Дачная жизнь

Жизнь за городом

Собранный картофель

Сразу пишу о том, что пост для походников и экспериментаторов.
Неся в поход высушенные продукты люди не несут воду для их восстановления и готовки, она берётся из местных природных источников (ни один человек в походе не несёт воду для чая, супа, вторых блюд весь поход, это не реально, особенно если вы идёте на 10 дней в горы и перевалы).
Если брезгуете водою на местности, то есть фильтры для воды.
Воду не сушат, водку тоже)))
Термообработка перед сушкой продуктов делается для того, что бы продукты быстрее напитались водою, сырые восстанавливаются в объёме и весе намного дольше и требуют дополнительной варки после замачивания.
Сушилка, она же дегидратор у меня Kitfort КТ-1906.Как быстро просушить собранный картофель. Сушка продуктов. Картофель

Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми

Многие сталкивались с досадным явлением – картошка стала сладкой в процессе хранения. Причина смены вкуса – подмораживание, которое вызвало биохимическое превращение крахмала в сахар. Безопасно ли употреблять в пищу такие клубни? Пригодны ли они для посадки? Как не допустить подмораживания картофеля в дальнейшем? Ответы – в статье.

Последние обновления на сайте:

1. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
2. Какие уникальные природные ландшафты можно найти в окрестностях Красноярска
3. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
4. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
5. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
6. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
7. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
8. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
9. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
10. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
11. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
12. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
13. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
14. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
15. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
16. История Иркутска: от основания до наших дней
17. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
18. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
19. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
20. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
21. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
22. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
23. Откройте для себя 25 лучших сортов огурцов 2024 года
24. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
25. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
26. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
27. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
28. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
29. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
30. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
31. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
32. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
33. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
34. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
35. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
36. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
37. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
38. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
39. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
40. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
41. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
42. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
43. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
44. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
45. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
46. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
47. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
48. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
49. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку