Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шаг для хранения

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Долго морковь можно хранить в подвале, который имеется у тех, кто построил частный дом. Однако там на зиму будут спрятаны и другие заготовки, поэтому места под морковку обычно отводится немного.

Просушенные корнеплоды переносятся в подвал. Существует несколько способов, как хранить морковь в домашних условиях:

Как хранить морковь в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Когда убирать морковь и свеклу.

С уборкой свеклы и моркови нельзя торопиться. Эти овощи осенью должны вызреть в земле: свекла активно набирает питательные вещества при температуре от +1°С до 15°С, а морковь – от +7°С до+8°С. Если убрать их слишком рано, то вы не получите 30-40% урожая. Собранные корнеплоды будут слишком мелкими и невкусными, и хранятся такие овощи плохо.

Но и затягивать с уборкой также, иначе урожай погубят холодные дожди и заморозки.

Когда убирать свеклу и морковь с грядки?

Точную дату уборки не назовут даже опытные овощеводы – она зависит от многих факторов. Перечислим их.

Сроки уборки зависят от многих факторов, каждый из которых может сместить время наступления уборки в ту или иную сторону. Одним из таких факторов является регион выращивания моркови.

Климат в регионах страны разный. Когда на юге страны уже приступают к уборке ранних корнеплодов, в северных регионах только начинают посев моркови.

Такая же картина наблюдается с уборкой этих культур. Примерные сроки, когда убирать морковь с грядки на хранение в разных регионах России:

Как хранить морковь в квартире. 8 способов сохранения свежей моркови

Когда убирать морковь с грядки на хранение? На сроки уборки моркови могут влиять несколько факторов:

состояние, в котором находятся растения;температурные условия (при какой температуре может хранится морковь ?);сорта растений ( какие сорта подходят для хранения ?);цели, с которой морковь выращивается.

В Древней Руси 13 сентября считали последним днём, когда убирать морковь на хранение.

И в таком принципе есть простое обоснование – если температура опускается до +4 градусов Цельсия , то морковь уже не растёт. Если же происходит понижение до -3 градусов Цельсия , то на растении появляется серая гниль. Поэтому рекомендовано выкапывать морковь до наступления первых заморозков .

Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
Введение

Яблоки – это один из самых популярных и полезных фруктов, которые мы употребляем круглый год. Однако, чтобы наслаждаться ими даже в холодное время года, важно знать, как правильно сохранить яблоки на зиму. В этой статье мы рассмотрим проверенные методы и полезные советы, которые помогут вам сохранить яблоки свежими до самой весны.

Подготовка яблок к хранению

Перед тем как приступить к хранению яблок, важно правильно их подготовить. Это включает в себя сортировку, мытье и удаление поврежденных плодов.

Как определить, что яблоки готовы к хранению. Характеристики сорта — это важно

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Если плоды перца уже достаточно большие, но все еще не покраснели, возможно, это такой сорт. Еще не пришло их биологическое время и надо еще немного подождать. Очень важно соблюдать все условия выращивания. Эта привередливая культура слишком требовательна к себе. и если болгарский перец еще не покраснел, ему может просто не хватает калийного удобрения или солнышка. Для этого вносят минеральные покупные прикормки или просто поливают кустарник древесной золой разведенной в воде. Соотношение раствора на 10 литров воды 1 стакан пепла.

Почему не краснеют перцы в теплице. Посев семян

Последние обновления на сайте:

1. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
2. Как я сажаю малину и что добавляю в лунку: советы по выращиванию
3. Какие уникальные природные ландшафты можно найти в окрестностях Красноярска
4. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
5. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
6. Секреты сохранения яблок до следующего урожая
7. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
8. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
9. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
10. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
11. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
12. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
13. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
14. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
15. История Иркутска: от основания до наших дней
16. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
17. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
18. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
19. Грядка для клубники: сделать своими руками
20. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
21. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
22. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
23. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
24. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
25. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
26. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
27. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
28. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
29. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
30. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
31. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
32. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
33. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
34. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
35. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
36. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
37. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
38. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
39. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
40. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
41. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
42. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
43. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
44. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
45. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
46. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
47. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
48. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
49. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба