Дачная жизнь

Жизнь за городом

Закуска с баклажанами

Маринованная стручковая фасоль – это очень вкусный и полезный продукт, который можно хранить на протяжении всего года. Этот рецепт очень прост и не требует много времени. Вы можете приготовить маринованную фасоль и хранить ее в холодильнике или на чердаке.

Ингредиенты: 1 кг стручковой фасоли 1 л воды 1 л уксуса 2 столовые ложки соли 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка перца 1 чайная ложка укропа 1 чайная ложка лаврового листа 1 чайная ложка семян кунжута Процесс приготовления:

1. Сначала нужно очистить фасоль от шелухи. Для этого нужно залить фасоль холодной водой и оставить на 12 часов. Затем нужно вымыть фасоль и опять залить ее холодной водой.

Шпинат содержит массу ценных веществ. Это ― растительный белок, клетчатка, витамины (Е, Р, С, А, РР, К, D, группы В), минеральные вещества (калий, железо, кальций, медь, марганец, фосфор, цинк, селен), лютеин, органические кислоты, йод, углеводы, жирные кислоты, моно- и дисахариды.

Такой богатый состав свидетельствует о том, что шпинат очень полезен для здоровья . Регулярное употребление листового овоща способствует нормализации пищеварительного процесса, помогает при малокровии, гастрите, повышенном давлении, истощении, болезнях нервной системы. Шпинат способствует снижению риска развития онкологии, снимает воспаление и тонизирует. Он обладает легким мочегонным и слабительным действием, что очень полезно при похудении.

Одно из самых значимых кулинарных противостояний - нашествие фаст-фуда и попытка культа здоровой пищи победить современные тенденции с наименьшими потерями для здоровья человека. И шпинат – одно из наиболее эффективных оружий в арсенале последнего, поскольку он стал частью рациона многих миллионов людей не только благодаря своим питательным и полезным свойствам. Он идеально сочетается с фруктами, овощами, сыром и мясом в самых изысканных и изобретательных угощениях. Рецепты блюд со шпинатом пользуются огромной популярностью - как в ресторанах, так и на домашней кухне. Какая хозяйка откажет себе в удовольствии побаловать свою семью чем-то вкусненьким, приготовив нечто особенное из простого пучка зелени?Какие полезные свойства имеет шпинат. Шпинат: польза, вред, рецепты блюд

Стручковая фасоль на зиму. Как заморозить спаржевую фасоль на зиму

Разбираемся, как заморозить спаржевую (стручковую) фасоль на зиму, чтобы она сохранила цвет, вкус и витамины.

Казалось бы, ну что здесь сложного? Нарезать да заморозить. Но есть пара секретов. Чтобы спаржевая фасоль порадовала вас зимой и цветом, и вкусом, чтобы кусочки не слиплись и превратились в глыбу льда, следуйте нашим рекомендациям.

Турша – это восточное блюдо, аналог русской квашеной капусты. Вот только в качестве основы берётся стручковая фасоль и дополняется другими овощами. Эту кисловато-острую закуску можно подавать к любому блюду или закатывать в банки на зиму.

Особенностью турши является пикантная паста, которой промазывается каждый овощной слой. От неё зависит вкус всего блюда. Заливаются овощи солёным рассолом, он в сочетании с чесноком и красным перцем и придаёт ингредиентам вкус, которым славится закуска.

Заготовка туршевой фасоли на зиму. Турша – 7 легких рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
2. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
3. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
4. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
5. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
6. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
7. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
8. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
9. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
10. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
11. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
12. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
13. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
14. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
15. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
16. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
17. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
18. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
19. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
20. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
21. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
22. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
23. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
24. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
25. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
26. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку
27. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома
28. Морковь спелая или нет? Простое руководство для определения спелости моркови
29. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход
30. Посадка малины по методу соболева. Пошаговая инструкция для начинающих
31. Ящик для компоста своими руками из поддонов. Компостная яма своими руками: варианты изготовления и требования к конструкции
32. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями
33. Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!
34. Как отличить рядовку съедобную от ядовитой. Описание
35. Пятна на листьях огурцов в теплице, что делать. Что делать, если появились пятна на листьях огурцов?
36. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
37. Грядки под малину из шифера. Подготовка грядки и почвы под малину
38. Лежкие сорта арбузов. Самые лежкие сорта
39. Сидераты для свеклы и моркови. Смесь сидератов после уборки моркови и свеклы
40. Помидоры жесткие внутри. Почему помидоры внутри белые и жесткие
41. При какой температуре замерзают яблоки на дереве. При какой температуре замерзают яблоки на яблоне. Как хранить яблоки всю зиму в погребе, в земле, в квартире, в холодильнике. Простая укладка в ящики
42. Почему свежая морковь горчит. 5 причин горечи моркови и 4 способа ее предотвратить
43. Когда осенью лучше пахать огород. Правильная вспашка осенью и весной.
44. Сколько варить подберезовики и подосиновики перед жаркой. Обработка грибов
45. Грибы похожие на лисички съедобные. Описание
46. Медный купорос или железный купорос. Что эффективнее медный или железный купорос. Для чего применяется медный и железный купорос в садоводстве. Читают прямо сейчас
47. Турша из фасоли по-армянски. Ингредиенты для «Турша по-армянски»:
48. Сколько грамм в чайной ложке медного купороса. Применение медного купороса в садоводстве
49. Почему помидоры внутри с белыми жесткими прожилками. Отчего помидоры внутри белые и жесткие
50. Колосняк песчаный посадка и уход. Колосняк голубой