Дачная жизнь

Жизнь за городом

Собранный картофель

Сразу пишу о том, что пост для походников и экспериментаторов.
Неся в поход высушенные продукты люди не несут воду для их восстановления и готовки, она берётся из местных природных источников (ни один человек в походе не несёт воду для чая, супа, вторых блюд весь поход, это не реально, особенно если вы идёте на 10 дней в горы и перевалы).
Если брезгуете водою на местности, то есть фильтры для воды.
Воду не сушат, водку тоже)))
Термообработка перед сушкой продуктов делается для того, что бы продукты быстрее напитались водою, сырые восстанавливаются в объёме и весе намного дольше и требуют дополнительной варки после замачивания.
Сушилка, она же дегидратор у меня Kitfort КТ-1906.Как быстро просушить собранный картофель. Сушка продуктов. Картофель

Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми

Многие сталкивались с досадным явлением – картошка стала сладкой в процессе хранения. Причина смены вкуса – подмораживание, которое вызвало биохимическое превращение крахмала в сахар. Безопасно ли употреблять в пищу такие клубни? Пригодны ли они для посадки? Как не допустить подмораживания картофеля в дальнейшем? Ответы – в статье.

Последние обновления на сайте:

1. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
2. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
3. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
4. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
5. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
6. Огурцы на зиму: 5 вкусных рецептов с фотографиями
7. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
8. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
9. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
10. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
11. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
12. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
13. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
14. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
15. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
16. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
17. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
18. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
19. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
20. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
21. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
22. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
23. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
24. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
25. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
26. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
27. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
28. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
29. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
30. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
31. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
32. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
33. Хаус Рита Коза: История и значение
34. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
35. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
36. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
37. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
38. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
39. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
40. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
41. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
42. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
43. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
44. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
45. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
46. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
47. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
48. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
49. Вкусные и полезные: рецепты сидерат для баклажанов
50. Способы избавиться от мышей и крыс. Мой дом – моя крепость! Защищаем жилище от мышей и крыс