Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шаг для хранения

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Долго морковь можно хранить в подвале, который имеется у тех, кто построил частный дом. Однако там на зиму будут спрятаны и другие заготовки, поэтому места под морковку обычно отводится немного.

Просушенные корнеплоды переносятся в подвал. Существует несколько способов, как хранить морковь в домашних условиях:

Как хранить морковь в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Когда убирать морковь и свеклу.

С уборкой свеклы и моркови нельзя торопиться. Эти овощи осенью должны вызреть в земле: свекла активно набирает питательные вещества при температуре от +1°С до 15°С, а морковь – от +7°С до+8°С. Если убрать их слишком рано, то вы не получите 30-40% урожая. Собранные корнеплоды будут слишком мелкими и невкусными, и хранятся такие овощи плохо.

Но и затягивать с уборкой также, иначе урожай погубят холодные дожди и заморозки.

Когда убирать свеклу и морковь с грядки?

Точную дату уборки не назовут даже опытные овощеводы – она зависит от многих факторов. Перечислим их.

Сроки уборки зависят от многих факторов, каждый из которых может сместить время наступления уборки в ту или иную сторону. Одним из таких факторов является регион выращивания моркови.

Климат в регионах страны разный. Когда на юге страны уже приступают к уборке ранних корнеплодов, в северных регионах только начинают посев моркови.

Такая же картина наблюдается с уборкой этих культур. Примерные сроки, когда убирать морковь с грядки на хранение в разных регионах России:

Как хранить морковь в квартире. 8 способов сохранения свежей моркови

Когда убирать морковь с грядки на хранение? На сроки уборки моркови могут влиять несколько факторов:

состояние, в котором находятся растения;температурные условия (при какой температуре может хранится морковь ?);сорта растений ( какие сорта подходят для хранения ?);цели, с которой морковь выращивается.

В Древней Руси 13 сентября считали последним днём, когда убирать морковь на хранение.

И в таком принципе есть простое обоснование – если температура опускается до +4 градусов Цельсия , то морковь уже не растёт. Если же происходит понижение до -3 градусов Цельсия , то на растении появляется серая гниль. Поэтому рекомендовано выкапывать морковь до наступления первых заморозков .

Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Если плоды перца уже достаточно большие, но все еще не покраснели, возможно, это такой сорт. Еще не пришло их биологическое время и надо еще немного подождать. Очень важно соблюдать все условия выращивания. Эта привередливая культура слишком требовательна к себе. и если болгарский перец еще не покраснел, ему может просто не хватает калийного удобрения или солнышка. Для этого вносят минеральные покупные прикормки или просто поливают кустарник древесной золой разведенной в воде. Соотношение раствора на 10 литров воды 1 стакан пепла.

Почему не краснеют перцы в теплице. Посев семян

Последние обновления на сайте:

1. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
2. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
3. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
4. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
5. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
6. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
7. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
8. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
9. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
10. Заморозки и кукуруза: как избежать урожайного провала
11. Вкусные грибы рядовки: рецепт и подробный процесс приготовления
12. Подземная ферма: как выращивать луковицы в прикопанных системах
13. Лучшие методы обработки лука севок перед посадкой
14. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
15. Недорогой и практичный вариант наружной отделки дома из газосиликата. Фаски вместо штукатурки и вентилируемого фасада
16. Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецепта
17. Ящик для компоста своими руками из поддонов. Компостная яма своими руками: варианты изготовления и требования к конструкции
18. Надо ли точить фрезы культиватора. Что такое культиватор и для чего он нужен
19. Какие ягоды растут осенью в лесу. Съедобные ягоды в лесу
20. Под сосной, какой растет гриб. Несъедобные грибы
21. Тыква с желтой мякотью внутри. Как выбрать самую вкусную тыкву?
22. Обработка дерева веретенным маслом. Обработка древесины маслом. Виды масел и методы обработки
23. Как поднять целину на участке. КАК Я КУПИЛА ЗАБРОШЕННЫЙ УЧАСТОК
24. Девясил листья применение в народной медицине. Применение девясила в народной медицине
25. Желтеют и опадают листья у розы. Почему у розы желтеют листья
26. Как выглядит гриб серушка. Гладыш и серушка. Грибы, которые часто путают. Кто из них путик и путник, а кто подольшанка.
27. Какие грибы растут в сосновом бору. Список лесных съедобных грибов с фото и советы начинающим грибникам
28. Травянистые растения на могилу. Выбор растений для озеленения могилы
29. Что делать с помидорной ботвой осенью. Куда деть помидорную ботву, чтобы была полезной: 4 совета
30. Сколько дней растут грибы после дождя. Дневник грибника.Скорость роста грибов.
31. Похожая на клюкву ягода. Чем отличается клюква от брусники?
32. Установка тепловых завес расценка в смете. Установка и монтаж тепловых завес
33. Почему не родится картофель. Почему не уродилась картошка и как вырастить хороший урожай
34. Вермикомпостер своими руками из ящиков. Как собрать вермикомпостер за 200 рублей?
35. Урса или изовер, что лучше. Что лучше утеплитель Ursa или Isover
36. Ремонт Бензопилы Штиль 180 не заводится. Не Заводится Бензопила Штиль 180 Причины
37. Когда и как обрезать шиповник. Как обрезать шиповник
38. Как вывести сусликов с дачного участка. Victor The Black Box Gopher Trap 0625
39. Как перец дозреть дома. Некоторые хитрости для скорейшего покраснения перцев
40. Сколько грамм в столовой ложке монофосфата калия. Калийные удобрения для томатов, огурцов и других культур
41. Как солить грибы колпаки. Как солить грибы
42. Ложные оленьи рожки грибы. Съедобные или нет грибы рогатики (оленьи ножки)?
43. Как хранить зеленые перцы, чтобы они покраснели. Где лучше хранить
44. Что значит вишня самобесплодная. Какие самоплодные вишни относятся к низкорослым?
45. Отличие железного от медного купороса. Ориентировочные дозировки медного купороса
46. Заливка деревьев на зиму. Осеняя подготовка плодовых деревьев к зиме
47. Помидоры вяленые консервированные. Вяленые томаты длительного хранения без холодильника
48. Капуста сколько градусов мороза выдерживает. Биологические особенности цветной капусты
49. Как отличить кормовую тыкву от столовой. Технология выращивания тыквы
50. Борная кислота в ухо применение взрослым при беременности. Применение кислоты при лечении ушей