Дачная жизнь

Жизнь за городом

Лука к хранению

После сбора урожая или после покупки репчатого лука на зиму возникает вопрос, где его хранить. Экономные хозяйки стараются запасти этот овощ впрок, так как к весне цена репчатого лука увеличивается в 2-3 раза.

О том, как сохранить лук до весны и какие условия при этом соблюдать, расскажем в статье.

Какие сорта репчатого лука лучше хранятся зимой

При выборе сорта репчатого лука для посадки учитывают вкусовые качества, размер луковицы, его лежкость.

Важно! Сорта с острым вкусом хранятся дольше сладких и полуострых.

Предлагаем обзор сортов, подходящих для длительного хранения.

В домашних условиях лук хранят при комнатной температуре от 18 до 24 градусов в тёмных сухих местах с хорошей вентиляцией, при влажности 50–70 %. Желательно, чтобы это место было не на кухне, где температура воздуха поднимается выше и возможны частые перепады влажности.

Сохранить урожай также можно при температуре от -3 до +1 градуса в подвале, погребе, гараже или на балконе. В случае с балконом место хранения лука на время морозов необходимо дополнительно утеплить.

В холодильнике хранят репчатый лук только несколько суток в очищенном виде, спасая неиспользованные остатки при готовке пищи. Ещё холодильник пригодится в хранении луковых маринадов.

Морозилку для хранения репчатого лука используют в случае, если лук очищен и нарезан.

При какой температуре замерзает лук на грядке. Выбираем, чем укрыть лук на зиму от мороза и изучаем нюансы процесса

При какой температуре нужно убирать тыкву с огорода. Основные правила уборкиКогда убирать тыкву и как хранить? Для уборки тыквы выбирают сухие солнечные дни, когда влажность воздуха невысока . Собранные в такую погоду овощи будут дольше храниться без потери потребительских качеств.

Если же стоит дождливая погода, но в скором времени ожидаются заморозки, то приступить к уборке тыквы все равно придется. Но перед закладкой на хранения овощи нужно будет хорошенько просушить. Для этого тыквы складывают в небольшие горки, и потом убирают на постоянное место хранения.

Сушат тыквы в течение 10-15 дней на улице в сухую погоду и в закрытом проветриваемом помещении в дождливую .

Последние обновления на сайте:

1. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
2. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
3. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
4. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
5. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
6. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
7. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
8. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
9. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
10. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
11. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
12. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
13. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
14. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
15. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
16. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
17. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
18. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
19. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
20. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
21. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
22. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
23. Пекинская капуста с курицей и грибами
24. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
25. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
26. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
27. Жареные грибы на зиму
28. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
29. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
30. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
31. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
32. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
33. Как выбрать растения для тени на огороде
34. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
35. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
36. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
37. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
38. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
39. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
40. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
41. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
42. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
43. На, какой почве растет сныть. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
44. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
45. Сколько грамм удобрения в спичечном коробке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
46. Салат разбойничий с блинами курицей и чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
47. Консервы из грибов на зиму. Консервирование грибов шампиньонов на зиму в банках с овощами
48. Содержание сахара в винограде таблица. Как использовать сахарометр и виномер
49. Дом из газобетонных блоков. Дом с газоблока – преимущества и слабые стороны
50. Как бороться с тлей народными средствами. Лучшие из практики «НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА» избавиться ОТ ТЛИ