Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки из салатных листьев

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
2. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
3. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
4. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
5. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
6. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
7. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
8. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
9. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
10. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
11. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
12. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
13. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
14. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
15. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
16. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
17. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
18. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
19. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
20. Преимущества посадки клубники осенью
21. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
22. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
23. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
24. Как сделать грядки для клубники своими руками
25. Кто Такой Кай Метов
26. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
27. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
28. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
29. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
30. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
31. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
32. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
33. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
34. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
35. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
36. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
37. Заморозки: первые жертвы в саду
38. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
39. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
40. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
41. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
42. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
43. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
44. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
45. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
46. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
47. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
48. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
49. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
50. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид