Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рыба в собственном соку

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
2. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
3. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
4. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
5. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
6. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
7. Как хранить яблоки свежими до весны
8. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
9. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
10. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
11. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
12. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
13. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
14. Есть ли природные достопримечательности в городе
15. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
16. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
17. Где в Москве можно заняться спортом
18. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
19. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
20. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
21. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
22. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
23. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
24. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
25. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
26. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
27. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
28. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
29. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
30. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
31. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
32. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
33. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
34. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
35. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
36. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
37. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
38. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
39. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
40. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
41. Гриб который растет быстрее всего.
42. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
43. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
44. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
45. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
46. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
47. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
48. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
49. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
50. Эффективные способы просушки собранного картофеля