Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консерв из речной рыбы

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
2. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
3. Есть ли природные достопримечательности в городе
4. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
5. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
6. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
7. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
8. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
9. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
10. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
11. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
12. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
13. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
14. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
15. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
16. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
17. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
18. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
19. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
20. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
21. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
22. Хаус Рита Коза: История и значение
23. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
24. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
25. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
26. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
27. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
28. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
29. В тени большого дерева: история и значение
30. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
31. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
32. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
33. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
34. Почему неправильное укрытие может навредить розам
35. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
36. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
37. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
38. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
39. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
40. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
41. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
42. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
43. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
44. Выбор огурцов для Северо-Запада: лучшие сорта для вашего сада
45. Безопасность употребления помидоров с белыми прожилками: что нужно знать
46. Узнайте, как выращивать ремонтантную малину в Подмосковье
47. Как подготовить грядку для малины. Подготовка грядки и посадка малины
48. Почему у розы желтеют и опадают листья. «Перекорм или недокорм» —, какие удобрения нужны розе
49. Как мариновать рыжики на зиму в банках. Способы и рецепты маринования
50. Как правильно сушить фасоль. Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома