Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картофель в процессе

Сразу пишу о том, что пост для походников и экспериментаторов.
Неся в поход высушенные продукты люди не несут воду для их восстановления и готовки, она берётся из местных природных источников (ни один человек в походе не несёт воду для чая, супа, вторых блюд весь поход, это не реально, особенно если вы идёте на 10 дней в горы и перевалы).
Если брезгуете водою на местности, то есть фильтры для воды.
Воду не сушат, водку тоже)))
Термообработка перед сушкой продуктов делается для того, что бы продукты быстрее напитались водою, сырые восстанавливаются в объёме и весе намного дольше и требуют дополнительной варки после замачивания.
Сушилка, она же дегидратор у меня Kitfort КТ-1906.Как быстро просушить собранный картофель. Сушка продуктов. Картофель

Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми

Многие сталкивались с досадным явлением – картошка стала сладкой в процессе хранения. Причина смены вкуса – подмораживание, которое вызвало биохимическое превращение крахмала в сахар. Безопасно ли употреблять в пищу такие клубни? Пригодны ли они для посадки? Как не допустить подмораживания картофеля в дальнейшем? Ответы – в статье.

Последние обновления на сайте:

1. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
2. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
3. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
4. Под тополями: Удивительный мир грибов
5. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
6. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
7. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
8. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
9. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
10. Картошка из семян: как выращивать на даче
11. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
12. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
13. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
14. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
15. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
16. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
17. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
18. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
19. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
20. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
21. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
22. Жареные грибы на зиму
23. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
24. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
25. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
26. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
27. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
28. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
29. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
30. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
31. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
32. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
33. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
34. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
35. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
36. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
37. Как правильно укрыть розы осенью в Подмосковье
38. Недорогой и практичный вариант наружной отделки дома из газосиликата. Фаски вместо штукатурки и вентилируемого фасада
39. Грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
40. Посадка малины по методу соболева. Пошаговая инструкция для начинающих
41. Чем питаются лягушки земляные. Внешний вид
42. Ядовитые грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
43. Какие ягоды растут осенью в лесу. Съедобные ягоды в лесу
44. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
45. Клетка для кур своими руками чертежи. Конструкция клеток для несушек
46. Репа и брюква в чем разница. Брюква или репа, что лучше?
47. Тыква с желтой мякотью внутри. Как выбрать самую вкусную тыкву?
48. Почему сохнут листья у фикуса
49. Шарлотка с овсяными хлопьями рецепт. Яблочная шарлотка с овсяной мукой в духовке
50. Как консервировать сок виноградный. Сок из винограда на зиму