Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консерв из речной рыбы

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
2. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
3. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
4. Какие советы можно дать туристам для комфортного осмотра достопримечательностей
5. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
6. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
7. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
8. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
9. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
10. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
11. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
12. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
13. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
14. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
15. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
16. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
17. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
18. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
19. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
20. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
21. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
22. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
23. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
24. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
25. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
26. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
27. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
28. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
29. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
30. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
31. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
32. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
33. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
34. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
35. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
36. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
37. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
38. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
39. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
40. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
41. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
42. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
43. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
44. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
45. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
46. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
47. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
48. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
49. Эффективные способы просушки собранного картофеля
50. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение