Дачная жизнь

Жизнь за городом

Простая заморозка

В зависимости от того, каким образом предполагается использовать овощ, следует выбирать и способ замораживания: целым вилком, отдельными листьями или в нашинкованном виде. От этого зависит и срок хранения в морозилке.

Хранить замороженные кочаны следует при температуре не выше -18 °С в течение 8 – 10 месяцев. Если создание указанных условий невозможно, срок хранения следует сократить.

Если планируется заготовить большое количество листьев и нашинкованного материала, следует задуматься о приобретении отдельно стоящего морозильного аппарата.

Можно ли заморозить нашинкованную белокочанную капусту? Как заморозить белокочанную капусту

Последние обновления на сайте:

1. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
2. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
3. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
4. Как и зачем обрезать малину: полное руководство
5. На каком расстоянии сажать малину: полное руководство
6. Огурцы кубиками для салатов на зиму без стерилизации: простой рецепт
7. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
8. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
9. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
10. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
11. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
12. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
13. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
14. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
15. Как изменился облик Кремля с течения времени
16. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
17. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
18. История Иркутска: от основания до наших дней
19. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
20. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
21. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
22. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
23. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
24. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
25. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
26. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
27. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
28. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
29. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
30. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
31. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
32. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
33. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
34. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
35. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
36. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
37. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
38. Как правильно укрывать виноград на зиму
39. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
40. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
41. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
42. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
43. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
44. Почему неправильное укрытие может навредить розам
45. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
46. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
47. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
48. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
49. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
50. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа