Дачная жизнь

Жизнь за городом

Полная бесполезность

Замечено, если солнечная, жаркая погода держится более 5 дней, то количествоувеличивается в 2 раза. Но есть и другие причины появления горечи — например, неравномерный полив или неправильные подкормки.

Как исправить вкус плодов и можно ли и как консервировать огурчики с горечью — расскажем в статье.

Привкус горечи в огурцах вызывает повышенное содержание кукурбитацина — одного из гликозидов, вырабатываемых растениями семейства Тыквенные.

Кукурбитацин и его значение

Избавляемся от горечи у огурцов. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется

Это вещество служит защитой от насекомых, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям, улучшает всхожесть семян.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить малину без лишних хлопот: советы для начинающих
2. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
3. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
4. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
5. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
6. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
7. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
8. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
9. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
10. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
11. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
12. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
13. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
14. Расскажите о истории основания Москвы
15. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
16. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
17. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
18. Как правильно хранить чеснок зимой: советы и рекомендации
19. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
20. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
21. Грядка для клубники: сделать своими руками
22. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
23. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
24. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
25. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
26. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
27. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
28. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
29. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
30. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
31. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
32. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
33. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
34. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
35. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
36. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
37. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
38. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
39. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
40. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
41. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
42. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
43. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
44. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
45. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
46. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
47. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
48. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
49. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
50. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры