Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рыба в собственном соку

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Как вырастить малину без лишних хлопот: советы для начинающих
3. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
4. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
5. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
6. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
7. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
8. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
9. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
10. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
11. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
12. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
13. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
14. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
15. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
16. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
17. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
18. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
19. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
20. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
21. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
22. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
23. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
24. Преимущества посадки клубники осенью
25. Под тополями: Удивительный мир грибов
26. Осенние грибы на тополях: что и где искать
27. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
28. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
29. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
30. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
31. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
32. Осень: идеальное время для посадки деревьев
33. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
34. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
35. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
36. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
37. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
38. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
39. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
40. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
41. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
42. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
43. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
44. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
45. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
46. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
47. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
48. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
49. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
50. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки