Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шаг для хранения

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Долго морковь можно хранить в подвале, который имеется у тех, кто построил частный дом. Однако там на зиму будут спрятаны и другие заготовки, поэтому места под морковку обычно отводится немного.

Просушенные корнеплоды переносятся в подвал. Существует несколько способов, как хранить морковь в домашних условиях:

Как хранить морковь в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Когда убирать морковь и свеклу.

С уборкой свеклы и моркови нельзя торопиться. Эти овощи осенью должны вызреть в земле: свекла активно набирает питательные вещества при температуре от +1°С до 15°С, а морковь – от +7°С до+8°С. Если убрать их слишком рано, то вы не получите 30-40% урожая. Собранные корнеплоды будут слишком мелкими и невкусными, и хранятся такие овощи плохо.

Но и затягивать с уборкой также, иначе урожай погубят холодные дожди и заморозки.

Когда убирать свеклу и морковь с грядки?

Точную дату уборки не назовут даже опытные овощеводы – она зависит от многих факторов. Перечислим их.

Сроки уборки зависят от многих факторов, каждый из которых может сместить время наступления уборки в ту или иную сторону. Одним из таких факторов является регион выращивания моркови.

Климат в регионах страны разный. Когда на юге страны уже приступают к уборке ранних корнеплодов, в северных регионах только начинают посев моркови.

Такая же картина наблюдается с уборкой этих культур. Примерные сроки, когда убирать морковь с грядки на хранение в разных регионах России:

Как хранить морковь в квартире. 8 способов сохранения свежей моркови

Когда убирать морковь с грядки на хранение? На сроки уборки моркови могут влиять несколько факторов:

состояние, в котором находятся растения;температурные условия (при какой температуре может хранится морковь ?);сорта растений ( какие сорта подходят для хранения ?);цели, с которой морковь выращивается.

В Древней Руси 13 сентября считали последним днём, когда убирать морковь на хранение.

И в таком принципе есть простое обоснование – если температура опускается до +4 градусов Цельсия , то морковь уже не растёт. Если же происходит понижение до -3 градусов Цельсия , то на растении появляется серая гниль. Поэтому рекомендовано выкапывать морковь до наступления первых заморозков .

Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Если плоды перца уже достаточно большие, но все еще не покраснели, возможно, это такой сорт. Еще не пришло их биологическое время и надо еще немного подождать. Очень важно соблюдать все условия выращивания. Эта привередливая культура слишком требовательна к себе. и если болгарский перец еще не покраснел, ему может просто не хватает калийного удобрения или солнышка. Для этого вносят минеральные покупные прикормки или просто поливают кустарник древесной золой разведенной в воде. Соотношение раствора на 10 литров воды 1 стакан пепла.

Почему не краснеют перцы в теплице. Посев семян

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
2. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
3. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
4. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
5. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
6. Как сделать грядки для клубники своими руками
7. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
8. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
9. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
10. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
11. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
12. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
13. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
14. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
15. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
16. Огурцы резанные на зиму
17. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
18. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
19. Пекинская капуста с курицей и грибами
20. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
21. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
22. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
23. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
24. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
25. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
26. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
27. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
28. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
29. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
30. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
31. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
32. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
33. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
34. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
35. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
36. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
37. Заморозки и кукуруза: как избежать урожайного провала
38. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
39. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
40. Лучшие практики посадки тюльпанов в корзины для луковичных культур
41. Уличный инфракрасный газовый обогреватель: эффективный способ согреться на улице
42. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
43. Чем питаются лягушки земляные. Внешний вид
44. Солить грибы волнушки холодным способом. Как солить волнушки на зиму в банках
45. Сколько суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
46. Салат разбойничий с курицей и блинами чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
47. Сколько калорий в фаршированном перце. Фаршированный перец
48. Как отличить рядовку съедобную от ядовитой. Описание
49. Маринад для соленых грибов. Универсальный рецепт маринад для любых грибов
50. Репа и брюква в чем разница. Брюква или репа, что лучше?