Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консерв из речной рыбы

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
2. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
3. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
4. Headlines:
5. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
6. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
7. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
8. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
9. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
10. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
11. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
12. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
13. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
14. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
15. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
16. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
17. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
18. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
19. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
20. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
21. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
22. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
23. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
24. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
25. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
26. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
27. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
28. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
29. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
30. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
31. Время уборки моркови: региональные особенности
32. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
33. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
34. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
35. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
36. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
37. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
38. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
39. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
40. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
41. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
42. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
43. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
44. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
45. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
46. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
47. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
48. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
49. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
50. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком