Дачная жизнь

Жизнь за городом

Воздух в процессе

Сразу пишу о том, что пост для походников и экспериментаторов.
Неся в поход высушенные продукты люди не несут воду для их восстановления и готовки, она берётся из местных природных источников (ни один человек в походе не несёт воду для чая, супа, вторых блюд весь поход, это не реально, особенно если вы идёте на 10 дней в горы и перевалы).
Если брезгуете водою на местности, то есть фильтры для воды.
Воду не сушат, водку тоже)))
Термообработка перед сушкой продуктов делается для того, что бы продукты быстрее напитались водою, сырые восстанавливаются в объёме и весе намного дольше и требуют дополнительной варки после замачивания.
Сушилка, она же дегидратор у меня Kitfort КТ-1906.Как быстро просушить собранный картофель. Сушка продуктов. Картофель

Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми

Многие сталкивались с досадным явлением – картошка стала сладкой в процессе хранения. Причина смены вкуса – подмораживание, которое вызвало биохимическое превращение крахмала в сахар. Безопасно ли употреблять в пищу такие клубни? Пригодны ли они для посадки? Как не допустить подмораживания картофеля в дальнейшем? Ответы – в статье.

Последние обновления на сайте:

1. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
2. Как я сажаю малину и что добавляю в лунку: советы по выращиванию
3. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
4. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
5. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
6. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
7. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
8. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
9. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
10. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
11. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
12. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
13. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
14. История Иркутска: от основания до наших дней
15. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
16. Преимущества посадки клубники осенью
17. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
18. Грядка для клубники: сделать своими руками
19. Как празднуется День города в Перми
20. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
21. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
22. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
23. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
24. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
25. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
26. Картошка из семян: как выращивать на даче
27. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
28. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
29. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
30. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
31. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
32. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
33. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
34. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
35. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
36. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
37. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
38. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
39. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
40. В тени большого дерева: история и значение
41. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
42. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
43. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
44. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
45. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
46. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
47. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
48. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
49. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
50. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината