Дачная жизнь

Жизнь за городом

Солянка с капустой

Очень просто готовится, хорошо хранится и получается вкусно!

Рекомендую всем иметь несколько банок такой тушеной капусты. Незаменимая заготовка на кухне. Проголодались - откройте баночку!

Консервированная солянка на зиму. Солянка или капуста тушеная на зиму в банках - как магазинная!

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецептаЗдравствуйте, дорогие друзья и гости сайта «Я селяночка»!
Сегодня я поделюсь с вами вкусными и проверенными рецептами грибной солянки. Такие заготовки очень выручают, когда гости нагрянут, когда времени нет готовить, да и просто достал баночку и полакомился вкусной грибной солянкой. Из консервов можно приготовить вкуснейший суп, рагу и много других вкусных блюд, даже пирог испечь можно.

Приготовление блюда по шагам:

В рецепт грибной солянки на зиму входят следующие ингредиенты: белокочанная капуста, вареные лесные грибы, морковь, репчатый лук, рафинированное растительное (я использую подсолнечное) масло, томатная паста, соль, душистый перец горошек, лавровый лист, яблочный уксус.

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Последние обновления на сайте:

1. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
2. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
3. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
4. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
5. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
6. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
7. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
8. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
9. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
10. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
11. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
12. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
13. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
14. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
15. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
16. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
17. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
18. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
19. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
20. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
21. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
22. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
23. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
24. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
25. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
26. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
27. Как выбрать растения для тени на огороде
28. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
29. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
30. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
31. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
32. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
33. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
34. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
35. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
36. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
37. Загадка огня: почему дрова стреляют и щелкают
38. Теплый пол водяной в доме: все, что вам нужно знать
39. Как сделать теплую грядку осенью для клубники. Теплая грядка для клубники
40. Когда пересаживать сосну и как. Правильный уход после посадки
41. Под, каким снегом растениям теплее пушистым или утоптанным ответ. Каким бывает снег?
42. Картофель с сыром и майонезом в духовке. Картошка с сыром, фаршем и помидорами в духовке
43. Какие грибы растут в тополях. Где растут подтопольники и когда их можно собирать?
44. Гриб с темно коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Популярные съедобные трубчатые
45. Компот консервация из слив. Общие рекомендации по приготовлению компота на зиму
46. Распустились все бутоны у гладиолусов или гладиолуса. Болезни гладиолусов и их лечение
47. Грибы под тополями, какие растут. Где растут подтопольники и когда их можно собирать?
48. Коричневый гриб с коричневой ножкой. С коричневой
49. Сколько времени растут грибы. Как быстро растет гриб?
50. Тюльпаны переопыляются или нет. Тюльпаны переопылились