Дачная жизнь

Жизнь за городом

Урожай на долгое хранение

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Когда убирать морковь с грядки на хранение? На сроки уборки моркови могут влиять несколько факторов:

состояние, в котором находятся растения;температурные условия (при какой температуре может хранится морковь ?);сорта растений ( какие сорта подходят для хранения ?);цели, с которой морковь выращивается.

В Древней Руси 13 сентября считали последним днём, когда убирать морковь на хранение.

И в таком принципе есть простое обоснование – если температура опускается до +4 градусов Цельсия , то морковь уже не растёт. Если же происходит понижение до -3 градусов Цельсия , то на растении появляется серая гниль. Поэтому рекомендовано выкапывать морковь до наступления первых заморозков .

Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Долго морковь можно хранить в подвале, который имеется у тех, кто построил частный дом. Однако там на зиму будут спрятаны и другие заготовки, поэтому места под морковку обычно отводится немного.

Просушенные корнеплоды переносятся в подвал. Существует несколько способов, как хранить морковь в домашних условиях:

Как хранить морковь в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Когда убирать морковь и свеклу.

С уборкой свеклы и моркови нельзя торопиться. Эти овощи осенью должны вызреть в земле: свекла активно набирает питательные вещества при температуре от +1°С до 15°С, а морковь – от +7°С до+8°С. Если убрать их слишком рано, то вы не получите 30-40% урожая. Собранные корнеплоды будут слишком мелкими и невкусными, и хранятся такие овощи плохо.

Но и затягивать с уборкой также, иначе урожай погубят холодные дожди и заморозки.

Когда убирать свеклу и морковь с грядки?

Точную дату уборки не назовут даже опытные овощеводы – она зависит от многих факторов. Перечислим их.

Сроки уборки зависят от многих факторов, каждый из которых может сместить время наступления уборки в ту или иную сторону. Одним из таких факторов является регион выращивания моркови.

Климат в регионах страны разный. Когда на юге страны уже приступают к уборке ранних корнеплодов, в северных регионах только начинают посев моркови.

Такая же картина наблюдается с уборкой этих культур. Примерные сроки, когда убирать морковь с грядки на хранение в разных регионах России:

Как хранить морковь в квартире. 8 способов сохранения свежей моркови

Последние обновления на сайте:

1. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
2. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
3. Под тополями: Удивительный мир грибов
4. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
5. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
6. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
7. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
8. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
9. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
10. Откройте для себя 25 лучших сортов огурцов 2024 года
11. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
12. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
13. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
14. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
15. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
16. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
17. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
18. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
19. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
20. Пекинская капуста с курицей и грибами
21. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
22. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
23. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
24. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
25. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
26. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
27. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
28. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
29. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
30. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
31. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
32. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
33. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
34. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
35. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
36. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
37. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
38. Строительство дешевого дома: быстро и эффективно
39. Узнайте, как безошибочно отличить съедобные грибы от ядовитых
40. На, какой почве растет полынь. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
41. Грибы похожие на Моховики. Грибы Моховики
42. Грибы съедобные на пеньках. Съедобные грибы – фото и название на вооружение грибнику
43. Клубника земляника виктория в чем разница. В чем разница между клубникой и викторией?
44. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
45. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму без стерилизации. Резаные помидоры с луком на зиму, в литровых банках (рецепт без стерилизации с растительным маслом)
46. Грибы которые растут на пнях. Немного о грибах, растущих на пнях или деревьях
47. Как поднять целину на участке. КАК Я КУПИЛА ЗАБРОШЕННЫЙ УЧАСТОК
48. Сорта устойчивых к болезням огурцов. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта
49. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
50. Грибы с желтой ножкой и коричневой шляпкой. Популярные съедобные трубчатые