Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервированная солянка

Приготовление блюда по шагам:

В рецепт грибной солянки на зиму входят следующие ингредиенты: белокочанная капуста, вареные лесные грибы, морковь, репчатый лук, рафинированное растительное (я использую подсолнечное) масло, томатная паста, соль, душистый перец горошек, лавровый лист, яблочный уксус.

Очень просто готовится, хорошо хранится и получается вкусно!

Рекомендую всем иметь несколько банок такой тушеной капусты. Незаменимая заготовка на кухне. Проголодались - откройте баночку!

Консервированная солянка на зиму. Солянка или капуста тушеная на зиму в банках - как магазинная!

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецептаЗдравствуйте, дорогие друзья и гости сайта «Я селяночка»!
Сегодня я поделюсь с вами вкусными и проверенными рецептами грибной солянки. Такие заготовки очень выручают, когда гости нагрянут, когда времени нет готовить, да и просто достал баночку и полакомился вкусной грибной солянкой. Из консервов можно приготовить вкуснейший суп, рагу и много других вкусных блюд, даже пирог испечь можно.

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
2. Headlines:
3. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
4. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
5. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
6. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
7. Headlines:
8. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
9. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
10. Чем примечателен храм Василия Блаженного
11. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
12. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
13. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
14. Headlines:
15. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
16. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
17. История Иркутска: от основания до наших дней
18. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
19. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
20. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
21. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
22. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
23. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
24. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
25. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
26. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
27. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
28. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
29. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
30. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
31. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
32. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
33. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
34. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
35. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
36. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
37. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
38. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
39. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
40. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
41. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
42. Миф или реальность: почему редька боится мороза
43. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
44. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
45. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
46. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
47. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
48. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
49. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба
50. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и методы борьбы