Дачная жизнь

Жизнь за городом

Полная бесполезность

Замечено, если солнечная, жаркая погода держится более 5 дней, то количествоувеличивается в 2 раза. Но есть и другие причины появления горечи — например, неравномерный полив или неправильные подкормки.

Как исправить вкус плодов и можно ли и как консервировать огурчики с горечью — расскажем в статье.

Привкус горечи в огурцах вызывает повышенное содержание кукурбитацина — одного из гликозидов, вырабатываемых растениями семейства Тыквенные.

Кукурбитацин и его значение

Избавляемся от горечи у огурцов. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется

Это вещество служит защитой от насекомых, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям, улучшает всхожесть семян.

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
2. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
3. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
4. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
5. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
6. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
7. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
8. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
9. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
10. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
11. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
12. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
13. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
14. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
15. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
16. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
17. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
18. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
19. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
20. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
21. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
22. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
23. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
24. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
25. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
26. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
27. Осень: идеальное время для посадки деревьев
28. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
29. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
30. Осень в саду: основные работы и их важность
31. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
32. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
33. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
34. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
35. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
36. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
37. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
38. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
39. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
40. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
41. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
42. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
43. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
44. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
45. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
46. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
47. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
48. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
49. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
50. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте