Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки из салатных листьев

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Какие места подходят для пикника
2. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
3. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
4. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
5. Headlines:
6. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
7. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
8. Парки и места отдыха в Москве: где расслабиться в мегаполисе
9. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
10. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
11. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
12. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
13. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
14. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
15. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
16. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
17. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
18. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
19. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
20. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
21. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
22. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
23. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
24. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
25. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
26. Картошка из семян: как выращивать на даче
27. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
28. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
29. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
30. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
31. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
32. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
33. Жареные грибы на зиму
34. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
35. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
36. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
37. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
38. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
39. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
40. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
41. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
42. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
43. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
44. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
45. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
46. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
47. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
48. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
49. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба