Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рыба в собственном соку

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
3. Какие интересные факты о московских парках и садах
4. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
5. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
6. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
7. Как сохранить яблоки до зимы: простые способы в домашних условиях
8. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
9. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
10. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
11. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
12. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
13. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
14. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
15. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
16. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
17. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
18. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
19. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
20. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
21. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
22. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
23. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
24. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
25. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
26. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
27. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
28. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
29. Осень в саду: основные работы и их важность
30. Время уборки моркови: региональные особенности
31. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
32. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
33. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
34. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
35. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
36. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
37. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
38. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
39. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
40. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
41. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
42. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
43. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
44. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
45. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
46. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
47. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
48. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
49. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба