Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рыба в собственном соку

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
2. Какие уникальные природные ландшафты можно найти в окрестностях Красноярска
3. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
4. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
5. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
6. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
7. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
8. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
9. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
10. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
11. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
12. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
13. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
14. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
15. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
16. Осенние грибы на тополях: что и где искать
17. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
18. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
19. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
20. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
21. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
22. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
23. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
24. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
25. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
26. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
27. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
28. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
29. Пекинская капуста с курицей и грибами
30. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
31. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
32. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
33. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
34. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
35. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
36. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
37. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
38. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
39. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
40. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
41. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
42. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
43. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
44. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
45. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
46. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
47. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
48. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
49. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления