг вы замечаете, что лоза погибла. Но овощи не успели поспеть, что же делать? Какой бы ни была причина гибели лозы, у вас еще есть шанс дорастить тыкву без нее. Для этого понадобится несколько хитрых манипуляций.

От чего может умереть лоза

Сироп из плодов боярышника имеет не только приятный вкус, но и известен как лечебное средство от множества заболеваний. Заготовить его впрок, когда в начале осени созревают его маленькие красные плоды, совсем просто.
Необходимы следующие продукты:

Очень даже неплохо тыква сохранится в погребе, но только если там невысокая влажность. То есть погреб должен быть сухой, с вытяжкой.Помещение, в котором вы будете хранить тыкву (в том числе и погреб) должно хорошо проветриваться. А вот влажности выше 60-70% быть не должно. При влажности ниже 60-70% овощ не высохнет, но и гниль, плесень развиваться не будут.Можно тыкву разложить на хранение на застекленных верандах, лоджиях, на полках стеллажей, застеленных картоном, плотной бумагой или тканью.Темнота для хранения тыквы очень желательна.Заготовки из тыквы на зиму. Рецепты вкусных заготовок на зиму

Когда нужно убирать тыкву на хранение. Основные правила уборкиКогда убирать тыкву и как хранить? Для уборки тыквы выбирают сухие солнечные дни, когда влажность воздуха невысока . Собранные в такую погоду овощи будут дольше храниться без потери потребительских качеств.

Если же стоит дождливая погода, но в скором времени ожидаются заморозки, то приступить к уборке тыквы все равно придется. Но перед закладкой на хранения овощи нужно будет хорошенько просушить. Для этого тыквы складывают в небольшие горки, и потом убирают на постоянное место хранения.

Сушат тыквы в течение 10-15 дней на улице в сухую погоду и в закрытом проветриваемом помещении в дождливую .

Тыква, как полезный, вкусный овощ становится все популярней у горожан.

Многие сажают тыквенные грядки у себя на даче и задаются вопросом, как определить, что тыква созрела, когда убирать урожай и как ее сохранить зимой. Недозрелый овощ не имеет сладости и не собрал весь богатый комплекс витаминов и минералов, которыми славится созревшая тыква.

Как определить сроки созревания
Рост и готовность тыквы к сбору определяется двумя факторами.

Сроки уборки тыквы зависят от вегетационного периода, сорта и климатических особенностей. Многие садоводы впервые пробуют тыкву до полного созревания, как только кожура уплотняется и не протыкается ногтем.

За 80–90 дней созревают скороспелые тыквы (вес до 5 кг), которые не предназначены для длительного хранения (4–6 месяцев). Чаще это твердокорые сорта с деревянистой кожурой и насыщенной сочной мякотью.

Кустовая тыква с плодами до 3 кг созревает уже в начале августа

Крупноплодные сорта относят к среднеспелым, поэтому их выращивают не менее 100–120 дней. Плоды набирают до 10 кг, срок хранения — 6–9 месяцев.

Классические сорта тыквы с крупными плодами иногда просто поражают воображение своими размерами

Что можно сделать из тыквы на зиму. Заготовки из тыквы на зиму: «Золотые рецепты»

Еще в средневековье эту ягоду считали природным лекарем, а для лечения дыхательных путей и почек использовали листья и плоды кустарника. До сих пор знахари не забывают о ее целебных свойствах и активно применяют в своей практике.

Красная смородина — низкокалорийный продукт. Ягода содержит меньше сахаров и углеводов по сравнению с черными плодами, но богата:

витаминами A, группы B (особенно B5 и B12);пектином (способствует очищению организма);грубыми волокнами;антиоксидантами.

Диетологи рекомендуют употреблять продукты на основе красной смородины для профилактики атеросклероза, а в зимнее время — противостоять сезонной простуде.

Как варить варенье из красной смородины пятиминутка. Варенье пятиминутка из красной смородины. Простой рецепт на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
2. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
3. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
4. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
5. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
6. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
7. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
8. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
9. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
10. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
11. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
12. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
13. Как сделать грядки для клубники своими руками
14. Почему яблоня не дает плодов
15. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
16. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
17. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
18. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
19. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
20. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
21. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
22. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
23. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
24. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
25. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
26. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
27. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
28. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
29. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
30. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
31. Как правильно укрывать виноград на зиму
32. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
33. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
34. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
35. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
36. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
37. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
38. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
39. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
40. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
41. Зимой не замораживай: как правильно хранить картофель
42. Уличный инфракрасный газовый обогреватель: эффективный способ согреться на улице
43. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
44. Парша на яблоках можно ли есть. Парша на яблоках опасна для человека и почему
45. Как с подсолнуха сушить семечки. Способы сушки тыквенных семечек
46. Рецепты соленых рыжиков в домашних условиях. Сухой засол
47. Фикус каучуковый формирование кроны в домашних условиях. Фикус каучуконосный – особенности
48. Творожная запеканка, как в детском саду с морковкой. Творожно-морковная запеканка. Рецепт в духовке. Как в детском саду!
49. Можно ли из обычной кукурузы сделать попкорн. Питательная ценность
50. Схема укороченного побега сосны с хвоинками ― спутник. Лабораторная работа . Знакомство с внешним строением растения