Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки с добавлением

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
3. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
4. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
5. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
6. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
7. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
8. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
9. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
10. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
11. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
12. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
13. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
14. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
15. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
16. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
17. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
18. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
19. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
20. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
21. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
22. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
23. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
24. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
25. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
26. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
27. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
28. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
29. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
30. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
31. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
32. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
33. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
34. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
35. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
36. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
37. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
38. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
39. Миф или реальность: почему редька боится мороза
40. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
41. Секреты производства: как создают искусственный камень
42. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
43. Почему неправильное укрытие может навредить розам
44. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
45. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
46. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
47. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
48. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
49. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
50. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты