Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шаг для хранения

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Долго морковь можно хранить в подвале, который имеется у тех, кто построил частный дом. Однако там на зиму будут спрятаны и другие заготовки, поэтому места под морковку обычно отводится немного.

Просушенные корнеплоды переносятся в подвал. Существует несколько способов, как хранить морковь в домашних условиях:

Как хранить морковь в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Когда убирать морковь и свеклу.

С уборкой свеклы и моркови нельзя торопиться. Эти овощи осенью должны вызреть в земле: свекла активно набирает питательные вещества при температуре от +1°С до 15°С, а морковь – от +7°С до+8°С. Если убрать их слишком рано, то вы не получите 30-40% урожая. Собранные корнеплоды будут слишком мелкими и невкусными, и хранятся такие овощи плохо.

Но и затягивать с уборкой также, иначе урожай погубят холодные дожди и заморозки.

Когда убирать свеклу и морковь с грядки?

Точную дату уборки не назовут даже опытные овощеводы – она зависит от многих факторов. Перечислим их.

Сроки уборки зависят от многих факторов, каждый из которых может сместить время наступления уборки в ту или иную сторону. Одним из таких факторов является регион выращивания моркови.

Климат в регионах страны разный. Когда на юге страны уже приступают к уборке ранних корнеплодов, в северных регионах только начинают посев моркови.

Такая же картина наблюдается с уборкой этих культур. Примерные сроки, когда убирать морковь с грядки на хранение в разных регионах России:

Как хранить морковь в квартире. 8 способов сохранения свежей моркови

Когда убирать морковь с грядки на хранение? На сроки уборки моркови могут влиять несколько факторов:

состояние, в котором находятся растения;температурные условия (при какой температуре может хранится морковь ?);сорта растений ( какие сорта подходят для хранения ?);цели, с которой морковь выращивается.

В Древней Руси 13 сентября считали последним днём, когда убирать морковь на хранение.

И в таком принципе есть простое обоснование – если температура опускается до +4 градусов Цельсия , то морковь уже не растёт. Если же происходит понижение до -3 градусов Цельсия , то на растении появляется серая гниль. Поэтому рекомендовано выкапывать морковь до наступления первых заморозков .

Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Если плоды перца уже достаточно большие, но все еще не покраснели, возможно, это такой сорт. Еще не пришло их биологическое время и надо еще немного подождать. Очень важно соблюдать все условия выращивания. Эта привередливая культура слишком требовательна к себе. и если болгарский перец еще не покраснел, ему может просто не хватает калийного удобрения или солнышка. Для этого вносят минеральные покупные прикормки или просто поливают кустарник древесной золой разведенной в воде. Соотношение раствора на 10 литров воды 1 стакан пепла.

Почему не краснеют перцы в теплице. Посев семян

Последние обновления на сайте:

1. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
2. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
3. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
4. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
5. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
6. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
7. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
8. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
9. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
10. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
11. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
12. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
13. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
14. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
15. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
16. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
17. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
18. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
19. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
20. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
21. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
22. Укоренение черенков в воде: простой способ выращивания новых растений
23. Как сделать грядки для малины своими руками: подробный инструктаж
24. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход
25. Строительство дешевого дома: быстро и эффективно
26. Что делать если капуста замерзла. Замороженная капуста: можно ли ее солить?
27. Грибы похожие на Моховики. Грибы Моховики
28. Картошка в духовке с сыром и чесноком и майонезом. Картофель запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком
29. Салат разбойничий с курицей и блинами чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
30. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
31. Борный спирт или борная кислота?. Борный спирт и борная кислота – в чем различие?
32. Курочка гриб, как выглядит. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
33. Сколько калорий в свекле с чесноком. Калорийность вареной свеклы
34. Самодельный-трактор с двигателем от мотоблока и кпп от ваза. Как изготовить мини-трактор из Жигулей своими руками
35. Маринад для соленых грибов. Универсальный рецепт маринад для любых грибов
36. Монплезир перевод на русский.
37. Как солить кубышки холодным способом. Простой рецепт холодного соления в собственном соку
38. Помидоры жесткие внутри. Почему помидоры внутри белые и жесткие
39. Почему соленые грибы плесневеют. Почему грузди в банках сверху покрылись плесенью и как сохранить грибы
40. Грибы с коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
41. Изготовление окон из дерева. Тонкости изготовления деревянных окон
42. Польские боровики съедобные или нет. Польский гриб
43. Как рассадить ремонтантную малину осенью.     Обрезка ремонтантной малины осенью
44. Т 10 трактор технические характеристики. Тракторы Т-10 и Б-10
45. Какие грибы растут в сосновом бору. Список лесных съедобных грибов с фото и советы начинающим грибникам
46. Вермикомпостер своими руками из ящиков. Как собрать вермикомпостер за 200 рублей?
47. Дупло на яблоне, что делать. Дупло в яблоне: правильно лечим рану и пломбируем опасное отверстие
48. Бензопила Партнер 350 S Неисправности и их устранение. Бензопила Партнер 350: характеристики и особенности
49. Какие ягоды растут осенью. Описание, свойства и сбор осенних ягод
50. Можно ли сеять фацелию в сентябре. Для чего использовать фацелию, как сидерат