Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки из салатных листьев

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
2. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
3. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
4. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
5. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
6. Таня F1: секрет высокого урожая помидоров
7. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
8. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
9. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
10. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
11. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
12. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
13. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
14. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
15. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
16. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
17. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
18. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
19. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
20. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
21. Яблоня: от посадки до плодоношения
22. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
23. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
24. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
25. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
26. Осень: идеальное время для посадки деревьев
27. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
28. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
29. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
30. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
31. Жареные грибы на зиму
32. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
33. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
34. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
35. Как правильно укрывать виноград на зиму
36. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
37. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
38. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
39. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
40. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
41. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
42. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
43. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
44. Белым или ложным? Как не попасть в ловушку подделок при сборе грибов
45. Зимняя защита саженцев: как защитить свой сад от зайцев
46. Зимой не замораживай: как правильно хранить картофель
47. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
48. Костенец перистонадрезанный: идеальное травянистое растение для открытого грунта
49. Exploring the Innovative Design of Rehau Delight
50. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход