Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рыба в собственном соку

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
2. Как я сажаю малину и что добавляю в лунку: советы по выращиванию
3. Как правильно засолить огурцы на зиму в 1-литровую банку
4. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
5. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
6. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
7. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
8. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
9. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
10. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
11. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
12. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
13. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
14. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
15. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
16. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
17. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
18. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
19. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
20. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
21. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
22. Осенние грибы на тополях: что и где искать
23. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
24. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
25. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
26. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
27. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
28. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
29. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
30. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
31. Энергосбережение: батареи или теплый пол
32. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
33. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
34. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
35. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
36. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
37. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
38. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
39. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
40. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
41. Как правильно укрывать виноград на зиму
42. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
43. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
44. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
45. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
46. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
47. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
48. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
49. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба