Дачная жизнь

Жизнь за городом

Приготовления в кастрюле

Один из самых популярных и простых вариантов заготовок на зиму. Для некоторых может быть будет открытием увидеть в ингредиентах листик дуба. Он придает особый аромат. Попробуйте.

Ингредиенты:

Огурцы – 20 штЧеснок-3 зубчикаДубовый лист – 5-6 листиковЛистья смородины – 5-6 листиковЛистья вишни -5-6 листиковХрен — 4 листа хренаУкроп — 4 зонтикаЛавровый лист – 2 штЧерный перец горошком – 6 штСоль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку

Способ приготовления:

1. На дно чистой и сухой банки выложите поочередно листья дуба, смородины, вишни и лавровый. Следом кладите зонтики укропа.

Как засолить маленькие огурчики. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

С посолом огурцов в горячем рассоле всё понятно. А как же засолить холодной водой? Такой способ тоже существует, но на него требуется немного больше времени. Но это никак не означает, что на выходе получится невкусно. Очень даже вкусно, скажу я вам.

Для этого рецепта можно использовать как обычную кипяченую холодную воду, так и минеральную. В обоих случаях у вас получатся отличные малосольные огурчики. Так давайте же разберёмся как они готовятся.

Почему соленые грибы покрываются плесенью. Как правильно хранить грузди после засолки

Чтобы соленые грузди дольше сохранились и не портились, следует соблюдать несколько несложных рекомендаций.

Позаботьтесь о чистоте

Для засолки грибов можно использовать различные емкости: бочки, кадки, эмалированные ведра и кастрюли. Хорошо под грузди подойдут и стеклянные банки. Тару, которую собираетесь использовать для хранения грибов, обязательно надо тщательно промыть, ошпарить кипятком и просушить. Банки дополнительно необходимо еще и простерилизовать.

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
2. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
3. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
4. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
5. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
6. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
7. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
8. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
9. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
10. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
11. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
12. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
13. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
14. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
15. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
16. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
17. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
18. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
19. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
20. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
21. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
22. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
23. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
24. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
25. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
26. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
27. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
28. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
29. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
30. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
31. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
32. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
33. Заморозки: первые жертвы в саду
34. Патио в древнем Риме: история и значение
35. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
36. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
37. Как правильно укрывать виноград на зиму
38. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
39. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
40. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
41. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
42. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
43. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
44. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
45. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
46. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
47. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
48. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
49. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба