Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рыба в собственном соку

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
2. Правильная посадка малины на даче: полное руководство
3. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
4. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
5. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
6. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
7. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
8. Headlines:
9. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
10. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
11. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
12. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
13. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
14. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
15. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
16. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
17. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
18. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
19. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
20. Яблоня: от посадки до плодоношения
21. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
22. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
23. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
24. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
25. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
26. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
27. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
28. Огурцы резанные на зиму
29. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
30. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
31. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
32. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
33. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
34. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
35. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
36. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
37. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
38. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
39. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
40. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
41. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
42. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
43. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
44. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
45. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
46. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
47. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
48. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
49. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба