Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консерв из речной рыбы

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
2. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
3. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
4. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
5. Какие интересные факты о метро можно узнать
6. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
7. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
8. Таня F1: секрет высокого урожая помидоров
9. Где в Москве можно заняться спортом
10. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
11. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
12. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
13. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
14. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
15. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
16. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
17. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
18. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
19. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
20. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
21. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
22. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
23. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
24. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
25. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
26. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
27. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
28. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
29. Осень в саду: основные работы и их важность
30. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
31. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
32. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
33. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
34. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
35. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
36. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
37. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
38. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
39. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
40. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
41. Подходящие растения для тенистых участков дачи
42. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
43. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
44. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
45. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
46. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
47. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
48. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
49. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
50. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге