Дачная жизнь

Жизнь за городом

Приготовления в кастрюле

Один из самых популярных и простых вариантов заготовок на зиму. Для некоторых может быть будет открытием увидеть в ингредиентах листик дуба. Он придает особый аромат. Попробуйте.

Ингредиенты:

Огурцы – 20 штЧеснок-3 зубчикаДубовый лист – 5-6 листиковЛистья смородины – 5-6 листиковЛистья вишни -5-6 листиковХрен — 4 листа хренаУкроп — 4 зонтикаЛавровый лист – 2 штЧерный перец горошком – 6 штСоль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку

Способ приготовления:

1. На дно чистой и сухой банки выложите поочередно листья дуба, смородины, вишни и лавровый. Следом кладите зонтики укропа.

Как засолить маленькие огурчики. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

С посолом огурцов в горячем рассоле всё понятно. А как же засолить холодной водой? Такой способ тоже существует, но на него требуется немного больше времени. Но это никак не означает, что на выходе получится невкусно. Очень даже вкусно, скажу я вам.

Для этого рецепта можно использовать как обычную кипяченую холодную воду, так и минеральную. В обоих случаях у вас получатся отличные малосольные огурчики. Так давайте же разберёмся как они готовятся.

Почему соленые грибы покрываются плесенью. Как правильно хранить грузди после засолки

Чтобы соленые грузди дольше сохранились и не портились, следует соблюдать несколько несложных рекомендаций.

Позаботьтесь о чистоте

Для засолки грибов можно использовать различные емкости: бочки, кадки, эмалированные ведра и кастрюли. Хорошо под грузди подойдут и стеклянные банки. Тару, которую собираетесь использовать для хранения грибов, обязательно надо тщательно промыть, ошпарить кипятком и просушить. Банки дополнительно необходимо еще и простерилизовать.

Последние обновления на сайте:

1. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
2. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
3. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
4. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
5. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
6. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
7. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
8. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
9. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
10. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
11. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
12. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
13. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
14. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
15. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
16. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
17. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
18. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
19. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
20. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
21. Подмосковный опыт: как правильно убрать тыкву
22. Зимняя защита саженцев: как защитить свой сад от зайцев
23. Белый горный гриб крымский. Горный белый гриб
24. Можно ли из обычной кукурузы сделать попкорн. Питательная ценность
25. При какой температуре розы могут замерзнуть. Когда и при какой температуре надо прикрывать растения?
26. Самобесплодная слива, что значит. Особенности выращивания самоплодной сливы
27. При какой температуре замерзает лук репчатый. Хранение репчатого лука в квартире зимой — основные способы
28. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
29. Морковь в земле замерзает при температуре. Овощи и осенние заморозки
30. Лучшие рецепты с базиликом. Базилик свежий: блюда и рецепты
31. На, каком расстоянии друг от друга сажать груши. Посадка плодовых деревьев: расстояние между саженцами сливы
32. Какой стороной стелить черный укрывной материал. Укрывной материал черный, какой стороной стелить
33. Что можно сделать с ягодами Лимонника. Сушенные и замороженные плоды
34. Когда в Подмосковье созревает тыква. Сорта тыквы, наиболее популярные в Подмосковье
35. Если не завязываются кочаны у капусты, что делать. Почему у капусты не завязываются кочаны?
36. Чем обработать спил дерева после обрезки. Нужно ли чем-то обрабатывать остающиеся после обрезки раны? Какое средство лучше?
37. Иван-да-марья комнатный цветок.
38. Можно ли сажать чеснок очищенный от чешуи.
39. Можно ли обрезать березу летом. Можно ли обрезать берёзу?
40. Можно ли сеять фацелию в сентябре. Для чего использовать фацелию, как сидерат
41. Грушевидная тыква зеленая. Ботаническое описание
42. Гриб с серой шляпкой и белой толстой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
43. Грибы в хвойном лесу. Съедобные виды грибов в сосновом лесу
44. Как выглядит баран гриб. Интересное о грифоле курчавой
45. Можно ли есть польские грибы. Польза и вред
46. Можно ли хризантему из горшка высаживать в открытый грунт. Хризантемы многолетние — посадка и уход в открытом грунте
47. Чеснок сажать в тени можно. Огородные культуры, не боящиеся тени
48. Что можно приготовить из санберри. Варенье, компот и другие заготовки из санберри
49. Ложные оленьи рожки грибы. Съедобные или нет грибы рогатики (оленьи ножки)?
50. Какие цветы посадить вместе с тюльпанами, чтобы цвело позже. Что посадить вместе с тюльпанами