Дачная жизнь

Жизнь за городом

Названия в украине

Рецептов приготовления квашеного овоща достаточно много. Но независимо от рецептуры необходимо правильно выбрать сам овощ. Для этого следует учесть несколько простых рекомендаций:

Выбирать капустные кочаны со свежими, не срезанными и не обобранными листками. Так как в этом случае возможно овощ был уже подморожен и таким способом убрали порченые листы

Сорта капусты для квашения на зиму. Как выбрать белокочанную капусту для заготовки?

Свежий кочан

Внимание! В белых листиках капусты содержится больше сахара, чем в молодых и зеленых. А именно сахар необходим для сквашивания и брожения овоща.

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
2. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
3. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
4. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
5. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
6. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
7. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
8. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
9. Какие современные культурные проекты реализуются в Ижевске
10. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
11. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
12. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
13. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
14. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
15. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
16. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
17. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
18. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
19. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
20. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
21. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
22. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
23. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
24. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
25. Яблоня: от посадки до плодоношения
26. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
27. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
28. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
29. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
30. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
31. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
32. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
33. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
34. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
35. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
36. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
37. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
38. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
39. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
40. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
41. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
42. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
43. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
44. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
45. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
46. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
47. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
48. Выращивание репы на природных почвах: основные принципы и приемы
49. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
50. Осенние заморозки: как защитить свой огород