Дачная жизнь

Жизнь за городом

Приготовления в кастрюле

Один из самых популярных и простых вариантов заготовок на зиму. Для некоторых может быть будет открытием увидеть в ингредиентах листик дуба. Он придает особый аромат. Попробуйте.

Ингредиенты:

Огурцы – 20 штЧеснок-3 зубчикаДубовый лист – 5-6 листиковЛистья смородины – 5-6 листиковЛистья вишни -5-6 листиковХрен — 4 листа хренаУкроп — 4 зонтикаЛавровый лист – 2 штЧерный перец горошком – 6 штСоль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку

Способ приготовления:

1. На дно чистой и сухой банки выложите поочередно листья дуба, смородины, вишни и лавровый. Следом кладите зонтики укропа.

Как засолить маленькие огурчики. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

С посолом огурцов в горячем рассоле всё понятно. А как же засолить холодной водой? Такой способ тоже существует, но на него требуется немного больше времени. Но это никак не означает, что на выходе получится невкусно. Очень даже вкусно, скажу я вам.

Для этого рецепта можно использовать как обычную кипяченую холодную воду, так и минеральную. В обоих случаях у вас получатся отличные малосольные огурчики. Так давайте же разберёмся как они готовятся.

Почему соленые грибы покрываются плесенью. Как правильно хранить грузди после засолки

Чтобы соленые грузди дольше сохранились и не портились, следует соблюдать несколько несложных рекомендаций.

Позаботьтесь о чистоте

Для засолки грибов можно использовать различные емкости: бочки, кадки, эмалированные ведра и кастрюли. Хорошо под грузди подойдут и стеклянные банки. Тару, которую собираетесь использовать для хранения грибов, обязательно надо тщательно промыть, ошпарить кипятком и просушить. Банки дополнительно необходимо еще и простерилизовать.

Последние обновления на сайте:

1. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
2. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
3. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
4. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
5. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
6. Картошка из семян: как выращивать на даче
7. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
8. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
9. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
10. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
11. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
12. Когда убирать морковь и свеклу.
13. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
14. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
15. Жареные грибы на зиму
16. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
17. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
18. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
19. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
20. Как выбрать растения для тени на огороде
21. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
22. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
23. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
24. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
25. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
26. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
27. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
28. Эффективные способы просушки собранного картофеля
29. Зимой не замораживай: как правильно хранить картофель
30. Осенние заморозки: как защитить свой огород
31. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
32. Грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
33. На, какой почве растет полынь. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
34. Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецепта
35. Перец с чесноком и петрушкой на зиму без стерилизации. Маринованный сладкий болгарский перец на зиму в банках
36. Солить грибы волнушки холодным способом. Как солить волнушки на зиму в банках
37. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение. Можно ли мыть картофель перед хранением
38. Лилии и тюльпаны можно ли сажать рядом. Цветы на клумбе: соседство и совместимость
39. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
40. Сколько варить грибы опята до готовности. Сколько нужно варить опята до готовности
41. Грибы рядовки съедобные и несъедобные. Описание
42. Мини-трактора для домашнего хозяйства из мотоблока своими руками. Выбор параметров
43. Картофель с майонезом и сыром в духовке. Картофель, запеченный с майонезом, сыром и чесноком
44. Почему у помидор внутри белая середина. Причины появления белой середины томатов
45. Как построить дачный дом. Проекты домов
46. Сколько времени растут грибы. Как быстро растет гриб?
47. Что можно сделать из банановой кожуры. Всем привет!
48. При какой температуре замерзают яблоки на дереве. При какой температуре замерзают яблоки на яблоне. Как хранить яблоки всю зиму в погребе, в земле, в квартире, в холодильнике. Простая укладка в ящики
49. Какая почва если растет мокрица. Немного о растении
50. Если пожелтела хвоя. У ели желтеют иголки