Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шаг для хранения

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Долго морковь можно хранить в подвале, который имеется у тех, кто построил частный дом. Однако там на зиму будут спрятаны и другие заготовки, поэтому места под морковку обычно отводится немного.

Просушенные корнеплоды переносятся в подвал. Существует несколько способов, как хранить морковь в домашних условиях:

Как хранить морковь в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Когда убирать морковь и свеклу.

С уборкой свеклы и моркови нельзя торопиться. Эти овощи осенью должны вызреть в земле: свекла активно набирает питательные вещества при температуре от +1°С до 15°С, а морковь – от +7°С до+8°С. Если убрать их слишком рано, то вы не получите 30-40% урожая. Собранные корнеплоды будут слишком мелкими и невкусными, и хранятся такие овощи плохо.

Но и затягивать с уборкой также, иначе урожай погубят холодные дожди и заморозки.

Когда убирать свеклу и морковь с грядки?

Точную дату уборки не назовут даже опытные овощеводы – она зависит от многих факторов. Перечислим их.

Сроки уборки зависят от многих факторов, каждый из которых может сместить время наступления уборки в ту или иную сторону. Одним из таких факторов является регион выращивания моркови.

Климат в регионах страны разный. Когда на юге страны уже приступают к уборке ранних корнеплодов, в северных регионах только начинают посев моркови.

Такая же картина наблюдается с уборкой этих культур. Примерные сроки, когда убирать морковь с грядки на хранение в разных регионах России:

Как хранить морковь в квартире. 8 способов сохранения свежей моркови

Когда убирать морковь с грядки на хранение? На сроки уборки моркови могут влиять несколько факторов:

состояние, в котором находятся растения;температурные условия (при какой температуре может хранится морковь ?);сорта растений ( какие сорта подходят для хранения ?);цели, с которой морковь выращивается.

В Древней Руси 13 сентября считали последним днём, когда убирать морковь на хранение.

И в таком принципе есть простое обоснование – если температура опускается до +4 градусов Цельсия , то морковь уже не растёт. Если же происходит понижение до -3 градусов Цельсия , то на растении появляется серая гниль. Поэтому рекомендовано выкапывать морковь до наступления первых заморозков .

Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
Введение

Яблоки – это один из самых популярных и полезных фруктов, которые мы употребляем круглый год. Однако, чтобы наслаждаться ими даже в холодное время года, важно знать, как правильно сохранить яблоки на зиму. В этой статье мы рассмотрим проверенные методы и полезные советы, которые помогут вам сохранить яблоки свежими до самой весны.

Подготовка яблок к хранению

Перед тем как приступить к хранению яблок, важно правильно их подготовить. Это включает в себя сортировку, мытье и удаление поврежденных плодов.

Как определить, что яблоки готовы к хранению. Характеристики сорта — это важно

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Если плоды перца уже достаточно большие, но все еще не покраснели, возможно, это такой сорт. Еще не пришло их биологическое время и надо еще немного подождать. Очень важно соблюдать все условия выращивания. Эта привередливая культура слишком требовательна к себе. и если болгарский перец еще не покраснел, ему может просто не хватает калийного удобрения или солнышка. Для этого вносят минеральные покупные прикормки или просто поливают кустарник древесной золой разведенной в воде. Соотношение раствора на 10 литров воды 1 стакан пепла.

Почему не краснеют перцы в теплице. Посев семян

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Как выращивать малину с максимальной прибылью: советы для начинающих
3. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
4. Как и зачем обрезать малину: полное руководство
5. Траншейный способ посадки малины: секреты успешного выращивания
6. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
7. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
8. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
9. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
10. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
11. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
12. Как 'Заткни Гузно' Может Улучшить Ваше Здоровье
13. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
14. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
15. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
16. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
17. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
18. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
19. Достопримечательности Краснодара: что посмотреть в первую очередь
20. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
21. Какие исторические памятники дошли до наших дней
22. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
23. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
24. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
25. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
26. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
27. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
28. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
29. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
30. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
31. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
32. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
33. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
34. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
35. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
36. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
37. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
38. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
39. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
40. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
41. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
42. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
43. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
44. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
45. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
46. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
47. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
48. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
49. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
50. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона