Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рыба в собственном соку

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
2. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
3. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
4. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
5. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
6. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
7. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
8. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
9. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
10. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
11. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
12. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
13. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
14. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
15. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
16. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
17. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
18. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
19. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
20. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
21. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
22. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
23. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
24. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
25. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
26. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
27. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
28. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
29. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
30. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
31. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
32. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
33. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
34. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
35. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
36. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
37. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
38. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
39. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
40. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
41. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
42. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
43. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
44. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
45. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
46. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
47. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
48. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
49. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
50. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры