Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рыба в собственном соку

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
2. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
3. Советы, как сохранить яблоки до весны: простые способы и секреты
4. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
5. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
6. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
7. Какие ключевые события в истории Оренбурга
8. Какие современные культурные центры есть в городе
9. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
10. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
11. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
12. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
13. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
14. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
15. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
16. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
17. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
18. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
19. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
20. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
21. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
22. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
23. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
24. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
25. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
26. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
27. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
28. Время уборки моркови: региональные особенности
29. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
30. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
31. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
32. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
33. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
34. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
35. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
36. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
37. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
38. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
39. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
40. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
41. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
42. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
43. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
44. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
45. Секреты производства: как создают искусственный камень
46. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
47. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
48. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
49. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
50. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината