Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картофель в процессе

Сразу пишу о том, что пост для походников и экспериментаторов.
Неся в поход высушенные продукты люди не несут воду для их восстановления и готовки, она берётся из местных природных источников (ни один человек в походе не несёт воду для чая, супа, вторых блюд весь поход, это не реально, особенно если вы идёте на 10 дней в горы и перевалы).
Если брезгуете водою на местности, то есть фильтры для воды.
Воду не сушат, водку тоже)))
Термообработка перед сушкой продуктов делается для того, что бы продукты быстрее напитались водою, сырые восстанавливаются в объёме и весе намного дольше и требуют дополнительной варки после замачивания.
Сушилка, она же дегидратор у меня Kitfort КТ-1906.Как быстро просушить собранный картофель. Сушка продуктов. Картофель

Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми

Многие сталкивались с досадным явлением – картошка стала сладкой в процессе хранения. Причина смены вкуса – подмораживание, которое вызвало биохимическое превращение крахмала в сахар. Безопасно ли употреблять в пищу такие клубни? Пригодны ли они для посадки? Как не допустить подмораживания картофеля в дальнейшем? Ответы – в статье.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
2. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
3. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
4. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
5. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
6. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
7. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
8. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
9. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
10. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
11. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
12. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
13. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
14. Осень: идеальное время для посадки деревьев
15. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
16. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
17. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
18. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
19. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
20. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
21. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
22. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
23. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
24. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
25. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
26. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
27. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
28. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
29. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
30. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
31. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
32. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
33. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
34. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
35. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
36. Защита молодого виноградника от зимних холодов: 4 эффективных способа
37. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
38. Вкусные и полезные: рецепты сидерат для баклажанов
39. Уличный инфракрасный газовый обогреватель: эффективный способ согреться на улице
40. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
41. Что делать если капуста замерзла. Замороженная капуста: можно ли ее солить?
42. Когда пересаживать сосну и как. Правильный уход после посадки
43. Зеленые помидоры лягушата на зиму. Лягушата из зеленых помидор на зиму
44. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
45. Как выглядят грибы курочки. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
46. Салат капуста болгарский перец лук морковь на зиму. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зиму
47. Клетка для кур своими руками чертежи. Конструкция клеток для несушек
48. Лежкие сорта арбузов. Самые лежкие сорта
49. Сидераты для свеклы и моркови. Смесь сидератов после уборки моркови и свеклы
50. Как консервировать сок виноградный. Сок из винограда на зиму