Дачная жизнь

Жизнь за городом

Приготовления в кастрюле

Один из самых популярных и простых вариантов заготовок на зиму. Для некоторых может быть будет открытием увидеть в ингредиентах листик дуба. Он придает особый аромат. Попробуйте.

Ингредиенты:

Огурцы – 20 штЧеснок-3 зубчикаДубовый лист – 5-6 листиковЛистья смородины – 5-6 листиковЛистья вишни -5-6 листиковХрен — 4 листа хренаУкроп — 4 зонтикаЛавровый лист – 2 штЧерный перец горошком – 6 штСоль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку

Способ приготовления:

1. На дно чистой и сухой банки выложите поочередно листья дуба, смородины, вишни и лавровый. Следом кладите зонтики укропа.

Как засолить маленькие огурчики. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

С посолом огурцов в горячем рассоле всё понятно. А как же засолить холодной водой? Такой способ тоже существует, но на него требуется немного больше времени. Но это никак не означает, что на выходе получится невкусно. Очень даже вкусно, скажу я вам.

Для этого рецепта можно использовать как обычную кипяченую холодную воду, так и минеральную. В обоих случаях у вас получатся отличные малосольные огурчики. Так давайте же разберёмся как они готовятся.

Почему соленые грибы покрываются плесенью. Как правильно хранить грузди после засолки

Чтобы соленые грузди дольше сохранились и не портились, следует соблюдать несколько несложных рекомендаций.

Позаботьтесь о чистоте

Для засолки грибов можно использовать различные емкости: бочки, кадки, эмалированные ведра и кастрюли. Хорошо под грузди подойдут и стеклянные банки. Тару, которую собираетесь использовать для хранения грибов, обязательно надо тщательно промыть, ошпарить кипятком и просушить. Банки дополнительно необходимо еще и простерилизовать.

Последние обновления на сайте:

1. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
2. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
3. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
4. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
5. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
6. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
7. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
8. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
9. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
10. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
11. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
12. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
13. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
14. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
15. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
16. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
17. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
18. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
19. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
20. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
21. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
22. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
23. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
24. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
25. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
26. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
27. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
28. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
29. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
30. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
31. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
32. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
33. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
34. Выбор огурцов для Северо-Запада: лучшие сорта для вашего сада
35. Открытие: Гриб, похожий на белый, может быть новым видом
36. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
37. Рано или поздно? Как определить время уборки ранней моркови
38. Гриб похожий на белый коралл. Съедобные грибы, похожие на кораллы с белым и желтым телом
39. Грибы съедобные на пеньках. Съедобные грибы – фото и название на вооружение грибнику
40. Грибы ложные оленьи рожки. Описание внешнего вида гриба
41. Дерево счастья комнатный цветок.
42. Крымский горный белый гриб. Горный белый гриб
43. Какие грибы растут в тополях. Где растут подтопольники и когда их можно собирать?
44. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму без стерилизации. Резаные помидоры с луком на зиму, в литровых банках (рецепт без стерилизации с растительным маслом)
45. Картофель с майонезом и сыром в духовке. Картофель, запеченный с майонезом, сыром и чесноком
46. Если горчит капуста, что делать. Почему горчит цветная капуста после варки?
47. Когда солить огурцы на зиму по лунному календарю
48. Выращивание тыквы в бочке. Выращивание тыквы в бочках
49. Цветок мурайя лечебные свойства. Мурайя (Murraya)
50. Могут ли переопыляться гладиолусы. Гладиолусы вырождаются и переопыляются. Причины и способы борьбы