Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервированная солянка

Приготовление блюда по шагам:

В рецепт грибной солянки на зиму входят следующие ингредиенты: белокочанная капуста, вареные лесные грибы, морковь, репчатый лук, рафинированное растительное (я использую подсолнечное) масло, томатная паста, соль, душистый перец горошек, лавровый лист, яблочный уксус.

Очень просто готовится, хорошо хранится и получается вкусно!

Рекомендую всем иметь несколько банок такой тушеной капусты. Незаменимая заготовка на кухне. Проголодались - откройте баночку!

Консервированная солянка на зиму. Солянка или капуста тушеная на зиму в банках - как магазинная!

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецептаЗдравствуйте, дорогие друзья и гости сайта «Я селяночка»!
Сегодня я поделюсь с вами вкусными и проверенными рецептами грибной солянки. Такие заготовки очень выручают, когда гости нагрянут, когда времени нет готовить, да и просто достал баночку и полакомился вкусной грибной солянкой. Из консервов можно приготовить вкуснейший суп, рагу и много других вкусных блюд, даже пирог испечь можно.

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
3. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
4. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
5. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
6. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
7. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
8. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
9. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
10. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
11. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
12. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
13. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
14. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
15. Грядка для клубники: сделать своими руками
16. Как сделать грядки для клубники своими руками
17. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
18. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
19. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
20. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
21. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
22. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
23. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
24. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
25. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
26. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
27. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
28. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
29. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
30. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
31. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
32. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
33. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
34. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
35. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
36. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
37. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
38. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
39. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
40. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
41. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
42. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
43. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
44. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
45. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
46. Как правильно обрезать яблони на кольцо
47. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
48. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
49. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба