Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервированная солянка

Приготовление блюда по шагам:

В рецепт грибной солянки на зиму входят следующие ингредиенты: белокочанная капуста, вареные лесные грибы, морковь, репчатый лук, рафинированное растительное (я использую подсолнечное) масло, томатная паста, соль, душистый перец горошек, лавровый лист, яблочный уксус.

Очень просто готовится, хорошо хранится и получается вкусно!

Рекомендую всем иметь несколько банок такой тушеной капусты. Незаменимая заготовка на кухне. Проголодались - откройте баночку!

Консервированная солянка на зиму. Солянка или капуста тушеная на зиму в банках - как магазинная!

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецептаЗдравствуйте, дорогие друзья и гости сайта «Я селяночка»!
Сегодня я поделюсь с вами вкусными и проверенными рецептами грибной солянки. Такие заготовки очень выручают, когда гости нагрянут, когда времени нет готовить, да и просто достал баночку и полакомился вкусной грибной солянкой. Из консервов можно приготовить вкуснейший суп, рагу и много других вкусных блюд, даже пирог испечь можно.

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Последние обновления на сайте:

1. Советы, как сохранить яблоки до весны: простые способы и секреты
2. Трава от поноса: как заваривать 'заткни гузно' для быстрого облегчения
3. Трава заткни гузно: от чего помогает эта удивительная народная методика?
4. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
5. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
6. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
7. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
8. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
9. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
10. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
11. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
12. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
13. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
14. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Пензе
15. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
16. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
17. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
18. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
19. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
20. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
21. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
22. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
23. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
24. Как сделать грядки для клубники своими руками
25. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
26. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
27. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
28. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
29. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
30. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
31. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
32. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
33. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
34. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
35. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
36. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
37. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
38. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
39. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
40. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
41. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
42. Как правильно обрезать яблони на кольцо
43. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
44. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
45. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
46. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
47. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
48. Воспитывая аромат: простой способ выращивания базилика в горшке
49. Зимой не замораживай: как правильно хранить картофель
50. Заморозки на огурцах: почему зимой их становится меньше