Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рыба в собственном соку

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Как выращивать малину с максимальной прибылью: советы для начинающих
2. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
3. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
4. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
5. Что можно сделать из огурцов на зиму: интересные идеи
6. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
7. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
8. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
9. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
10. Таня F1: секрет высокого урожая помидоров
11. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
12. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
13. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
14. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
15. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
16. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
17. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
18. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
19. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
20. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
21. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
22. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
23. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
24. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
25. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
26. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
27. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
28. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
29. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
30. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
31. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
32. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
33. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
34. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
35. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
36. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
37. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
38. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
39. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
40. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
41. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
42. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
43. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
44. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
45. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
46. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
47. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
48. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
49. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
50. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел