Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картофель в процессе

Сразу пишу о том, что пост для походников и экспериментаторов.
Неся в поход высушенные продукты люди не несут воду для их восстановления и готовки, она берётся из местных природных источников (ни один человек в походе не несёт воду для чая, супа, вторых блюд весь поход, это не реально, особенно если вы идёте на 10 дней в горы и перевалы).
Если брезгуете водою на местности, то есть фильтры для воды.
Воду не сушат, водку тоже)))
Термообработка перед сушкой продуктов делается для того, что бы продукты быстрее напитались водою, сырые восстанавливаются в объёме и весе намного дольше и требуют дополнительной варки после замачивания.
Сушилка, она же дегидратор у меня Kitfort КТ-1906.Как быстро просушить собранный картофель. Сушка продуктов. Картофель

Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми

Многие сталкивались с досадным явлением – картошка стала сладкой в процессе хранения. Причина смены вкуса – подмораживание, которое вызвало биохимическое превращение крахмала в сахар. Безопасно ли употреблять в пищу такие клубни? Пригодны ли они для посадки? Как не допустить подмораживания картофеля в дальнейшем? Ответы – в статье.

Последние обновления на сайте:

1. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
2. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
3. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
4. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
5. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
6. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
7. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
8. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
9. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
10. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
11. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
12. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
13. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
14. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
15. Кто Такой Кай Метов
16. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
17. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
18. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
19. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
20. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
21. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
22. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
23. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
24. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
25. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
26. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
27. Грибы в лесу: где и как они растут
28. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
29. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
30. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
31. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
32. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
33. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
34. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
35. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
36. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
37. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
38. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
39. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
40. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
41. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
42. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
43. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
44. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
45. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
46. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
47. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
48. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
49. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
50. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки