Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вкусный компот

В сезон сбора урожая с плодовых деревьев на столах появляются сладкие блюда с ягодами, холодные десерты. Однако весь объем собранного продукта не съесть, поэтому становится актуальным вопрос поиска рецептов домашнего консервирования. Если вам интересны заготовки из слив на зиму, стоит попробовать сварить банку ароматного компота.

Компот из слив на зиму с косточками без стерилизации. Компот из слив на зиму (рецепт на 3 литровую банку без стерилизации)

Восхитительная подборка для тебя, сохрани!

Аджика со сливами на зиму

Ингредиенты:

✓ 2 кг слив;

✓ 3 головки репчатого лука;

✓ 1 перец чили (небольшой стручок);

✓ 5 шт болгарского перца;

✓ 4 зубчика чеснока;

✓ 3 ст. л. уксуса;

✓ 2 ст. л. сахара;

✓ 1 ч. л. соли.

Приготовление:

Сливы переберите, помойте и удалите косточки.

Болгарский перец помойте, удалите семена и хвостики, а затем нарежьте крупными кусочками.

Консервация компот из слив. Общие рекомендации по приготовлению компота на зимуДля консервации компота больше подойдут сорта слив, в которых легко отходит косточка:

Венгерка;Угорка итальянская;Поздний чернослив;Ренклод и другие.

О том, как закрыть компот из сливы на зиму, немного позже, а сейчас – небольшие рекомендации по технологии закатки сливового компота.

Итак, плоды для компота должны быть целые, не поврежденные вредителями или механически. Чтобы компот получился насыщенным, сливу нужно выбрать хорошо созревшую. Если фрукты лишком большие, их разрезают, а маленькие можно закатывать целыми.

Компот из слив можно приготовить не только летом — для утоления жажды, но и заготовить на зиму. Так как зимой редко встретишь хорошего качества сливу, и к тому же эти цены, поэтому выгодней сделать самому.

Аромат закатанного на зиму сливового напитка, так же, как и сливового варенья без косточек обязательно соберет домочадцев за одним столом. Времени на его закатку уйдет чуть меньше часа. А настроение поднимет на целый день. Особенно любителям сладости.

Сегодня разберем 5 простых рецептов приготовления компота из слив на зиму, на 3-х литровую банку. А так же предлагаю рецепты наивкуснейшего варенья из абрикосов с косточками .

Компот из сливы на зиму простой рецепт. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Компот консервированный из слив. Общие рекомендации по приготовлению компота на зимуДля консервации компота больше подойдут сорта слив, в которых легко отходит косточка:

Венгерка;Угорка итальянская;Поздний чернослив;Ренклод и другие.

О том, как закрыть компот из сливы на зиму, немного позже, а сейчас – небольшие рекомендации по технологии закатки сливового компота.

Итак, плоды для компота должны быть целые, не поврежденные вредителями или механически. Чтобы компот получился насыщенным, сливу нужно выбрать хорошо созревшую. Если фрукты лишком большие, их разрезают, а маленькие можно закатывать целыми.

Совсем недавно узнала самый простой рецепт приготовления кoмпота. С удовольствием делюсь этим секретом. Он упрощает процесс в два раза. Потому, что исключает стадию прогревания плодов горячей водой. Сладкий сироп отдельно в кастрюле, тоже не готовится. Сахар засыпается прямо в банки и сразу же, заливается кипяток.

В прошлом году опробовала этот метод закрутки напитка в банки под металлическую крышку. Стоит прекрасно всю зиму.

Консервирование компота из слив. Простой рецепт сливового компота без стерилизации

Ингредиенты:

сливы;250 г сахара на каждую 3-х литровую банку;веточки мелиссы или мяты;

Приготовление:

Компот из слив можно приготовить не только летом — для утоления жажды, но и заготовить на зиму. Так как зимой редко встретишь хорошего качества сливу, и к тому же эти цены, поэтому выгодней сделать самому.

Аромат закатанного на зиму сливового напитка, так же, как и сливового варенья без косточек обязательно соберет домочадцев за одним столом. Времени на его закатку уйдет чуть меньше часа. А настроение поднимет на целый день. Особенно любителям сладости.

Сегодня разберем 5 простых рецептов приготовления компота из слив на зиму, на 3-х литровую банку. А так же предлагаю рецепты наивкуснейшего варенья из абрикосов с косточками .

Компот из слив на зиму с косточками без стерилизации. Компот из слив на зиму (рецепт на 3 литровую банку без стерилизации)

Сливовое варенье – продукт достаточно своеобразный. Нежная мякоть, того и гляди, норовит развариться и стать более похожей на повидло, а хозяйка, умеющая точно определить количество сахара в таком варенье, может смело претендовать на звание чуть ли не волшебницы.

С другой стороны, консервирование слив не так уж и сложно, всё зависит от рецептуры. Консервирование в собственном соку считается непростой задачей, мы же, наоборот, утверждаем, что начать нужно именно с такого способа заготовки, и вот почему.

Сливы очень часто созревают неравномерно, а после тщательной сортировки до третьей части плодов оказывается либо повреждёнными, либо перезрелыми. Как ни странно, это почти идеальное соотношение на случай, если консервирование производим в собственном соку.

Как консервировать сливы целиком с косточкой. Консервированные сливы на зиму в собственном соку

Компот из слив можно приготовить не только летом — для утоления жажды, но и заготовить на зиму. Так как зимой редко встретишь хорошего качества сливу, и к тому же эти цены, поэтому выгодней сделать самому.

Аромат закатанного на зиму сливового напитка, так же, как и сливового варенья без косточек обязательно соберет домочадцев за одним столом. Времени на его закатку уйдет чуть меньше часа. А настроение поднимет на целый день. Особенно любителям сладости.

Сегодня разберем 5 простых рецептов приготовления компота из слив на зиму, на 3-х литровую банку. А так же предлагаю рецепты наивкуснейшего варенья из абрикосов с косточками .

Консервация слив – быстро, просто и вкусно

В августе месяце на приусадебных участках и прилавках магазинов появляются сочные и яркие сливы. И каких только нет: белые, розовые, фиолетовые и даже черные. С плотной упругой кожицей или тонкой, словно пергамент, стоит лишь немного надавить — и брызнет сладчайший ароматный сок. Нет, не сок, а настоящий фруктовый нектар! Такой вкуснятиной всегда рады полакомиться и взрослые, и дети. А уж сколько в сливах витаминов! Такой подарок осени просто грех на зиму не припасти. Слива везде будет хороша, это и отличная начинка для пирогов и булочек, и кисель получится отменным, а еще ее можно подавать к мясу и добавлять в соусы.

Со слов опытных хозяек, самое утомляющее в создании заготовок, если это не пара баночек – бесконечный процесс стерилизации емкостей. Он приводит к существенной потере времени и сил, отпугивает своей сложностью начинающих хозяек. Для облегчения задачи профессионалы предлагают узнать, как сварить компот из слив на зиму без стерилизации, и при необходимости после переложить эту методику на остальные ягоды и фрукты. Несколько нюансов такой заготовки:

Компот из слив консервация. Общие рекомендации по приготовлению компота на зимуДля консервации компота больше подойдут сорта слив, в которых легко отходит косточка:

Венгерка;Угорка итальянская;Поздний чернослив;Ренклод и другие.

О том, как закрыть компот из сливы на зиму, немного позже, а сейчас – небольшие рекомендации по технологии закатки сливового компота.

Итак, плоды для компота должны быть целые, не поврежденные вредителями или механически. Чтобы компот получился насыщенным, сливу нужно выбрать хорошо созревшую. Если фрукты лишком большие, их разрезают, а маленькие можно закатывать целыми.

Для консервации компота больше подойдут сорта слив, в которых легко отходит косточка:

Венгерка;Угорка итальянская;Поздний чернослив;Ренклод и другие.

О том, как закрыть компот из сливы на зиму, немного позже, а сейчас – небольшие рекомендации по технологии закатки сливового компота.

Итак, плоды для компота должны быть целые, не поврежденные вредителями или механически. Чтобы компот получился насыщенным, сливу нужно выбрать хорошо созревшую. Если фрукты лишком большие, их разрезают, а маленькие можно закатывать целыми.

Консервированный компот из слив, в которых остались косточки, нужно употребить в течение года, иначе косточки начнут выделять вредные вещества, и компот из полезного превратится в приносящий вред.

Компот из слив на зиму с косточками без стерилизации. Компот из слив на зиму на 3 литровую банку без стерилизации

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
2. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
3. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
4. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
5. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
6. Маринованные огурцы как в магазине: простой рецепт для дома
7. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
8. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
9. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
10. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
11. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
12. Какие современные культурные центры есть в городе
13. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
14. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
15. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
16. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
17. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
18. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
19. Под тополями: Удивительный мир грибов
20. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
21. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
22. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
23. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
24. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
25. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
26. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
27. Грибы в лесу: где и как они растут
28. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
29. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
30. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
31. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
32. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
33. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
34. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
35. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
36. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
37. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
38. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
39. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
40. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
41. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
42. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
43. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
44. В тени большого дерева: история и значение
45. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
46. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
47. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
48. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
49. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
50. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий