Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картофель в процессе

Сразу пишу о том, что пост для походников и экспериментаторов.
Неся в поход высушенные продукты люди не несут воду для их восстановления и готовки, она берётся из местных природных источников (ни один человек в походе не несёт воду для чая, супа, вторых блюд весь поход, это не реально, особенно если вы идёте на 10 дней в горы и перевалы).
Если брезгуете водою на местности, то есть фильтры для воды.
Воду не сушат, водку тоже)))
Термообработка перед сушкой продуктов делается для того, что бы продукты быстрее напитались водою, сырые восстанавливаются в объёме и весе намного дольше и требуют дополнительной варки после замачивания.
Сушилка, она же дегидратор у меня Kitfort КТ-1906.Как быстро просушить собранный картофель. Сушка продуктов. Картофель

Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми

Многие сталкивались с досадным явлением – картошка стала сладкой в процессе хранения. Причина смены вкуса – подмораживание, которое вызвало биохимическое превращение крахмала в сахар. Безопасно ли употреблять в пищу такие клубни? Пригодны ли они для посадки? Как не допустить подмораживания картофеля в дальнейшем? Ответы – в статье.

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
2. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
3. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
4. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
5. Какие уникальные природные ландшафты можно найти в окрестностях Красноярска
6. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
7. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
8. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
9. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
10. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
11. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
12. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
13. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
14. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
15. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
16. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Пензе
17. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
18. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
19. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
20. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
21. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
22. Почему мой чеснок не высыхает зимой: советы и хитрости
23. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
24. Headlines:
25. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
26. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
27. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
28. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
29. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
30. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
31. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
32. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
33. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
34. Грибы в лесу: где и как они растут
35. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
36. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
37. Время уборки моркови: региональные особенности
38. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
39. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
40. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
41. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
42. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
43. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
44. Почему неправильное укрытие может навредить розам
45. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
46. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
47. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
48. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
49. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба