Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рыба в собственном соку

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
2. Почему я не покупаю консервированные огурцы зимой
3. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
4. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
5. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
6. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
7. Секреты хранения: как сохранить летние яблоки свежими до зимы
8. Бумага и солома: неожиданная пара
9. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
10. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
11. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
12. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
13. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
14. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
15. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
16. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
17. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
18. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
19. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
20. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
21. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
22. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
23. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
24. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
25. Грядка для клубники: сделать своими руками
26. Белые грибы в тополях: открытие и значение
27. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
28. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
29. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
30. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
31. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
32. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
33. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
34. Грибы в лесу: где и как они растут
35. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
36. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
37. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
38. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
39. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
40. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
41. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
42. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
43. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
44. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
45. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
46. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
47. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
48. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
49. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба