Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картофель в процессе

Сразу пишу о том, что пост для походников и экспериментаторов.
Неся в поход высушенные продукты люди не несут воду для их восстановления и готовки, она берётся из местных природных источников (ни один человек в походе не несёт воду для чая, супа, вторых блюд весь поход, это не реально, особенно если вы идёте на 10 дней в горы и перевалы).
Если брезгуете водою на местности, то есть фильтры для воды.
Воду не сушат, водку тоже)))
Термообработка перед сушкой продуктов делается для того, что бы продукты быстрее напитались водою, сырые восстанавливаются в объёме и весе намного дольше и требуют дополнительной варки после замачивания.
Сушилка, она же дегидратор у меня Kitfort КТ-1906.Как быстро просушить собранный картофель. Сушка продуктов. Картофель

Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми

Многие сталкивались с досадным явлением – картошка стала сладкой в процессе хранения. Причина смены вкуса – подмораживание, которое вызвало биохимическое превращение крахмала в сахар. Безопасно ли употреблять в пищу такие клубни? Пригодны ли они для посадки? Как не допустить подмораживания картофеля в дальнейшем? Ответы – в статье.

Последние обновления на сайте:

1. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
2. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
3. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
4. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
5. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
6. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
7. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
8. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
9. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
10. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
11. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
12. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
13. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
14. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
15. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
16. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
17. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
18. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
19. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
20. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
21. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
22. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
23. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
24. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
25. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
26. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
27. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
28. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
29. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
30. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
31. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
32. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
33. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
34. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
35. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
36. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
37. Exploring the Innovative Design of Rehau Delight
38. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
39. Букет с душой: Как выбрать цветы, которые порадуют
40. Рецепт консервированных грибов. Рецепты приготовления консервированных шампиньонов и блюд из них
41. Солить грибы волнушки холодным способом. Как солить волнушки на зиму в банках
42. Можно ли сажать на одной грядке разные сорта клубники. Можно ли сажать рядом разные сорта рассады клубники
43. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
44. Грядки под малину из шифера. Подготовка грядки и почвы под малину
45. Сколько варить грибы опята до готовности. Сколько нужно варить опята до готовности
46. Где лучше сажать чеснок в тени или на солнце. Огородные культуры, не боящиеся тени
47. Если горчит капуста, что делать. Почему горчит цветная капуста после варки?
48. Обработка дерева веретенным маслом. Обработка древесины маслом. Виды масел и методы обработки
49. Белый налет на земле в цветочных горшках, как избавиться. Почему земля покрывается белым налетом
50. Ложные грибы оленьи рожки.