Дачная жизнь

Жизнь за городом

Настоящая солянка

Очень просто готовится, хорошо хранится и получается вкусно!

Рекомендую всем иметь несколько банок такой тушеной капусты. Незаменимая заготовка на кухне. Проголодались - откройте баночку!

Консервированная солянка на зиму. Солянка или капуста тушеная на зиму в банках - как магазинная!

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецептаЗдравствуйте, дорогие друзья и гости сайта «Я селяночка»!
Сегодня я поделюсь с вами вкусными и проверенными рецептами грибной солянки. Такие заготовки очень выручают, когда гости нагрянут, когда времени нет готовить, да и просто достал баночку и полакомился вкусной грибной солянкой. Из консервов можно приготовить вкуснейший суп, рагу и много других вкусных блюд, даже пирог испечь можно.

Приготовление блюда по шагам:

В рецепт грибной солянки на зиму входят следующие ингредиенты: белокочанная капуста, вареные лесные грибы, морковь, репчатый лук, рафинированное растительное (я использую подсолнечное) масло, томатная паста, соль, душистый перец горошек, лавровый лист, яблочный уксус.

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Последние обновления на сайте:

1. Как Ижевск развивался с момента своего основания
2. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
3. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
4. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
5. Как 'Заткни Гузно' Может Улучшить Ваше Здоровье
6. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
7. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
8. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
9. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
10. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
11. Какие современные культурные центры есть в городе
12. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
13. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
14. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
15. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
16. Яблоня: от посадки до плодоношения
17. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
18. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
19. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
20. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
21. Картошка из семян: как выращивать на даче
22. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
23. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
24. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
25. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
26. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
27. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
28. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
29. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
30. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
31. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
32. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
33. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
34. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
35. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
36. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
37. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
38. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
39. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
40. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
41. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
42. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
43. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
44. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
45. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
46. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
47. Теплый пол водяной в доме: все, что вам нужно знать
48. Защита молодого виноградника от зимних холодов: 4 эффективных способа
49. Защитите свой виноградный сад от зимы: 6 простых шагов
50. Выбор материала для стен дома: все, что нужно знать