Дачная жизнь

Жизнь за городом

Новости

Опытные садоводы знают, что для получения высокого урожая в новом сезоне нужно обеспечить надлежащий уход за садом осенью, в преддверии зимы. Такой уход включает:

обрезку старых веток;побелку стволов.

Обработка сада осенью от вредителей и болезней мочевиной. Свойства мочевины

Однако только такими действиями ограничиваться не рекомендуется. Очень важно правильно осуществить осенью обработку сада мочевиной от вредителей и болезней.

Любые растения нуждаются в получении азотных удобрений, обеспечивающих хороший рост, формирование завязей и созревание плодов. А с наступлением осени в азотсодержащем опрыскивании нуждаются плодовые кустарники и деревья. Такое профилактическое опрыскивание проводится с использованием мочевины.

Здравствуйте! Извините, что опять поднимаю эту тему, ноНикак не могу определиться со способом защиты плодовых саженцев на зиму от грызунов, солнечных ожогов и пр. Дело в том, что участок у нас новый, и я даже еще не в курсе, бывают ли тут у нас мыши или зайцы)) хотя лесок имеется через один участок от нас. У соседей плодовых деревьев нет. А те, у которых яблони есть, говорят, что ничего не делают с ними. Но у них уже взрослые деревья.Саженцы (яблони и вишни) мы посадили осенью.  Я их перед заморозками хорошенько окучила торфом, и на этом думала успокоиться, так как все сорта зимостойкие. Но вот, начитавшись тут рассказов про грызунов и про февральские солнечные ожоги, озаботилась. Лапник, газета, обои, садовая лента, колготки…))) Лапника нет. Колготок — в ТАКОМ количестве:) — тоже нет.Как укрыть молодые саженцы на зиму. Посоветуйте, как защитить молодые плодовые деревца зимой?

Длительного хранения болгарского перца дома можно добиться, только если придерживаться нескольких простых, но очень важных правил.

Существует две стадии зрелости овоща:

техническая — при которой перец имеет бледно-зелёный или зелёный окрас; Дозреет ли перец если сорвать его зеленым. Могут ли перцы дозреть в домашних условиях после сбора урожая биологическая — в данном случае перцы становятся красными, оранжевыми, то есть полностью приобретают необходимую расцветку.

Хранить овощи можно при любых стадиях, однако в первом случае следует организовать специальные условия, при которых они смогли бы дозревать.

Не красавец и не крепыш с виду, знатоками этот гриб, прежде всего, ценится за свой неповторимый вкус. Собирать его одно удовольствие: не сходя с места, можно наполнить целое ведро. По пищевой ценности он не уступает шампиньону, а в некоторых странах считается деликатесом. Гриб колпак мало кому известен, но заслуживает особого внимания.

Как выглядит колпак кольчатый гриб

Колпак кольчатый гриб выглядит так:

Все сорта и разновидности хризантем разделяются на две группы:

зимующие в открытом грунте,требующие хранения при плюсовых температурах в помещении.Как укрыть хризантемы на зиму в московской области. Укрытие хризантемы на зиму

Крупноцветковые многолетние хризантемы, которые выращиваются для срезки, не зимуют в почве в российском климате. Требуют выкапывания шаровидные сорта хризантем и разновидность цветка – мультифлора.

Зимуют в грунте под укрытием мелкоцветковые или корейские и кустовые хризантемы. Их ещё называют «дубки». В условиях юга России (Краснодарский и Ставропольский край, Астрахань) эти хризантемы не требуют укрытия на зиму. В остальных регионах растения необходимо утеплять для благополучной зимовки.

Из рядовок можно приготовить замечательную закуску - грибную икру. Сделать её несложно, но есть одна особенность. Чтобы такой продукт не испортился, необходимо тщательно простерилизовать тару, в которой он будет храниться, и в дальнейшем обязательно нужно соблюдать температурный режим.

Грибная икра - это отличный вариант для утренних завтраков, перекусов или в качестве закусок для праздничного стола. Чтобы её приготовить, потребуются варёные рядовки, лук, чеснок, морковь, растительное масло и специи.

Как закрыть грибы в банки на зиму: пошаговые рецепты

Приготовление икры:

Блюда из рядовок. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок

Мусака - популярное греческое блюдо из баклажанов. По технологии приготовления оно немного напоминает лазанию, но менее калорийное, так как не содержит тесто. Если убрать из традиционного рецепта такие ингредиенты, как сухое вино и мускатный орех, то получится доступное по бюджету, несложное блюдо, конечно не такое уже классическое - греческое. Существуют рецепты мусаки с баклажанами и картофелем и просто с баклажанами. Я делала мусаку без картофеля. По сути это запеканка с баклажанами и фаршем.

Рецепт мусаки с баклажанами и картофелем фаршем. Мусака из баклажанов-знаменитое блюдо греческой кухни

Ингредиенты:

баклажаны крупные -4 шт.

фарш говяжий -0,5 кг

помидоры -2 шт

лук - 1 шт

паста томатная -1 ст. ложка

Опытные садоводы знают, что для получения высокого урожая в новом сезоне нужно обеспечить надлежащий уход за садом осенью, в преддверии зимы. Такой уход включает:

обрезку старых веток;побелку стволов.

Осенняя обработка сада от болезней и вредителей мочевиной. Свойства мочевины

Однако только такими действиями ограничиваться не рекомендуется. Очень важно правильно осуществить осенью обработку сада мочевиной от вредителей и болезней.

Любые растения нуждаются в получении азотных удобрений, обеспечивающих хороший рост, формирование завязей и созревание плодов. А с наступлением осени в азотсодержащем опрыскивании нуждаются плодовые кустарники и деревья. Такое профилактическое опрыскивание проводится с использованием мочевины.

Для черенкования выбирают растение не старше 4 лет. В конце весны приступают к работе.

Подготовка посадочного материала

Побеги для укоренения заготавливают с боковых однолетних веток, которые появились после стрижки. Верхушечные черенки не укореняют.

Побеги нарезают на части, каждая должна иметь несколько почек. Нижний срез веточки делают непосредственно под почкой. Удаляют треть листьев внизу побега, остальные укорачивают на треть.

Важно! До укоренения черенки хранят в воде в темном месте.

Технология посадки зеленых черенков

Для укоренения используют рыхлый торфо-песчаный грунт, которым заполняют ящик. Побеги заглубляют на 2,5 – 3 см. Обильно поливают. Расстояние между черенками соблюдают на уровне 5 см.

Когда укрывать розы на зиму в приморье. Зачем нужно укрывать кусты на зиму

Меню роз корректируют с августа. Азот кустам больше не нужен: он провоцирует вегетацию. А фосфор и калий необходимы. Первый макроэлемент усиливает корневую систему, второй важен для будущего цветения, и оба они помогают розам отцвести и закончить вегетацию. Поэтому готовят следующую смесь:

Опытный и предприимчивый садовод всегда заботится о своих растениях,

чтобы они приносили максимум полезных плодов.

Чтобы осуществить отличную профилактику или устранить заболевания деревьев,

как вариант применяется опрыскивание мочевиной в осенний период.

Мочевина или Карбамид – это концентрированное азотное удобрение (46%) в виде белых кристаллов без запаха, которое используется, как для опрыскивания деревьев, так и для полива, подкормки, при посадке растений, в том числе и огородных. Её действующее вещество – азот, который не только способствует росту и развитию растений, но и уничтожает их вредителей, препятствует загниванию плодов.

Что даёт осенняя обработка деревьев удобрением?

Подкормка деревьев весной мочевиной. Мочевина для удобрения почвы и от вредителей
Грибы обрабатывают сразу, так как так как они очень быстро портятся. Если нет такой возможности, их можно ненадолго убрать в холодильник.Лесной урожай перебирают, сортируют по размеру и виду, выкидывают переросшие, червивые и подпортившиеся.Перед тепловой обработкой грибы тщательно (но недолго) промывают в прохладной воде. Нижнюю землистую часть, поврежденные и червивые участки аккуратно срезают ножом, ножки очищают, у некоторых видов снимают скользкую кожицу со шляпок (маслята, сыроежки и др.).Обычно на этом этапе подготовки грибы ненадолго замачивают в воде с добавлением соли и лимонной кислоты. Это помогает избавиться от червяков, личинок или мелких насекомых.Рассол для соления грибов на 1 литр воды. Основные этапы обработки

Садоводы считают, что пересаживать кусты этой ягоды можно практически на протяжении трех сезонов года – весной, летом, осенью. Только зимой подобные мероприятия не проводятся. По мнению многих специалистов, самое подходящее время – это завершение лета, а также осенняя пора.

Тем не менее, большое количество придерживается иных правил. Малину многие пересаживают именно весной, чтобы избежать потерь. Ведь после пересадки растения становятся слабыми, им труднее пережить холодную пору. Заморозки могут навредить кустам, от чего потеряется урожайность, и даже пропадут сами растения.

Исходя из всего этого, можно выделить несколько простых правил пересадки малины в разное время.

Как правильно пересадить малину ремонтантную осенью. Когда лучше пересаживать малину – весной или осенью
Подробности

Осенью многие мучаются вопросом: «Что же раньше случится, сильный мороз или снег?». Известный знаток роз, ведущий форума «Розовый сад-онлайн» на сайте « Вестника садовода » Алексей СТЕПАНОВ уверен, что не стоит волноваться понапрасну: правильно укрытым розам не страшны любые морозы.

Куст алых роз опять

Заполнил утро ароматом,

Зимой он стыл в тоске

усталых грёз, зовя весну.

Уильям Теккерей.

Прогресс не стоит на месте, работа селекционеров подарила нам великое многообразие сортов малины: здесь и желтая, и черная, и даже те сорта, которые плодоносят более длительно, по сравнению с традиционными малинниками. Эта малина называется ремонтантной, «повторноцветной», растение способно давать урожай неоднократно за время вегетации. Обычная малина плодоносит на побегах прошлого года, а ремонтантная успевает порадовать ягодами и на побегах текущего года. Посадка ремонтантной малины осенью даст возможность получить первый урожай уже на следующее лето.

Ремонтантная малина имеет массу преимуществ, перед малиной обычной:

Подготовка ремонтантной малины к зиме. Что такое ремонтантная малина

Слива в собственном соку без стерилизации на зиму. Сливы в собственном соку на зиму

Сливы в собственном соку на зиму незаменимы как начинка для тортов, пирогов, блинов, к мороженому или просто к чаю. Из сливового сиропа получается невероятно красивое и прозрачное желе.

Поэтому в сезон, воспользуйтесь этим рецептом и заготовьте несколько баночек такого варенья. Лучше брать недозрелые крепкие плоды, чтобы форма максимально сохранилась. Сахара в данном рецепте меньше, чем многие хозяйки привыкли класть. Его достаточно, чтобы консервация хранилась долго и при этом вкус слив оставался как можно ближе к естественному. Однако, если урожай недозрел и слива терпковата, норму сахара можно увеличивать на 100-200 граммов.

Как варить свинушки перед жаркой. Сколько варить свинушки перед жаркойСтоит сразу отметить, что официально грибы свинушки считаются ядовитыми. Это обусловлено их способностью накапливать токсины. А значит, в процессе их приготовления нужно быть предельно внимательными.

Многие предпочитают отваривать свинушки перед жаркой еще и по причине их горьковатого привкуса, который неизменно появится, если грибы не варить.

Отваривать свинушки перед последующим обжариванием рекомендуется в течение 15 – 20 минут.

Перед варкой свинушки следует внимательно перебрать, удалить остатки земли и тщательно промыть. Такой подход к приготовлению позволит впоследствии приготовить вкусное блюдо.

Опёнок (лат. Armillaria) — род грибов семейства Физалакриевые (лат. Physalacriaceae), входящего в порядок Агариковые (Agaricales).

Также, Опёнок (множ. число опёнки и опя́та) — народное или несистематическое название группы грибов, относящихся к разным родам и семействам. Название происходит от характерного местообитания этих грибов: большинство их растёт на живой и отмершей древесине, на пнях.

Виды Опят:

Съедобный

Рубрики: О , Съедобные грибы

140328

31

Опёнок зимний

Lat:

Flammulina velutipes

В современном садоводстве появилось множество новых сортов клубники и земляники , отличающихся высокими зимостойкими качествами. В условиях умеренного климата, при стабильном снежном покрове не менее 30 см, такие растения можно не укрывать. Если же в вашем регионе зимние осадки появляются редко, чтобы ягодник не вымерз, укрытие для него обязательно.

Знаете ли вы? Клубника — это не ягода, а орех. Дело в том, что истинными плодами этого растения являются небольшие желтоватые семянки, что расположены на поверхности огромного красного цветоложа.

Способ утепление клубничной посадки зависит от климатических особенностей конкретной местности. К примеру, на просторах России технология подготовки культуры к зимовке существенно будет разниться в Сибири, Подмосковье и на Кубани.

Чем укрывать клубнику на зиму в сибири. Нужно ли утеплять клубнику на зиму?