Дачная жизнь

Жизнь за городом

Простая засолка

Этот метод со стерилизацией. Но зато приготовленные домашние заготовки таким образом, можно хранить в квартире при комнатной температуре. Допустим, в кладовке или на антресоли.

Ингредиенты на три литровые банки:

Огурцы свежие — 1,5 кг Зонтики укропа — 3 шт Листья хрена — 3 шт Листья смородины — 6 шт Листья вишни — 6 шт Чеснок — 3 зубчика Перец черный горошек — 15-18 шт Перец душистый горошек — 6 шт Гвоздика — 6 шт Соль — 3 чайные ложки Сахар — 6 чайных ложек Уксус 70% — 1,5 чайные ложки (9% — 4 чайные ложки на одну литровую банку)

Приготовление:

Соленые огурцы в банке, как бочковые. Огурцы бочкового засола в городской квартире

Сорванные огурцы без специально созданных условий хранятся всего лишь неделю. А ведь так хочется увеличить этот срок, и лакомиться в новогоднюю ночь салатами из свежих овощей со своей грядки. О том, как хранить свежие огурцы наиболее долго, я расскажу в этой статье.

В огурцах до 97% воды. Поэтому сложно продлить хранение огурцов в свежем виде до месяца и особенно до весны. Главное условие – подходящий «материал».

Сначала следует отобрать зеленцы:

Огурцы свежие на зиму в банках. Хрустит не только снег // Как сохранить свежие огурцы на зиму: 5 проверенных способов

Последние обновления на сайте:

1. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
2. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
3. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
4. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
5. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
6. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
7. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
8. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
9. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
10. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
11. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
12. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
13. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
14. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
15. Яблоня: от посадки до плодоношения
16. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
17. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
18. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
19. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
20. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
21. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
22. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
23. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
24. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
25. Когда убирать морковь и свеклу.
26. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
27. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
28. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
29. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
30. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
31. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
32. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
33. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
34. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
35. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
36. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
37. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
38. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
39. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
40. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
41. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
42. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
43. Выбор огурцов для Северо-Запада: лучшие сорта для вашего сада
44. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
45. Открытие: Гриб, похожий на белый, может быть новым видом
46. Улучшите свой участок с помощью машины земли для дачи
47. Как прогнать мышей и крыс. Как навсегда избавиться от крыс в частном доме народными средствами
48. Как правильно сажать клубнику в августе с укрывным материалом. Посадка клубники под укрывной материал
49. Белый горный гриб крымский. Горный белый гриб
50. Гриб похожий на белый коралл. Съедобные грибы, похожие на кораллы с белым и желтым телом