Дачная жизнь

Жизнь за городом

Урожай на долгое хранение

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Когда убирать морковь с грядки на хранение? На сроки уборки моркови могут влиять несколько факторов:

состояние, в котором находятся растения;температурные условия (при какой температуре может хранится морковь ?);сорта растений ( какие сорта подходят для хранения ?);цели, с которой морковь выращивается.

В Древней Руси 13 сентября считали последним днём, когда убирать морковь на хранение.

И в таком принципе есть простое обоснование – если температура опускается до +4 градусов Цельсия , то морковь уже не растёт. Если же происходит понижение до -3 градусов Цельсия , то на растении появляется серая гниль. Поэтому рекомендовано выкапывать морковь до наступления первых заморозков .

Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Долго морковь можно хранить в подвале, который имеется у тех, кто построил частный дом. Однако там на зиму будут спрятаны и другие заготовки, поэтому места под морковку обычно отводится немного.

Просушенные корнеплоды переносятся в подвал. Существует несколько способов, как хранить морковь в домашних условиях:

Как хранить морковь в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Когда убирать морковь и свеклу.

С уборкой свеклы и моркови нельзя торопиться. Эти овощи осенью должны вызреть в земле: свекла активно набирает питательные вещества при температуре от +1°С до 15°С, а морковь – от +7°С до+8°С. Если убрать их слишком рано, то вы не получите 30-40% урожая. Собранные корнеплоды будут слишком мелкими и невкусными, и хранятся такие овощи плохо.

Но и затягивать с уборкой также, иначе урожай погубят холодные дожди и заморозки.

Когда убирать свеклу и морковь с грядки?

Точную дату уборки не назовут даже опытные овощеводы – она зависит от многих факторов. Перечислим их.

Сроки уборки зависят от многих факторов, каждый из которых может сместить время наступления уборки в ту или иную сторону. Одним из таких факторов является регион выращивания моркови.

Климат в регионах страны разный. Когда на юге страны уже приступают к уборке ранних корнеплодов, в северных регионах только начинают посев моркови.

Такая же картина наблюдается с уборкой этих культур. Примерные сроки, когда убирать морковь с грядки на хранение в разных регионах России:

Как хранить морковь в квартире. 8 способов сохранения свежей моркови

Последние обновления на сайте:

1. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
2. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
3. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
4. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
5. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
6. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
7. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
8. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
9. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
10. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
11. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
12. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
13. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
14. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
15. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
16. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
17. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
18. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
19. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
20. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
21. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
22. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
23. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
24. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
25. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
26. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
27. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
28. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
29. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
30. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
31. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
32. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
33. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
34. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
35. Осень в саду: основные работы и их важность
36. Грибы в лесу: где и как они растут
37. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
38. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
39. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
40. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
41. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
42. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
43. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
44. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
45. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
46. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
47. Как выбрать растения для тени на огороде
48. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
49. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
50. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу