Дачная жизнь

Жизнь за городом

Закуска с баклажанами

Шпинат содержит массу ценных веществ. Это ― растительный белок, клетчатка, витамины (Е, Р, С, А, РР, К, D, группы В), минеральные вещества (калий, железо, кальций, медь, марганец, фосфор, цинк, селен), лютеин, органические кислоты, йод, углеводы, жирные кислоты, моно- и дисахариды.

Такой богатый состав свидетельствует о том, что шпинат очень полезен для здоровья . Регулярное употребление листового овоща способствует нормализации пищеварительного процесса, помогает при малокровии, гастрите, повышенном давлении, истощении, болезнях нервной системы. Шпинат способствует снижению риска развития онкологии, снимает воспаление и тонизирует. Он обладает легким мочегонным и слабительным действием, что очень полезно при похудении.

Одно из самых значимых кулинарных противостояний - нашествие фаст-фуда и попытка культа здоровой пищи победить современные тенденции с наименьшими потерями для здоровья человека. И шпинат – одно из наиболее эффективных оружий в арсенале последнего, поскольку он стал частью рациона многих миллионов людей не только благодаря своим питательным и полезным свойствам. Он идеально сочетается с фруктами, овощами, сыром и мясом в самых изысканных и изобретательных угощениях. Рецепты блюд со шпинатом пользуются огромной популярностью - как в ресторанах, так и на домашней кухне. Какая хозяйка откажет себе в удовольствии побаловать свою семью чем-то вкусненьким, приготовив нечто особенное из простого пучка зелени?Какие полезные свойства имеет шпинат. Шпинат: польза, вред, рецепты блюд

Стручковая фасоль на зиму. Как заморозить спаржевую фасоль на зиму

Разбираемся, как заморозить спаржевую (стручковую) фасоль на зиму, чтобы она сохранила цвет, вкус и витамины.

Казалось бы, ну что здесь сложного? Нарезать да заморозить. Но есть пара секретов. Чтобы спаржевая фасоль порадовала вас зимой и цветом, и вкусом, чтобы кусочки не слиплись и превратились в глыбу льда, следуйте нашим рекомендациям.

Турша – это восточное блюдо, аналог русской квашеной капусты. Вот только в качестве основы берётся стручковая фасоль и дополняется другими овощами. Эту кисловато-острую закуску можно подавать к любому блюду или закатывать в банки на зиму.

Особенностью турши является пикантная паста, которой промазывается каждый овощной слой. От неё зависит вкус всего блюда. Заливаются овощи солёным рассолом, он в сочетании с чесноком и красным перцем и придаёт ингредиентам вкус, которым славится закуска.

Заготовка туршевой фасоли на зиму. Турша – 7 легких рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
2. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
3. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
4. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
5. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
6. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
7. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
8. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
9. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
10. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
11. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
12. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
13. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
14. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
15. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
16. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
17. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
18. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
19. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
20. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
21. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
22. Зимой не замораживай: как правильно хранить картофель
23. Осень или лето: когда лучше обрезать березу
24. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой
25. Фикус каучуковый формирование кроны в домашних условиях. Фикус каучуконосный – особенности
26. Пятна на листьях огурцов в теплице, что делать. Что делать, если появились пятна на листьях огурцов?
27. Телеантенна своими руками для цифрового телевидения. Цифровая телевизионная антенна за 15 минут
28. Когда лучше пересаживать жимолость весной или осенью. Выбор времени и места для посадки
29. Польские боровики съедобные или нет. Польский гриб
30. Что делать если горчит капуста. Свежая капуста горчит — надо что-то делать
31. Могут ли переопыляться гладиолусы. Гладиолусы вырождаются и переопыляются. Причины и способы борьбы
32. Как выглядит гриб серушка. Гладыш и серушка. Грибы, которые часто путают. Кто из них путик и путник, а кто подольшанка.
33. Т 10 трактор технические характеристики. Тракторы Т-10 и Б-10
34. Конский щавель, как избавиться на участке. Как избавиться от хвоща на участке
35. Когда обрывать листья у розы на зиму. Когда обрезать розы осенью
36. Заготовки в банках из картофеля на зиму. Картофель на зиму впрок – рецепты приготовления заготовок с пошаговыми фото
37. Размножение пеларгонии черенками осенью. Общие правила размножения герани черенками
38. Что делать если заплесневели соленые грибы. Что делать, если маринованные или соленые грибы заплесневели?
39. Танацетум снежные звезды. Особенности сорта
40. Как высушить бобы в домашних условиях. Метод 1 из 5: Пропаривание
41. Можно ли сохранить клубни однолетних георгинов. Как сделать однолетние георгины многолетними
42. Почему у груши листья фиолетовые. Почему краснеют листья у груши: что делать
43. Тыква не дозрела, что делать. Можно ли и как заставить созреть недозрелую тыкву
44. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
45. Гриб Дождевик, как отличить от ложного. Ложнодождевик (Scleroderma)
46. Трава заткни гузно применение. Где растет и как выглядит мелколепестник канадский
47. Козлята при варке розовеют. Описание гриба
48. Грибы оленьи рожки ложные. Грибы оленьи рожки: характеристика и особенности приготовления
49. Нужно ли обрезать папоротник на зиму. Почему нельзя обрезать на зиму садовые папоротники
50. Сохнут листья у фикуса. Почему желтеют и сохнут листья у фикуса, основные причины