Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки из салатных листьев

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
2. Правильная посадка малины на даче: полное руководство
3. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
4. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
5. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
6. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
7. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
8. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
9. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
10. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
11. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
12. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
13. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
14. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
15. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
16. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
17. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
18. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
19. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
20. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
21. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
22. Headlines:
23. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
24. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
25. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
26. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
27. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
28. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
29. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
30. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
31. Энергосбережение: батареи или теплый пол
32. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
33. Грибы в лесу: где и как они растут
34. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
35. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
36. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
37. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
38. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
39. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
40. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
41. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
42. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
43. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
44. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
45. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
46. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
47. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
48. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
49. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба