Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки с добавлением

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
2. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
3. Траншейный способ посадки малины: секреты успешного выращивания
4. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
5. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
6. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
7. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
8. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
9. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
10. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
11. Что такое трава 'заткни гузно'? Узнайте правду о загадочном растении
12. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
13. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
14. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
15. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
16. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
17. Почему мой чеснок не высыхает зимой: советы и хитрости
18. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
19. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
20. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
21. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
22. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
23. Как сделать грядки для клубники своими руками
24. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
25. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
26. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
27. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
28. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
29. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
30. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
31. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
32. Осень в саду: основные работы и их важность
33. Осень: идеальное время для посадки деревьев
34. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
35. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
36. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
37. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
38. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
39. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
40. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
41. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
42. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
43. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
44. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
45. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
46. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
47. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
48. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
49. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
50. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге