Дачная жизнь

Жизнь за городом

Тыквенное варение

Когда нужно убирать тыкву на хранение. Основные правила уборкиКогда убирать тыкву и как хранить? Для уборки тыквы выбирают сухие солнечные дни, когда влажность воздуха невысока . Собранные в такую погоду овощи будут дольше храниться без потери потребительских качеств.

Если же стоит дождливая погода, но в скором времени ожидаются заморозки, то приступить к уборке тыквы все равно придется. Но перед закладкой на хранения овощи нужно будет хорошенько просушить. Для этого тыквы складывают в небольшие горки, и потом убирают на постоянное место хранения.

Сушат тыквы в течение 10-15 дней на улице в сухую погоду и в закрытом проветриваемом помещении в дождливую .

Сроки уборки тыквы зависят от вегетационного периода, сорта и климатических особенностей. Многие садоводы впервые пробуют тыкву до полного созревания, как только кожура уплотняется и не протыкается ногтем.

За 80–90 дней созревают скороспелые тыквы (вес до 5 кг), которые не предназначены для длительного хранения (4–6 месяцев). Чаще это твердокорые сорта с деревянистой кожурой и насыщенной сочной мякотью.

Кустовая тыква с плодами до 3 кг созревает уже в начале августа

Крупноплодные сорта относят к среднеспелым, поэтому их выращивают не менее 100–120 дней. Плоды набирают до 10 кг, срок хранения — 6–9 месяцев.

Классические сорта тыквы с крупными плодами иногда просто поражают воображение своими размерами

Что можно сделать из тыквы на зиму. Заготовки из тыквы на зиму: «Золотые рецепты»

Бывает так, что, когда вы хотите вырастить несколько великолепных тыкв на сильной, выносливой лозе, с каждым днем они становятся все больше, но потом вдруг вы замечаете, что лоза погибла. Но овощи не успели поспеть, что же делать? Какой бы ни была причина гибели лозы, у вас еще есть шанс дорастить тыкву без нее. Для этого понадобится несколько хитрых манипуляций.

От чего может умереть лоза

Очень даже неплохо тыква сохранится в погребе, но только если там невысокая влажность. То есть погреб должен быть сухой, с вытяжкой.Помещение, в котором вы будете хранить тыкву (в том числе и погреб) должно хорошо проветриваться. А вот влажности выше 60-70% быть не должно. При влажности ниже 60-70% овощ не высохнет, но и гниль, плесень развиваться не будут.Можно тыкву разложить на хранение на застекленных верандах, лоджиях, на полках стеллажей, застеленных картоном, плотной бумагой или тканью.Темнота для хранения тыквы очень желательна.Заготовки из тыквы на зиму. Рецепты вкусных заготовок на зиму

Тыква, как полезный, вкусный овощ становится все популярней у горожан.

Многие сажают тыквенные грядки у себя на даче и задаются вопросом, как определить, что тыква созрела, когда убирать урожай и как ее сохранить зимой. Недозрелый овощ не имеет сладости и не собрал весь богатый комплекс витаминов и минералов, которыми славится созревшая тыква.

Как определить сроки созревания
Рост и готовность тыквы к сбору определяется двумя факторами.

Последние обновления на сайте:

1. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
2. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
3. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
4. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
5. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
6. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
7. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
8. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
9. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
10. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
11. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
12. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
13. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
14. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
15. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
16. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
17. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
18. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
19. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
20. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
21. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
22. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
23. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
24. Хаус Рита Коза: История и значение
25. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
26. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
27. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
28. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
29. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
30. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
31. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
32. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
33. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
34. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
35. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
36. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
37. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
38. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
39. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
40. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
41. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
42. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
43. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
44. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
45. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
46. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
47. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
48. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
49. Exploring the Innovative Design of Rehau Delight
50. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину