Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки из салатных листьев

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
2. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
3. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
4. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
5. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
6. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
7. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
8. Откройте для себя: как по-научному называется трава
9. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
10. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
11. Огурцы на зиму: 5 вкусных рецептов с фотографиями
12. Какие современные культурные центры есть в городе
13. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
14. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
15. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
16. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
17. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
18. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
19. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
20. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
21. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
22. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
23. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
24. Откройте для себя 25 лучших сортов огурцов 2024 года
25. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
26. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
27. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
28. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
29. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
30. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
31. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
32. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
33. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
34. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
35. Время уборки моркови: региональные особенности
36. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
37. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
38. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
39. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
40. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
41. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
42. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
43. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
44. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
45. Миф или реальность: почему редька боится мороза
46. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
47. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
48. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
49. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
50. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания