Дачная жизнь

Жизнь за городом

Лука к хранению

После сбора урожая или после покупки репчатого лука на зиму возникает вопрос, где его хранить. Экономные хозяйки стараются запасти этот овощ впрок, так как к весне цена репчатого лука увеличивается в 2-3 раза.

О том, как сохранить лук до весны и какие условия при этом соблюдать, расскажем в статье.

Какие сорта репчатого лука лучше хранятся зимой

При выборе сорта репчатого лука для посадки учитывают вкусовые качества, размер луковицы, его лежкость.

Важно! Сорта с острым вкусом хранятся дольше сладких и полуострых.

Предлагаем обзор сортов, подходящих для длительного хранения.

В домашних условиях лук хранят при комнатной температуре от 18 до 24 градусов в тёмных сухих местах с хорошей вентиляцией, при влажности 50–70 %. Желательно, чтобы это место было не на кухне, где температура воздуха поднимается выше и возможны частые перепады влажности.

Сохранить урожай также можно при температуре от -3 до +1 градуса в подвале, погребе, гараже или на балконе. В случае с балконом место хранения лука на время морозов необходимо дополнительно утеплить.

В холодильнике хранят репчатый лук только несколько суток в очищенном виде, спасая неиспользованные остатки при готовке пищи. Ещё холодильник пригодится в хранении луковых маринадов.

Морозилку для хранения репчатого лука используют в случае, если лук очищен и нарезан.

При какой температуре замерзает лук на грядке. Выбираем, чем укрыть лук на зиму от мороза и изучаем нюансы процесса

При какой температуре нужно убирать тыкву с огорода. Основные правила уборкиКогда убирать тыкву и как хранить? Для уборки тыквы выбирают сухие солнечные дни, когда влажность воздуха невысока . Собранные в такую погоду овощи будут дольше храниться без потери потребительских качеств.

Если же стоит дождливая погода, но в скором времени ожидаются заморозки, то приступить к уборке тыквы все равно придется. Но перед закладкой на хранения овощи нужно будет хорошенько просушить. Для этого тыквы складывают в небольшие горки, и потом убирают на постоянное место хранения.

Сушат тыквы в течение 10-15 дней на улице в сухую погоду и в закрытом проветриваемом помещении в дождливую .

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания моркови, не поражаемой мухой
2. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
3. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
4. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
5. Как правильно засолить огурцы на зиму в 1-литровую банку
6. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
7. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
8. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
9. Мелколепестник канадский: исцеляющие свойства и рецепты народной медицины
10. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
11. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
12. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
13. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
14. Какие современные культурные центры есть в городе
15. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
16. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
17. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
18. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
19. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
20. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
21. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
22. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
23. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
24. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
25. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
26. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
27. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
28. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
29. Обрезка на кольцо: основы и принципы
30. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
31. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
32. Картошка из семян: как выращивать на даче
33. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
34. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
35. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
36. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
37. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
38. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
39. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
40. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
41. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
42. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
43. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
44. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
45. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
46. Как правильно обрезать яблони на кольцо
47. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
48. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
49. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
50. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение