Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картофель на открытом воздухе

Сразу пишу о том, что пост для походников и экспериментаторов.
Неся в поход высушенные продукты люди не несут воду для их восстановления и готовки, она берётся из местных природных источников (ни один человек в походе не несёт воду для чая, супа, вторых блюд весь поход, это не реально, особенно если вы идёте на 10 дней в горы и перевалы).
Если брезгуете водою на местности, то есть фильтры для воды.
Воду не сушат, водку тоже)))
Термообработка перед сушкой продуктов делается для того, что бы продукты быстрее напитались водою, сырые восстанавливаются в объёме и весе намного дольше и требуют дополнительной варки после замачивания.
Сушилка, она же дегидратор у меня Kitfort КТ-1906.Как быстро просушить собранный картофель. Сушка продуктов. Картофель

Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми

Многие сталкивались с досадным явлением – картошка стала сладкой в процессе хранения. Причина смены вкуса – подмораживание, которое вызвало биохимическое превращение крахмала в сахар. Безопасно ли употреблять в пищу такие клубни? Пригодны ли они для посадки? Как не допустить подмораживания картофеля в дальнейшем? Ответы – в статье.

Последние обновления на сайте:

1. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
2. Как правильно укрывать виноград на зиму
3. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
4. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
5. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
6. Как правильно обрезать яблони на кольцо
7. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
8. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
9. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
10. Выращивание репы на природных почвах: основные принципы и приемы
11. Вкусные грибы рядовки: рецепт и подробный процесс приготовления
12. Exploring the Innovative Design of Rehau Delight
13. Лучшие методы обработки лука севок перед посадкой
14. Как правильно укрыть розы осенью в Подмосковье
15. Что делать с айвой японской. Японская айва: полезные свойства, рецепты приготовления
16. Рыжик гриб рецепты приготовления. Блюда с рыжиками
17. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
18. Как правильно сделать дренаж на участке с глинистой почвой. Дренаж участка своими руками на глинистых почвах
19. Борный спирт или борная кислота?. Борный спирт и борная кислота – в чем различие?
20. Капуста суточная с чесноком и морковью. Суточная капуста с морковью и чесноком быстрого приготовления
21. Картофель с сыром и майонезом в духовке. Картошка с сыром, фаршем и помидорами в духовке
22. Самодельный-трактор с двигателем от мотоблока и кпп от ваза. Как изготовить мини-трактор из Жигулей своими руками
23. Яблоки красные осенние сорта. Зимние красные сорта яблок
24. Дом из газобетонных блоков. Дом с газоблока – преимущества и слабые стороны
25. Рецепт греческой мусаки с баклажанами и картофелем. Мусака из баклажанов-знаменитое блюдо греческой кухни
26. Жидкость для теплого пола. Вода и дистиллированная вода
27. Клубника в пирамиде. Как сделать пирамиду под клубнику на даче
28. Сливово-вишневый гибрид майнер посадка и уход. Как вырастить сливово-вишневый гибрид
29. История топиарного искусства в россии. Содержание
30. Гипсовая штукатурка в неотапливаемом доме в зиму. Гипсовая штукатурка
31. Сок из клюквы через соковыжималку на зиму. Классический вариант
32. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях. Сушка подсолнечных семечек
33. Маринованные сливы на зиму, как оливки. Сливы, маринованные на зиму, как оливки
34. Сколько времени растут грибы. Как быстро растет гриб?
35. Как определить лицевую сторону поликарбоната. Какая сторона лицевая у поликарбоната
36. Чем обработать спил дерева после обрезки. Нужно ли чем-то обрабатывать остающиеся после обрезки раны? Какое средство лучше?
37. Соленые грибы заплесневели можно ли их есть. Соленые грибы и не плесневеют! В чем секрет?
38. Тыква сорт, как кабачок. Лучшие сорта тыквы мускатного, твердокорого и крупноплодного вида
39. Огурцы пятна на листьях. Пятна на листьях огурцов – из-за чего появляются, что делать и чем лечить
40. Регулировка карбюратора бензопилы Партнер 371. Самая лучшая инфа о регулировке карбюраторов на бензопиле
41. Какие ягоды растут осенью. Описание, свойства и сбор осенних ягод
42. Как Сделать Чтобы перцы дозрели дома. Некоторые хитрости для скорейшего покраснения перцев
43. Рассол для грибов на 1 литр воды сколько соли. Подготовка грибов к засолке
44. Как мариновать коровьи губы грибы. Как мариновать грибы на зиму в банках с уксусом и маслом: пошаговый фото рецепт
45. Как отмыть бочку от солярки. Очистка бочек, чем и как очистить(отмыть бочки)
46. Чем отличается медный купорос от железного купороса. Удобрение купорос — фото
47. Гутчинзия альпийская выращивание из семян. Посадка кампсиса
48. Как получить делянку для вырубки леса. Лесной форум Гринпис
49. Чем отличается краснокочанная капуста от белокочанной. Выращивание краснокочанной капусты
50. Какую температуру выдерживает поликарбонат. Какую отрицательную температуру выдерживает сотовый поликарбонат толщиной 4 мм?