Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рыба в собственном соку

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
2. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
3. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
4. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
5. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
6. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
7. Секреты сохранения яблок до следующего урожая
8. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
9. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
10. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
11. Трава заткни гузно: от чего помогает эта удивительная народная методика?
12. Трава 'Заткни Гузно': Как Правильно Заваривать для Максимальной Эффективности
13. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
14. Достопримечательности Краснодара: что посмотреть в первую очередь
15. Как изменился облик Кремля с течения времени
16. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
17. Какие исторические памятники дошли до наших дней
18. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
19. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
20. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
21. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
22. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
23. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
24. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
25. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
26. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
27. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
28. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
29. Обрезка на кольцо: основы и принципы
30. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
31. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
32. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
33. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
34. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
35. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
36. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
37. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
38. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
39. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
40. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
41. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
42. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
43. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
44. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
45. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
46. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
47. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
48. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
49. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
50. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте