Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консерв из речной рыбы

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
2. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
3. Осень: идеальное время для посадки деревьев
4. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
5. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
6. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
7. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
8. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
9. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
10. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
11. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
12. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
13. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
14. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
15. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
16. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
17. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
18. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
19. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
20. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
21. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
22. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
23. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
24. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
25. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
26. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
27. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома
28. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
29. Как с подсолнуха сушить семечки. Способы сушки тыквенных семечек
30. Зеленые помидоры лягушата на зиму. Лягушата из зеленых помидор на зиму
31. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой
32. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями
33. Консервирование малосольных огурцов на зиму. Огурцы малосольные, засоленные в банках — «Бабушкин рецепт»
34. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
35. Яблоки красные осенние сорта. Зимние красные сорта яблок
36. Салат капуста болгарский перец лук морковь на зиму. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зиму
37. Консервировать крупные огурцы. Выбор и подготовка огурцов
38. Как консервировать сок виноградный. Сок из винограда на зиму
39. Почему соленые грибы плесневеют. Почему грузди в банках сверху покрылись плесенью и как сохранить грибы
40. Когда лучше пересаживать ель из леса на участок. Требования туй:
41. Гриб с черной ножкой и белой шляпкой. Сыроежки на тонких ножках
42. Бывает ли тыква с белой мякотью. Ботаническое описание
43. Метаризин аналоги. Биоразряд (Метаризин) – препарат от садовых насекомых
44. Консервация зеленого перца на зиму. Болгарский перец на зиму - 5 рецептов
45. Как сделать турунду из бинта в ухо. Как правильно сделать турунды в ухо
46. Какая почва если растет мокрица. Немного о растении
47. Нектарин консервированный на зиму.
48. Огурцы пятна на листьях. Пятна на листьях огурцов – из-за чего появляются, что делать и чем лечить
49. Дупло на яблоне, что делать. Дупло в яблоне: правильно лечим рану и пломбируем опасное отверстие
50. Дахц трава, что это. Трава от тысячи болезней