Дачная жизнь

Жизнь за городом

Названия в украине

Рецептов приготовления квашеного овоща достаточно много. Но независимо от рецептуры необходимо правильно выбрать сам овощ. Для этого следует учесть несколько простых рекомендаций:

Выбирать капустные кочаны со свежими, не срезанными и не обобранными листками. Так как в этом случае возможно овощ был уже подморожен и таким способом убрали порченые листы

Сорта капусты для квашения на зиму. Как выбрать белокочанную капусту для заготовки?

Свежий кочан

Внимание! В белых листиках капусты содержится больше сахара, чем в молодых и зеленых. А именно сахар необходим для сквашивания и брожения овоща.

Последние обновления на сайте:

1. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
2. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
3. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
4. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
5. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
6. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
7. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
8. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
9. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
10. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
11. Лучшие корзины для посадки луковичных растений: как выбрать и использовать
12. Воспитывая аромат: простой способ выращивания базилика в горшке
13. Защитите свой виноградный сад от зимы: 6 простых шагов
14. Белый гриб: что нужно знать о его опасностях и малоценности
15. Лучшие практики посадки тюльпанов в корзины для луковичных культур
16. Почему у розы желтеют и опадают листья. «Перекорм или недокорм» —, какие удобрения нужны розе
17. Как отличить рядовку съедобную от ядовитой. Описание
18. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
19. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
20. Сколько калорий в свекле с чесноком. Калорийность вареной свеклы
21. Репа и брюква в чем разница. Брюква или репа, что лучше?
22. Как правильно сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях
23. Картошка разваристая. Идеальный картофель для варки
24. Можно ли обрезать березу по высоте. Можно ли обрезать берёзу?
25. Нужно ли чистить чеснок перед посадкой. Чем обработать яровой чеснок перед посадкой в открытый грунт весной
26. Тюльпаны переопыляются или нет. Тюльпаны переопылились
27. Гриб с коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
28. Яблоки консервированные целиком на зиму. Маринованные яблоки в банках на зиму: рецепты приготовления домашнего маринования вкусных яблочек
29. Травянистые растения на могилу. Выбор растений для озеленения могилы
30. Когда обрывать листья у розы на зиму. Когда обрезать розы осенью
31. Грибы с коричневой шляпкой и желтой ножкой. Съедобные виды
32. Иван-да-марья комнатный цветок.
33. Похожая на клюкву ягода. Чем отличается клюква от брусники?
34. Заготовки в банках из картофеля на зиму. Картофель на зиму впрок – рецепты приготовления заготовок с пошаговыми фото
35. Рецепт перца с петрушкой и чесноком на зиму. Перец с зеленью и чесноком по-кавказски
36. Ранетки райские яблочки. Разновидности и характеристика сортов
37. Чистка сосудов по тибетскому рецепту. Чесночная настойка для чистки сосудов: тибетский рецепт и способ применения
38. Какую температуру выдерживает свекла осенью. Овощи и осенние заморозки
39. Если соленые грибы заплесневели, что делать. Что делать, если маринованные или соленые грибы заплесневели?
40. Можно ли сеять фацелию в сентябре. Для чего использовать фацелию, как сидерат
41. Как высушить бобы в домашних условиях. Метод 1 из 5: Пропаривание
42. За какое время вырастают грибы. Дневник грибника.Скорость роста грибов.
43. Растут ли вешенки на земле. Как и где растут вешенки - их виды и отличия
44. Слива в собственном соку без стерилизации на зиму. Сливы в собственном соку на зиму
45. Арбуз и виноград совместимость. Правила сочетания фруктов
46. Дозреет ли тыква дома. Дозреет ли тыква, которую сорвали зеленой?
47. Можно ли рядом сажать малину и ежевику. Малина и ежевика: кто кому мешает
48. Тыква, как выглядит. Ранние сорта тыквы для открытого грунта, описание с фото
49. Когда пересаживать рябину из леса.
50. Как хранить георгины зимой в холодильнике. Как сохранить клубни георгинов в городской квартире