Дачная жизнь

Жизнь за городом

Настоящая солянка

Очень просто готовится, хорошо хранится и получается вкусно!

Рекомендую всем иметь несколько банок такой тушеной капусты. Незаменимая заготовка на кухне. Проголодались - откройте баночку!

Консервированная солянка на зиму. Солянка или капуста тушеная на зиму в банках - как магазинная!

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецептаЗдравствуйте, дорогие друзья и гости сайта «Я селяночка»!
Сегодня я поделюсь с вами вкусными и проверенными рецептами грибной солянки. Такие заготовки очень выручают, когда гости нагрянут, когда времени нет готовить, да и просто достал баночку и полакомился вкусной грибной солянкой. Из консервов можно приготовить вкуснейший суп, рагу и много других вкусных блюд, даже пирог испечь можно.

Приготовление блюда по шагам:

В рецепт грибной солянки на зиму входят следующие ингредиенты: белокочанная капуста, вареные лесные грибы, морковь, репчатый лук, рафинированное растительное (я использую подсолнечное) масло, томатная паста, соль, душистый перец горошек, лавровый лист, яблочный уксус.

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
2. Here is a comprehensive list of 60 questions about Tolyatti, organized into a single sequence, covering various aspects such as history, landmarks, culture, and interesting facts:
3. Какие места подходят для пикника
4. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
5. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
6. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
7. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
8. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
9. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
10. Есть ли природные достопримечательности в городе
11. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
12. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
13. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
14. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
15. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
16. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
17. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
18. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
19. Простые способы хранения чеснока зимой
20. Headlines:
21. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
22. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
23. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
24. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
25. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
26. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
27. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
28. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
29. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
30. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
31. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
32. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
33. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
34. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
35. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
36. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
37. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
38. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
39. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
40. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
41. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
42. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
43. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
44. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
45. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
46. Мешок травы: преимущества использования в быту
47. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
48. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
49. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
50. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа