Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки из салатных листьев

Сушка: связать в пучки, подвесить и высушить или нарезать и высушить на газете. Хранить в герметичном контейнере.

Засолка: порубить, смешать с солью в пропорции 4:1, уложить в банки, закрыть, хранить в холодильнике.

Заморозка: нарезать, разложить по зиплок-пакетам, закрыть, надписать — и в морозильник.

Квашение: крупно нарезать, посолить в пропорции 8:1, сквасить при 20–24 °С, 48 часов. Хранить в холодильнике.

Кимчи: подержать в соленой воде 10 минут, отжать, смешать с пастой для кимчи в пропорции 7:2, уложить в банку, квасить при комнатной температуре в течение 48 часов и переставить в холодильник.

Последние обновления на сайте:

1. Here is a comprehensive list of 60 questions about Tolyatti, organized into a single sequence, covering various aspects such as history, landmarks, culture, and interesting facts:
2. Полное руководство по выращиванию малины: всё, что нужно знать
3. Как Ижевск развивался с момента своего основания
4. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
5. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
6. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
7. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
8. Headlines:
9. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
10. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
11. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
12. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
13. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
14. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
15. История Иркутска: от основания до наших дней
16. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
17. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
18. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
19. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
20. Как сделать грядки для клубники своими руками
21. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
22. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
23. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
24. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
25. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
26. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
27. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
28. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
29. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
30. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
31. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
32. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
33. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
34. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
35. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
36. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
37. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
38. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
39. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
40. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
41. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
42. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
43. Мешок травы: преимущества использования в быту
44. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
45. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
46. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
47. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
48. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
49. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
50. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома