Дачная жизнь

Жизнь за городом

Полная бесполезность

Замечено, если солнечная, жаркая погода держится более 5 дней, то количествоувеличивается в 2 раза. Но есть и другие причины появления горечи — например, неравномерный полив или неправильные подкормки.

Как исправить вкус плодов и можно ли и как консервировать огурчики с горечью — расскажем в статье.

Привкус горечи в огурцах вызывает повышенное содержание кукурбитацина — одного из гликозидов, вырабатываемых растениями семейства Тыквенные.

Кукурбитацин и его значение

Избавляемся от горечи у огурцов. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется

Это вещество служит защитой от насекомых, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям, улучшает всхожесть семян.

Последние обновления на сайте:

1. Жареные грибы на зиму
2. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
3. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
4. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
5. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
6. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
7. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
8. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
9. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
10. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
11. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
12. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
13. Отслеживание срока созревания тыквы в Московской области
14. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход
15. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
16. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой
17. Можно ли сажать на одной грядке разные сорта клубники. Можно ли сажать рядом разные сорта рассады клубники
18. Надо ли точить фрезы культиватора. Что такое культиватор и для чего он нужен
19. Борный спирт или борная кислота?. Борный спирт и борная кислота – в чем различие?
20. Размножение туи черенками в домашних условиях. Размножение туи черенками весной
21. Грибы рядовки съедобные и несъедобные. Описание
22. Картофель с майонезом и сыром в духовке. Картофель, запеченный с майонезом, сыром и чесноком
23. Консервы из грибов на зиму. Консервирование грибов шампиньонов на зиму в банках с овощами
24. Лежкие сорта арбузов. Самые лежкие сорта
25. На, каком расстоянии друг от друга сажать груши. Посадка плодовых деревьев: расстояние между саженцами сливы
26. Квашеная капуста мягкая причина.
27. Девясил листья применение в народной медицине. Применение девясила в народной медицине
28. Польские боровики съедобные или нет. Польский гриб
29. Как правильно ставить турунды ухо. Как правильно сделать турунды в ухо
30. Какие грибы растут в сосновом бору. Список лесных съедобных грибов с фото и советы начинающим грибникам
31. Когда можно есть тыкву после уборки. Можно ли есть недозрелую тыкву?
32. Как сделать правильно грядку под клубнику. Грядки для клубники - как правильно сделать своими руками многоярусные, умные, высокие или теплые
33. Белая ножка коричневая шляпка гриб. Популярные съедобные трубчатые
34. Соленые грибы заплесневели можно ли их есть. Соленые грибы и не плесневеют! В чем секрет?
35. Урса или изовер, что лучше. Что лучше утеплитель Ursa или Isover
36. Рецепт перца с петрушкой и чесноком на зиму. Перец с зеленью и чесноком по-кавказски
37. Можно ли сушить баклажаны на зиму и как. Описание
38. Какими гвоздями прибивать обрешетку к стропилам. Гвозди для обрешётки на крыше
39. Как сделать турунды в ухо. Как правильно сделать турунды в ухо
40. Что делать если заплесневели соленые грибы. Что делать, если маринованные или соленые грибы заплесневели?
41. Можно ли обрезать березу летом. Можно ли обрезать берёзу?
42. За какое время вырастают грибы. Дневник грибника.Скорость роста грибов.
43. Можно ли обрезать верхушку у березы. Как правильно обрезать березу на участке?
44. Можно ли хризантему из горшка высаживать в открытый грунт. Хризантемы многолетние — посадка и уход в открытом грунте
45. Цидония полезные свойства и противопоказания. Полезные свойства и применение айвы, рецепты айвы японской
46. Грядки для малины ширина. Метод Соболева – в чем суть?
47. Дозреют ли перцы если их сорвать зелеными. Что делать, Чтобы перец покраснел
48. Почему дрова при горении трещат. Почему дрова трещат
49. Собачка полевая, как бороться. Опасная компания
50. Почему на моркови появляются белые волоски. Сорта наиболее сладкой моркови