Дачная жизнь

Жизнь за городом

Лука к хранению

После сбора урожая или после покупки репчатого лука на зиму возникает вопрос, где его хранить. Экономные хозяйки стараются запасти этот овощ впрок, так как к весне цена репчатого лука увеличивается в 2-3 раза.

О том, как сохранить лук до весны и какие условия при этом соблюдать, расскажем в статье.

Какие сорта репчатого лука лучше хранятся зимой

При выборе сорта репчатого лука для посадки учитывают вкусовые качества, размер луковицы, его лежкость.

Важно! Сорта с острым вкусом хранятся дольше сладких и полуострых.

Предлагаем обзор сортов, подходящих для длительного хранения.

В домашних условиях лук хранят при комнатной температуре от 18 до 24 градусов в тёмных сухих местах с хорошей вентиляцией, при влажности 50–70 %. Желательно, чтобы это место было не на кухне, где температура воздуха поднимается выше и возможны частые перепады влажности.

Сохранить урожай также можно при температуре от -3 до +1 градуса в подвале, погребе, гараже или на балконе. В случае с балконом место хранения лука на время морозов необходимо дополнительно утеплить.

В холодильнике хранят репчатый лук только несколько суток в очищенном виде, спасая неиспользованные остатки при готовке пищи. Ещё холодильник пригодится в хранении луковых маринадов.

Морозилку для хранения репчатого лука используют в случае, если лук очищен и нарезан.

При какой температуре замерзает лук на грядке. Выбираем, чем укрыть лук на зиму от мороза и изучаем нюансы процесса

При какой температуре нужно убирать тыкву с огорода. Основные правила уборкиКогда убирать тыкву и как хранить? Для уборки тыквы выбирают сухие солнечные дни, когда влажность воздуха невысока . Собранные в такую погоду овощи будут дольше храниться без потери потребительских качеств.

Если же стоит дождливая погода, но в скором времени ожидаются заморозки, то приступить к уборке тыквы все равно придется. Но перед закладкой на хранения овощи нужно будет хорошенько просушить. Для этого тыквы складывают в небольшие горки, и потом убирают на постоянное место хранения.

Сушат тыквы в течение 10-15 дней на улице в сухую погоду и в закрытом проветриваемом помещении в дождливую .

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
2. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
3. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
4. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
5. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
6. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
7. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
8. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
9. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
10. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
11. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
12. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
13. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
14. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
15. Осень: идеальное время для посадки деревьев
16. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
17. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
18. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
19. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
20. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
21. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
22. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
23. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
24. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
25. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
26. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
27. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
28. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
29. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
30. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
31. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
32. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
33. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
34. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
35. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
36. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
37. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
38. Подмосковный опыт: как правильно убрать тыкву
39. Белая рядовка съедобная или нет. Грибы Рядовки
40. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
41. Сколько грамм удобрения в спичечном коробке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
42. Как пишется Свекла или Свекла. Ударение в слове «СВЕКЛА»
43. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями
44. Грибы съедобные на пеньках. Съедобные грибы – фото и название на вооружение грибнику
45. Когда убирать кабачки и тыкву. Основные правила уборки
46. Дом из газобетонных блоков. Дом с газоблока – преимущества и слабые стороны
47. Картошка разваристая. Идеальный картофель для варки
48. Как консервировать сок виноградный. Сок из винограда на зиму
49. Обработка дерева веретенным маслом. Обработка древесины маслом. Виды масел и методы обработки
50. Устойчивые сорта к ложной мучнистой росе огурцов. Сорта и гибриды огурцов, устойчивых к пероноспорозу