Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консерв из речной рыбы

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
3. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
4. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
5. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
6. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
7. Заткни гузно трава: как заварить для максимальной пользы
8. Что можно сделать из огурцов на зиму: интересные идеи
9. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
10. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
11. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
12. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
13. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
14. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
15. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
16. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
17. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
18. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
19. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
20. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
21. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
22. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
23. Почему яблоня не дает плодов
24. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
25. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
26. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
27. Огурцы резанные на зиму
28. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
29. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
30. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
31. Когда убирать морковь и свеклу.
32. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
33. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
34. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
35. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
36. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
37. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
38. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
39. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
40. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
41. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
42. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
43. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
44. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
45. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
46. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
47. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
48. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
49. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
50. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу