Дачная жизнь

Жизнь за городом

Лука к хранению

После сбора урожая или после покупки репчатого лука на зиму возникает вопрос, где его хранить. Экономные хозяйки стараются запасти этот овощ впрок, так как к весне цена репчатого лука увеличивается в 2-3 раза.

О том, как сохранить лук до весны и какие условия при этом соблюдать, расскажем в статье.

Какие сорта репчатого лука лучше хранятся зимой

При выборе сорта репчатого лука для посадки учитывают вкусовые качества, размер луковицы, его лежкость.

Важно! Сорта с острым вкусом хранятся дольше сладких и полуострых.

Предлагаем обзор сортов, подходящих для длительного хранения.

В домашних условиях лук хранят при комнатной температуре от 18 до 24 градусов в тёмных сухих местах с хорошей вентиляцией, при влажности 50–70 %. Желательно, чтобы это место было не на кухне, где температура воздуха поднимается выше и возможны частые перепады влажности.

Сохранить урожай также можно при температуре от -3 до +1 градуса в подвале, погребе, гараже или на балконе. В случае с балконом место хранения лука на время морозов необходимо дополнительно утеплить.

В холодильнике хранят репчатый лук только несколько суток в очищенном виде, спасая неиспользованные остатки при готовке пищи. Ещё холодильник пригодится в хранении луковых маринадов.

Морозилку для хранения репчатого лука используют в случае, если лук очищен и нарезан.

При какой температуре замерзает лук на грядке. Выбираем, чем укрыть лук на зиму от мороза и изучаем нюансы процесса

При какой температуре нужно убирать тыкву с огорода. Основные правила уборкиКогда убирать тыкву и как хранить? Для уборки тыквы выбирают сухие солнечные дни, когда влажность воздуха невысока . Собранные в такую погоду овощи будут дольше храниться без потери потребительских качеств.

Если же стоит дождливая погода, но в скором времени ожидаются заморозки, то приступить к уборке тыквы все равно придется. Но перед закладкой на хранения овощи нужно будет хорошенько просушить. Для этого тыквы складывают в небольшие горки, и потом убирают на постоянное место хранения.

Сушат тыквы в течение 10-15 дней на улице в сухую погоду и в закрытом проветриваемом помещении в дождливую .

Последние обновления на сайте:

1. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
2. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
3. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
4. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
5. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
6. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
7. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
8. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
9. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
10. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
11. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
12. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
13. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
14. Хаус Рита Коза: История и значение
15. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
16. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
17. Патио в древнем Риме: история и значение
18. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
19. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
20. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
21. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
22. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
23. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
24. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
25. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
26. Строительство дешевого дома: быстро и эффективно
27. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
28. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
29. Шарлотка пышная с яблоками в духовке на майонезе. Рецепт шарлотки на майонезе
30. Подорожник на, какой почве растет. Определение типа почвы по сорнякам
31. Как правильно сделать дренаж на участке с глинистой почвой. Дренаж участка своими руками на глинистых почвах
32. Клубника земляника виктория в чем разница. В чем разница между клубникой и викторией?
33. Рыжики ложные и настоящие, как отличить. Описание и отличие ложных рыжиков от настоящих
34. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
35. Сколько калорий в свекле с чесноком. Калорийность вареной свеклы
36. Содержание сахара в винограде таблица. Как использовать сахарометр и виномер
37. Как солить кубышки холодным способом. Простой рецепт холодного соления в собственном соку
38. Рецепт консервированных слив целиком. Консервированные сливы на зиму в собственном соку
39. Почему у помидор внутри белая середина. Причины появления белой середины томатов
40. Грибы с коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
41. Томат Рио гранде характеристика и описание сорта. Характеристика растения
42. Маленькие огурцы маринованные. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр
43. Грибы оленьи рожки съедобные и несъедобные, как отличить.
44. Почему дрова в огне трещат. Почему дрова стреляют и щелкают при горении
45. Гриб с толстой ножкой и коричневой шляпкой. Съедобные коричневые грибы с описанием и фото
46. Травянистые растения на могилу. Выбор растений для озеленения могилы
47. Клумба цветущая с ранней весны до поздней осени. Для дачи в цвету с весны до осени
48. Ложный рыжик, как отличить. Ложные рыжики (двойники)
49. Перец фаршированный мясом калорийность. Сколько калорий в фаршированном перце с мясом
50. Нектарин консервированный на зиму.