Дачная жизнь

Жизнь за городом

Солянка с капустой

Очень просто готовится, хорошо хранится и получается вкусно!

Рекомендую всем иметь несколько банок такой тушеной капусты. Незаменимая заготовка на кухне. Проголодались - откройте баночку!

Консервированная солянка на зиму. Солянка или капуста тушеная на зиму в банках - как магазинная!

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецептаЗдравствуйте, дорогие друзья и гости сайта «Я селяночка»!
Сегодня я поделюсь с вами вкусными и проверенными рецептами грибной солянки. Такие заготовки очень выручают, когда гости нагрянут, когда времени нет готовить, да и просто достал баночку и полакомился вкусной грибной солянкой. Из консервов можно приготовить вкуснейший суп, рагу и много других вкусных блюд, даже пирог испечь можно.

Приготовление блюда по шагам:

В рецепт грибной солянки на зиму входят следующие ингредиенты: белокочанная капуста, вареные лесные грибы, морковь, репчатый лук, рафинированное растительное (я использую подсолнечное) масло, томатная паста, соль, душистый перец горошек, лавровый лист, яблочный уксус.

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Секреты выращивания моркови, не поражаемой мухой
3. Как выращивать малину с максимальной прибылью: советы для начинающих
4. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
5. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
6. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
7. На каком расстоянии сажать малину: полное руководство
8. Пошаговое руководство: как правильно закатать маринованные огурцы на зиму в банках 68
9. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
10. Секреты сохранения яблок до следующего урожая
11. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
12. Headlines:
13. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
14. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
15. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
16. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
17. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
18. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
19. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
20. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
21. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
22. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
23. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
24. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
25. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
26. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
27. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
28. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
29. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
30. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
31. Когда убирать морковь и свеклу.
32. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
33. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
34. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
35. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
36. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
37. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
38. Как выбрать растения для тени на огороде
39. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
40. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
41. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
42. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
43. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
44. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
45. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
46. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
47. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
48. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
49. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления