Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консерв из речной рыбы

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
2. Какие интересные факты о московских парках и садах
3. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
4. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
5. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
6. Трава от поноса: как заваривать 'заткни гузно' для быстрого облегчения
7. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
8. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
9. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
10. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
11. Какие исторические памятники дошли до наших дней
12. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
13. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
14. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
15. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
16. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
17. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
18. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
19. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
20. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
21. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
22. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
23. Огурцы резанные на зиму
24. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
25. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
26. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
27. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
28. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
29. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
30. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
31. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
32. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
33. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
34. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
35. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
36. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
37. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
38. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
39. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
40. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
41. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
42. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
43. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
44. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
45. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
46. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
47. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
48. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
49. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба