Дачная жизнь

Жизнь за городом

Мягкая причина

«На пробу засолила капусту, а она получилась мягкая. В прошлом году хрустела, а в этом прямо расползается. Не могу понять, почему?
Вероника, г. Барнаул ».

Чтобы ответить на этот вопрос, мы обратились к экспертам. Это женщины, которые имеют большой опыт домашних приготовлений. А к засолке капусты относятся с особенным чувством. Только они узнали о том, что произошло, сразу назвали ряд возможных причин, по которым соленье иногда не получается. И даже у опытных хозяек.

Последние обновления на сайте:

1. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
2. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
3. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
4. Белые грибы в тополях: открытие и значение
5. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
6. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
7. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
8. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
9. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
10. Осень: идеальное время для посадки деревьев
11. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
12. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
13. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
14. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
15. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
16. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
17. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
18. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
19. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
20. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
21. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
22. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
23. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
24. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
25. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
26. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
27. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
28. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
29. Почему неправильное укрытие может навредить розам
30. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
31. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
32. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
33. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку
34. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
35. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
36. Как сделать теплую грядку осенью для клубники. Теплая грядка для клубники
37. Что делать с айвой японской. Японская айва: полезные свойства, рецепты приготовления
38. Ящик для компоста своими руками из поддонов. Компостная яма своими руками: варианты изготовления и требования к конструкции
39. Айва японская хеномелес японский. Японская айва дикая и культурная
40. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
41. Какие жучки могут завестись в ванной?. Насекомые в ванной: фото и названия
42. Pinus cembra compacta Glauca. Посадка
43. Соль от слизней. Соль и мыло
44. История топиарного искусства в россии. Содержание
45. Мед должен ли горчить. Может ли мёд горчить?
46. Как поднять целину на участке. КАК Я КУПИЛА ЗАБРОШЕННЫЙ УЧАСТОК
47. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
48. Грибы растут на березе. Березовая губка — Piptoporus betulinus
49. Почему соленые грибы плесневеют. Почему грузди в банках сверху покрылись плесенью и как сохранить грибы
50. Как правильно взять семена помидоров. 8 правил, как собрать семена помидоров на рассаду