Дачная жизнь

Жизнь за городом

Названия в украине

Рецептов приготовления квашеного овоща достаточно много. Но независимо от рецептуры необходимо правильно выбрать сам овощ. Для этого следует учесть несколько простых рекомендаций:

Выбирать капустные кочаны со свежими, не срезанными и не обобранными листками. Так как в этом случае возможно овощ был уже подморожен и таким способом убрали порченые листы

Сорта капусты для квашения на зиму. Как выбрать белокочанную капусту для заготовки?

Свежий кочан

Внимание! В белых листиках капусты содержится больше сахара, чем в молодых и зеленых. А именно сахар необходим для сквашивания и брожения овоща.

Последние обновления на сайте:

1. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
2. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
3. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
4. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
5. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
6. Headlines:
7. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
8. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
9. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
10. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
11. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
12. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
13. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
14. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
15. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
16. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
17. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
18. Хаус Рита Коза: История и значение
19. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
20. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
21. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
22. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
23. Патио в древнем Риме: история и значение
24. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
25. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
26. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
27. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
28. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
29. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
30. Как выбрать растения для тени на огороде
31. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
32. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
33. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
34. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
35. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
36. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
37. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
38. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
39. Белые грибы: их особенности и отличительные черты
40. Обрезание на кольцо: все, что вы должны знать о этой практике
41. Как сделать грядки для малины своими руками: подробный инструктаж
42. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
43. Лучшие методы обработки лука севок перед посадкой
44. Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецепта
45. Ядовитые грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
46. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение. Можно ли мыть картофель перед хранением
47. Какие деревья желтеют осенью первыми. Какие деревья желтеют первыми осенью
48. Фубаг или РЕСАНТА, что лучше. Лучший инверторный сварочный аппарат РЕСАНТА САИ-160К (MMA)
49. Жидкость для теплого пола. Вода и дистиллированная вода
50. Лучшие рецепты с базиликом. Базилик свежий: блюда и рецепты