Дачная жизнь

Жизнь за городом

Простая засолка

Этот метод со стерилизацией. Но зато приготовленные домашние заготовки таким образом, можно хранить в квартире при комнатной температуре. Допустим, в кладовке или на антресоли.

Ингредиенты на три литровые банки:

Огурцы свежие — 1,5 кг Зонтики укропа — 3 шт Листья хрена — 3 шт Листья смородины — 6 шт Листья вишни — 6 шт Чеснок — 3 зубчика Перец черный горошек — 15-18 шт Перец душистый горошек — 6 шт Гвоздика — 6 шт Соль — 3 чайные ложки Сахар — 6 чайных ложек Уксус 70% — 1,5 чайные ложки (9% — 4 чайные ложки на одну литровую банку)

Приготовление:

Соленые огурцы в банке, как бочковые. Огурцы бочкового засола в городской квартире

Сорванные огурцы без специально созданных условий хранятся всего лишь неделю. А ведь так хочется увеличить этот срок, и лакомиться в новогоднюю ночь салатами из свежих овощей со своей грядки. О том, как хранить свежие огурцы наиболее долго, я расскажу в этой статье.

В огурцах до 97% воды. Поэтому сложно продлить хранение огурцов в свежем виде до месяца и особенно до весны. Главное условие – подходящий «материал».

Сначала следует отобрать зеленцы:

Огурцы свежие на зиму в банках. Хрустит не только снег // Как сохранить свежие огурцы на зиму: 5 проверенных способов

Последние обновления на сайте:

1. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
2. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
3. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
4. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
5. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
6. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
7. Рецепт заготовки резаных крупных огурцов на зиму
8. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
9. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
10. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
11. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
12. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
13. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
14. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
15. Простые способы хранения чеснока зимой
16. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
17. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
18. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
19. Откройте для себя 25 лучших сортов огурцов 2024 года
20. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
21. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
22. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
23. Энергосбережение: батареи или теплый пол
24. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
25. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
26. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
27. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
28. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
29. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
30. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
31. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
32. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
33. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
34. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
35. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
36. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
37. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
38. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
39. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
40. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
41. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
42. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
43. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
44. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
45. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
46. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
47. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
48. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
49. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
50. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение