Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картофель в процессе

Сразу пишу о том, что пост для походников и экспериментаторов.
Неся в поход высушенные продукты люди не несут воду для их восстановления и готовки, она берётся из местных природных источников (ни один человек в походе не несёт воду для чая, супа, вторых блюд весь поход, это не реально, особенно если вы идёте на 10 дней в горы и перевалы).
Если брезгуете водою на местности, то есть фильтры для воды.
Воду не сушат, водку тоже)))
Термообработка перед сушкой продуктов делается для того, что бы продукты быстрее напитались водою, сырые восстанавливаются в объёме и весе намного дольше и требуют дополнительной варки после замачивания.
Сушилка, она же дегидратор у меня Kitfort КТ-1906.Как быстро просушить собранный картофель. Сушка продуктов. Картофель

Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми

Многие сталкивались с досадным явлением – картошка стала сладкой в процессе хранения. Причина смены вкуса – подмораживание, которое вызвало биохимическое превращение крахмала в сахар. Безопасно ли употреблять в пищу такие клубни? Пригодны ли они для посадки? Как не допустить подмораживания картофеля в дальнейшем? Ответы – в статье.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выращиванию малины: всё, что нужно знать
2. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
3. Как я сажаю малину и что добавляю в лунку: советы по выращиванию
4. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
5. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
6. Headlines:
7. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
8. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
9. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
10. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
11. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
12. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
13. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
14. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
15. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
16. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
17. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
18. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
19. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
20. Простые способы хранения чеснока зимой
21. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
22. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
23. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
24. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
25. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
26. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
27. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
28. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
29. Энергосбережение: батареи или теплый пол
30. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
31. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
32. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
33. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
34. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
35. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
36. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
37. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
38. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
39. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
40. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
41. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
42. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
43. Как правильно укрывать виноград на зиму
44. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
45. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
46. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
47. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
48. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
49. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба