Дачная жизнь

Жизнь за городом

Лука к хранению

После сбора урожая или после покупки репчатого лука на зиму возникает вопрос, где его хранить. Экономные хозяйки стараются запасти этот овощ впрок, так как к весне цена репчатого лука увеличивается в 2-3 раза.

О том, как сохранить лук до весны и какие условия при этом соблюдать, расскажем в статье.

Какие сорта репчатого лука лучше хранятся зимой

При выборе сорта репчатого лука для посадки учитывают вкусовые качества, размер луковицы, его лежкость.

Важно! Сорта с острым вкусом хранятся дольше сладких и полуострых.

Предлагаем обзор сортов, подходящих для длительного хранения.

В домашних условиях лук хранят при комнатной температуре от 18 до 24 градусов в тёмных сухих местах с хорошей вентиляцией, при влажности 50–70 %. Желательно, чтобы это место было не на кухне, где температура воздуха поднимается выше и возможны частые перепады влажности.

Сохранить урожай также можно при температуре от -3 до +1 градуса в подвале, погребе, гараже или на балконе. В случае с балконом место хранения лука на время морозов необходимо дополнительно утеплить.

В холодильнике хранят репчатый лук только несколько суток в очищенном виде, спасая неиспользованные остатки при готовке пищи. Ещё холодильник пригодится в хранении луковых маринадов.

Морозилку для хранения репчатого лука используют в случае, если лук очищен и нарезан.

При какой температуре замерзает лук на грядке. Выбираем, чем укрыть лук на зиму от мороза и изучаем нюансы процесса

При какой температуре нужно убирать тыкву с огорода. Основные правила уборкиКогда убирать тыкву и как хранить? Для уборки тыквы выбирают сухие солнечные дни, когда влажность воздуха невысока . Собранные в такую погоду овощи будут дольше храниться без потери потребительских качеств.

Если же стоит дождливая погода, но в скором времени ожидаются заморозки, то приступить к уборке тыквы все равно придется. Но перед закладкой на хранения овощи нужно будет хорошенько просушить. Для этого тыквы складывают в небольшие горки, и потом убирают на постоянное место хранения.

Сушат тыквы в течение 10-15 дней на улице в сухую погоду и в закрытом проветриваемом помещении в дождливую .

Последние обновления на сайте:

1. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
2. Гриб который растет быстрее всего.
3. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
4. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
5. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
6. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
7. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
8. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
9. Почему неправильное укрытие может навредить розам
10. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
11. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
12. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
13. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
14. Лучшие корзины для посадки луковичных: как выбрать и использовать их правильно
15. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
16. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
17. Рыжик гриб рецепты приготовления. Блюда с рыжиками
18. Выбор септика для загородного дома. Рейтинг септиков для загородного дома
19. Чем питаются лягушки земляные. Внешний вид
20. Как прогнать мышей и крыс. Как навсегда избавиться от крыс в частном доме народными средствами
21. Можно ли из обычной кукурузы сделать попкорн. Питательная ценность
22. Как выбрать малину для посадки. Правильный выбор места для посадки малины
23. Маринад для соленых грибов. Универсальный рецепт маринад для любых грибов
24. Картофель с майонезом и сыром в духовке. Картофель, запеченный с майонезом, сыром и чесноком
25. Помидоры жесткие внутри. Почему помидоры внутри белые и жесткие
26. Какой стороной стелить черный укрывной материал. Укрывной материал черный, какой стороной стелить
27. Рецепт консервированных слив целиком. Консервированные сливы на зиму в собственном соку
28. Обрезка шиповника осенью схема. Применение плодов шиповника
29. Оранжевые грибы похожие на лисички. Описание гриба лисичка: шляпка, ножка и пластинки
30. Как залечить дупло на яблоне. Дупло в яблоне: причины и как избежать его появления?
31. Козленок гриб съедобный или нет. Сравнение гриба козлёнка с перечным грибом
32. Лучшие сорта огурцов для Северо-Запада Ленинградской области. Огурцы для выращивания в теплицах
33. Сколько дней растут грибы после дождя. Дневник грибника.Скорость роста грибов.
34. Варианты размножения шеффлера. Как правильно размножать шеффлеру в домашних условиях?
35. Заготовки в банках из картофеля на зиму. Картофель на зиму впрок – рецепты приготовления заготовок с пошаговыми фото
36. Где растет фундук в Ленинградской области. Садовый фундук
37. Можно ли есть польские грибы. Польза и вред
38. Циркуляционный насос своими руками. Особенности циркуляционных насосов
39. Почему тыква внутри белая, а не желтая. Как выбрать самую вкусную тыкву?
40. Трава заткни гузно по научному. Мелколепестник канадский
41. Когда яблони начинают плодоносить. На, какой год начинает плодоносить яблоня после посадки саженцев
42. Переопыляются или нет гладиолусы.
43. С, какой целью рыхлят почву вокруг растений?
44. Почему дрова при горении трещат. Почему дрова трещат
45. Нужно ли рябчики выкапывать каждый год. Когда выкапывать рябчики?
46. Когда лучше раскидывать навоз осенью или весной. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
47. Можно ли вырастить грушу из семечки в домашних условиях. Как вырастить грушу из семечки
48. Тыква, как выглядит. Ранние сорта тыквы для открытого грунта, описание с фото
49. Как хранить яблоки на зиму в домашних на балконе. Как хранить яблоки в квартире
50. Как на зиму укрыть грушу на зиму. Как и чем укрыть грушу