Дачная жизнь

Жизнь за городом

Приготовления в кастрюле

Один из самых популярных и простых вариантов заготовок на зиму. Для некоторых может быть будет открытием увидеть в ингредиентах листик дуба. Он придает особый аромат. Попробуйте.

Ингредиенты:

Огурцы – 20 штЧеснок-3 зубчикаДубовый лист – 5-6 листиковЛистья смородины – 5-6 листиковЛистья вишни -5-6 листиковХрен — 4 листа хренаУкроп — 4 зонтикаЛавровый лист – 2 штЧерный перец горошком – 6 штСоль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку

Способ приготовления:

1. На дно чистой и сухой банки выложите поочередно листья дуба, смородины, вишни и лавровый. Следом кладите зонтики укропа.

Как засолить маленькие огурчики. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

С посолом огурцов в горячем рассоле всё понятно. А как же засолить холодной водой? Такой способ тоже существует, но на него требуется немного больше времени. Но это никак не означает, что на выходе получится невкусно. Очень даже вкусно, скажу я вам.

Для этого рецепта можно использовать как обычную кипяченую холодную воду, так и минеральную. В обоих случаях у вас получатся отличные малосольные огурчики. Так давайте же разберёмся как они готовятся.

Почему соленые грибы покрываются плесенью. Как правильно хранить грузди после засолки

Чтобы соленые грузди дольше сохранились и не портились, следует соблюдать несколько несложных рекомендаций.

Позаботьтесь о чистоте

Для засолки грибов можно использовать различные емкости: бочки, кадки, эмалированные ведра и кастрюли. Хорошо под грузди подойдут и стеклянные банки. Тару, которую собираетесь использовать для хранения грибов, обязательно надо тщательно промыть, ошпарить кипятком и просушить. Банки дополнительно необходимо еще и простерилизовать.

Последние обновления на сайте:

1. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
2. Какие интересные места работают в межсезонье
3. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
4. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
5. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
6. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
7. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
8. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
9. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
10. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
11. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
12. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
13. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
14. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
15. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
16. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
17. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
18. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
19. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
20. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
21. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
22. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
23. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
24. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
25. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
26. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
27. Хаус Рита Коза: История и значение
28. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
29. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
30. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
31. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
32. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
33. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
34. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
35. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
36. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
37. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
38. Первое весеннее обновление: как и когда обрезать ветки березы
39. Узнайте, как выращивать ремонтантную малину в Подмосковье
40. Лучшие методы обработки лука севок перед посадкой
41. Как правильно сушить фасоль. Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома
42. Рецепты соленых рыжиков в домашних условиях. Сухой засол
43. Электрические котлы отопления энергосберегающие. Популярные модели
44. Сколько калорий в фаршированном перце. Фаршированный перец
45. При какой температуре розы могут замерзнуть. Когда и при какой температуре надо прикрывать растения?
46. Как отличить рядовку съедобную от ядовитой. Описание
47. Как выбрать малину для посадки. Правильный выбор места для посадки малины
48. Пятна на листьях огурцов в теплице, что делать. Что делать, если появились пятна на листьях огурцов?
49. Рыжики ложные и настоящие, как отличить. Описание и отличие ложных рыжиков от настоящих
50. Замена подшипников в стиральной машине Индезит с разборным баком. Как заменить подшипник на стиральной машине Индезит