Дачная жизнь

Жизнь за городом

Урожай на долгое хранение

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Когда убирать морковь с грядки на хранение? На сроки уборки моркови могут влиять несколько факторов:

состояние, в котором находятся растения;температурные условия (при какой температуре может хранится морковь ?);сорта растений ( какие сорта подходят для хранения ?);цели, с которой морковь выращивается.

В Древней Руси 13 сентября считали последним днём, когда убирать морковь на хранение.

И в таком принципе есть простое обоснование – если температура опускается до +4 градусов Цельсия , то морковь уже не растёт. Если же происходит понижение до -3 градусов Цельсия , то на растении появляется серая гниль. Поэтому рекомендовано выкапывать морковь до наступления первых заморозков .

Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Долго морковь можно хранить в подвале, который имеется у тех, кто построил частный дом. Однако там на зиму будут спрятаны и другие заготовки, поэтому места под морковку обычно отводится немного.

Просушенные корнеплоды переносятся в подвал. Существует несколько способов, как хранить морковь в домашних условиях:

Как хранить морковь в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Когда убирать морковь и свеклу.

С уборкой свеклы и моркови нельзя торопиться. Эти овощи осенью должны вызреть в земле: свекла активно набирает питательные вещества при температуре от +1°С до 15°С, а морковь – от +7°С до+8°С. Если убрать их слишком рано, то вы не получите 30-40% урожая. Собранные корнеплоды будут слишком мелкими и невкусными, и хранятся такие овощи плохо.

Но и затягивать с уборкой также, иначе урожай погубят холодные дожди и заморозки.

Когда убирать свеклу и морковь с грядки?

Точную дату уборки не назовут даже опытные овощеводы – она зависит от многих факторов. Перечислим их.

Сроки уборки зависят от многих факторов, каждый из которых может сместить время наступления уборки в ту или иную сторону. Одним из таких факторов является регион выращивания моркови.

Климат в регионах страны разный. Когда на юге страны уже приступают к уборке ранних корнеплодов, в северных регионах только начинают посев моркови.

Такая же картина наблюдается с уборкой этих культур. Примерные сроки, когда убирать морковь с грядки на хранение в разных регионах России:

Как хранить морковь в квартире. 8 способов сохранения свежей моркови

Последние обновления на сайте:

1. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
2. Какие исторические памятники дошли до наших дней
3. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
4. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
5. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
6. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
7. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
8. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
9. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
10. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
11. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
12. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
13. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
14. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
15. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
16. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
17. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
18. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
19. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
20. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
21. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
22. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
23. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
24. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
25. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
26. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
27. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
28. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
29. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
30. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
31. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
32. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
33. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
34. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
35. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
36. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
37. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
38. Отслеживание срока созревания тыквы в Московской области
39. Плиты перекрытия или монолит: какой выбор для вашего дома
40. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход
41. Заморозки на огурцах: почему зимой их становится меньше
42. Как правильно сушить фасоль. Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома
43. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями
44. Под, каким снегом растениям теплее пушистым или утоптанным ответ. Каким бывает снег?
45. Крымский горный белый гриб. Горный белый гриб
46. Приметы на основе наблюдений за животными. Приметы про погоду, которые определяют по животным
47. Репа и брюква в чем разница. Брюква или репа, что лучше?
48. Если горчит капуста, что делать. Почему горчит цветная капуста после варки?
49. Каких животных можно держать на даче. #1 DmitriyFrolov
50. Картошка разваристая. Идеальный картофель для варки