Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рыба в собственном соку

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
3. Какие уникальные природные ландшафты можно найти в окрестностях Красноярска
4. Огурцы кубиками для салатов на зиму без стерилизации: простой рецепт
5. Как правильно засолить огурцы на зиму в 1-литровую банку
6. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
7. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
8. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
9. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
10. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
11. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
12. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
13. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
14. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
15. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
16. Таня F1: секрет высокого урожая помидоров
17. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
18. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
19. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
20. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
21. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
22. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
23. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
24. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
25. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
26. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
27. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
28. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
29. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
30. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
31. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
32. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
33. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
34. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
35. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
36. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
37. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
38. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
39. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
40. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
41. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
42. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
43. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
44. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
45. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
46. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
47. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
48. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
49. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
50. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки