Дачная жизнь

Жизнь за городом

Овощная закуска

Шпинат содержит массу ценных веществ. Это ― растительный белок, клетчатка, витамины (Е, Р, С, А, РР, К, D, группы В), минеральные вещества (калий, железо, кальций, медь, марганец, фосфор, цинк, селен), лютеин, органические кислоты, йод, углеводы, жирные кислоты, моно- и дисахариды.

Такой богатый состав свидетельствует о том, что шпинат очень полезен для здоровья . Регулярное употребление листового овоща способствует нормализации пищеварительного процесса, помогает при малокровии, гастрите, повышенном давлении, истощении, болезнях нервной системы. Шпинат способствует снижению риска развития онкологии, снимает воспаление и тонизирует. Он обладает легким мочегонным и слабительным действием, что очень полезно при похудении.

Одно из самых значимых кулинарных противостояний - нашествие фаст-фуда и попытка культа здоровой пищи победить современные тенденции с наименьшими потерями для здоровья человека. И шпинат – одно из наиболее эффективных оружий в арсенале последнего, поскольку он стал частью рациона многих миллионов людей не только благодаря своим питательным и полезным свойствам. Он идеально сочетается с фруктами, овощами, сыром и мясом в самых изысканных и изобретательных угощениях. Рецепты блюд со шпинатом пользуются огромной популярностью - как в ресторанах, так и на домашней кухне. Какая хозяйка откажет себе в удовольствии побаловать свою семью чем-то вкусненьким, приготовив нечто особенное из простого пучка зелени?Какие полезные свойства имеет шпинат. Шпинат: польза, вред, рецепты блюд

Маринованная стручковая фасоль – это очень вкусный и полезный продукт, который можно хранить на протяжении всего года. Этот рецепт очень прост и не требует много времени. Вы можете приготовить маринованную фасоль и хранить ее в холодильнике или на чердаке.

Ингредиенты: 1 кг стручковой фасоли 1 л воды 1 л уксуса 2 столовые ложки соли 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка перца 1 чайная ложка укропа 1 чайная ложка лаврового листа 1 чайная ложка семян кунжута Процесс приготовления:

1. Сначала нужно очистить фасоль от шелухи. Для этого нужно залить фасоль холодной водой и оставить на 12 часов. Затем нужно вымыть фасоль и опять залить ее холодной водой.

Стручковая фасоль на зиму. Как заморозить спаржевую фасоль на зиму

Разбираемся, как заморозить спаржевую (стручковую) фасоль на зиму, чтобы она сохранила цвет, вкус и витамины.

Казалось бы, ну что здесь сложного? Нарезать да заморозить. Но есть пара секретов. Чтобы спаржевая фасоль порадовала вас зимой и цветом, и вкусом, чтобы кусочки не слиплись и превратились в глыбу льда, следуйте нашим рекомендациям.

Турша – это восточное блюдо, аналог русской квашеной капусты. Вот только в качестве основы берётся стручковая фасоль и дополняется другими овощами. Эту кисловато-острую закуску можно подавать к любому блюду или закатывать в банки на зиму.

Особенностью турши является пикантная паста, которой промазывается каждый овощной слой. От неё зависит вкус всего блюда. Заливаются овощи солёным рассолом, он в сочетании с чесноком и красным перцем и придаёт ингредиентам вкус, которым славится закуска.

Заготовка туршевой фасоли на зиму. Турша – 7 легких рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
2. Какие исторические памятники дошли до наших дней
3. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
4. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
5. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
6. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
7. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
8. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
9. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
10. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
11. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
12. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
13. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
14. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
15. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
16. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
17. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
18. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
19. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
20. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
21. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
22. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
23. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
24. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
25. Жареные грибы на зиму
26. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
27. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
28. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
29. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
30. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
31. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
32. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
33. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
34. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
35. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
36. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
37. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
38. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
39. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
40. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
41. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
42. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
43. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
44. Лучшие корзины для посадки луковичных растений: как выбрать и использовать
45. Зимой не замораживай: как правильно хранить картофель
46. Как сделать теплую грядку осенью для клубники. Теплая грядка для клубники
47. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
48. Приметы на основе наблюдений за животными. Приметы про погоду, которые определяют по животным
49. Сидераты для свеклы и моркови. Смесь сидератов после уборки моркови и свеклы
50. Жимолость-чем можно подкормить ранней весной. Когда и чем подкармливать жимолость весной: схема внесения минеральных удобрений