Дачная жизнь

Жизнь за городом

Солянка с капустой

Очень просто готовится, хорошо хранится и получается вкусно!

Рекомендую всем иметь несколько банок такой тушеной капусты. Незаменимая заготовка на кухне. Проголодались - откройте баночку!

Консервированная солянка на зиму. Солянка или капуста тушеная на зиму в банках - как магазинная!

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецептаЗдравствуйте, дорогие друзья и гости сайта «Я селяночка»!
Сегодня я поделюсь с вами вкусными и проверенными рецептами грибной солянки. Такие заготовки очень выручают, когда гости нагрянут, когда времени нет готовить, да и просто достал баночку и полакомился вкусной грибной солянкой. Из консервов можно приготовить вкуснейший суп, рагу и много других вкусных блюд, даже пирог испечь можно.

Приготовление блюда по шагам:

В рецепт грибной солянки на зиму входят следующие ингредиенты: белокочанная капуста, вареные лесные грибы, морковь, репчатый лук, рафинированное растительное (я использую подсолнечное) масло, томатная паста, соль, душистый перец горошек, лавровый лист, яблочный уксус.

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Последние обновления на сайте:

1. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
2. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
3. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
4. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
5. Как изменился облик Кремля с течения времени
6. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
7. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
8. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
9. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
10. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
11. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
12. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
13. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
14. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
15. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
16. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
17. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
18. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
19. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
20. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
21. Пекинская капуста с курицей и грибами
22. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
23. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
24. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
25. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
26. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
27. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
28. Хаус Рита Коза: История и значение
29. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
30. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
31. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
32. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
33. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
34. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
35. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
36. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
37. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
38. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
39. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
40. Как правильно обрезать яблони на кольцо
41. Тюльпановое дерево в Подмосковье: история и значение
42. Плиты перекрытия или монолит: какой выбор для вашего дома
43. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
44. Морковь консервированная на зиму. Проверенные временем, очень вкусные рецепты моркови на зиму в банках
45. Грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
46. Выбор септика для загородного дома. Рейтинг септиков для загородного дома
47. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
48. Фикус каучуковый формирование кроны в домашних условиях. Фикус каучуконосный – особенности
49. Грибы съедобные на пеньках. Съедобные грибы – фото и название на вооружение грибнику
50. Солянка с грибами консервация. Рецепт солянки с грибами, капустой и томатной пастой без стерилизации