Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рыба в собственном соку

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
2. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
3. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
4. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
5. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
6. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
7. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
8. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
9. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
10. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
11. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
12. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
13. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
14. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
15. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
16. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
17. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
18. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
19. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
20. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
21. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
22. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
23. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
24. Осенние заморозки: как защитить свой огород
25. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
26. Заморозки на огурцах: почему зимой их становится меньше
27. Клубника земляника виктория в чем разница. В чем разница между клубникой и викторией?
28. Где лучше сажать чеснок в тени или на солнце. Огородные культуры, не боящиеся тени
29. Консервы из грибов на зиму. Консервирование грибов шампиньонов на зиму в банках с овощами
30. Выдерживает ли заморозки свекла. Овощи и осенние заморозки
31. Консервация виноградного сока домашних условиях. Сок из винограда с добавлением сахара (пастеризация)
32. Жимолость-чем можно подкормить ранней весной. Когда и чем подкармливать жимолость весной: схема внесения минеральных удобрений
33. Перец болгарский на зиму с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму
34. Как залечить дупло на яблоне. Дупло в яблоне: причины и как избежать его появления?
35. Насос дозатор своими руками. Области применения
36. Гриб с коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
37. Сколько в столовой ложке мочевины. Азотные удобрения
38. Тыква круглая зеленая. Зеленая тыква: главная информация о свойствах
39. Как омолодить плети огурцов. Огурцы можно собирать весь август: рецепты секретных подкормок для омоложения огуречных плетей и продления плодоношения
40. Распустились все бутоны у гладиолусов. Советы и вопросы
41. Можно ли рядом сажать красную и желтую малину. Выращивание малины: свойства, виды
42. Где растет фундук в Ленинградской области. Садовый фундук
43. Гриб с коричневой шляпкой на толстой коричневой ножке. Съедобные пластинчатые грибы
44. Боится ли редька осенних заморозков. Когда убирать черную, белую, красную редьку
45. Сколько в 1 столовой ложке удобрения. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
46. Что делать если заплесневели соленые грибы. Что делать, если маринованные или соленые грибы заплесневели?
47. Как реанимировать фикус бенджамина полностью высох. Общая характеристика растения
48. Как обрезать березу, чтобы она стала плакучей
49. Какие ягоды в лесу растут осенью. Съедобные ягоды в лесу
50. Можно ли использовать ботву помидор для компоста. Куда девать помидорную и картофельную ботву, ведь их нельзя класть в компост?