Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консерв из речной рыбы

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
2. Что такое трава 'заткни гузно'? Узнайте правду о загадочном растении
3. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
4. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
5. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
6. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
7. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
8. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
9. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
10. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
11. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
12. Кто Такой Кай Метов
13. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
14. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
15. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
16. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
17. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
18. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
19. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
20. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
21. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
22. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
23. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
24. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
25. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
26. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
27. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
28. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
29. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
30. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
31. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
32. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
33. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
34. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
35. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
36. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
37. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
38. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
39. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
40. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
41. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
42. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
43. Белым или ложным? Как не попасть в ловушку подделок при сборе грибов
44. Заморозки на зиму: рецепт грибов рядовки
45. Осень или лето: когда лучше обрезать березу
46. Что делать с айвой японской. Японская айва: полезные свойства, рецепты приготовления
47. Грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
48. На, какой почве растет полынь. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
49. Способы избавиться от мышей и крыс. Мой дом – моя крепость! Защищаем жилище от мышей и крыс
50. Как правильно сажать клубнику в августе с укрывным материалом. Посадка клубники под укрывной материал