Дачная жизнь

Жизнь за городом

Урожай на долгое хранение

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Когда убирать морковь с грядки на хранение? На сроки уборки моркови могут влиять несколько факторов:

состояние, в котором находятся растения;температурные условия (при какой температуре может хранится морковь ?);сорта растений ( какие сорта подходят для хранения ?);цели, с которой морковь выращивается.

В Древней Руси 13 сентября считали последним днём, когда убирать морковь на хранение.

И в таком принципе есть простое обоснование – если температура опускается до +4 градусов Цельсия , то морковь уже не растёт. Если же происходит понижение до -3 градусов Цельсия , то на растении появляется серая гниль. Поэтому рекомендовано выкапывать морковь до наступления первых заморозков .

Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Долго морковь можно хранить в подвале, который имеется у тех, кто построил частный дом. Однако там на зиму будут спрятаны и другие заготовки, поэтому места под морковку обычно отводится немного.

Просушенные корнеплоды переносятся в подвал. Существует несколько способов, как хранить морковь в домашних условиях:

Как хранить морковь в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Когда убирать морковь и свеклу.

С уборкой свеклы и моркови нельзя торопиться. Эти овощи осенью должны вызреть в земле: свекла активно набирает питательные вещества при температуре от +1°С до 15°С, а морковь – от +7°С до+8°С. Если убрать их слишком рано, то вы не получите 30-40% урожая. Собранные корнеплоды будут слишком мелкими и невкусными, и хранятся такие овощи плохо.

Но и затягивать с уборкой также, иначе урожай погубят холодные дожди и заморозки.

Когда убирать свеклу и морковь с грядки?

Точную дату уборки не назовут даже опытные овощеводы – она зависит от многих факторов. Перечислим их.

Сроки уборки зависят от многих факторов, каждый из которых может сместить время наступления уборки в ту или иную сторону. Одним из таких факторов является регион выращивания моркови.

Климат в регионах страны разный. Когда на юге страны уже приступают к уборке ранних корнеплодов, в северных регионах только начинают посев моркови.

Такая же картина наблюдается с уборкой этих культур. Примерные сроки, когда убирать морковь с грядки на хранение в разных регионах России:

Как хранить морковь в квартире. 8 способов сохранения свежей моркови

Последние обновления на сайте:

1. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
2. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
3. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
4. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
5. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
6. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
7. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
8. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
9. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
10. Есть ли природные достопримечательности в городе
11. Какие современные культурные проекты реализуются в Ижевске
12. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
13. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
14. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
15. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
16. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
17. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
18. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
19. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
20. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
21. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
22. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
23. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
24. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
25. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
26. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
27. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
28. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
29. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
30. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
31. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
32. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
33. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
34. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
35. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
36. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
37. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
38. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
39. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
40. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
41. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
42. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
43. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
44. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
45. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
46. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
47. Мешок травы: преимущества использования в быту
48. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
49. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
50. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома