Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картофель на открытом воздухе

Сразу пишу о том, что пост для походников и экспериментаторов.
Неся в поход высушенные продукты люди не несут воду для их восстановления и готовки, она берётся из местных природных источников (ни один человек в походе не несёт воду для чая, супа, вторых блюд весь поход, это не реально, особенно если вы идёте на 10 дней в горы и перевалы).
Если брезгуете водою на местности, то есть фильтры для воды.
Воду не сушат, водку тоже)))
Термообработка перед сушкой продуктов делается для того, что бы продукты быстрее напитались водою, сырые восстанавливаются в объёме и весе намного дольше и требуют дополнительной варки после замачивания.
Сушилка, она же дегидратор у меня Kitfort КТ-1906.Как быстро просушить собранный картофель. Сушка продуктов. Картофель

Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми

Многие сталкивались с досадным явлением – картошка стала сладкой в процессе хранения. Причина смены вкуса – подмораживание, которое вызвало биохимическое превращение крахмала в сахар. Безопасно ли употреблять в пищу такие клубни? Пригодны ли они для посадки? Как не допустить подмораживания картофеля в дальнейшем? Ответы – в статье.

Последние обновления на сайте:

1. Как закрыть огурцы на зиму в маленькие банки: пошаговая инструкция
2. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
3. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
4. Как сохранить яблоки и груши до зимы: полезные советы и проверенные методы
5. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
6. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
7. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
8. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
9. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
10. Headlines:
11. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
12. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
13. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
14. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
15. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
16. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Пензе
18. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
19. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
20. Секреты хранения чеснока: как сохранить его свежесть до следующего урожая
21. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
22. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
23. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
24. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
25. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
26. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
27. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
28. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
29. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
30. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
31. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
32. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
33. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
34. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
35. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
36. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
37. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
38. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
39. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
40. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
41. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
42. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
43. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
44. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
45. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
46. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
47. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
48. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
49. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
50. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион