Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картофель на открытом воздухе

Сразу пишу о том, что пост для походников и экспериментаторов.
Неся в поход высушенные продукты люди не несут воду для их восстановления и готовки, она берётся из местных природных источников (ни один человек в походе не несёт воду для чая, супа, вторых блюд весь поход, это не реально, особенно если вы идёте на 10 дней в горы и перевалы).
Если брезгуете водою на местности, то есть фильтры для воды.
Воду не сушат, водку тоже)))
Термообработка перед сушкой продуктов делается для того, что бы продукты быстрее напитались водою, сырые восстанавливаются в объёме и весе намного дольше и требуют дополнительной варки после замачивания.
Сушилка, она же дегидратор у меня Kitfort КТ-1906.Как быстро просушить собранный картофель. Сушка продуктов. Картофель

Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми

Многие сталкивались с досадным явлением – картошка стала сладкой в процессе хранения. Причина смены вкуса – подмораживание, которое вызвало биохимическое превращение крахмала в сахар. Безопасно ли употреблять в пищу такие клубни? Пригодны ли они для посадки? Как не допустить подмораживания картофеля в дальнейшем? Ответы – в статье.

Последние обновления на сайте:

1. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
2. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
3. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
4. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
5. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
6. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
7. Когда убирать морковь и свеклу.
8. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
9. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
10. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
11. Хаус Рита Коза: История и значение
12. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
13. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
14. Как правильно укрывать виноград на зиму
15. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
16. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
17. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
18. Почему неправильное укрытие может навредить розам
19. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
20. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
21. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
22. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
23. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и методы борьбы
24. Загадка огня: почему дрова стреляют и щелкают
25. Безопасность употребления помидоров с белыми прожилками: что нужно знать
26. Укоренение черенков в воде: простой способ выращивания новых растений
27. Осень или лето: когда лучше обрезать березу
28. Рецепты соленых рыжиков в домашних условиях. Сухой засол
29. Что делать с шишками на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
30. Схема укороченного побега сосны с хвоинками ― спутник. Лабораторная работа . Знакомство с внешним строением растения
31. Что можно сделать с айвой японской. Ингредиенты:
32. Клетка для кур своими руками чертежи. Конструкция клеток для несушек
33. Почему белые прожилки в помидорах. Причины появления белых жестких прожилок в помидорах
34. Что можно сделать с ягодами Лимонника. Сушенные и замороженные плоды
35. Когда в Подмосковье созревает тыква. Сорта тыквы, наиболее популярные в Подмосковье
36. Приметы народов за поведением животных. Другие животные
37. Гриб с черной ножкой и белой шляпкой. Сыроежки на тонких ножках
38. Как правильно ставить турунды ухо. Как правильно сделать турунды в ухо
39. Лучшие сорта огурцов для Северо-Запада Ленинградской области. Огурцы для выращивания в теплицах
40. Сколько в столовой ложке мочевины. Азотные удобрения
41. Когда убирать тыкву в башкирии. КОГДА УБИРАТЬ ТЫКВУ И КАК УСКОРИТЬ ЕЕ СОЗРЕВАНИЕ
42. Ложный рыжик, как отличить. Ложные рыжики (двойники)
43. Тыква круглая зеленая. Зеленая тыква: главная информация о свойствах
44. Как омолодить плети огурцов. Огурцы можно собирать весь август: рецепты секретных подкормок для омоложения огуречных плетей и продления плодоношения
45. Грибы похожие на Шампиньоны с белыми пластинками. Грибы Шампиньоны
46. Картошка которая разваривается. ***
47. Боится ли редька осенних заморозков. Когда убирать черную, белую, красную редьку
48. Сколько грамм в чайной ложке медного купороса. Применение медного купороса в садоводстве
49. Дупло на яблоне, что делать. Дупло в яблоне: правильно лечим рану и пломбируем опасное отверстие
50. Почему помидоры внутри с белыми жесткими прожилками. Отчего помидоры внутри белые и жесткие