Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки с добавлением

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
2. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
3. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
4. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
5. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
6. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
7. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
8. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
9. Какие исторические памятники дошли до наших дней
10. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
11. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
12. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
13. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
14. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
15. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
16. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
17. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
18. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
19. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
20. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
21. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
22. Осень: идеальное время для посадки деревьев
23. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
24. Огурцы резанные на зиму
25. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
26. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
27. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
28. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
29. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
30. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
31. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
32. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
33. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
34. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
35. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
36. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
37. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
38. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
39. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
40. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
41. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
42. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
43. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
44. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
45. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
46. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
47. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
48. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
49. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
50. Узнайте, как выращивать ремонтантную малину в Подмосковье