Дачная жизнь

Жизнь за городом

Закуска с баклажанами

Маринованная стручковая фасоль – это очень вкусный и полезный продукт, который можно хранить на протяжении всего года. Этот рецепт очень прост и не требует много времени. Вы можете приготовить маринованную фасоль и хранить ее в холодильнике или на чердаке.

Ингредиенты: 1 кг стручковой фасоли 1 л воды 1 л уксуса 2 столовые ложки соли 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка перца 1 чайная ложка укропа 1 чайная ложка лаврового листа 1 чайная ложка семян кунжута Процесс приготовления:

1. Сначала нужно очистить фасоль от шелухи. Для этого нужно залить фасоль холодной водой и оставить на 12 часов. Затем нужно вымыть фасоль и опять залить ее холодной водой.

Шпинат содержит массу ценных веществ. Это ― растительный белок, клетчатка, витамины (Е, Р, С, А, РР, К, D, группы В), минеральные вещества (калий, железо, кальций, медь, марганец, фосфор, цинк, селен), лютеин, органические кислоты, йод, углеводы, жирные кислоты, моно- и дисахариды.

Такой богатый состав свидетельствует о том, что шпинат очень полезен для здоровья . Регулярное употребление листового овоща способствует нормализации пищеварительного процесса, помогает при малокровии, гастрите, повышенном давлении, истощении, болезнях нервной системы. Шпинат способствует снижению риска развития онкологии, снимает воспаление и тонизирует. Он обладает легким мочегонным и слабительным действием, что очень полезно при похудении.

Одно из самых значимых кулинарных противостояний - нашествие фаст-фуда и попытка культа здоровой пищи победить современные тенденции с наименьшими потерями для здоровья человека. И шпинат – одно из наиболее эффективных оружий в арсенале последнего, поскольку он стал частью рациона многих миллионов людей не только благодаря своим питательным и полезным свойствам. Он идеально сочетается с фруктами, овощами, сыром и мясом в самых изысканных и изобретательных угощениях. Рецепты блюд со шпинатом пользуются огромной популярностью - как в ресторанах, так и на домашней кухне. Какая хозяйка откажет себе в удовольствии побаловать свою семью чем-то вкусненьким, приготовив нечто особенное из простого пучка зелени?Какие полезные свойства имеет шпинат. Шпинат: польза, вред, рецепты блюд

Стручковая фасоль на зиму. Как заморозить спаржевую фасоль на зиму

Разбираемся, как заморозить спаржевую (стручковую) фасоль на зиму, чтобы она сохранила цвет, вкус и витамины.

Казалось бы, ну что здесь сложного? Нарезать да заморозить. Но есть пара секретов. Чтобы спаржевая фасоль порадовала вас зимой и цветом, и вкусом, чтобы кусочки не слиплись и превратились в глыбу льда, следуйте нашим рекомендациям.

Турша – это восточное блюдо, аналог русской квашеной капусты. Вот только в качестве основы берётся стручковая фасоль и дополняется другими овощами. Эту кисловато-острую закуску можно подавать к любому блюду или закатывать в банки на зиму.

Особенностью турши является пикантная паста, которой промазывается каждый овощной слой. От неё зависит вкус всего блюда. Заливаются овощи солёным рассолом, он в сочетании с чесноком и красным перцем и придаёт ингредиентам вкус, которым славится закуска.

Заготовка туршевой фасоли на зиму. Турша – 7 легких рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
2. Полное руководство по выращиванию малины: всё, что нужно знать
3. Какие уникальные природные ландшафты можно найти в окрестностях Красноярска
4. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
5. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
6. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
7. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
8. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
9. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
10. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
11. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
12. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
13. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
14. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
15. Как правильно хранить чеснок зимой: советы и рекомендации
16. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
17. История Иркутска: от основания до наших дней
18. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
19. Преимущества посадки клубники осенью
20. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
21. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
22. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
23. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
24. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
25. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
26. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
27. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
28. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
29. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
30. Огурцы резанные на зиму
31. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
32. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
33. Когда убирать морковь и свеклу.
34. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
35. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
36. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
37. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
38. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
39. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
40. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
41. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
42. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
43. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
44. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
45. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
46. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
47. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
48. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
49. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
50. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность