Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки из салатных листьев

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
2. Какие интересные факты о московских парках и садах
3. Как выбирать саженцы малины для посадки: советы и рекомендации
4. Какие уникальные природные ландшафты можно найти в окрестностях Красноярска
5. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
6. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
7. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
8. Заткни гузно трава: как заварить для максимальной пользы
9. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
10. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
11. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
12. Мелколепестник канадский: исцеляющие свойства и рецепты народной медицины
13. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
14. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
15. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
16. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
17. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
18. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
19. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
20. Headlines:
21. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
22. Почему яблоня не дает плодов
23. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
24. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
25. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
26. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
27. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
28. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
29. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
30. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
31. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
32. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
33. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
34. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
35. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
36. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
37. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
38. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
39. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
40. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
41. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
42. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
43. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
44. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
45. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
46. В тени большого дерева: история и значение
47. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
48. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
49. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
50. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината