Дачная жизнь

Жизнь за городом

Воздух в процессе

Сразу пишу о том, что пост для походников и экспериментаторов.
Неся в поход высушенные продукты люди не несут воду для их восстановления и готовки, она берётся из местных природных источников (ни один человек в походе не несёт воду для чая, супа, вторых блюд весь поход, это не реально, особенно если вы идёте на 10 дней в горы и перевалы).
Если брезгуете водою на местности, то есть фильтры для воды.
Воду не сушат, водку тоже)))
Термообработка перед сушкой продуктов делается для того, что бы продукты быстрее напитались водою, сырые восстанавливаются в объёме и весе намного дольше и требуют дополнительной варки после замачивания.
Сушилка, она же дегидратор у меня Kitfort КТ-1906.Как быстро просушить собранный картофель. Сушка продуктов. Картофель

Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми

Многие сталкивались с досадным явлением – картошка стала сладкой в процессе хранения. Причина смены вкуса – подмораживание, которое вызвало биохимическое превращение крахмала в сахар. Безопасно ли употреблять в пищу такие клубни? Пригодны ли они для посадки? Как не допустить подмораживания картофеля в дальнейшем? Ответы – в статье.

Последние обновления на сайте:

1. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
2. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
3. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
4. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
5. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
6. Как хранить яблоки свежими до весны
7. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
8. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
9. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
10. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
11. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
12. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
13. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
14. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
15. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
16. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
17. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
18. Как правильно хранить чеснок зимой: советы и рекомендации
19. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
20. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
21. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
22. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
23. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
24. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
25. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
26. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
27. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
28. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
29. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
30. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
31. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
32. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
33. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
34. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
35. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
36. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
37. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
38. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
39. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
40. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
41. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
42. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
43. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
44. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
45. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
46. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
47. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
48. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
49. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
50. Эффективные способы просушки собранного картофеля