Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консерв из речной рыбы

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
2. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
3. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
4. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
5. Миф или реальность: почему редька боится мороза
6. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
7. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
8. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
9. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
10. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
11. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
12. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу
13. Выращивание репы на природных почвах: основные принципы и приемы
14. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
15. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
16. Парша на яблоках можно ли есть. Парша на яблоках опасна для человека и почему
17. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
18. Что делать с айвой японской. Японская айва: полезные свойства, рецепты приготовления
19. Выбор септика для загородного дома. Рейтинг септиков для загородного дома
20. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
21. Как мариновать рыжики на зиму в банках. Способы и рецепты маринования
22. Солянка с грибами консервация. Рецепт солянки с грибами, капустой и томатной пастой без стерилизации
23. Морковь в земле замерзает при температуре. Овощи и осенние заморозки
24. Створки фасоли в народной медицине
25. Как укрыть на зиму грушу. Утепление ствола и веток
26. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
27. Грибы растут на березе. Березовая губка — Piptoporus betulinus
28. Соленые грибы покрылись плесенью, что делать. Грибы покрылись плесенью, как быть?
29. Какое слово не обозначает растение яблоня груша крыжовник курага виноград. Читайте также
30. Грибы под тополями, какие растут. Где растут подтопольники и когда их можно собирать?
31. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
32. Как сделать грядку на целине без перекопки. Огород на целине
33. Почему появляются шишки на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
34. Канареечник тростниковый Посадка и уход. Правила посадки и ухода
35. Гриб с толстой ножкой и коричневой шляпкой. Съедобные коричневые грибы с описанием и фото
36. Поганки похожие на опята. Опята ложные и съедобные фото, как отличить настоящие опята от ложных
37. Рецепт перца с петрушкой и чесноком на зиму. Перец с зеленью и чесноком по-кавказски
38. Картошка которая разваривается. ***
39. Как сделать турунды в ухо. Как правильно сделать турунды в ухо
40. Грушевидная тыква зеленая. Ботаническое описание
41. Шишки на туях нужно ли удалять. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
42. Какие заморозки выдерживает тыква осенью. Какую минимальную температуру выдерживают тыквы?
43. Можно ли рядом сажать малину и ежевику. Малина и ежевика: кто кому мешает
44. Чтобы перцы быстрее покраснели. Что делать, чтобы помидоры и перцы побыстрее покраснели?
45. Как дозреть болгарский перец. Болгарский перец: сбор и хранение урожая
46. Сохнут листья у фикуса. Почему желтеют и сохнут листья у фикуса, основные причины
47. Какую температуру выдерживает поликарбонат. Какую отрицательную температуру выдерживает сотовый поликарбонат толщиной 4 мм?
48. Можно ли вырастить грушу из семечки в домашних условиях. Как вырастить грушу из семечки
49. Осенняя подкормка малины ремонтантной. Правила ухода осенью
50. Борная кислота в ухо применение взрослым при беременности. Применение кислоты при лечении ушей