Дачная жизнь

Жизнь за городом

Собранный картофель

Сразу пишу о том, что пост для походников и экспериментаторов.
Неся в поход высушенные продукты люди не несут воду для их восстановления и готовки, она берётся из местных природных источников (ни один человек в походе не несёт воду для чая, супа, вторых блюд весь поход, это не реально, особенно если вы идёте на 10 дней в горы и перевалы).
Если брезгуете водою на местности, то есть фильтры для воды.
Воду не сушат, водку тоже)))
Термообработка перед сушкой продуктов делается для того, что бы продукты быстрее напитались водою, сырые восстанавливаются в объёме и весе намного дольше и требуют дополнительной варки после замачивания.
Сушилка, она же дегидратор у меня Kitfort КТ-1906.Как быстро просушить собранный картофель. Сушка продуктов. Картофель

Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми

Многие сталкивались с досадным явлением – картошка стала сладкой в процессе хранения. Причина смены вкуса – подмораживание, которое вызвало биохимическое превращение крахмала в сахар. Безопасно ли употреблять в пищу такие клубни? Пригодны ли они для посадки? Как не допустить подмораживания картофеля в дальнейшем? Ответы – в статье.

Последние обновления на сайте:

1. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
2. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
3. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
4. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
5. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
6. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
7. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
8. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
9. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
10. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
11. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
12. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
13. Подходящие растения для тенистых участков дачи
14. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
15. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
16. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
17. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
18. Как правильно обрезать яблони на кольцо
19. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
20. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
21. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
22. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
23. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
24. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба
25. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
26. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в квартире зимой
27. Воспользуйтесь осенью для выращивания тыквы
28. Вкусные и полезные: рецепты сидерат для баклажанов
29. Лучшие методы обработки лука севок перед посадкой
30. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
31. Надо ли точить фрезы культиватора. Что такое культиватор и для чего он нужен
32. При какой температуре замерзает лук репчатый. Хранение репчатого лука в квартире зимой — основные способы
33. Приметы на основе наблюдений за животными. Приметы про погоду, которые определяют по животным
34. Виноградный сок без соковыжималки. Виноградный сок без пресса, соковыжималки и соковарки
35. Как построить дачный дом. Проекты домов
36. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
37. Грибы похожие на оленьи рожки. Гриб оленьи рожки: описание, распространение, съедобность
38. Козленок гриб съедобный или нет. Сравнение гриба козлёнка с перечным грибом
39. Почему свежая морковь горчит. 5 причин горечи моркови и 4 способа ее предотвратить
40. Как определить лицевую сторону поликарбоната. Какая сторона лицевая у поликарбоната
41. Конский щавель, как избавиться на участке. Как избавиться от хвоща на участке
42. Грибы похожие на лисички съедобные. Описание
43. Почему не родится картофель. Почему не уродилась картошка и как вырастить хороший урожай
44. Если тыква снаружи зеленая. Можно ли есть недозрелую тыкву?
45. Заготовки в банках из картофеля на зиму. Картофель на зиму впрок – рецепты приготовления заготовок с пошаговыми фото
46. Чистка сосудов по тибетскому рецепту. Чесночная настойка для чистки сосудов: тибетский рецепт и способ применения
47. Боится ли редька осенних заморозков. Когда убирать черную, белую, красную редьку
48. Ремонт Бензопилы Штиль 180 не заводится. Не Заводится Бензопила Штиль 180 Причины
49. Дупло на яблоне, что делать. Дупло в яблоне: правильно лечим рану и пломбируем опасное отверстие
50. Как консервировать сливы целиком с косточкой. Консервированные сливы на зиму в собственном соку