Чистота и свежесть в кухне с обеденной зоной располагают к дружескому общению. Правильно подобранная вытяжка фильтрует воздух без надоедливого шума, гармонирует с окружающей обстановкой. Среди нового поколения приборов наклонная вытяжка считается лучшей. В ней учтены недостатки предыдущих конструкций, создан новый силуэт, органичный для многих стилей.
Скошенная поверхность оказалась более эффективной для удаления восходящего потока воздуха, чем горизонтальная. Воздух перемещается быстрее, за счет зауженного пространства и увеличения мощности двигателя. Для наклонных вытяжек характерными показателями считаются: