Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консерв из речной рыбы

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Headlines:
3. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
4. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
5. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
6. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
7. Как сохранить яблоки до зимы: простые способы в домашних условиях
8. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
9. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
10. Заткни гузно трава: как заварить для максимальной пользы
11. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
12. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
13. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
14. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
15. Чем примечателен храм Василия Блаженного
16. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
17. Достопримечательности Краснодара: что посмотреть в первую очередь
18. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
19. Какие исторические памятники дошли до наших дней
20. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
21. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
22. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
23. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
24. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
25. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
26. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
27. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
28. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
29. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
30. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
31. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
32. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
33. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
34. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
35. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
36. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
37. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
38. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
39. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
40. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
41. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
42. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
43. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
44. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
45. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
46. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
47. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
48. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
49. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
50. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал