Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки из салатных листьев

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
2. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
3. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
4. Как закрыть огурцы на зиму в маленькие банки: пошаговая инструкция
5. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
6. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
7. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
8. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
9. Парки и места отдыха в Москве: где расслабиться в мегаполисе
10. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
11. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
12. Какие современные культурные проекты реализуются в Ижевске
13. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
14. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Пензе
15. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
16. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
17. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
18. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
19. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
20. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
21. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
22. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
23. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
24. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
25. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
26. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
27. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
28. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
29. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
30. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
31. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
32. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
33. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
34. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
35. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
36. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
37. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
38. Патио в древнем Риме: история и значение
39. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
40. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
41. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
42. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
43. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
44. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
45. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
46. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
47. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
48. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
49. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
50. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона