Дачная жизнь

Жизнь за городом

Соленые сливы

Для приготовления нам потребуется:

сахар, растительное масло, морковь, луковица, перец, помидор, слива, уксус, болгарский перец, гвоздика
Фото: propravilno.ru
Сливы, маринованные на зиму, как оливки, хороши и с мясом, и в салатах, и как самостоятельная закуска, в которую можно добавить измельченный чеснок. По этому рецепту они получаются пряными, ароматными и очень вкусными.

Маринование слив на зиму – это прекрасный способ сэкономить и при этом получить продукт, не уступающий по вкусу оливкам и маслинам (а в чем-то даже превосходящий их).

Перед началом работы нужно определиться, в каких банках будет храниться продукт. Так как слива фрукт не крупный, а сама закуска вряд ли будет употребляться каждый день, то удобнее всего будут пол литровые или литровые банки. Начнем с тех, что поменьше.

Сразу хочу предупредить, что маринование процесс длительный, доходит до трех суток. Но большую часть времени нужно просто ждать, так что само приготовление максимально простое. Поверьте, ваше терпение будет вознаграждено.

//youtu.be/DT0eCWGqxOI

На три баночки объемом 0,5 литра понадобится: 

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о московских парках и садах
2. Как и зачем обрезать малину: полное руководство
3. Как правильно засолить огурцы на зиму в 1-литровую банку
4. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
5. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
6. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
7. Таня F1: секрет высокого урожая помидоров
8. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
9. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
10. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
11. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
12. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
13. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
14. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
15. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
16. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
17. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
18. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
19. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
20. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
21. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
22. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
23. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
24. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
25. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
26. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
27. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
28. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
29. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
30. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
31. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
32. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
33. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
34. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
35. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
36. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
37. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
38. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
39. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
40. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
41. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
42. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
43. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
44. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
45. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
46. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
47. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
48. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
49. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
50. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов