Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картофель в помещении

Сразу пишу о том, что пост для походников и экспериментаторов.
Неся в поход высушенные продукты люди не несут воду для их восстановления и готовки, она берётся из местных природных источников (ни один человек в походе не несёт воду для чая, супа, вторых блюд весь поход, это не реально, особенно если вы идёте на 10 дней в горы и перевалы).
Если брезгуете водою на местности, то есть фильтры для воды.
Воду не сушат, водку тоже)))
Термообработка перед сушкой продуктов делается для того, что бы продукты быстрее напитались водою, сырые восстанавливаются в объёме и весе намного дольше и требуют дополнительной варки после замачивания.
Сушилка, она же дегидратор у меня Kitfort КТ-1906.Как быстро просушить собранный картофель. Сушка продуктов. Картофель

Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми

Многие сталкивались с досадным явлением – картошка стала сладкой в процессе хранения. Причина смены вкуса – подмораживание, которое вызвало биохимическое превращение крахмала в сахар. Безопасно ли употреблять в пищу такие клубни? Пригодны ли они для посадки? Как не допустить подмораживания картофеля в дальнейшем? Ответы – в статье.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
3. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
4. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
5. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
6. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
7. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
8. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
9. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
10. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
11. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
12. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
13. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
14. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
15. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
16. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
17. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
18. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
19. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
20. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
21. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
22. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
23. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
24. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
25. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
26. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
27. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
28. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
29. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
30. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
31. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
32. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
33. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
34. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
35. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
36. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
37. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
38. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
39. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
40. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
41. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
42. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
43. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
44. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
45. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
46. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
47. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
48. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
49. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
50. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность