Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки из салатных листьев

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
3. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
4. Огурцы кубиками для салатов на зиму без стерилизации: простой рецепт
5. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
6. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
7. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
8. Как 'Заткни Гузно' Может Улучшить Ваше Здоровье
9. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
10. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
11. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
12. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
13. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
14. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
15. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
16. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
17. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
18. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
19. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
20. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
21. Как празднуется День города в Перми
22. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
23. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
24. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
25. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
26. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
27. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
28. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
29. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
30. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
31. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
32. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
33. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
34. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
35. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
36. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
37. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
38. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
39. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
40. Как правильно укрывать виноград на зиму
41. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
42. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
43. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
44. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
45. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
46. Почему неправильное укрытие может навредить розам
47. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
48. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
49. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
50. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу