Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рыба в собственном соку

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
2. Какие места подходят для пикника
3. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
4. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
5. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
6. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
7. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
8. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
9. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
10. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
11. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
12. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
13. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
14. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
15. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
16. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
17. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
18. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
19. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
20. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
21. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
22. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
23. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
24. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
25. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
26. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
27. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
28. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
29. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
30. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
31. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
32. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
33. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
34. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
35. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
36. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
37. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
38. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
39. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
40. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
41. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
42. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
43. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
44. Как правильно обрезать яблони на кольцо
45. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
46. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
47. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
48. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
49. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
50. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб