Простая заморозка | Дачная жизнь

Капуста перед заморозкой
Капуста перед заморозкой
Капуста перед заморозкой
Капуста перед заморозкой

21.01.2020 в 13:23

Можно ли заморозить нашинкованную белокочанную капусту? Как заморозить белокочанную капусту

В зависимости от того, каким образом предполагается использовать овощ, следует выбирать и способ замораживания: целым вилком, отдельными листьями или в нашинкованном виде. От этого зависит и срок хранения в морозилке.

Хранить замороженные кочаны следует при температуре не выше -18 °С в течение 8 – 10 месяцев. Если создание указанных условий невозможно, срок хранения следует сократить.

Если планируется заготовить большое количество листьев и нашинкованного материала, следует задуматься о приобретении отдельно стоящего морозильного аппарата.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
2. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
3. Маринованные огурцы как в магазине: простой рецепт для дома
4. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
5. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
6. Секреты сохранения яблок до следующего урожая
7. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
8. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
9. Заткни гузно трава: как заварить для максимальной пользы
10. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
11. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
12. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
13. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
14. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
15. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
16. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
17. Грядка для клубники: сделать своими руками
18. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
19. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
20. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
21. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
22. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
23. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
24. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
25. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
26. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
27. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
28. Картошка из семян: как выращивать на даче
29. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
30. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
31. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
32. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
33. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
34. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
35. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
36. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
37. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
38. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
39. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
40. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
41. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
42. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
43. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
44. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
45. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
46. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
47. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
48. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
49. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба