Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервированная рыба

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
2. Как выбирать саженцы малины для посадки: советы и рекомендации
3. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
4. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
5. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
6. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
7. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
8. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
9. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
10. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
11. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
12. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
13. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
14. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
15. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
16. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
17. Энергосбережение: батареи или теплый пол
18. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
19. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
20. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
21. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
22. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
23. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
24. Хаус Рита Коза: История и значение
25. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
26. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
27. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
28. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
29. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
30. Патио в древнем Риме: история и значение
31. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
32. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
33. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
34. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
35. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
36. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
37. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
38. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
39. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
40. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
41. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
42. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
43. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
44. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
45. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
46. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
47. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
48. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
49. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
50. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение