Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картофель в процессе

Сразу пишу о том, что пост для походников и экспериментаторов.
Неся в поход высушенные продукты люди не несут воду для их восстановления и готовки, она берётся из местных природных источников (ни один человек в походе не несёт воду для чая, супа, вторых блюд весь поход, это не реально, особенно если вы идёте на 10 дней в горы и перевалы).
Если брезгуете водою на местности, то есть фильтры для воды.
Воду не сушат, водку тоже)))
Термообработка перед сушкой продуктов делается для того, что бы продукты быстрее напитались водою, сырые восстанавливаются в объёме и весе намного дольше и требуют дополнительной варки после замачивания.
Сушилка, она же дегидратор у меня Kitfort КТ-1906.Как быстро просушить собранный картофель. Сушка продуктов. Картофель

Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми

Многие сталкивались с досадным явлением – картошка стала сладкой в процессе хранения. Причина смены вкуса – подмораживание, которое вызвало биохимическое превращение крахмала в сахар. Безопасно ли употреблять в пищу такие клубни? Пригодны ли они для посадки? Как не допустить подмораживания картофеля в дальнейшем? Ответы – в статье.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
3. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
4. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
5. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
6. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
7. Какие интересные места работают в межсезонье
8. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
9. Где в Москве можно заняться спортом
10. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
11. Headlines:
12. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
13. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
14. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
15. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
16. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
17. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
18. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
19. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
20. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
21. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
22. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
23. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
24. Обрезка на кольцо: основы и принципы
25. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
26. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
27. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
28. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
29. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
30. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
31. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
32. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
33. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
34. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
35. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
36. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
37. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
38. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
39. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
40. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
41. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
42. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
43. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
44. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
45. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
46. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
47. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
48. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
49. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу
50. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома