Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки с добавлением

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
2. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
3. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
4. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
5. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
6. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
7. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
8. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
9. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
10. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
11. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
12. Как изменился облик Кремля с течения времени
13. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
14. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
15. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
16. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
17. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
18. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
19. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
20. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
21. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
22. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
23. Осенние грибы на тополях: что и где искать
24. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
25. Как празднуется День города в Перми
26. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
27. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
28. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
29. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
30. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
31. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
32. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
33. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
34. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
35. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
36. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
37. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
38. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
39. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
40. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
41. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
42. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
43. Почему неправильное укрытие может навредить розам
44. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
45. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
46. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
47. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
48. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
49. Эффективные способы просушки собранного картофеля
50. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб