Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервированная рыба

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
2. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
3. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
4. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
5. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
6. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
7. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
8. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
9. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
10. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
11. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
12. Достопримечательности Краснодара: что посмотреть в первую очередь
13. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
14. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
15. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
16. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
17. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
18. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
19. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
20. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
21. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
22. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
23. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
24. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
25. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
26. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
27. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
28. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
29. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
30. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
31. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
32. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
33. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
34. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
35. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
36. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
37. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
38. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
39. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
40. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
41. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
42. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
43. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
44. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
45. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
46. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
47. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
48. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
49. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
50. Эффективные способы просушки собранного картофеля