Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки с добавлением

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Какие интересные факты о московских парках и садах
3. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
4. Почему я не покупаю консервированные огурцы зимой
5. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
6. Какие советы можно дать туристам для комфортного осмотра достопримечательностей
7. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
8. Секреты сохранения яблок до следующего урожая
9. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
10. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
11. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
12. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
13. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
14. Расскажите о истории основания Москвы
15. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
16. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
17. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
18. Как сделать грядки для клубники своими руками
19. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
20. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
21. Яблоня: от посадки до плодоношения
22. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
23. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
24. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
25. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
26. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
27. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
28. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
29. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
30. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
31. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
32. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
33. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
34. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
35. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
36. Жареные грибы на зиму
37. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
38. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
39. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
40. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
41. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
42. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
43. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
44. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
45. В тени большого дерева: история и значение
46. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
47. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
48. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
49. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
50. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид