Дачная жизнь

Жизнь за городом

Солянка с капустой

Очень просто готовится, хорошо хранится и получается вкусно!

Рекомендую всем иметь несколько банок такой тушеной капусты. Незаменимая заготовка на кухне. Проголодались - откройте баночку!

Консервированная солянка на зиму. Солянка или капуста тушеная на зиму в банках - как магазинная!

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецептаЗдравствуйте, дорогие друзья и гости сайта «Я селяночка»!
Сегодня я поделюсь с вами вкусными и проверенными рецептами грибной солянки. Такие заготовки очень выручают, когда гости нагрянут, когда времени нет готовить, да и просто достал баночку и полакомился вкусной грибной солянкой. Из консервов можно приготовить вкуснейший суп, рагу и много других вкусных блюд, даже пирог испечь можно.

Приготовление блюда по шагам:

В рецепт грибной солянки на зиму входят следующие ингредиенты: белокочанная капуста, вареные лесные грибы, морковь, репчатый лук, рафинированное растительное (я использую подсолнечное) масло, томатная паста, соль, душистый перец горошек, лавровый лист, яблочный уксус.

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Последние обновления на сайте:

1. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
2. Осень: идеальное время для посадки деревьев
3. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
4. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
5. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
6. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
7. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
8. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
9. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
10. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
11. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
12. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
13. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
14. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
15. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
16. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
17. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
18. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
19. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
20. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
21. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
22. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
23. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
24. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
25. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
26. Заморозки на зиму: рецепт грибов рядовки
27. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
28. Укоренение черенков в воде: простой способ выращивания новых растений
29. Костенец перистонадрезанный: идеальное травянистое растение для открытого грунта
30. Подземная ферма: как выращивать луковицы в прикопанных системах
31. Время убирать тыкву: подбор оптимального момента
32. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
33. Уличный инфракрасный газовый обогреватель: эффективный способ согреться на улице
34. Гриб похожий на белый коралл. Съедобные грибы, похожие на кораллы с белым и желтым телом
35. Съедобные грибы похожие на Опята. Грибы Опята
36. Лилии и тюльпаны можно ли сажать рядом. Цветы на клумбе: соседство и совместимость
37. Салат разбойничий с блинами курицей и чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
38. Консервирование малосольных огурцов на зиму. Огурцы малосольные, засоленные в банках — «Бабушкин рецепт»
39. Монплезир перевод на русский.
40. Тыква с желтой мякотью внутри. Как выбрать самую вкусную тыкву?
41. Баклажаны с кинзой на зиму рецепты приготовления. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили
42. Жимолость-чем можно подкормить ранней весной. Когда и чем подкармливать жимолость весной: схема внесения минеральных удобрений
43. Какой стороной стелить черный укрывной материал. Укрывной материал черный, какой стороной стелить
44. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях. Сушка подсолнечных семечек
45. Можно ли использовать раствор соли для уничтожения сорняков. Обычная соль уничтожает все сорняки на огороде. Особый рецепт!
46. Что это желтые пятна на листьях огурцов. Желтые пятна на листьях огурцов
47. Настойка из чеснока для чистки сосудов тибетский рецепт. Тибетский рецепт
48. Гриб с толстой ножкой и коричневой шляпкой. Съедобные коричневые грибы с описанием и фото
49. Клумба цветущая с ранней весны до поздней осени. Для дачи в цвету с весны до осени
50. Какая должна быть мощность всасывания у хорошего пылесоса для дома. Мощность пылесоса