Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консерв из речной рыбы

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
2. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
3. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
4. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
5. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
6. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
7. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
8. Какие интересные места работают в межсезонье
9. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
10. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
11. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
12. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
13. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
14. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
15. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
16. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
17. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
18. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
19. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
20. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
21. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
22. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
23. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
24. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
25. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
26. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
27. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
28. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
29. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
30. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
31. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
32. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
33. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
34. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
35. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
36. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
37. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
38. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
39. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
40. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
41. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
42. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
43. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
44. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
45. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
46. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
47. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
48. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
49. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
50. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы