Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шаг для хранения

В августе огородники приступают к уборке свеклы и моркови, а также наводят порядок в погребе. Как правильно организовать эти процессы рассказалкандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией столовых корне­плодов ФНЦО Виктор Степанов.

По его словам, свеклу нужно убирать в сентябре до наступления заморозков. Если она попадет под мороз, то будет плохо храниться. Морковь более устойчива к осенним заморозкам, поэтому ее лучше убирать в конце сентября – начале октября.

Что делать с кабачками

Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь

Пять рецептов консервирования на зиму

Долго морковь можно хранить в подвале, который имеется у тех, кто построил частный дом. Однако там на зиму будут спрятаны и другие заготовки, поэтому места под морковку обычно отводится немного.

Просушенные корнеплоды переносятся в подвал. Существует несколько способов, как хранить морковь в домашних условиях:

Как хранить морковь в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Когда убирать морковь и свеклу.

С уборкой свеклы и моркови нельзя торопиться. Эти овощи осенью должны вызреть в земле: свекла активно набирает питательные вещества при температуре от +1°С до 15°С, а морковь – от +7°С до+8°С. Если убрать их слишком рано, то вы не получите 30-40% урожая. Собранные корнеплоды будут слишком мелкими и невкусными, и хранятся такие овощи плохо.

Но и затягивать с уборкой также, иначе урожай погубят холодные дожди и заморозки.

Когда убирать свеклу и морковь с грядки?

Точную дату уборки не назовут даже опытные овощеводы – она зависит от многих факторов. Перечислим их.

Сроки уборки зависят от многих факторов, каждый из которых может сместить время наступления уборки в ту или иную сторону. Одним из таких факторов является регион выращивания моркови.

Климат в регионах страны разный. Когда на юге страны уже приступают к уборке ранних корнеплодов, в северных регионах только начинают посев моркови.

Такая же картина наблюдается с уборкой этих культур. Примерные сроки, когда убирать морковь с грядки на хранение в разных регионах России:

Как хранить морковь в квартире. 8 способов сохранения свежей моркови

Когда убирать морковь с грядки на хранение? На сроки уборки моркови могут влиять несколько факторов:

состояние, в котором находятся растения;температурные условия (при какой температуре может хранится морковь ?);сорта растений ( какие сорта подходят для хранения ?);цели, с которой морковь выращивается.

В Древней Руси 13 сентября считали последним днём, когда убирать морковь на хранение.

И в таком принципе есть простое обоснование – если температура опускается до +4 градусов Цельсия , то морковь уже не растёт. Если же происходит понижение до -3 градусов Цельсия , то на растении появляется серая гниль. Поэтому рекомендовано выкапывать морковь до наступления первых заморозков .

Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
Введение

Яблоки – это один из самых популярных и полезных фруктов, которые мы употребляем круглый год. Однако, чтобы наслаждаться ими даже в холодное время года, важно знать, как правильно сохранить яблоки на зиму. В этой статье мы рассмотрим проверенные методы и полезные советы, которые помогут вам сохранить яблоки свежими до самой весны.

Подготовка яблок к хранению

Перед тем как приступить к хранению яблок, важно правильно их подготовить. Это включает в себя сортировку, мытье и удаление поврежденных плодов.

Как определить, что яблоки готовы к хранению. Характеристики сорта — это важно

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Если плоды перца уже достаточно большие, но все еще не покраснели, возможно, это такой сорт. Еще не пришло их биологическое время и надо еще немного подождать. Очень важно соблюдать все условия выращивания. Эта привередливая культура слишком требовательна к себе. и если болгарский перец еще не покраснел, ему может просто не хватает калийного удобрения или солнышка. Для этого вносят минеральные покупные прикормки или просто поливают кустарник древесной золой разведенной в воде. Соотношение раствора на 10 литров воды 1 стакан пепла.

Почему не краснеют перцы в теплице. Посев семян

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
3. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
4. Как и зачем обрезать малину: полное руководство
5. Как выбирать саженцы малины для посадки: советы и рекомендации
6. Как я сажаю малину и что добавляю в лунку: советы по выращиванию
7. Советы, как сохранить яблоки до весны: простые способы и секреты
8. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
9. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
10. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
11. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
12. Есть ли природные достопримечательности в городе
13. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
14. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
15. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
16. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
17. Простые способы хранения чеснока зимой
18. Преимущества посадки клубники осенью
19. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
20. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
21. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
22. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
23. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
24. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
25. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
26. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
27. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
28. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
29. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
30. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
31. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
32. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
33. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
34. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
35. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
36. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
37. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
38. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
39. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
40. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
41. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
42. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
43. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
44. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
45. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
46. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
47. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
48. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
49. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба